Услуги парикмахерских востребованы постоянно, поэтому данный бизнес имеет широкое распространение. Вашему вниманию предлагается бизнес-план парикмахерской с расчетами, который можно взять за основу при организации своего дела с учетом особенностей различных его разновидностей.
Основные цели бизнес-плана:
Если вы готовите бизнес-план парикмахерской для центра занятости, чтобы получить от него 58 800 рублей государственной помощи, или для банка, чтобы получить на выгодных условиях дешевый кредит, или для того, чтобы заинтересовать инвестора, план должен содержать резюме проекта (краткое описание бизнес-идеи с убедительными доводами о выгодных условиях вложений денежных средств). Располагается оно в начале документа, однако составляют его, когда подводят итог всем расчетам и завершают работу над планом.
Важно с самого начала определить какого класса будет ваша парикмахерская с нуля:
Основная часть парикмахерских (85%) представляют собой салоны среднего класса, которые мы и возьмем за основу.
Самое лучшее место для расположения салона – густонаселенный микрорайон. Чаще всего парикмахерские открывают в спальных районах, на первых линиях домов, с хорошим проходом пешеходов. Расположение в престижных и более дорогих местах на центральных улицах, с пространством для парковки имеет значение для люксовых салонов.
Рынок подобных услуг делится по территориальному признаку: у каждой парикмахерской своя территория жилого массива. Соперники занимают совсем небольшую долю рынка, на каждого клиентов будет достаточно. Мешать друг другу конкуренты могут только, находясь непосредственно рядом. Оптимальное расположение объектов в 500 метрах друг от друга.
Цены и набор услуг надо изучить непосредственно у ближайших конкурентов на территории микрорайона. Они могут отличаться от цен в других местах города, тем более от цен в соседних городах. Тем не менее существуют определенные средние значения, которые мы будем использовать при планировании и в расчетах. Сегодня в салоне эконом класса средняя цена мужской стрижки составляет 300, женской – 600 рублей.
Существуют внешние и внутренние факторы, которые могут оказать положительное или отрицательное воздействие на успех дела. К положительным моментам следует отнести:
К элементам, отрицательное влияние которых нужно минимизировать, могут быть отнесены:
При выборе местонахождения помещения важно заранее предусмотреть градостроительные планы на близлежащей территории: снос рядом стоящих кварталов, строительство промышленных зданий, что может существенно сократить поток клиентов в вашу парикмахерскую.
Для расчета нашего бизнес-плана мы взяли парикмахерскую с четырьмя рабочими местами: два кресла – для женщин и два – для мужчин. Время работы с 10.00 до 20.00 часов.
Помещение на 4 рабочих места должно быть из расчета не менее 6 кв. метра на кресло (всего 24 кв. м.), плюс зона для посетителей (3 м2), место для отдыха и приема пищи персоналом, санитарная зона – всего от 41 кв. метра.
Парикмахерская с 4 рабочими местами
Заведение должно располагаться в нежилом помещении, не в подвале, отвечать всем санитарно-эпидемиологическим нормам.
Договор аренды надо заключать на длительный срок (5 лет), учитывая, что предстоит вложиться в ремонт и отделку. Стоимость аренды за квадратный метр в среднем колеблется для зданий такого рода в пределах 500-650 рублей.
Необходимо пройти регистрацию в органах налоговой службы по месту жительства (если регистрируетесь, как ИП), или по месту нахождения заведения (в случае регистрации ООО). Регистрация ИП чуть дешевле, обойдется в 2 300 рублей (пошлина, печать, открытие расчетного счета). При регистрации вы должны указать соответствующий код ОКВЭД, выбрать подходящий для вас налоговый режим.
Если для парикмахерских услуг лицензия не нужна, то для оказания косметических услуг она обязательна.
Важный момент – получение разрешения от органов СЭС, госпожнадзора. Требования данных органов к помещениям, особенно у СЭС, очень высокие. Необходимо провести значительную работу, собрать необходимые заключения. Затраты по данной статье расходов могут составить до 50 тысяч рублей.
У каждого мастера должна быть санитарная книжка, сертификат о прохождения соответствующего обучения.
Сертификат дополнительного обучения парикмахерскому искусству
Затраты на оборудование салона могут составить более половины всех инвестиций в открытие салона. Для нашего салона эконом класса потребуется:
Как показывает готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами по ценам 2017 года, на закупку оборудования и мебели надо выделить 165 тысяч рублей.
Расходы на закупку инструмента составят приблизительно 30 тысяч руб.
Определенный минимум средств должен быть выделен на рекламу:
Вариант яркой вывески
В дальнейшем благодаря вашим постоянным клиентам заработает эффект «сарафанного радио».
Если вы готовы выделить более значительные средства на рекламу, то имеет смысл обзавестись собственным сайтом, потратиться на установление световой вывески и аренду билборда.
Таким образом, смета расходов (в рублях) на открытие цирюльни будет выглядеть следующей.
Всего для открытия парикмахерской эконом класса потребуется (округляем для удобства подсчетов) 462 тысячи рублей.
Основную часть затрат на осуществление деятельности заведения составит зарплата персонала. Проект эконом класса на 4 рабочих кресла предусматривает наличие шести мастеров, работающих по скользящему графику. Средняя оплата труда парикмахеров должна быть не менее 20 тысяч рублей в месяц, у тех, кто имеет больший опыт – 25 тысяч. В основном применяют оплату в процентах от дохода – 30 или 40%. Используется и смешанный вариант: оклад плюс процент.
Зарплата администратора зависит от объема функций, которые будут возложены на него. Одно дело встречать посетителей, отвечать на звонки, поливать цветочки. Другое – делать заказы, быть менеджером зала, продавать косметику, регулировать конфликты, вести документацию, отчетность, склад, расплачиваться с посетителями, встречать-провожать клиентов. Если в первом случае для оплаты труда достаточно 15 тысяч руб., то во втором оклад должен быть выше, чем у мастеров, и составлять 30 тысяч.
Бухгалтера лучше нанять по договору бухгалтерского сопровождения, что обойдется вам примерно в 72 тысячи руб. за год.
Расчет месячного фонда оплаты труда:
Итого: 161 000 руб.
Годовой фонд оплаты труда без учета премий составит 1 932 000 рублей.
Рассмотрим все статьи расходов за год (в рублях).
Итого: 3 130 800 руб.
Рассмотрим доходную часть нашего проекта. Так называемый средний чек в большинстве парикмахерских эконом класса получается от 400 рублей. Загрузку будем брать самую минимальную. Рассчитываем, что в первые три месяца вашу пока не раскрученную парикмахерскую будет посещать в среднем 19-20 человек в день. Люди идут в конкретную парикмахерскую, которая привлекает их ценой (49%), местонахождением (42%), из-за квалификации мастера или по совету знакомых (9%).
Число посетителей салона поначалу будет невелико, составит около 600 в месяц, и это надо предусмотреть в расчетах бизнес-плана. В дальнейшем данный показатель должен вырасти, при правильном выборе местонахождения салона, как минимум, на 50 % до 900-1000 клиентов в месяц. Ежемесячная выручка будет составлять 400 х 900 = 360 тысяч руб. Доход за первый год работы составит: 400 руб. х 600 х 3 + 360 000 руб. х 9 = 720 000 + 3240 000 = 3 960 000 руб.
Производим финансовые расчеты по итогам года.
Срок окупаемости вложенных в проект инвестиций (461 300 рублей) составит 10-11 месяцев.
Мы рассмотрели, как открыть парикмахерскую с нуля. Данный образец бизнес-плана по открытию парикмахерской эконом класса вы можете взять за основу для разработки своего бизнеса.
Совет. Доходность парикмахерских салонов повысят услуги маникюра и педикюра, и особенно, солярия.
Как и в любом предпринимательском деле, в бизнесе парикмахерских услуг имеется немало рисков и подводных камней. Их важно заранее учесть и принять меры для минимизации финансовых потерь.
Главная проблема – недостаточный поток клиентов для рентабельной деятельности салона. Сюда же относится и сезонные колебания в притоке желающих подстричься. Резервы для решения проблемы кроются в повышении квалификации мастеров и качества обслуживания во всем заведении. Новые виды услуг, яркое оформление салона, привлекательная ценовая политика, рекламные акции помогут привлечь новых клиентов, увеличить число постоянных.
Пример акции
Выход из строя оборудования, инструмента. Здесь необходимо наладить производственную дисциплину, своевременное техническое обслуживание, четко соблюдать график профилактических работ.
Старайтесь приобретать оборудование, инструмент и расходные материалы высокого качества. Это обеспечит высокий уровень оказываемых вашим салоном услуг, привлечет в конечном счете посетителей. Работайте с надежными и проверенными поставщиками.
Если возникают финансовые проблемы, не стоит их решать взятием новых кредитов. Лучше идти по пути сокращения лишних расходов, повышения интенсивности работы салона. Закупайте материалы оптом, найдите поставщика, который поставляет расходники напрямую, что поможет вам сэкономить и обеспечит надежность продукции.
Большими финансовыми неприятностями грозит неожиданное повышение арендной ставки. Поэтому важно заключать долгосрочный арендный договор с четко прописанными условиями о повышении платы.
За последнее время все большую популярность приобретает бизнес по открытию парикмахерских для детей. Бизнес-план детской парикмахерской имеет свои отличия и особенности.
Парикмахерская для детей
Клиентами таких салонов становятся дети в возрасте от одного года до 14 лет и сопровождающие их родители, пожелавшие также сделать прическу. В числе услуг предлагаются, как стандартные стрижки, так и модельные. Работает детский маникюрист.
Детская парикмахерская имеет свой формат и специализацию, направленную на то, чтобы ребенок мог почувствовать себя непринужденно и воспринимал поход в парикмахерскую, как увлекательное происшествие. Подобранный и подготовленный персонал отличается умением работать с детьми разных возрастов, находить язык с капризными маленькими клиентами.
Стартовые вложения в подобный проект превышают по своим размерам инвестиции в традиционные салоны и составляют сумму 1 103 000 руб. для салона площадью 40 кв. метров. Срок окупаемости — 20 месяцев.
На ремонт помещения потрачено 400 тысяч рублей. Оборудования закуплено на 323 тыс. руб. Для нужд салона приобретены плазменный телевизор за 30 тысяч, детские игровые парикмахерские кресла стоимостью 18 – 20 тысяч, игрушки на сумму в 20 тысяч руб.
В цирюльне работают посменно 4 мастера и маникюрист. Месячный оклад мастеров составляет 30 тысяч, мастера маникюра – 24 тысячи.
Плановая загрузка планируется в течение года – 30 клиентов в день на два рабочих кресла. Цена детских простых стрижек – от 350, модельных – от 400 рублей. Для повышения доходности посетителям предлагаются услуги детского макияжа, маникюра, аквагрима, блеск-тату и т.д. При выходе на прогнозируемые показатели прибыль составит от 100 до 120 тысяч руб. в месяц.
Услуга «Аквагримм для детей»
Реальной бизнес идеей является мужская парикмахерская с нуля. Мужские парикмахерские зарекомендовали себя рентабельным, простым с точки зрения организации бизнесом. Средний чек в них составляет 600 рублей, прибыльность доходит до 40%. Их аудитория – представители среднего класса, продвинутая молодежь.
Мужская парикмахерская
В числе услуг – десятки модных причесок и обязательно искусный брадобрей с опасной бритвой. Сегодня сбривать окладистую бороду опасной бритвой – моднейший тренд.
Помещения для мужских парикмахерских подбираются вблизи популярных молодежных заведений, на оживленных улицах. Их площадь составляет от 100 до 150 кв. метров, поэтому годовая аренда обойдется в 2 – 5 млн. рублей. Мастеров достаточно от трех до пяти человек, зарплата в процентах от дохода может составлять до 400 тысяч руб. от выручки в 1,5 млн. руб. в месяц. Бизнес способен приносить 100 – 550 тысяч рублей ежемесячной прибыли.
В настоящее время люди считают, что открыть парикмахерскую это очень сложно. Вовсе нет, если правильно подойти грамотно к решению данного вопроса, то в будущем можно получить довольно прибыльный бизнес. Здесь мы рассмотрим бизнес-план открытия парикмахерской, что нужно для этого и сколько стоит открыть её. Итак, эта статья расскажет о том, как безо всяких проблем открыть парикмахерскую с «нуля» в 7 шагов.
Как и в любом бизнесе, при организации парикмахерской нужно иметь представление о том, чего мы хотим добиться в итоге. Для этой цели вам необходимо составить бизнес-план парикмахерской.
В экономном классе парикмахерской подразумевается 6 посадочных мест, из которых 3 женских кресла и 3 мужских кресла. Индивидуальный предприниматель — это есть оптимальная организационно-правовая форма при ведении парикмахерского бизнеса. Такой вариант оптимален по многим причинам: но главное заключается в том, что потребителями этих услуг будут физические лица.
Поскольку спрос на услуги парикмахеров всегда стабилен, то успешность проекта можно оценить как высокую.
Предположим, что ваша парикмахерская будет оказывать следующие услуги:
Если будет спрос у посетителей вашей парикмахерской на дополнительные услуги, то кроме основных услуг можно оказывать и дополнительные. Например: услуги мастера маникюра и визажиста.
Дается характеристика рынка по парикмахерским услугам населённого пункта целиком и отдельно района, где предполагается само открытие парикмахерского заведения.
По документу «Правила сертификации парикмахерских услуг» от 16.11.1999 года необходимо иметь:
В первую очередь, необходимо подобрать помещение, которое удовлетворит санитарно-эпидемиологические нормы: необходимая площадь должна составлять 7 метров квадратных на одно работающее парикмахерское кресло. Отсюда — минимальный размер предполагаемой парикмахерской на 6 посадочных мест будет составлять 42 квадратных метра.
После ремонта — закупаем оборудование:
Далее нанимаем персонал: который может представлять собой новичков, недавно окончивших курсы или мастеров со своей клиентурой, что недовольны условиями работы в других парикмахерских. В общей сложности нужно 8 мастеров, для которых следует организовать плавающий график работы парикмахерской.
После этого можно открыться и начать привлекать клиентов:
Здесь мы рассмотрим то, сколько стоит открыть парикмахерскую.
Итого: 2310000 р. для старта проекта.
Сумма стартового капитала будет меньше, если арендовать помещение.
Оказание услуг планирует приносить от 500 р. чистой прибыли в сутки от каждого мастера.
Итого: от 90000 р. чистой прибыли в месяц.
При пессимистических прогнозах окупаемость парикмахерской составит около двух лет. Прогноз окупаемости, что основан на анализе существующих парикмахерских, составляет от 7 до 14 месяцев.
Рассмотрим вопрос о том как открыть парикмахерскую подробно по шагам. Здесь вы узнаете о то, с чего начать и что нужно, чтобы открыть парикмахерскую с нуля.
В принципе неважно, где будет открыта с «нуля» ваша парикмахерская, в любом случае не стоит гнаться за огромными деньгами, и строить ее в центре крупного мегаполиса, может пойти любой спальный район вашего города. Поверьте, прибыль намного будет больше в спальном районе
После того как вы построите парикмахерскую нужно будет составить перечень услуг, которые вы будете оказывать клиентам — это очень важный шаг. Для того чтобы это сделать нужно четко разбираться, что такое салон красоты и личная парикмахерская. Но если у вас появились затруднения с выбором основных услуг, то сделайте их стандартными.
Чтобы выполнить третий шаг нужно выбрать наиболее подходящую для вас форму налогообложения. Но если у вас затруднения в этой области, то можно выбрать общую систему. После этого вам нужно будет уведомить Роспотребнадзор об открытии парикмахерской. Довольно сложно придется со сбором документов, потому что любой парикмахер имеет доступ к человеческому телу, что влечет за собою санэпидемстанцию. Однако это еще не все для открытия цирюльни не нужно иметь лицензию, но сертификат должен быть в обязательном порядке. Но могут возникнуть трудности с инстанциями СЭС и с ГПН, скорее всего они будут выдвигать дополнительные условия.
Затраты… ни что в сфере открытия заведений не обойдется без них. Нужно учесть все детали и здраво оценить их. Обычно затраты большие они расходуются на:
В среднем выходит около 200-300 тысяч рублей, но не отчаивайтесь, цирюльня принесет намного больше.
Если вы хотите открыть не просто парикмахерскую, а салон, то лучше вам будет скачать бизнес-план салона красоты со всеми нужными расчетами и учтенными нюансами данного предпринимательства.
Если вы начинающий бизнесмен, то по этому вопросу лучше проконсультироваться у опытных специалистов. Они помогут выбрать вам наиболее подходящее оборудование. Однако стоит учитывать интерьер, согласитесь всегда приятно заходить в хорошо сочетающуюся по оборудованию парикмахерскую. На этом можно выгодно сделать рекламу.
После выполнения 5 пунктов остается дело за малым – нужно нанять парикмахеров. Существует огромное количество способов это сделать:
Ну и наконец, последний седьмой шаг. Продвижение своей парикмахерской – это самое простое из всех выше перечисленных пунктов. Если качество предоставляемых услуг заведения высоки, то буквально через месяц вы будете развиты по максимуму. Еще один из моментов который не стоит упускать из виду – это правильно составленный график. Он должен подстраиваться под клиентов, проживающих в районе, где открыта парикмахерская. Поэтому необходимо четко понимать какие часы будут приносить прибыль. а какие нет. Также один из важных моментов – это качество работы парикмахера, именно это может оставить отпечаток на структуре бизнеса.
Вы часто бываете в парикмахерской? Задумайтесь. Минимум 6 раз в год, если нужно подстричься. А если учесть другие услуги (окрашивание волос, укладка), то выйдет значительно больше посещений. Этот бизнес востребован.
Как правильно организовать открытие своего дела, чтобы вложиться всего в 400 тыс. руб.? И уже через год вернуть эти деньги и получить прибыль?
Если вы планируете открыть именно парикмахерскую, следует ознакомиться с возможными форматами заведений. Они бывают такие:
По типу различают:
Кстати, салон красоты – это совершенно другая тема, которая во многом отличается от парикмахерской. Главным образом, спектром предлагаемых процедур и услуг. В салоне кроме укладки и стрижки волос могут провести различные косметические процедуры. Но в этом случае к заведению будут предъявляться совершенно другие требования.
Если вас заинтересовала идея открыть парикмахерскую всего за 400 тысяч рублей, рассмотрите вариант бюджетного формата смешанного типа. Проект будет рассчитан на предоставление различных услуг парикмахерского дела населению со средним достатком и ниже среднего. Ценовая политика будет лояльной — в пределах 150-500 рублей за одну услугу.
С чего начать открытие: с регистрации или подбора помещения? Чтобы сделать все вовремя, следуйте плану подготовки:
Чтобы сократить затраты на ремонт, оформление документов, стоит подобрать помещение в торговом комплексе. Наиболее подходящее расположение – на первом этаже. Здесь проходит большой поток посетителей за день, поэтому количество потенциальных клиентов будет достаточным. Помещение должно соответствовать санитарным и пожарным нормам. В нем обязательно должна быть оборудована вентиляция, санузел и другие необходимые коммуникации.
Регистрируясь в налоговой, выберите ИП (индивидуальное предпринимательство) по упрощенной системе налогообложения. Так вы сможете платить 6% от валового дохода. : «93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».
Для организации старта необходимо предусмотреть 400 тыс. рублей. Эти средства потребуются для оплаты аренды, закупки оборудования, ремонтных мероприятий.
Смета стартовых расходов:
Самая большая расходная статья – это приобретение инвентаря и мебели. На сумму 200 тыс. руб. планируется закупить следующее:
После открытия смета расходов ежемесячно будет составлять 250-260 тыс. рублей:
№ | Статья расходов | Сумма (руб.) |
---|---|---|
Всего: | 256 401 | |
1. | Оплата аренды | 45 000 |
2. | Заработная плата шести сотрудникам | 136 463 |
3. | Отчисления | 40 938 |
4. | Оплата по договору бухгалтеру и уборщику | 11 000 |
5. | Рекламные мероприятия | 8 000 |
6. | Расходные материалы | 5 000 |
7. | Прочие расходы | 10 000 |
В смету постоянных расходов вошла заработная плата за один месяц шести сотрудникам в сумме 136 463 рубля. При этом планируется привлечение по договору двух сотрудников – уборщицы и бухгалтера. Их заработный фонд в месяц составит 11 000 рублей. Шесть мастеров будут работать два дня через два по три человека в смену. Администратор будет работать шесть дней с одним выходным.
№ | Должность | Количество человек | Оклад (тыс. руб.) | Фонд зарплаты в месяц (тыс. руб.) |
---|---|---|---|---|
Всего: | 143,46 | |||
1. | Администратор | 1 | 15 | 15 |
2. | Мастер-парикмахер | 5 | 40% от выручки | 121,46 |
3. | Уборщица | 1 | 5,5 | 5,5 |
4. | Бухгалтер | 1 | 5,5 | 5,5 |
Если вы не хотите платить дополнительные средства агентству по подбору персонала и планируете выбрать сотрудников самостоятельно, примите во внимание несколько советов:
Одновременно с регистрацией и подбором помещения должна начинаться и рекламная кампания. Это требование обусловлено высоким уровнем конкуренции, который наблюдается в индустрии красоты в оживленных городах. Планируйте заказ листовок с информацией об открытии, ценовой политике, контактами и временем работы. Запустите информацию в социальные сети или же закажите разработку сайта, на котором будет периодически обновляться информация, полезная для клиентов. Закажите выносную наружную рекламу, которая будет привлекать клиентов торгового комплекса. Непосредственно перед первым днем работы закажите рекламный баннер и дайте объявление в местные газеты.
Этими способами необходимо пользоваться постоянно, привлекая новых посетителей и формируя постоянную клиентуру. Еще один маркетинговый ход заключается в анализе работы ближайших конкурентов. Понаблюдайте за их работой, выявите слабые и сильные стороны заведений. Нужное возьмите на заметку.
Планируется на старте обслуживать от 20 до 25 человек в день (750 в месяц). Им будет предоставляться от 25 до 35 услуг в день (1050 в месяц.) Средний чек клиентов будет составлять 395 рублей. Клиентам будут предоставляться такие услуги:
№ | Наименование | Стоимость (руб.) |
---|---|---|
1. | Стрижка | 150 |
2. | Мытье головы | 40 |
3. | Сушка | 40 |
4. | Укладка праздничная | 160 |
5. | Окрашивание волос | 700 |
6. | Мелирование | 500 |
7. | Вечерняя прическа | 500 |
8. | Химическая завивка | 500 |
Таким образом, с учетом средних показателей оплаты в 395 рублей и средним количеством услуг 30 в день выходит 11 850 рублей в день или 355 500 рублей в месяц .
Стоит учитывать, что в период новогодних праздников и летних отпусков возможно уменьшение спроса на парикмахерские услуги. При хорошей рекламной кампании и мастерстве сотрудников образуется постоянная клиентская база, которая обеспечит постоянный доход.
Годовой валовый доход предприятия составит 4 266 000 рублей, а с учетом налогов — 4 010 040 рублей в год. Сумма постоянных ежемесячных расходов в год составит 3 076 812 с учетом выплаты зарплаты, уплаты аренды, приобретения расходных материалов и прочего. Чистый доход после первого года работы составит 933 228 . Если учесть объемы стартовых вложений, которые составили 400 000, то чистая годовая прибыль будет равна 533 228 рублям в год. При этом первоначальные вложения окупятся в течение года . Рентабельность предприятия составит 12%.
Начинающему бизнесмену стоит учитывать и возможные риски, такие как сезонность, низкий уровень профессиональной подготовки мастеров, необщительный администратор, неэффективная рекламная кампания. Если удастся вовремя исключить все риски, бизнес будет успешным.
Существуют такие виды бизнеса, которые не потеряют своей актуальности никогда, а их рентабельность всегда будет высокой. Услуги парикмахерской относятся к такой деятельности – следить за волосами, делать модные стрижки, окрашивание и другие процедуры люди будут всегда. Поэтому открытие парикмахерской является делом, способным принести высокий доход. Тем не менее, начинающему бизнесмену стоит провести анализ рынка, определить целевую аудиторию и заранее распланировать свою рекламную кампанию. В статье рассмотрим бизнес-план парикмахерской эконом-класса с расчетами.
Открытие парикмахерской эконом-класса лучше организовать в спальном районе, где преобладают люди с невысоким и средним доходом. Именно на них и должны быть ориентированы услуги, цены, режим работы. Парикмахерская должна быть открыта с 9 до 21 часа. Особое внимание уделите выходным: многие работающие люди предпочитают стричься в эти дни, когда есть свободное время. Учитывайте конкуренцию, сезонный и предпраздничный ажиотаж, когда количество посетителей резко увеличивается.
Согласно статистическим данным, основанным на маркетинговых исследованиях, рынок парикмахерских услуг города Москва ежегодно растет на 400%. Количество салонов особенно сильно увеличивается в спальных районах, СВАО, СЗАО, Гольяново и Крюково. Число официально открытых парикмахерских превышает 22 000. Нельзя забывать и о мастерах, оказывающих услуги на дому: учесть их в общей статистике невозможно, но они являются конкурентами. Спрос на парикмахерские услуги сегодня увеличен, наблюдается тенденция к росту.
Бизнес-план парикмахерской эконом-класса начинается с разработки обшей концепции салона. Это, так называемая, стилистика, которая будет диктовать оформление интерьеров, а также отвечать названию компании – звучному и запоминающемуся логотипу. Для примера выберем гламурный стиль в ценовой нише эконом-класса.
Если вы планируете еще предоставлять косметологические услуги, то для этого потребуется приобрести лицензию
В парикмахерских салонах основными клиентами являются женщины, составляя 75% посетителей, именно на них и будет ориентирован бизнес, ведь женские стрижки и прически являются наиболее рентабельным видом деятельности. В данном проекте целевой аудиторией считаются женщины от 18 до 60 лет с низким и средним уровнем дохода.
Стандартный перечень услуг парикмахерской включает:
В дальнейшем для привлечения клиентов потребуется расширить данный перечень, регулярно добавляя новые услуги.
Если вы только начинаете заниматься бизнесом, то регистрация в качестве ИП без образования юридического лица вполне подойдет. Помимо самой регистрации, нужно получить ряд разрешений: в СЭС, пожарной службе и других инстанциях. В таблице ниже представлены необходимые документы для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя, так и юридического лица, а также патентная система для индивидуального предпринимателя.
Форма организации бизнеса | Преимущества использования | Документы для регистрации |
ИП (индивидуальный предприниматель ) | Используется для создания парикмахерской, где вы будете основным мастером и планируете набирать сотрудников (до 50 человек) |
|
ООО (общество с ограниченной ответственностью ) | Используется для открытия парикмахерской эконом-класса если в планах привлечение заемных средств и масштабировании бизнеса, а также если вы хотите продать бизнес. |
По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 000 руб.! |
Патент для ИП | Используется для создания парикмахерской, где вы будете основным мастером (либо численность до 15 человек) |
|
После постановки на налоговый учет вам дополнительно необходимы будут следующие документы:
Свой вид деятельности регистрируйте под кодом 93.02 (Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты). В данную группировку входит: мытье волос, подравнивание и стрижка, укладка, окрашивание, подкрашивание, завивка, распрямление волос и аналогичные работы, выполняемые для мужчин и женщин, а также бритье и подравнивание бород — косметический массаж лица, маникюр, педикюр, макияж и т.п.
Код 93.02 не включает деятельность по изготовлению париков (код 36.63.5)
Один из ключевых моментов в планировании любого бизнеса – организация своей деятельности. Она включает в себя подбор помещения, покупку оборудования, наем персонала. В зависимости от размеров начального бюджета можно арендовать или купить помещение. Арендовав помещение на длительный срок, придется вкладывать деньги в ремонт и благоустройство, поэтому учитывайте и этот фактор как дополнительный расход.
Выбирая помещение, следите, чтобы оно отвечало требованиям:
При покупке мебели и аксессуаров старайтесь экономить, но при этом выбирайте качественные вещи с долгим сроком службы. Рабочее место должно быть удобным, все инструменты правильно расположены. Стандартно для парикмахерской потребуется:
Также имейте в виду, что ежемесячно придется покупать и расходные материалы: краски, химические реагенты, лаки для волос, муссы, пенки, шампуни и другие косметические средства эконом-сегмента.
От квалификации работников во многом зависит успех бизнеса, поэтому поищите объявления в СМИ, проведите собеседования и наймите опытный персонал. Учитывайте уровень образования, навыки, опыт, умение общаться с людьми, работать в коллективе.
Решая вопрос о размере заработной платы, ориентируйтесь на конкурентов. Назначьте работникам оклад и проценты от общей выручки (20-40%) в качестве поощрения. Такая система позволит лучше относиться к своей работе, эффективнее ее выполнять. Со всеми работниками нужно заключить трудовые договора, оформить им санитарные книжки. Для стандартной парикмахерской потребуется:
Все ваши процедура у рабочих необходимо регламентировать, так вы сможете в будущем понимать свои существующие бизнес-процессы и вовремя проводить оптимизацию. К примеру, приведем регламент для стрижки эконом-класса.
Регламент стрижка эконом-класса (пример) 1. Стрижку начинаю с оформления виска. Контрольной прядью создаю краевую линию. 2. Отделяю волосы горизонтальным пробором, методом наложения прядь на прядь состригаю волосы на висках. 3. Линии параллельные естественного роста волос отделяю прядь шириной 1,5-2 см. и оформляю оконтовачьную линию будущей прически. Разделяю волосы на проборы методом наложения прядь на прядь, и по краевой линии состригаю волосы на затылке. 4. В зависимости от формы затылка определяем длину контрольной линии которая будет необходима при стрижки теменной зоны. 5. Пробором через верхнею точку головы на ранее обозначенной контрольной линии состригаю волосы. 6. Ориентируюсь на контрольную линию, оформляю теменную часть. 7. Линию стрижки можно выбрать разную в зависимости от роста волос. 8. На затылке волосы обрабатывают филеровачными ножницами снимая на нет. 9. Челку стригут подранивая ее с ранее подстриженными волосами височно- боковой зоны. 10. Челка может быть прямой укладка феном производится по росту волос при этом могут быть использованы муссы, пенки, гели. 11. Снимаю с клиента белье. Салфетки ложу в бочек с грязным бельем пеньюар складываю на полку. Убираю рабочее место. |
Выбор места один из ключевых факторов успеха в парикмахерской. Если место стоит на месте с большим трафиком, то у вас всегда будут люди при минимальных затратах на рекламу. На что следует обратить внимание — наружные вывески парикмахерской. В рекламе вы можете использовать раздаточный флаеры и купоны на скидки.
Теперь давайте рассчитаем примерные затраты и уровень рентабельности парикмахерской. Конечно, в вашем городе ситуация может быть несколько иной, поэтому для расчета берите свои показатели.
Таким образом, первоначально потребуется 270 000 рублей.
Ежемесячные затраты – 150 000 рублей.
Берем в расчет, что стандартная стрижка стоит не менее 200 рублей. В месяц салон будут посещать 300-400 человек, а через полгода работы – около 600. В аналогичных салонах ежемесячная выручка составляет 150-200 тысяч рублей в месяц, после полугода работы доход увеличивается вдвое.
Получается, что окупаемость составляет от 8 до 10 месяцев. Но, конечно, эти цифры зависят от уровня конкуренции, яркости вашего бренда, успешности рекламной компании, выбора месторасположения и других факторов. Главный риск в работе парикмахерской – уровень оказываемых услуг, ведь благодаря качеству можно отпугнуть или привлечь клиентов, поэтому особое внимание следует уделять подбору персонала и оборудования для проведения работ. Не стоит экономить и на расходных материалах, тогда парикмахерская будет приносить стабильный, постоянно растущий доход, а база посетителей регулярно увеличиваться.
Рентабельность бизнеса | (4 из 5) |
Привлекательность бизнеса
|
Окупаемость проекта | (4 из 5) |
|
Простота создания бизнеса | (4 из 5) |
|
Парикмахерский бизнес является прибыльным бизнесом. Место — один из ключевых факторов успеха в нем. Второй фактор успеха — гостеприимство и качество услуг, так как именно за счет этого можно сделать повторные продажи и создать лояльную клиентскую базу, что обеспечит повторные продажи. Рентабельность бизнеса составляет около 50-70% и окупаемость ~от 3х месяцев. В отличие от косметологических услуг не требует лицензии. Возможно открытие бизнеса по патенту, что упростит ведение и уплату налогов. |
Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.
В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских . Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.
Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.
При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.
Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.
Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:
В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг . Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.
Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:
Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:
Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.
Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.
Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием .
Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.
То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.
Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).
Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.
Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:
Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.
К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.
Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.
Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.
Из документации достаточен набор:
Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)
Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:
Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.
Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.
Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.
Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.
Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.
Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.