Приблизительные данные:
В данной статье мы составим подробный бизнес-план парикмахерской с расчетами.
Если говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что на него кризис и различные экономические изменения реагируют, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно побежит в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество.
Всего в России насчитывается более 35 тысяч различных салонов красоты. Кстати, почти 15% проходится на Московский регион.
Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя.
Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикмахерская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально.
Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслуживают отдельную прослойку общества.
Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно.
Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети.
Портрет потенциального покупателя: женщины со средним уровнем достатка, активно ухаживающие за собой (возраст 18-55 лет), а также мужчины с достатком средним или выше среднего в возрасте 20-45 лет. Дети тоже являются потенциальными потребителями, но, как правило, родители приводят их стричься туда же, где пользуются парикмахерскими услугами сами.
Составляя бизнес-план, нужно учитывать внешние факторы, которые могут положительно или отрицательно сказаться на бизнесе. Изменить их нельзя, а вот минимизировать угрозу вполне возможно. К числу внешних возможностей можно отнести:
Если говорить о внешних угрозах, то нельзя не отметить следующие факторы:
Кроме того, парикмахерская имеет собственные сильные и слабые стороны, с которыми необходимо будет работать на протяжении всего времени. Так, к сильным сторонам можно отнести:
Слабыми сторонами будут:
Количество рабочих дней в неделе: 7.
Режим работы:
Всего еженедельно парикмахерская будет работать 80 часов ровно. Напомним, что максимальная еженедельная часовая выработка по закону должна быть не больше 40 часов. Таким образом, в организации должно работать 2 парикмахера как минимум.
В первое время 2 мастеров на смену будет предостаточно. В случае высокого спроса и большого количества клиентов, можно нанять дополнительную рабочую единицу. Помещение нужно оборудовать таким образом, чтобы было место для еще одного работника.
Также придется обзавестись журналом, свидетельствующим о том, что в организации ведется учет расхода дезинфицирующих средств.
Все рабочие должны быть обязательно ознакомлены с правилами техники безопасности. Это фиксируется в соответствующем журнале учета.
Позаботьтесь о наличии решеток на окнах (если есть необходимость), плана эвакуации, вентиляционной системы, средств противопожарной безопасности.
Обращаем ваше внимание, что получать разрешение нет необходимости. Однако несоблюдение правил в дальнейшем может привести к наложению штрафа или закрытию вашей парикмахерской!
Помните, что сертификаты необходимы на предоставление следующих услуг:
Очень важно при разработке стратегии определиться с названием организации. Стиль парикмахерской должен быть созвучен с названием. Уделите внимание деталям интерьера. Название лучше выбирать запоминающееся, броское. Хорошо, если оно сразу будет ассоциироваться с соответствующим видом деятельности.
Первое время клиенты будут приходить, узнавая о вашей парикмахерской исключительно из рекламных компаний. Уже потом заработает система «сарафанного радио».
Стоит использовать следующие разновидности рекламы:
В ходе работы вы, возможно, захотите создать собственный сайт. Помните, что он должен быть не только красивым и информативным, но еще и удобным в использовании.
В связи с тем, что первоначальных денежных средств у нас не так много, а основными конкурентами будут мелкие парикмахерские среднего и эконом-класса, цену необходимо устанавливать на уровне среднерыночной. Очень важно, чтобы работники имели достаточную квалификацию. Качество услуги не должно уступать конкурентам. Средний чек в парикмахерской 400 р. Мужская стрижка может стоить 150-250 р., но женские доходят и до 800 р., а если с окрашиванием, например, то получится куда больше.
Средняя цена услуги – 400 рублей. Средняя проходимость – 10 человек в день на 1 мастера. Итого 2 мастера по 4000 р. сделают 8000 р. выручки в день.
Общая выручка месячная: 240 000 рублей.
Работу можно осуществлять в обычной однокомнатной квартире. Главное, чтобы она была переведена в коммерческую недвижимость.
Помните, что на одного парикмахера должно приходиться не менее 7-8 м 2 . У нас работает 2 парикмахера. Если учесть, что площадь однокомнатной квартиры примерно равна 40-50 м 2 , то как раз останется дополнительное резервное место, которое можно использовать для привлечения к работе еще одного парикмахера.
Помещение лучше выбирать уже со сделанным ремонтом. В любом случае понадобятся некоторые доработки. Особенно если в квартире не соблюдены правила пожарной безопасности (нет вентиляции, отсутствует план эвакуации). Сюда же включается установка специальных раковин для работы.
Конечно, самой главной составляющей любой парикмахерской является оборудование. Сюда включены кресла, столы, необходимые инструменты (плойки, фены и прочее), стойки, зеркала, тумбы, ящики, урны, полки, стеллажи. Словом, все то, что связано с работой парикмахеров.
К мебели относится стул и стол администратора, вешалки, кресла для ожидающих посетителей.
Из техники понадобится ноутбук для работы, телефон для приема звонков, а также можно установить музыкальный центр для создания соответствующей или расслабляющей обстановки.
Особое внимание нужно уделить одежде персонала. Лучше заказать униформу в специальной фирме. Пусть они сделают одежду в определенной цветовой гамме, с логотипом или названием организации. Такой ход внушит доверие клиентам. Они поймут, что заведение заботится о собственной репутации и уделяет внимание даже самым маленьким деталям.
Работать в организации будут 4 парикмахера. По 2 человека в смену. Работа 2 через 2. Также будет 2 администратора, которые проводят влажную уборку несколько раз в течение дня.
Для привлечения профессиональных парикмахеров стоит продумать выгодные для них условия труда (возможно больший процент от стоимости услуг, премии). Качество услуг будет напрямую влиять на количество клиентов.
Ежемесячный доход: 240 000 рублей.
Ежемесячные затраты:
Чистая прибыль до налогообложения: 75 500 рублей
Сумма налога (УСН, 15% с разницы между доходами и расходами): 75 500*0,15= 11 325 рублей
Чистая прибыль: 64 175 рублей.
Окупаемость: 415 000/64 175= 6,46. Следовательно, бизнес окупится примерно через 7 месяцев, как минимум. Но первые 1-3 месяца будет период раскрутки и клиентов может не быть много. Поэтому в среднем можно брать 10 месяцев окупаемости.
При открытии бизнеса очень важно учесть все возможные риски и постараться их минимизировать. Открывая парикмахерскую, обратите внимание на следующие риски:
Для борьбы с ними следует разработать более гибкую ценовую политику, обеспечить высокое качество услуг, проводить работу с клиентами, проводить рекламные акции.
Для избегания этих рисков необходимо своевременно проводить замену и ремонт оборудования, иметь четкий график выполнения этих работ.
Стоит подумать о привлечении инвестиции, рассмотреть вариант взятия кредита. Если есть возможность, можно застраховать не только имущество, но и конкретные риски. Очень важно разработать грамотную и очень детальную стратегию, которая поможет организации попасть в зону прибыльного функционирования.
Избежать их можно с помощью страхования собственного имущества.
Хотелось бы дать еще несколько советов:
Если вы чувствуете, что клиенты к вам не идут, запустите рекламу. Самой эффективной в сегодняшний век технологий является реклама в интернете. Закажите контекстную рекламу, например.
Не пытайтесь сэкономить на оборудовании. Это снизит качество предоставляемой услуги. К тому же, некачественное оборудование может сломаться. Уделите внимание поиску надежного поставщика. Обязательно ознакомьтесь со всеми сертификатами. А при покупке не выбрасывайте гарантии, чеки.
Сырье тоже лучше закупать оптом. Найдите регионального поставщика или поработайте с какой-то компанией, предоставляющей профессиональную косметику напрямую. Это не только экономия денежных средств, но и обеспечение надежности и качества вашей продукции.
В будущем вы также можете продавать косметические средства в розницу. Только не забудьте включить соответствующий код по ОКВЭД в выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ.
Посвятите время поиску профессиональных мастеров. От них зависит половина успеха вашего дела. Обязательно работайте с ними, посылайте на новые курсы.
Если вы не можете найти квалифицированных специалистов, обратитесь в специальные школы, которые обучают будущих парикмахеров. Выберите наиболее перспективных и предложите им работу.
Чтобы сократить расходы и повысить контроль за бизнесом, некоторые предприниматели самостоятельно выступают в роли администратора посменно. Таким образом расход сокращается на сумму заработной платы одного администратора и идет вам в чистую прибыль.
Совместно с парикмахерскими можете оказывать услуги маникюра. Для этого ознакомьтесь с .
Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:
Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!
Мода на определенные виды бизнеса приходит и уходит. Вейпшопы открываются с огромной скоростью, занимая все свободные арендные помещения как зараза, а потом с такой же скоростью закрываются. Но есть услуги, которыми люди будут пользоваться всегда вне зависимости от моды. Сегодня мы рассмотрим бизнес план, который расскажет нам как открыть парикмахерскую с нуля и обойти все подводные камни.
Окупаемость данного бизнеса варьируется от 1 до 2,5 лет, что является весьма неплохими показателями. Одна парикмахерская может пассивно приносить высокую прибыль, а в перспективах создание сети парикмахерских, хотя бы на городском уровне, может увеличить доходы еще больше.
Однако, как и в любом другом бизнесе здесь есть свои плюсы, минусы и риски.
Плюсы:
Минусы:
Некоторые начинающие предприниматели задаются вопросом, является ли парикмахерская рискованным бизнесом? Ответ на данный вопрос будет скорее положительным, чем отрицательным. Любой бизнес является рискованным делом. Огромное количество внешних факторов могут сжечь все ваши вложения, либо наоборот увеличить во много раз. Вопрос стоит лишь в том на какую денежную сумму вы готовы рискнуть.
Риски:
Прежде всего вам необходимо определиться, вы хотите открыть парикмахерскую эконом класса или крупный салон красоты? Рассмотрим все за и против.
Такие парикмахерские обычно располагаются в жилых районах, торговых центрах или где-то еще. Они не отличаются ничем оригинальным от серой массы конкурентов ни внутри, ни снаружи.
Плюсы:
Минусы и риски:
Парикмахерская эконом класса
Элитные парикмахерские являются уже более серьезным бизнесом и они требуют от предпринимателя полной отдачи при запуске. Нельзя просто так взять помещение с текучей крышей и вонью и задрать ценники. Клиент должен получать положительные эмоции от всего: красивая вывеска, интерьер, удобные кресла, ухоженные парикмахеры и милая улыбающаяся девушка на ресепшене. Только тогда он будет готов заплатить за стрижку много и возвращаться снова.
Плюсы:
Минусы и риски:
Крупный салон красоты
Если вы хотите резко сузить целевую аудиторию и разбираетесь как открыть детскую парикмахерскую, то здесь суть точно такая же как и у взрослых заведениях.
Вы можете открыть дешевую, простую и не слишком прибыльную. А можно вложить огромное количество денег и запустить целый салон красоты для детей.
Единственной отличительной чертой будет то, что вам нужно найти такое место, на котором будет пересекаться большое количество детей и их родителей. В каком-нибудь офисном районе не будет смысла открывать детскую парикмахерскую. Вашими ориентирами должны быть детские сады, школы и разнообразные детские кружки.
Открытие парикмахерской на дому очень интересный вариант для тех кто устал от начальства и хочет начать работать на себя. Всё что вам нужно — это постоянные лояльные клиенты, которые будут регулярно приходить к вам и зазывать своих друзей.
Так как вы работаете на дому у вас не будет большой вывески, по которой люди поймут, что здесь парикмахерская. Поэтому вам необходимо создать профили в социальных сетях и постараться раскрутить их.
Что касается официальной работы бизнеса и оплаты налогов, здесь могут возникнуть сложности. Дело в том, что для легальный работы парикмахерские должны удовлетворить санитарно-эпидемиологические требования. Сделать это в домашних условиях очень сложно.
Первым делом, чтобы открыть парикмахерскую с нуля вам нужно зарегистрировать ИП. Мы рекомендуем регистрировать именно ИП, потому что это гораздо быстрее и дешевле, чем ООО. В будущем, когда дела пойдут в гору и вы захотите создать крупную сеть парикмахерских, можете вернуться к этому вопросу.
Для предоставления услуг парикмахерскими и салонами красоты при регистрации необходимо выбрать ОКВЭД 93.02.
Для официального открытия парикмахерской нужно обзавестись следующими документами:
Парикмахерские находятся под контролем СЭС, поэтому для запуска нашего бизнеса нам нужно пройти определенные санитарно-эпидемиологические требования. С данными требованиями можно ознакомиться в документе СанПиН 2.1.2.2631-10, который утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59.
Требования, наличие отдельных помещений для:
Белье, используемое более одного раза, например, полотенце, накидки, тряпочки, обязательно нужно стирать. Для удовлетворения требований СЭС грязное белье необходимо сдавать по договору в прачечную, либо необходимо оборудовать отдельную комнату под прачечную в вашей парикмахерской.
Скачать официальный документ санитарно-эпидемиологических требований парикмахерской можно с нашего сайта.
Для того, чтобы открыть маленькую или большую парикмахерскую мы должны четко осознавать какие услуги будут предоставляться пришедшим клиентам.
Чем больше ваше заведение, тем больше услуг из этого списка вы будете предоставлять. Следует понимать, что нет смысла организовывать спа-процедуры волос для парикмахерской эконом класса. А отсутствие возможности помыть голову явно не будет плюсом для элитного салона красоты.
Стандартные услуги, которые в идеале должны быть даже в парикмахерской экономного класса:
Услуги парикмахерских для клиентов среднего класса:
Услуги крупных салонов красоты:
Ниже вы сможете ознакомиться с приблизительным планом по запуску собственной парикмахерской. На планирование бизнеса влияет очень много различных факторов: город, ваш бюджет, конкуренция и другие. Разумеется, несколько шагов представленных ниже не являются какой-то парадигмой. Всегда выходите за рамки и не следуйте четко по чужим планам. Наш покажет вам лишь примерный маршрут.
Первое что мы должны сделать — определиться на какую аудиторию мы рассчитываем и сколько у нас денег в кармане. У нас есть два варианта: экономичная парикмахерская или крупный салон красоты. Отталкиваясь от своего бюджета, сил и уверенности в себе необходимо сделать выбор.
Об этом мы уже говорили выше, поэтому не будем сильно заострять внимание. Регистрируем ИП
с ОКВЭД 93.02.
Подбирать помещение для парикмахерской нужно с учетом, что одно рабочее место занимает около 6 кв.м. Поэтому нужно заранее продумать сколько сотрудников будет у вас работать.
Экономичная парикмахерская | Салон красоты |
Размещается как правило в спальных районах и не требует больших затрат. Подойдет небольшое помещение размером около 50 кв.м. Также, понадобиться небольшой косметический ремонт и свежая вывеска. |
Перед подбором помещения сначала необходимо продумать общую концепцию и приблизительный дизайн. От этого мы и будем отталкиваться при выборе.
Расположиться лучше всего где-нибудь в центре города, чтобы люди с разных районов имели возможность доехать до вас относительно быстро. Идеальным вариантом будет помещение с парковкой. Понадобиться дорогостоящий ремонт. |
Аренда 30.000р/месяц | Аренда 150.000р/месяц |
Ремонт 70.000р | Ремонт 1.500.000р |
Одно рабочее место занимает 6 кв.м.
Чем больше парикмахерскую мы открываем, тем больше оборудования мы потратим.
Экономичная парикмахерская | Салон красоты | ||||
---|---|---|---|---|---|
Наименование | Стоимость | Кол-во | Итого | Кол-во | Итого |
Кресло для клиента | 7.000 | 4 | 28000 | 20 | 140.000 |
Зеркало | 4.500 | 4 | 18.000 | 20 | 90.000 |
Мойка | 10.000 | 2 | 20.000 | 4 | 40.000 |
Полка для инструментов | 3.000 | 4 | 12.000 | 20 | 60.000 |
Инструменты | 100.000 | 100.000 | 500.000 | ||
Стойка администрации | 25.000 | 1 | 25.000 | 1 | 25.000 |
Диван в зону ожидания | 16.000 | 1 | 16.000 | 3 | 48.000 |
Журнальный столик | 5.000 | 1 | 5.000 | 4 | 25.000 |
Вешалка | 8.000 | 1 | 8.000 | 5 | 40000 |
Итого: | 232.000 | 968.000 |
После проведения предварительных расчетов стоимость оборудования для маленькой парикмахерской будет составлять 232.000р, а для большого салона красота 968.000р.
В наших расчетах были использованы усредненные показатели. В некоторых случаях, стоимость, например, зеркала может составлять 15.000р для элитного салона, либо 1.500р при покупке на Авито для экономичного заведения.
Ваши сотрудники являются самой главной ценностью, после клиентов конечно же. Многие клиенты из года в год выбирают приблизительно одинаковые прически, одинаковые парикмахерские и одинаковых парикмахеров.
Для вас важно сделать всё, чтобы клиент вернулся к вам второй раз. Возможно стоит даже проводить акции «Первые 5 посещений со скидкой 20%»
Но сейчас не об этом. Самое большое влияние на клиентов оказывают ваши сотрудники. Поэтому перед тем как взять нового сотрудника нужно понять какие эмоции останутся у клиента после общения с ним.
И для дорогих салонов красоты и для экономичных салонов важно брать на работу максимально профессиональных, позитивных и общительных сотрудников.
Заработная плата парикмахеров обычно 20%-40% от выручки
В дальнейшем необходимо следить к каким мастерам чаще записываются на индивидуальный прием и делать определенные выводы.
Помимо мастеров вам понадобятся еще пара сотрудников.
На последнем шаге нужно включить фантазию на максимум и постараться вспомнить что вы читали в книгах про маркетинг.
Обязательно создавайте профили вашего заведения в социальных сетях. Проводите различные конкурсы и акции. Заказывайте рекламу на местных телеканалах и новостных сайтах.
Экономичная парикмахерская | Дорогой салон красоты | |
Первоначальные затраты | ||
Оборудование | 232.000 | 968.000 |
Ремонт | 70.000 | 1.500.000 |
Расходные материалы | 150.000 | 400.000 |
Прочие расходы | 20.000 | 50.000 |
Итого: | 472.000 | 2.918.000 |
Ежемесячные затраты | ||
Уборщик и администратор | 36.000 | 47.000 |
Расходные материалы и прочие затраты | 35.000 | 90.000 |
Аренда | 30.000 | 150.000 |
Итого: | 101.000 | 287.000 |
Теперь мы подошли к самому интересному, подсчитаем прибыль и окупаемость парикмахерской.
Следует обратить внимание, что наши подсчеты приближены к благоприятным условиям. В реальных условиях чистая прибыль может оказаться ниже, а окупаемость парикмахерской может занять больше времени.
Мы показали вам реальный бизнес план как открыть парикмахерскую с нуля. Этот бизнес довольно сложен в организации процессов, но если вы сможете их наладить и ежемесячно получать стабильный поток клиентов, окупаемость инвестиций не заставит себя ждать.
Услуги парикмахерских востребованы постоянно, поэтому данный бизнес имеет широкое распространение. Вашему вниманию предлагается бизнес-план парикмахерской с расчетами, который можно взять за основу при организации своего дела с учетом особенностей различных его разновидностей.
Основные цели бизнес-плана:
Если вы готовите бизнес-план парикмахерской для центра занятости, чтобы получить от него 58 800 рублей государственной помощи, или для банка, чтобы получить на выгодных условиях дешевый кредит, или для того, чтобы заинтересовать инвестора, план должен содержать резюме проекта (краткое описание бизнес-идеи с убедительными доводами о выгодных условиях вложений денежных средств). Располагается оно в начале документа, однако составляют его, когда подводят итог всем расчетам и завершают работу над планом.
Важно с самого начала определить какого класса будет ваша парикмахерская с нуля:
Основная часть парикмахерских (85%) представляют собой салоны среднего класса, которые мы и возьмем за основу.
Самое лучшее место для расположения салона – густонаселенный микрорайон. Чаще всего парикмахерские открывают в спальных районах, на первых линиях домов, с хорошим проходом пешеходов. Расположение в престижных и более дорогих местах на центральных улицах, с пространством для парковки имеет значение для люксовых салонов.
Рынок подобных услуг делится по территориальному признаку: у каждой парикмахерской своя территория жилого массива. Соперники занимают совсем небольшую долю рынка, на каждого клиентов будет достаточно. Мешать друг другу конкуренты могут только, находясь непосредственно рядом. Оптимальное расположение объектов в 500 метрах друг от друга.
Цены и набор услуг надо изучить непосредственно у ближайших конкурентов на территории микрорайона. Они могут отличаться от цен в других местах города, тем более от цен в соседних городах. Тем не менее существуют определенные средние значения, которые мы будем использовать при планировании и в расчетах. Сегодня в салоне эконом класса средняя цена мужской стрижки составляет 300, женской – 600 рублей.
Существуют внешние и внутренние факторы, которые могут оказать положительное или отрицательное воздействие на успех дела. К положительным моментам следует отнести:
К элементам, отрицательное влияние которых нужно минимизировать, могут быть отнесены:
При выборе местонахождения помещения важно заранее предусмотреть градостроительные планы на близлежащей территории: снос рядом стоящих кварталов, строительство промышленных зданий, что может существенно сократить поток клиентов в вашу парикмахерскую.
Для расчета нашего бизнес-плана мы взяли парикмахерскую с четырьмя рабочими местами: два кресла – для женщин и два – для мужчин. Время работы с 10.00 до 20.00 часов.
Помещение на 4 рабочих места должно быть из расчета не менее 6 кв. метра на кресло (всего 24 кв. м.), плюс зона для посетителей (3 м2), место для отдыха и приема пищи персоналом, санитарная зона – всего от 41 кв. метра.
Парикмахерская с 4 рабочими местами
Заведение должно располагаться в нежилом помещении, не в подвале, отвечать всем санитарно-эпидемиологическим нормам.
Договор аренды надо заключать на длительный срок (5 лет), учитывая, что предстоит вложиться в ремонт и отделку. Стоимость аренды за квадратный метр в среднем колеблется для зданий такого рода в пределах 500-650 рублей.
Необходимо пройти регистрацию в органах налоговой службы по месту жительства (если регистрируетесь, как ИП), или по месту нахождения заведения (в случае регистрации ООО). Регистрация ИП чуть дешевле, обойдется в 2 300 рублей (пошлина, печать, открытие расчетного счета). При регистрации вы должны указать соответствующий код ОКВЭД, выбрать подходящий для вас налоговый режим.
Если для парикмахерских услуг лицензия не нужна, то для оказания косметических услуг она обязательна.
Важный момент – получение разрешения от органов СЭС, госпожнадзора. Требования данных органов к помещениям, особенно у СЭС, очень высокие. Необходимо провести значительную работу, собрать необходимые заключения. Затраты по данной статье расходов могут составить до 50 тысяч рублей.
У каждого мастера должна быть санитарная книжка, сертификат о прохождения соответствующего обучения.
Сертификат дополнительного обучения парикмахерскому искусству
Затраты на оборудование салона могут составить более половины всех инвестиций в открытие салона. Для нашего салона эконом класса потребуется:
Как показывает готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами по ценам 2017 года, на закупку оборудования и мебели надо выделить 165 тысяч рублей.
Расходы на закупку инструмента составят приблизительно 30 тысяч руб.
Определенный минимум средств должен быть выделен на рекламу:
Вариант яркой вывески
В дальнейшем благодаря вашим постоянным клиентам заработает эффект «сарафанного радио».
Если вы готовы выделить более значительные средства на рекламу, то имеет смысл обзавестись собственным сайтом, потратиться на установление световой вывески и аренду билборда.
Таким образом, смета расходов (в рублях) на открытие цирюльни будет выглядеть следующей.
Всего для открытия парикмахерской эконом класса потребуется (округляем для удобства подсчетов) 462 тысячи рублей.
Основную часть затрат на осуществление деятельности заведения составит зарплата персонала. Проект эконом класса на 4 рабочих кресла предусматривает наличие шести мастеров, работающих по скользящему графику. Средняя оплата труда парикмахеров должна быть не менее 20 тысяч рублей в месяц, у тех, кто имеет больший опыт – 25 тысяч. В основном применяют оплату в процентах от дохода – 30 или 40%. Используется и смешанный вариант: оклад плюс процент.
Зарплата администратора зависит от объема функций, которые будут возложены на него. Одно дело встречать посетителей, отвечать на звонки, поливать цветочки. Другое – делать заказы, быть менеджером зала, продавать косметику, регулировать конфликты, вести документацию, отчетность, склад, расплачиваться с посетителями, встречать-провожать клиентов. Если в первом случае для оплаты труда достаточно 15 тысяч руб., то во втором оклад должен быть выше, чем у мастеров, и составлять 30 тысяч.
Бухгалтера лучше нанять по договору бухгалтерского сопровождения, что обойдется вам примерно в 72 тысячи руб. за год.
Расчет месячного фонда оплаты труда:
Итого: 161 000 руб.
Годовой фонд оплаты труда без учета премий составит 1 932 000 рублей.
Рассмотрим все статьи расходов за год (в рублях).
Итого: 3 130 800 руб.
Рассмотрим доходную часть нашего проекта. Так называемый средний чек в большинстве парикмахерских эконом класса получается от 400 рублей. Загрузку будем брать самую минимальную. Рассчитываем, что в первые три месяца вашу пока не раскрученную парикмахерскую будет посещать в среднем 19-20 человек в день. Люди идут в конкретную парикмахерскую, которая привлекает их ценой (49%), местонахождением (42%), из-за квалификации мастера или по совету знакомых (9%).
Число посетителей салона поначалу будет невелико, составит около 600 в месяц, и это надо предусмотреть в расчетах бизнес-плана. В дальнейшем данный показатель должен вырасти, при правильном выборе местонахождения салона, как минимум, на 50 % до 900-1000 клиентов в месяц. Ежемесячная выручка будет составлять 400 х 900 = 360 тысяч руб. Доход за первый год работы составит: 400 руб. х 600 х 3 + 360 000 руб. х 9 = 720 000 + 3240 000 = 3 960 000 руб.
Производим финансовые расчеты по итогам года.
Срок окупаемости вложенных в проект инвестиций (461 300 рублей) составит 10-11 месяцев.
Мы рассмотрели, как открыть парикмахерскую с нуля. Данный образец бизнес-плана по открытию парикмахерской эконом класса вы можете взять за основу для разработки своего бизнеса.
Совет. Доходность парикмахерских салонов повысят услуги маникюра и педикюра, и особенно, солярия.
Как и в любом предпринимательском деле, в бизнесе парикмахерских услуг имеется немало рисков и подводных камней. Их важно заранее учесть и принять меры для минимизации финансовых потерь.
Главная проблема – недостаточный поток клиентов для рентабельной деятельности салона. Сюда же относится и сезонные колебания в притоке желающих подстричься. Резервы для решения проблемы кроются в повышении квалификации мастеров и качества обслуживания во всем заведении. Новые виды услуг, яркое оформление салона, привлекательная ценовая политика, рекламные акции помогут привлечь новых клиентов, увеличить число постоянных.
Пример акции
Выход из строя оборудования, инструмента. Здесь необходимо наладить производственную дисциплину, своевременное техническое обслуживание, четко соблюдать график профилактических работ.
Старайтесь приобретать оборудование, инструмент и расходные материалы высокого качества. Это обеспечит высокий уровень оказываемых вашим салоном услуг, привлечет в конечном счете посетителей. Работайте с надежными и проверенными поставщиками.
Если возникают финансовые проблемы, не стоит их решать взятием новых кредитов. Лучше идти по пути сокращения лишних расходов, повышения интенсивности работы салона. Закупайте материалы оптом, найдите поставщика, который поставляет расходники напрямую, что поможет вам сэкономить и обеспечит надежность продукции.
Большими финансовыми неприятностями грозит неожиданное повышение арендной ставки. Поэтому важно заключать долгосрочный арендный договор с четко прописанными условиями о повышении платы.
За последнее время все большую популярность приобретает бизнес по открытию парикмахерских для детей. Бизнес-план детской парикмахерской имеет свои отличия и особенности.
Парикмахерская для детей
Клиентами таких салонов становятся дети в возрасте от одного года до 14 лет и сопровождающие их родители, пожелавшие также сделать прическу. В числе услуг предлагаются, как стандартные стрижки, так и модельные. Работает детский маникюрист.
Детская парикмахерская имеет свой формат и специализацию, направленную на то, чтобы ребенок мог почувствовать себя непринужденно и воспринимал поход в парикмахерскую, как увлекательное происшествие. Подобранный и подготовленный персонал отличается умением работать с детьми разных возрастов, находить язык с капризными маленькими клиентами.
Стартовые вложения в подобный проект превышают по своим размерам инвестиции в традиционные салоны и составляют сумму 1 103 000 руб. для салона площадью 40 кв. метров. Срок окупаемости — 20 месяцев.
На ремонт помещения потрачено 400 тысяч рублей. Оборудования закуплено на 323 тыс. руб. Для нужд салона приобретены плазменный телевизор за 30 тысяч, детские игровые парикмахерские кресла стоимостью 18 – 20 тысяч, игрушки на сумму в 20 тысяч руб.
В цирюльне работают посменно 4 мастера и маникюрист. Месячный оклад мастеров составляет 30 тысяч, мастера маникюра – 24 тысячи.
Плановая загрузка планируется в течение года – 30 клиентов в день на два рабочих кресла. Цена детских простых стрижек – от 350, модельных – от 400 рублей. Для повышения доходности посетителям предлагаются услуги детского макияжа, маникюра, аквагрима, блеск-тату и т.д. При выходе на прогнозируемые показатели прибыль составит от 100 до 120 тысяч руб. в месяц.
Услуга «Аквагримм для детей»
Реальной бизнес идеей является мужская парикмахерская с нуля. Мужские парикмахерские зарекомендовали себя рентабельным, простым с точки зрения организации бизнесом. Средний чек в них составляет 600 рублей, прибыльность доходит до 40%. Их аудитория – представители среднего класса, продвинутая молодежь.
Мужская парикмахерская
В числе услуг – десятки модных причесок и обязательно искусный брадобрей с опасной бритвой. Сегодня сбривать окладистую бороду опасной бритвой – моднейший тренд.
Помещения для мужских парикмахерских подбираются вблизи популярных молодежных заведений, на оживленных улицах. Их площадь составляет от 100 до 150 кв. метров, поэтому годовая аренда обойдется в 2 – 5 млн. рублей. Мастеров достаточно от трех до пяти человек, зарплата в процентах от дохода может составлять до 400 тысяч руб. от выручки в 1,5 млн. руб. в месяц. Бизнес способен приносить 100 – 550 тысяч рублей ежемесячной прибыли.
Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.
Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:
Пример:
Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:
Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.
Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:
По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.
Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.
Образец таблицы анализа конкурентов
Услуга |
1-й конкурент |
2-й конкурент |
3-й конкурент |
Стрижка мужская |
|||
Стрижка женская |
|||
Стрижка детская |
|||
Выравнивание волос |
не предоставляют |
не предоставляют |
|
Уровень сервиса |
|||
Сильные стороны |
большое количество рабочих мест |
парикмахерская расположена в людном месте |
низкие цены, выезжают на дом |
Слабые стороны |
устаревший интерьер |
высокие цены, мало рабочих мест |
ограниченный перечень услуг |
На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.
Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:
Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.
Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.
На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:
На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.
Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:
Помимо этого, для комфортной работы потребуется:
Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.
Персонал парикмахерской состоит из:
Для обеспечения работы салона требуется:
Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.
В этом материале:
Сейчас мы рассмотрим, как правильно написать бизнес-план парикмахерской с расчетами; пример, который мы приведем, будет включать в себя 4 кресла для посетителей (2 в мужском зале и 2 в женском). Этих рабочих мест достаточно для открытия парикмахерской при незначительном объеме инвестиций. Таким образом, поэтапно разберем все затраты и в заключение сделаем вывод, насколько это прибыльно.
Прежде чем начинать писать бизнес-план салона, необходимо принять решение, что будет он собой представлять, и сделать его короткое описание.
Итак, как говорилось выше, наш пример расчета бизнес-плана для парикмахерской будет на 4 рабочих места. Открытой для клиентов парикмахерская будет с 10 до 20 часов.
Какие услуги будут осуществляться при открытии:
Чтобы открыть парикмахерскую, этого достаточно.
В будущем для развития бизнеса можно будет ввести дополнительные услуги, такие как стрижки для детей, педикюр, маникюр и т. д.
Определившись с количеством рабочих мест, можно посчитать, какая площадь помещения будет необходима. Для одного мастера достаточно 7 м ² . В итоге для четырех одновременно работающих мастеров нам необходима площадь, равная 28 м ² . Сюда прибавляем комнату для зала ожидания (это может быть небольшой коридорчик), санузел и зону для мастеров и администратора, в сумме это около 40-45 м ² . Оперируя этими цифрами, вам необходимо будет найти такое помещение для открытия парикмахерской.
Лучше всего, чтобы парикмахерская располагалась на первом или цокольном этаже. Но второй вариант менее предпочтителен, так как немногие захотят подстригаться в подвале.
Помещение можно выкупить либо взять в аренду. Второй вариант более выгоден, так как аренда намного сократит изначальные затраты. Здесь есть один-единственный момент: обязательно заключите с хозяином помещения договор минимум на 5 лет, так как вам придется делать ремонт в помещении и на это уйдет немало денег. Если вам повезет, то можно найти хороших мастеров, которые сделают отделку парикмахерской в пределах 100 тыс. рублей (без расходов на материал).
Если брать в аренду нежилое помещение, оно обойдется примерно в 20 тыс. руб., а если покупать, то в пределах 2 млн руб. Этот бизнес-план средний по ценам, поскольку в какой-нибудь деревне и в центре мегаполиса расходы будут сильно отличаться.
Если вы подобрали помещение, то теперь можно начинать оформлять необходимые документы. Сначала вам потребуется открыть ИП с печатью, а также расчетный счет в банке. Если делать это самостоятельно, вы потратите на все 2300 руб. (госпошлина — 800, печать — 500 и расчетный счет — 1000). Обращение в фирму, занимающуюся этими вопросами, вам обойдется в 10 тыс. руб.
Еще будут необходимы разрешение от Госпожнадзора, СЭС и сертификаты мастеров-парикмахеров. Нужно будет заплатить за проект инженерных коммуникаций, поэтому цену документа надо включить в готовый бизнес-план парикмахерской. Делая это самостоятельно, вы сократите затраты, включая открытие ИП, до 10 тыс. рублей.
Что касается оборудования, то вам потребуется:
В итоге получаем расходы на приобретение оборудования 207 тыс. руб.
Цены приведены на начало 2019 г., поэтому если у вас получится найти что-то дешевле, то, соответственно, суммарный план салона парикмахерской будет немного меньше.
На что еще необходимо будет потратиться? Это зарплата бухгалтеру, администратору и мастерам. Последним будет выгодно платить процент от прибыли (20-40%). В среднем мастер должен получать не менее 20 тыс. руб. В итоге на 4 места нужно будет 6 мастеров с посменным графиком, в сумме они будут зарабатывать 120 -150 тыс. руб./мес.
Роль администратора вы сможете выполнять сами. Бухгалтера лучше нанять удаленно, на 1-1,5 часа в день. На это у вас должно уходить 80 тыс. руб./год.
Последнее, что должно быть в бизнес-плане, — это затраты на рекламную деятельность. Разработка данного пункта очень важна для будущей работы заведения. Первоначально на это надо будет тратить не меньше 30 тыс. руб./ мес. Чем больше у вас будет появляться клиентов, тем быстрее вы станете популярны, поможет «сарафанное радио». Еще вам нужно сделать штендер. Его стоимость составляет порядка 2500 руб. Стоит заказать в типографии выпуск листовок, договориться о рекламе в программах радио и телепередач. Для нашего бизнес-плана возьмем среднюю цифру на рекламную кампанию в размере 50 тыс. руб.
В итоге мы получаем:
Выгодно ли открытие парикмахерской?
Рассмотрим пример.
Самая недорогая мужская стрижка — 200 руб., но для женщин цена составляет в районе 500 руб. Для того чтобы было удобнее считать, возьмем среднюю цену в размере 350 руб. При удачном расположении салона в первые месяцы у вас будет не меньше 900 чел./мес. В будущем количество должно увеличиться на 50% и составить 1300 -1500 человек. Итого в месяц выручка по нашему бизнес-плану — более 315 тыс. руб. Отсюда чистый доход не меньше 95 тыс. руб./мес. Окупаемость такого проекта составит максимум 6 месяцев.
Вот мы привели вам пример, как открыть парикмахерскую с нуля. Данный бизнес-план вы можете использовать как образец.
Инвестиции: Инвестиции 1 300 000 ₽ Бренд «НАЛЕВО Мужские стрижки» – входит в группу компаний BEAUTEAM основанную Константином Сунцовым в 2007г. На текущий момент в нашем Бьюти-Холдинге: 6 брендов, более 120 открытых салонов из них 30% собственных. Самый Крупный бренд в сети – крупнешая в России и СНГ сеть эконом-парикмахерских «Прядки в Порядке» (50 городов и более 85 салонов). Как создавался… |
|
Инвестиции: Инвестиции 900 000 - 1 400 000 ₽ На протяжении последних 15 лет собственники сети занимаются собственным бизнесом. За долгие годы ими был получен огромный опыт в развитии новых направлений, который позволяет с уверенностью смотреть в завтрашний день. В 2015 году собственниками было принято решение об открытии первого салона парикмахерской «Стрижка SHOP» и вскоре состоялось официальное открытие в Екатеринбурге. Уникальность формата отметили все… |
|
Инвестиции: Инвестиции 1 100 000 - 1 600 000 руб. BIG BRO - это мужская парикмахерская или по-другому барбершоп. Первый BIG BRO появился в Ижевске в марте 2015 года, с первого месяца работы он вышел на самоокупаемость и начал приносить прибыль. Сейчас на 3 кресла к нам приходит до 36 клиентов в день. Кроме собственной парикмахерской у нас 20 франчайзи по всей России - в… |
|
Инвестиции: Инвестиции от 750 000 руб. Oldboy Barbershop – это зона комфорта для мужчин. Здесь нет женщин, нет праздных разговор ни о чем, тут царит атмосфера брутальности и мужского духа, вдохновлённая европейскими стандартами качества и стиля. OldBoy это больше чем цирюльня, это настоящий мужской клуб по интересам, клиенты которого рокеры и тусовщики, боксеры и футболисты, депутаты и музыканты, любители кино и… TOPGUN BARBERSHOP Инвестиции: 1 500 000 - 2 000 000 руб. Парикмахерская мужских стрижек. Барбершоп "TOPGUN" – это наш ответ салонам-унисекс, где стригутся в одном зале и мужчины, и женщины. Приходит мужчина в такой салон и теряется: его стрижет некий «стилист», зачастую только что окончившая колледж. Мы терпеть такого не можем! Мы считаем, что мужчина должен быть мужчиной. И поэтому в нашей цирюльне работают только настоящие… |
|
Инвестиции: от 800 000 руб. Барбершоп – это исключительно мужская парикмахерская. Этот рынок сейчас находится на этапе бурного роста. Мужчинам надоело стричься в стандартных салонах красоты, где рядом сплетничают женщины, когда им делаю укладку. Мужчины в 1,5 раза чаще посещают парикмахерскую чем женщины. В Англии на одной улице можно встретить до 15 барбершопов. За последние несколько лет в России открылось… |