Сэмплинг - что это такое и чем он полезен для начинающей компании

По материалам статьи Дрю Гэннона (Drew Gannon) «How to Use Samples to Promote Your Product». У вас есть продукт? Раздайте образцы! Следуя нижеизложенным шести шагам, вы сможете организовать простое и эффективное распространение образцов для любого продукта любой отрасли. В офисе компании Gordon Grade Coffee Company на Среднем Манхэттене готовы к раздаче две тысячи порций экологического дрип-кофе премиум-класса Dr. Drip (дрип-кофе - обычный некрепкий кофе, который готовится в простых кофе-машинах и кофеварках пропусканием горячей воды через фильтр с молотыми зернами - прим. пер.). Недавно созданная компания решила распространять кофе - свой первый продукт - среди студентов Нью-Йоркского университета, которые готовятся к последней сессии. Попытка «партизанского» распространения образцов кофе Dr. Drip предшествует его официальному появлению в продаже, которое состоится через несколько недель. Для Gordon Grade это первая попытка распространить бесплатные образцы. «Конечно, не очень хочется раздавать что-либо бесплатно, - признается один из основателей компании Джесс Гордон (Jesse Gordon). - Вы никогда не знаете, оправдает ли результат расходы на создание команды для распространения бесплатных образцов». Сэмплинг - не новое явление, однако его организация до сих пор остается проблемой для многих компаний. Изначально он использовался при внедрении новых продуктов питания или косметики. В любом супермаркете можно полакомиться бесплатными образцами продуктов, а в отделе косметики любого торгового центра понюхать пробники духов. В других отраслях, начиная с игрушек и заканчивая высокими технологиями, к сэмплингу традиционно прибегают гораздо реже, но тоже могут использовать его для ознакомления потенциальных покупателей с ассортиментом. Сама процедура сэмплинга также меняется. Наряду с традиционными схемами - распространение бесплатных образцов в магазинах и через дистрибьютеров - появляются новые креативные решения, которые позволяют компаниям выходить на новые рынки сбыта для распространения своей продукции. Компании все чаще обращаются к блогерам, законодателям моды и известным людям, которые могут выступить в качестве «промоутеров». Однако, несмотря на то, что меняются способы сэмплинга, цель его остается неизменной. «Я хочу достичь максимальной эффективности, - говорит Гордон о распространении образцов продукции своей фирмы. - Я хочу знать, как сэмплинг поможет мне в развитии бизнеса».

Решите, зачем вы распространяете бесплатные образцы

В игрушке важны ощущения. В напитке - вкус. В духах - запах. Каким бы ни был ваш товар, нужно четко определить, почему проведение промо-акции так важно для вашего маркетингового плана или плана продаж. Перед разработкой стратегии сэмплинга вспомните основополагающие ценности вашей компании, чтобы яснее представить себе и донести до потенциального покупателя, почему именно ваш продукт стоит попробовать. Пять лет назад компания Hosung NY запустила линию miYim - плюшевые игрушки и аксессуары для детей и младенцев. Все было изготовлено из сертифицированного, нетоксичного и переработанного хлопка. Во время распространения пробных экземпляров в магазине покупатели были приятно удивлены этим, к тому же они могли пощупать и потискать игрушки. «Когда люди думают о наших товарах, они представляют себе хлопок или шерсть, но наши игрушки такие мягкие, что люди всегда удивляются, - рассказывает Серах Чае, президент Hosung NY. - Наша политика проведения промо-акций основана на этих двух факторах: неожиданно приятные ощущения и возможность испытать их, обнимая игрушки». Молодые компании проводят акции, которые дают покупателям возможность узнать новый продукт и поэкспериментировать над ним, прежде чем принять решение о покупке. Например, вы можете в течение небольшого периода протестировать новое программное обеспечение, чтобы понять, удобно ли вам будет им пользоваться. «У нас молодая компания, - говорит Паринда Малей, вице-президент Fitango по бизнес-развитию. - Это в наших жизненных интересах, чтобы клиенту с нами было так же удобно, как нам с ним. Мы готовы нести дополнительные расходы, если это будет означать, что еще одно предприятие использует нашу платформу». Но еще чаще распространение бесплатных образцов, особенно косметических средств, проводится для удобства выбора потребителя. Средства по уходу за кожей и декоративная косметика могут быть действительно дорогими, поэтому вы должны быть уверены, что делаете хорошо обоснованный выбор. Сегодняшние потребители руководствуются здравым смыслом, они не хотят тратить свои деньги на то, в чем не уверены. Поэтому во многих крупных косметических магазинах вам предложат взять небольшое количество средства и испытать его дома.

Выберите свой продукт

Сначала вы определяете ЗАЧЕМ, а потом решаете ЧТО. Для новых компаний это простое решение. А у компаний, предлагающих целые линейки продуктов, появляется возможность выбора. Один из вариантов - варьировать распространение пробников. OleHenriksen попеременно представляет хиты продаж, новые продукты и «скрытые жемчужины» - продукты, насчет которых компания уверена, что они станут хитами продаж, как только появятся. Линия по уходу за кожей каждой категории нацелена на обретение массовой популярности. Для таких компаний, у которых потенциально большой и разнообразный рынок сбыта, проведение различных сэмплингов позволяет охватывать большую часть целевой аудитории, используя различные маркетинговые приемы в разных сегментах, таких как образование, бизнес и досуг. Для других, как например, miYim, выбор для сэмплинга только новых продуктов обеспечивает большую результативность. «Для новых покупателей это, конечно, важно, - говорит Чае. - Но даже люди, которые уже знают нас, хотят посмотреть, что мы можем сделать по-другому». Какое бы направление не казалось вам подходящим, убедитесь, что оно в той же мере подходит и для ваших потребителей.

Найдите целевую аудиторию

Как и в любой тактике сбыта, нацеленность на подходящую аудиторию имеет решающее значение для успешной раздачи пробных образцов вашей продукции. Вы можете разделить свой рынок на несколько важных частей и использовать различные промо-акции для каждой из них. Например, если в продуктовой линейке компании соки, чаи и другие напитки, то большую эффективность принесут акции в рамках таких направлений как благотворительность, развлечения, здоровье и красота, мода и искусство. Не стоит ограничиваться лишь торговыми точками, хотя на первый взгляд это самое очевидное. Надо знать, где присутствует основная масса ваших потребителей и что их интересует, и, исходя из этого, выбирать места для акций. Например, для своих оригинальных соков компания РОМ проводит промо-акции на многодневных событиях для гастрономов (кулинарных марафонах), а еще трансформирует свою продукцию в охлажденные напитки для участников и в ингредиенты блюд для гурманов. Поскольку очень тяжело нацелиться непосредственно на детскую аудиторию, miYim практикует другой подход, регулярно рассылая промо-образцы почти 100 мамам-блогерам, у которых много читателей. «Они дают своим двухлетним детям потрогать и пожевать наши игрушки и посмотреть, какие у них будут ощущения, - рассказывает Чае о блогерах. - Они делают обзоры продуктов в реальном времени, а это очень сильный пиар-ход для нас». Использование промо-обзоров полезно не только для аудитории индустрии игрушек, но и для труднодоступных целевых аудиторий. Когда с аудиторией определились, переходим к плану.

Разработка плана

Следует учесть, что раздача бесплатных образцов - это дорого. Вы должны знать объем вашего рынка, и то, как сэмплинг отразится на нем. Вы не можете просто придумать цифру и сказать: «Я хочу раздать столько-то образцов!» Впрочем, вы всегда можете запланировать дополнительное количество образцов для раздачи. Для каждой основной линейки продуктов или специально к празднику miYim увеличивает количество своих промо-образцов примерно на 20%, принимая во внимание неожиданные мероприятия или возникающий спрос. Компания также экономит деньги, заранее, за 6-8 месяцев, планируя раздачу бесплатных образцов, чтобы избежать неожиданных трат. Они также ограничивают свою покупательскую аудиторию, чтобы снизить транспортные расходы. «Это же не губная помада, - говорит Чае о своих товарах. - Наши игрушки бывают разных размеров: от 11 до 35 дюймов. Мы не хотим, чтобы при транспортировке с ними небрежно обращались. Это уже брак». Тем не менее иногда нужно сделать стратегически важный выбор и решиться на дополнительные затраты на упаковку. Начав свои промо-акции с образцов на розлив, компания РОМ быстро осознала, что созданию бренда поспособствует раздача бутылочек по 0,25 литров. «Люди могут экспериментировать с ними, - говорит Сикс. - Конечно, они дороже, но это окупается».

Поддерживайте свой продукт

Сэмплинг требует мыслить нестандартно: и буквально и фигурально. Привлекательность товара для потребителя зависит, в том числе, и от упаковки промо-образцов. Вы можете упаковать сок в бутылочки в виде фруктов, чтобы усилить имидж бренда. Если вы прибегнете к экологичной упакове, то покажете, что ваша компания заботится об окружающей среде. Креативьте со своей упаковкой, сделайте ее заметной настолько, чтобы кто-нибудь реально захотел открыть и воспользоваться тем, что внутри. Если вы собираетесь проводить промо-акции, вы можете сделать это очень обыденно или же превратить в целое событие для ваших потребителей. Последнее сработает лучше.

Сэмплинг должен приводить к росту продаж

Ваши промо-акции вообще работают? Чтобы определить, действительно ли они эффективны, используются разные показатели. Например, раздавая бесплатные образцы своего продукта, попросите своих коллег промоутеров также попробовать продукт и поделиться впечатлениями через социальные сети. Промо-коды - еще один путь усилить рост продаж и отследить результативность, причем почти сразу. Что такое промо-код? Это код (слово или набор цифр), который раздается с каждым пробником и который можно использовать на сайте компании, например, для получения скидки или для бесплатной доставки. Если вы увидите, что никто не заходит на сайт и не погашает промо-коды, то, возможно, вы не будете их использовать на следующей промо-акции. Чтобы сэмплинг был успешным, раздача пробников должна привести к росту продаж. Щедрая раздача образцов - растрата маркетинговых денег, если это не приносит никакого дохода. Вы должны помнить о вашей конечной цели - научить потребителя, помочь ему освоить продукт, с тем, чтобы он его купил. Раздача бесплатных образцов может быть сложной, может быть скучной, а может и истощить вашу компанию. Но если, в конце концов, ваша клиентская база расширилась, усилия стоили того. «Это такая важная часть маркетингового комплекса. Если вы хотите, чтобы кто-то попробовал ваш продукт дважды, он должен попробовать его хотя бы раз».

1.При организации сэмплинга необходимо правильно выбрать время проведения акции.

Нужно оценить, когда необходимо проводить мероприятие – утром или вечером.

К примеру: хлеб, молочные продукты, могут покупать больше утром, а чипсы, вино – вечером. Поэтому вполне логичным выглядит проведение семплинга, например, сметана и молоко в одной промо–пачке, на протяжении целого дня, а обмен пустых пачек от чипсов на полные – вечером.

2.Важно выбрать правильный продукт и объем семпла для проведения семплинга.

Впечатляющая история произошла с одним нашим клиентом: продукция- закуска на бутерброд, «намазка».

При проведении семплинга 3-х видов новой закуски, промоутеры раздавали семплы в торговой сети всем желающим. Очередь выстраивалась по 20-30 человек, при этом 90% очереди были явно не ЦА.

После «феерического» успеха – семплы разошлись за 1 час – наступил адский провал в продажах. Покупатели просто наелись продуктом и не собирались совершать покупку, т.к. семплы были просто огромные – 70 грамм в одном стике. При этом упаковка самого продаваемого продукта – 200 грамм.

То есть, по сути, клиент бесплатно накормил всех покупателей магазина, выдавая по 3 семпла по 70 грамм в одни руки.

Данный недорогой продукт не нуждался в таком семплинге . Дешевле и выгоднее было бы сделать дегустацию продута, а семплы раздавать более узкой ЦА. К примеру, при покупке багета стоимостью около 10-20 гривен (не социального хлеба)– выдавать 1 упаковку продукта. К большому сожалению, клиент предпочел выбрать механику самостоятельно.

3. Важно определить правильное место для проведения семплинга.

Проводить семплинг дорогого соуса в магазине «у дома» не имеет смысла: его ежемесячные продажи будут несопоставимы с затратами на семплинг. Так же проводить раздачу дешевого оливкового масла (например, 2-го отжима) в дорогом винном бутике – затея, обреченная на провал, ведь его попросту не будут брать.

Чаще всего сэмплинг лучше проводить в точке, где можно купить этот продукт. Это связано с тем, что чаще всего клиент принимает решение о покупке импульсно, то есть, спонтанно, в месте продажи. Даже если семплинг был на прошлой неделе, то искать понравившийся продукт будут именно там.

4.Необходимо грамотно выбрать промоутеров для проведения семплинг акции.

Внешность, коммуникабельность, поведение, возраст – вот, что должно быть определяющим. К сожалению, студенты не подходят для продвижения товаров для людей старшего возраста: клиент не будет испытывать доверие к продукту, который вам предложит юный студент. Яркий пример – зубная паста для протезов.

5.Вы должны четко понимать, какая задача стоит перед вашей семплинг акцией и какие цели должны быть достигнуты.

К примеру, познакомить клиентов с новым продуктом. Это недешевое удовольствие – оплата промоутеров, супервайзеров, одежда, стоимость образцов, логистика раздаточного материала. Если ваши ожидания будет завышены, к примеру, увеличение продаж в 10 раз – то лучше выбрать другой метод продвижения.

Как подвести итоги и эффективность сэмплинга?

В первую очередь, необходимо измерить объем продаж в аналогичные дни.

Следует учесть сезон, день недели, время проведения акции. Далее с помощью промоутеров или запросив данные сети, мы снимаем продажи во время проведения семплинг мероприятия . Если акция была удачной и грамотно организованной, то подъем продаж во время семплинга составит 200-300% от продаж в обычные дни

Затраты на проведение акции/ количество контактов (розданных семплов).

Стоимость результативного контакта :

Затраты на акцию/ количество покупок. Учитываем тот момент, при котором полный анализ успешности мероприятия можно сделать по истечении 1-2-3 месяцев со дня проведения семплинга. Т.к. повторная покупка может произойти сразу же или через неделю, месяц, в зависимости от жизненного цикла товара.

Удачных продаж и легкого бизнеса! Команда Blackberry Creative Communications

Каждому индивидуальному предпринимателю для организации хороших продаж надо знать основные способы и методы продвижения товара. Об этом написано много литературы, а в этой статье мы познакомим вас с интересным и действенным инструментом продвижения товаров под названием семплинг (иногда пишут «сэмплинг», мы не будем различать эти две формы слова).

Подготовка покупателя к покупке

Покупатель, прежде чем он принимает решение приобрести товар, должен быть настроен на этот шаг. Не всегда человек, оказавшийся в магазине, покупает то, что ему действительно нужно в этот момент. Зачастую, он видит красивую упаковку, низкую цену, акцию с подарками, и берет товар, который нужен ему будет в перспективе. Поэтому очень важно в месте продаж создать нужную атмосферу. Одним из способов достижения этой атмосферы является возможность попробовать в действии товар, продегустировать, потрогать, сравнить с другими аналогичными товарами.

Надо так же вспомнить народную мудрость, которая точно обрисовывает психологию покупателя: лучше один раз увидеть, чем один раз услышать. Перефразировать пословицу можно так: лучше один раз попробовать, потрогать, понюхать, откусить, пощупать, поездить, чем один раз услышать рассказ в рекламном ролике, как это хорошо. В результате такого тестирования товара доверие покупателей к нему очень возрастает, запоминаемость названия марки, бренда, происходит в разы быстрее.

Факты тестирования продуктов известны еще с древности. На рынках никогда не покупались продукты, пока не попробуют мед, сметану, баранки, семечки и пр. Ткань продевали в кольцо, демонстрировали ее тонкую выработку, стальным клинком разрубали волос, показывая его остроту.

Это и есть сэмплинг – продвижение товара, которое связано с пробой, с практической презентацией торговой марки, таким образом происходит стимулирование покупателя к совершению покупки.

В современном мире апробация товаров поставлена на высокий научный уровень, семплинг является одним из направлений маркетинга. Семплинг имеет несколько определений, каждое отражает то или иное его качество.

Вот основные его инструменты:

  • раздача бесплатных образцов товара, которые знакомят покупателя с брэндом, предоставляют ему возможность лично попробовать и убедиться в качествах товара. Это очень эффективная мера при первичном запуске товара на рынок. При вторичном запуске, но с измененными качествами, сэмплинг так же широко применяем и любим многими производителями по причине высокого уровня последующих продаж.
  • раздача рекламных материалов, к которым прикреплен пробник товара, происходящая в местах скопления потенциальных покупателей, на улицах, рынках, в супермаркетах.
  • комплекс мероприятий, которые направлены на знакомство покупателей с предлагаемым товаром (примерки, тест-драйвы, дегустации, осмотры готовых товаров, получение части услуг). Такие мероприятия сопровождаются консультациями, вручением рекламных товарных образцов, листовок, буклетов, с проведением опросов, сбором мнений о товаре.

Кроме приведенных уже преимуществ семплинга, очень важным является и еще один – стоимость таких мероприятий намного ниже, чем обычная рекламная компания. Любой предприниматель может самостоятельно посчитать, сколько денег у него может уйти на проведение дегустации: на килограмм конфет, на 5 литров кефира, на пару палок колбасы. К этому прибавится стоимость пластикового стола, скатерти, красивой посуды, желательно одноразовой, и оплата труда промоутера. А теперь посчитайте, сколько будет стоить прокат ролика на телевидении, покупка рекламного места на баннере на уличной рекламной конструкции, установка рекламного модуля в газете. Это будет во много раз дороже. Поэтому выгоднее проводить компанию, то есть целую серию, дегустаций.

Кроме того, не забывайте, как зачастую покупатель реагирует на рекламу. Начинают переключать каналы, рекламные щиты давно уже никто не разглядывает, листовки из почтовых ящиков с раздражением выкидываются, как мусор. А если вы приходите в магазин и вам предлагают попробовать новый сорт конфет и выразить свое мнение по поводу вкуса начинки, то вы сделаете это с удовольствием, и расскажете потом об ощущениях очень красноречиво. А если вам еще и подарок в благодарность за участие в акции дадут, то позитив обеспечен. Следовательно, вид этих конфет будет и впоследствии вызывать позитивное настроение и желание купить их еще и еще раз.

Второй эффективный момент сэмплинга – эго скорость отдачи. Если человек услышал ролик по радио, он неизвестно еще когда пойдет в магазин и большой вопрос – выберет ли он ваш товар, вспомнит ли он о нем. А если у прилавка покупателю дали попробовать кусочек колбасы и она ему понравилась, то он тут же покупает ее. Как правило, в день дегустаций спрос на товар, участвующий в акции, увеличивается в три и более раз!

Поэтому именно семплинг способен удержать покупателя и стимулировать его к покупке множество раз, привлечь новых клиентов к своей торговой марке, рассказать покупателям, что вышел новый продукт, что он уже есть в продаже, сколько он стоит и каковы его качества. Так же сэмплинг оставляет в памяти покупателя очень яркое позитивное событие – бесплатная проба и выказанное ему лично уважение и внимание. Это достигается еще и потому, что кроме органов слуха в процессе знакомства товара, задействуются и все остальные органы восприятия информации: зрение, тактильные ощущения и пр.

Сэмплинг способен привлечь внимание даже тех покупателей, которые никогда и не задумывались, что им нужен этот товар, а так же тех, которые вообще отвергали его использование. А это есть прямое расширение рынка сбыта. К примеру, человек ведет здоровый образ жизни, отрицает колбасу, как продукт, напрочь. Но, продегустировав новые сосиски, они могут ему так понравиться, что он будет их покупать. А если еще и хорошо подготовленный консультант расскажет об их составе, продемонстрирует часть технологического процесса на страницах рекламного буклета, то покупатель может начать кушать и другую колбасу тоже. Кроме того, здесь же, на дегустации, консультант может рассказать о рецептах новых салатов, может продемонстрировать, как можно делать украшения для блюд из колбасы, и пр.

Конечно, если попутно с сэмплинг-акцией идет реклама в СМИ, то эффект синергии будет очень сильным. Еще надо помнить об одном небольшом нюансе. Персонал магазина, торгового центра, который торгует вашим товаром, тоже должен быть обучен, он должен уметь грамотно презентовать товар покупателю. Конечно, за это вам придется выдавать им какие-либо бонусы, но в любом случае они не идут в сравнение по цене с крупномасштабной акцией страндартного вида.

1. Хорека – вид сэмплинга, который подразумевает пробу престижных товаров в престижных местах самой престижной целевой аудиторией. Такие дегустации проводятся в кафе, ресторанах, клубах, гостиницах и других заведениях с хорошей репутацией. Продуктами таких дегустаций становятся сигареты, кофе, элитные чаи, новые коктейли, дорогой алкоголь, услуги нового массажа, визажистов, дизайнеров, парикмахеров. Услуга или товар, полученный в престижном заведении, способны сформировать привычку к его потреблению на долгие годы.

Основные правила организации сэмплинга

  1. Тщательно подготавливайте промоутеров к акции, пусть они расскажут вам о продукте, сыграйте роль покупателя. Они должны уметь ответить на все вопросы, даже те, которые не касаются напрямую продукта. Если они будут «заикаться», вся акция пойдет насмарку.
  2. Правильно выбирайте место для такой акции, там, где ходит ваша целевая аудитория.
  3. Промоутеры должны быть красиво одеты и подходить по возрасту к вашей целевой аудитории.
  4. За промоутерами обязательно следите внимательно, корректируйте их работу в ходе акции, устраивайте разбор полетов в конце каждого акционного дня.
  5. Планируйте серии таких акций, эффект будет в разы сильнее.
  6. Придумайте интересный сценарий сэмплинг-акции, пусть у промоутеров будут креативные костюмы (1-2 героя, остальные консультанты).

Последний пункт, возможно, вызвал вопросы, поэтому несколько слов о креативном ходе в семплинг-акции. Производители шапок не просто проводили примерку в магазине, но еще и делали фото на память в шапке. Участников акции было огромное множество! Не просто раздаются пробники крема для обуви, а устроен пункт чистки обуви, каждый желающий мог поставить на подставку ногу, ему быстренько числили ботинки. Каждый, кто пробовал новый кефир, получал календарик с рецептом угощений, которые можно кушать на завтрак с кефиром. Каждый, кто попробовал конфету, мог за возврат фантика получить предсказание от «древнего» астролога. Так можно театрализовать любую презентацию и дегустацию, можно обратиться в специализированное агентство, которое разработает идею и воплотит ее в жизнь профессионально.

Надеюсь, что каждый бизнесмен оценил реальную пользу от сэмплинг-маркетинга теоретически, осталось только реализовать эти мероприятия практически и посчитать полученную прибыль. А уж удовольствие, которое вы получите от общения с покупателями в такой творческой форме, будет безмерным и вдохновит вас на следующие трудовые подвиги!

Е.Щугорева

Facebook Twitter Google+ LinkedIn