Производственная структура предприятия различных отраслей имеет свои особенности, вытекающие из характера основного производства. На производственную структуру влияет ряд факторов :

· отраслевая принадлежность предприятия;

· номенклатура выпускаемой продукции, ее конструктивные особенности;

· используемые материалы;

· уровень требований, предъявляемых к качеству продукции;

· сложность конструкции и технологичность изделия;

· способы получения и обработки заготовок;

· тип производства, уровень его специализации и кооперирования;

· состав оборудования и технологической оснастки (универсальное, специальное, нестандартное оборудование, конвейерные или автоматические линии);

· централизованная или децентрализованная организация обслуживания оборудования, текущего ремонта его и технологической оснастки;

· способность производства оперативно и без больших потерь перестраиваться на выпуск новой продукции в измененной номенклатуре изделий;

· характер производственного процесса в основных, вспомога­тельных, побочных и подсобных цехах.

Общее в производственной структуре предприятий различных отраслей – организация вспомогательных и обслуживающих хо­зяйств. Цеха главного энергетика и главного механика, транс­портное и складское хозяйство имеются на предприятии любой отрасли промышленности. На машиностроительном заводе всегда имеется инструментальный цех, на текстильной фабрике – валочная и челночная мастерские, изготавливающие инструмент для текстильного производства.

Вопрос о выборе и улучшении производственной структуры предприятия (объединения) должен решаться как при строитель­стве новых предприятий, так и при реконструкции действующих.

Основные пути совершенствования производственной структуры :

· укрупнение предприятий и цехов;

· поиск и реализация более совершенного принципа построения цехов и производственных предприятий;

· соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими цехами;

· постоянная работа по рационализации планировки предпри­ятий;

· интеграция отдельных предприятий, создание мощных промышленных и научно-производственных объединений на основе концентрации производства;

· обеспечение пропорциональности между всеми частями пред­приятия;

· изменение производственного профиля, т.е. характера выпуска продукции, специализация и кооперирование;

· развитие комбинирования производства;

· достижение конструктивно-технологической однородности продукции за счет широкой унификации и стандартизации;

· создание бесцеховой структуры управления предприятием.

Укрупнение предприятий и цехов позволяет в более широких масштабах внедрять новую высокопроизводительную технику, постоянно совершенствовать технологию, улучшать организацию производства. Выявление и реализация резервов улучшения структуры цехов и производственных участков – факторы постоянного совершен­ствования производственной структуры, повышения эффектив­ности производства.

Соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими цехами и участками долж­но быть направлено на повышение удельного веса основных цехов по количеству занятых рабочих, стоимости основных фон­дов, размеру занимаемых площадей. Рационализация планировки подразумевает совершенствова­ние генерального плана предприятия.

В структурном отношении экономика предприятия должна формироваться как экономика отдельных комплексных звеньев. Пропорциональность входящих и в состав предприятия (объединения) звеньев характеризуется рациональным соотноше­нием

производственной мощности цехов и участков, связанных между собой совместным изготовлением конечного продукта.

Развитие комбинирования приводит к комплексному исполь­зованию сырья и материалов, экономии живого и овеществленно­го труда, а также более эффективному использованию финансо­вых ресурсов. Конструктивно-технологическая однородность продукции со­здает хорошие условия для углубления специализации производ­ства, организации поточного и автоматизированного изготовле­ния изделий.

Бесцеховая структура управления предприятием приводит к совершенствованию управления всеми его подразделениями, со­кращению обслуживающего и управленческого аппарата, а следо­вательно, к снижению издержек производства.

Правильно построенная, постоянно совершенствующаяся производственная структура предопределяет наибольшее ее соответствие организации производства. Пропорциональность всех цехов и служб предприятия, в свою очередь, положительно влияет на улучшение технико-экономических показателей:

· уро­вень специализации и кооперирования;

· непрерывность производ­ственного процесса;

· ритмичность изготовления и выпуска про­дукции;

· рост производительности труда;

· улучшение качества из­делий;

· размер незавершенного производства и нормируемых оборотных средств;

· соотношение численности управленческих и производственных кадров, наиболее целесообразное использова­ние трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Эффективность производства в значительной мере зави­сит от рациональности применяемых общей и производствен­ной структур. Вопросы выбора и улучшения производствен­ной структуры возникают при строительстве новых, реконст­рукции или расширении действующих предприятий, изменении профиля их производства, переходе на выпуск новой продукции.

В этих случаях совершенствование производствен­ной структуры ведется по следующим основным направлени­ям:

1) определение оптимальных размеров предприятия;

2) углубление специализации основного производства;

3) расширение кооперации по обслуживанию производства;

Определение оптимальных размеров предприятия .

Внутрипроизводственные факторы определяют техничес­кие и организационные условия работы предприятия и со­действуют укреплению предприятия и росту его эффектив­ности. К ним относятся: характер применяемой техники (ее производительность, мощность), прогрессивность технологи­ческого процесса, сопряженность производства, методы орга­низации производственного процесса.

Внутрипроизводственные факторы обусловливают мини­мальный и максимальный размеры предприятия. Минималь­ный размер – это такой размер предприятия, который обеспечивает возможность наиболее полного применения совре­менной техники. Если размер не позволяет этого сделать, зна­чит, он ниже минимально допустимого и строительство пред­приятия нецелесообразно.

Размер предприятия сверхминимального расширяется (при неизменной производительности техники) за счет количествен­ного увеличения числа однотипных агрегатов, т.е. экстенсив­ным путем. Однако на том или ином этапе укрупнение при­водит к снижению эффективности производства. Значит, оп­тимальный размер предприятия находится в диапазоне меж­ду минимальным и максимальным. На его величину помимо производственных факторов оказывает влияние внешняя сре­да, изучение которой в условиях рыночных отношений приоб­ретает особое значение, поскольку здесь производство не будет возрастать, если не будет обеспечиваться сбыт данной про­дукции.

Углубление специализации основного производства . Степень совершенства производственной структуры в значитель­ной мере зависит от выбора формы специализации производ­ственных подразделений. Эти формы должны соответствовать типу и масштабу производства и быть едиными для одина­ковых производственных условий. Отсутствие единых прин­ципов в специализации производственных подразделений порождает разнобой в составе цехов и участков, в видах и объемах выполняемых работ. Часто небольшие заводы копи­руют не только структуру аппарата управления крупных предприятий, но и количество производственных подразделе­ний. Поэтому, совершенствуя структуру предприятий, необхо­димо руководствоваться

одними и теми же принципами в выборе форм специализации участков и цехов, экономичес­ки обосновывать создание каждого нового структурного под­разделения.

На производственную структуру предприятия положитель­ное влияние оказывает широкое развитие агрегатной, подетальной и технологической специализации, которое создает предпосылки для перехода от технологической структуры к предметной структуре заводов и цехов, позволяющей вне­дрять новейшие достижения техники и технологии. Типич­ным примером могут служить предметные и подетально-специализированные заводы по производству отдельных дета­лей машин (рессорные, подшипниковые). При этом, как пока­зывает практика, на подетально-специализированных заво­дах наряду с применением специального автоматического обо­рудования при массовом производстве могут широко исполь­зоваться агрегатные станки и унифицированные узлы для автоматических линий. Их применение позволяет повысить про­изводительность труда и снизить себестоимость продукции. Сни­жаются затраты на оборудование и сроки его освоения.

Расширение кооперации по обслуживанию производства . Нормальная работа основного производства требует чет­кого и бесперебойного его обслуживания ремонтом основных фондов, обеспечения инструментом, электроэнергией и други­ми видами услуг. Вместе с тем, задачей предприятия является изготовление основной продукции, поэтому основное произ­водство должно составлять преобладающую часть предприя­тия не только по удельному весу создаваемых благ, но и по численности работников, занимаемой производственной пло­щади, оборудованию и т.п.

Значительный удельный вес в структуре большинства про­мышленных предприятий занимают вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства. Наглядное представление об этом дает соотношение между основными и вспомогательными рабочими. Так, на многих предприятиях металлургической про­мышленности количество вспомогательных рабочих состав­ляет примерно 55 – 60 % от общей численности рабочих, на предприятиях машиностроения и металлообработки – 50 и 55 % и пищевой – 40 – 45 % соответственно.

Повышение удельного веса обслуживания при техничес­ком совершенствовании и высоком уровне механизации и автоматизации основного производства связано с увеличени­ем объема работ по изготовлению и ремонту технологической оснастки, средств механизации и других видов обслужива­ния. В то же время абсолютная численность вспомогательных и обслуживающих рабочих должна снижаться под

влиянием повышения уровня организации производства и повышения квалификации кадров.

Одной из причин неоправданно большого удельного веса вспомогательных служб в структуре предприятий (на­ряду с низким уровнем механизации вспомогательных ра­бот) является их недостаточная централизация как на предприятиях, так и в межзаводском масштабе. Централи­зация вспомогательного производства , основанная на кон­центрации однородных работ, позволяет, с одной стороны, повысить уровень механизации этих работ и, тем самым, зна­чительно увеличить производительность труда, с другой – упростить производственную структуру путем сокращения излишних и параллельно действующих производственных подразделений.

Организация производства оказывает значительное влияние на про­изводительность труда. Нередко даже небольшие улучшения в организа­ции производства могут существенно повысить его эффективность, по­этому этому вопросу следует уделять большое внимание.

На организацию производства в первую очередь влияет количество изделий, подлежащих изготовлению в единицу времени. Отсюда крите­рием выбора формы организации производственного процесса служит число изделий, подлежащих изготовлению, их номенклатура и трудоемкость.

В практике машиностроения существуют два вида производствен­ных процессов: поточный и непоточный. Более эффективным является поточный вид вследствие высокой производительности труда, короткого цикла изготовления, упрощения планирования, учета и управления про­изводством. В единичном, мелкосерийном и среднесерийном производ­ствах, как правило, применяется непоточный вид производственного процесса и организационные формы в виде участка с групповой расста­новкой оборудования, технологически замкнутого участка и предметно - замкнутого участка.

Организация производственных участков с групповым распо­ложением оборудования эффективна для производства деталей широкой номенклатуры, изготовляемых единицами или в небольших количествах. Оборудование в этом случае делят на группы по признаку одинакового назначения; заготовки обрабатывают партиями.

Например, есть участок фрезерных станков и есть участок токарных станков и т. д.; этими участками руководит мастер. Такая расстановка позволяет более полно загрузить , а недостатком являются многочисленные перемещения изделия по цеху от участка к участку до полного изготовления. После обработки изделия хранятся около станков или на специально оборудованных площадках. Изделия небольших раз­меров после выполнения каждой операции поступают в центральный или на промежуточный склад для учета и хранения. Изделие, прошедшее по­следнюю операцию и контроль, поступает на склад готовых изделий. Та­кую форму организации характеризуют невысокие технико-эконо­мические показатели, сложность планирования, значительные перемеще­ния изделий.

В этих условиях возникает противоречие между стремлением более полно загрузить станки и порядком поступления готовых деталей во вре мени на сборку в соответствии с требованиями технологических процес сов сборки изделий и календарным планированием. Очень часто недозаі руженность станка объясняется не столько техническими трудностями его загрузки, сколько ограничениями, накладываемыми требованиями сборки. Если пренебречь этими требованиями и загружать станки полно­стью, то появится необходимость в увеличении складских помещений, где готовые детали будут пролеживать, ожидая вызова на сборку. При такой организации производства исключается возможность применения поточной формы.

С увеличением количества деталей, подлежащих изготовлению в единицу времени, переходят к более совершенной организационной форме - технологически замкнутым участкам.

Организация технологически замкнутых участков предполагаеі группирование изделий по однородности служебного назначения, кона руктивных форм и размеров. Под каждую группу таких изделий органи­зуется участок, содержащий все виды оборудования, необходимого для полного изготовления каждого изделия в данной группе. Примером такой формы организации могут служить участки по изготовлению шпинделем, крепежа, зубчатых колес и т. п.

Оборудование устанавливается по возможности в последовательно сти, соответствующей ходу технологических процессов большинства деталей группы; это обеспечивается тем обстоятельством, что для одно родных деталей можно использовать типовую технологию.

Таким образом, организационная форма замкнутых участков теоре­тически создает предпосылки для реализации поточных производствен ных процессов, что позволяет: улучшить организацию планирования и учета; детали проходят меньшую длину пути, сокращается время на пе­ренастройку оборудования при переходе от обработки одной детали к другой, так как их технологические процессы близки; короче становится цикл изготовления; проще организовать контроль качества.

Технологическое оборудование на технологически замкнутых уча­стках может связываться транспортными средствами, различного рода подъемно-транспортными устройствами. Все это в итоге дает возмож­ность достигнуть более высоких технико-экономических показателей.

При дальнейшем увеличении выпуска изделий одной номенклатуры организуют предметно-замкнутые участки. На них полностью изготав­ливают сборочные единицы, например, двигатель, коробка скоростей, редуктор и т. п.

При дальнейшем увеличении количества выпускаемых деталей в единицу времени целесообразно организовывать производственный про­цесс по поточной форме в виде поточной линии.

Под поточным производственным процессом понимается непрерыв­ность движения изготавливаемых изделий и равномерный их выпуск в единицу времени.

В таком идеальном представлении поточный производственный процесс можно встретить в отраслях с непрерывным циклом производст­ва (например, при производстве нефтепродуктов в нефтепереработке, где производство является "бессерийным").

Поточный производственный процесс характеризуется:

1) прямоточностью, когда предмет труда движется поступательно от одной единице оборудования к другой без возвратного движения;

2) непрерывностью движения предмета труда в процессе его изго­товления;

3) ритмичностью, когда изделие в конце производственного процес­са сходит через одинаковые промежутки времени.

Наивысший уровень поточности производственного процесса будет при наличии всех трех перечисленных свойств.

В машиностроительном производстве, являющимся, как правило, дискретным, трудно найти такой процесс. Наиболее близко к идеальной поточной форме приближаются процессы, реализуемые с помощью ро­торных линий.

Разновидностями поточной организации производства являются пе­ременно-поточная и непрерывно-поточная формы. Причем в последнее время начинает доминировать переменно-поточная форма, отличающаяся периодическим запуском на одном и том же оборудовании деталей не­скольких наименований.

В поточных линиях оборудование расставляют по ходу технологи­ческих операций, что позволяет широко применять многостаночное об­служивание и наилучшим образом использовать производственную пло­щадь. Все единицы оборудования связывают транспортными средствами для передачи заготовки; продолжительность каждой операции равна или кратна такту выпуска. При поточной организации производства нет не­обходимости в складах, за исключением небольших промежуточных за­делов для компенсации изменений затрат времени на выполнение операций

Поскольку поточная форма организации производственного процес­са наиболее эффективна, естественно стремление использовать поточный метод в единичном и мелкосерийном производствах, что послужило при­чиной появления групповой технологии.

С другой стороны, в массовом производстве тоже наметились серь­езные изменения, породившие тенденцию выпуска в массовом произвол стве одного и того же изделия попеременно партиями разных его моди­фикаций. Эти изменения обусловлены необходимостью удовлетворят!, быстро меняющиеся запросы потребителей. Однако при этом возникаеі противоречие между желанием, с одной стороны, максимально быстро удовлетворять потребности потребителя, выпуская разные изделия, а с другой, - избежать перерывов в производственном процессе, изготовляя изделия крупными партиями. Таким образом, и в массовом производстве возникает проблема применения поточного метода.

Действительно, наблюдаемая в машиностроении тенденция ускоре­ния смены выпускаемой продукции изменяет содержание массового про изводства, расширяя номенклатуру изготавливаемых изделий и тем са­мым приближая его по номенклатуре к серийному производству, а по количеству деталей, выпускаемых в единицу времени, - к массовом} Эти противоречивые условия и вызывают трудности осуществления про­изводства по поточной форме.

В связи с этим, необходимо изыскивать пути широкого применения поточной формы не только в массовом, но и в серийном и даже единич ном производствах.

Наблюдаемая в машиностроении тенденция ускорения смены вы пускаемых изделий привела к тому, что начинает доминировать много номенклатурное разносерийное производство.

Степень широты номенклатуры изделий и размера серий на разных предприятиях могут существенно различаться. Например, на предпри ятиях массового производства сохраняются большие объемы выпуска изделий нескольких наименований, но с большим числом модификаций; на других предприятиях резко возросла номенклатура изделий при не­больших объемах выпуска. Таким образом, среди современных предпри­ятий трудно найти предприятие с постоянным типом производства (еди­ничным, серийным, массовым).

Чтобы в новых условиях предприятие было бы конкурентоспособ­ным, его производство должно отличаться высокой производительно­стью, гибкостью, мобильностью, т. е. быть способным быстро и с мини­мальными издержками переходить на выпуск новых изделий. В то же время традиционные организационные формы производственного про­цесса ориентированы на соответствующие типы производства и потому уже не могут обеспечить высокую эффективность производства в новых условиях.

Действительно, если, к примеру, в первом квартале требуется изго­товить широкую номенклатуру изделий малыми сериями, а во втором квартале - меньшую номенклатуру средними сериями, то организацион­ная форма производственного процесса, эффективная в первом квартале, не будет эффективной во втором квартале.

Таким образом, требуется поиск новых организационных форм про­изводственного процесса, а для этого необходимо понимать преимущест­ва и недостатки традиционных организационных форм.

Традиционные организационные формы в единичном производстве обеспечивают высокую гибкость, но с низкой производительностью, а в массовом производстве - высокую производительность при отсутствии гибкости. Новая организационная форма должна одновременно обеспе­чивать и высокую производительность, и гибкость производственного процесса }