На западе посудомоечная машина является одним из наиболее необходимых предметов кухонной мебели. В России же она не пользуется такой популярностью – только 5 % россиян приобретают эту технику. Тем не менее, посудомоечная машина стала самым обычным и обыденным предметом, как у нас, так и у них. Но когда хозяйка собирается помыть посуду при помощи этой техники, она редко задумывается о том, кто создал это чудо техники. А зря – интересной особенностью посудомоечной машины является то, что это одно из немногих серьезных изобретений, которые создала женщина.

Возможно, когда вы услышали о том, что посудомойку придумала женщина, вы представили себе уставшую и измотанную девушку, которая устала днем и ночью мыть горы посуды, однако и здесь Жозефине Кокрейн (именно так ее звали) есть, чем вас удивить. Дело в том, что она была очень богатой женщиной и у нее была целая армия слуг, которая делала за нее практически всю работу по дому, однако она была совсем не удовлетворена качеством работы служанок – дело в том, что они постоянно били дорой ее сердцу сервиз. Не зная как справиться с этой бедой, Жозефина решила начать мыть посуду сама. Как вы понимаете, энтузиазма хватило ненадолго. Тогда она произнесла фразу «Если никто не соберётся изобрести посудомоечный агрегат, то это сделаю я сама», однако пока не стала приступать к реализации своих слов.

Тем не менее, вскоре погибает ее муж, и она остается без средств к существованию и с кучей долгов. Тогда-то она и решила всерьез заняться изобретением посудомоечной машины. Несколько месяцев кропотливой работы и чудо техники было готов. В изобретательской деятельности ей помогли гены и знания, которые передал ей прадед – Джон Фитч, являвшийся знаменитым изобретателем.

Таким образом, 31 декабря 1885 года на свет появилась первая посудомоечная машина - именно в этот день Жозефина запатентовала изобретение в Иллинойском филиале Патентного бюро Соединённых Штатов Америки. Машина была разработана на пару, под ее нижним резервуаром стоял нагреватель для воды, которая поднималась в верхние части машины с посудой при помощи насосов.

После того, как Жозефина запатентовала сое изобретение, она сразу же наладило его производство. Сначала она продала две машины для огромной гостиницы, расположенной в Чикаго. С это момента заказы посыпались на нее как из рога изобилия. Позже создательница посудомоечной машины продолжала дорабатывать и совершенствовать свое изобретение.

Жозефина умерла в возрасте 74 года, в 1913 году. К этому моменту она стала знаменитой и еще более богатой, чем была когда-то. Будучи уже старой женщиной, она любила повторять: «Если бы я знала всё, что я знаю сейчас, у меня никогда не нашлось бы храбрости начать».

Интересно, что поначалу посудомоечную машину Жозефины не очень принимали – она стоила по тем временам по истине бешеные деньги, и мужчины не хотели тратить средства на то, что каждый день делает прислуга и за более дешевую плату. А представители церкви вообще называли эту машину безнравственной и исчадием ада.

Сейчас ни у кого не повернется язык назвать так посудомоечную машину. Если у вас большая семья, и вы тратите слишком много времени на мытье посуды, то смело покупайте ее, помня какой важный вклад в помощь вам внесла Жозефина Коклейн.

Впервые патент на «усовершенствование машины, чтобы мыть посуду» был выдан в США 14 мая 1850 года Джоулу Гоутону. Его изобретение представляло собой цилиндр с вертикальной шахтой, в которую через специальные ведёрки подавалась горячая вода. При помощи ручки ведёрки поднимались, набирали воду и снова выплёскивали её в шахту. Эта конструкция не стала популярной, так как была достаточно неудобной.

Другой патент на похожую конструкцию был получен в 1865 Л.А. Александром, широкого распространения она также не имела.

В 1887 году в Чикаго появилась первая годная к практическому использованию посудомоечная машина, созданная Жозефиной Кокрейн. Её дебют состоялся на Всемирной выставке в 1896 году. Машина также имела ручной привод, на смену которому вскоре пришли пар и электричество.

Жозефина была достаточно обеспеченной дамой, у которой было предостаточно слуг. К созданию устройства для мытья посуды её подтолкнуло то, что у неё был очень дорогой китайский сервиз, который ей очень нравился. Этот сервиз был очень хрупкий, и каждый раз после мытья какой-нибудь из предметов обязательно разбивался.

Однажды Жозефине это всё надоело, и она в сердцах воскликнула: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, то это, в конце концов, сделаю я!». Надо сказать, что отец Жозефины был судовым инженером, поэтому для неё не составило большого труда начертить схему устройства.

Прототип посудомоечной машины представлял собой деревянный бак с вертикальной осью, к которому крепилась корзина, в которую по кругу устанавливалась посуда. Машина приводилась в движение при помощи парового двигателя, который одновременно ещё и нагревал воду.

Так посуда в доме Жозефины Кокрейн стала не только целая, но и кристально чистая. Патент на своё изобретение Жозефина получила 31 декабря 1885 года. Однако посудомоечная машина по тем временам было очень дорогим удовольствием. Она стоила 150 долларов, что равноценно 4500 долларам на сегодняшний день.

Основными заказчиками Жозефины Кокрейн были гостиницы и рестораны. Друзья уговорили изобретательницу показать аппарат на всемирной выставке в Чикаго, где 1 апреля 1893 года посудомоечная машина Жозефины Кокрейн произвела настоящий фурор.

Несмотря на это она постоянно работала над усовершенствованием своего изобретения. После её смерти в 1913 году её компания досталась другому человеку, который назвал её Kitchen Aid, которая в свою очередь в 1940 году стала частью корпорации Whirpool.

В Европе первые посудомоечные машины разработала фирма Miele, это случилось в 1929 году. Однако она не стала популярной ни у населения, ни у владельцев баров и ресторанов, так как качество мытья оставляло желать лучшего.

И лишь в 1960 году компания Miele выпустила автоматическую посудомоечную машину, которая состояла из металлического бака на трёх ножках, внутри бака специальное коромысло разбрызгивало воду и приводилось в движение при помощи электричества.

Сначала заливалась в бак горячая мыльная вода, потом она сливалась и заливалась другая, уже чистая холодная вода. Эта конструкция имела огромный успех у домохозяек. Далее уже другие фирмы тоже начали разрабатывать собственные модели посудомоечной машины.

По-настоящему посудомоечная машина прекратила быть роскошью, а стала обычным видом домашней бытовой техники в 70-е годы ХХ века, когда женщины добились равноправия с мужчинами в труде. Женщины стали больше работать и меньше бывать дома, в результате просто не оставалось времени на мытьё посуды, и в домах всё чаще стали появляться посудомоечные машины. В 2012 году ими были оборудованы более 75 % домов США и Германии.

Технологический процесс машинного мытья посуды: очистка посуды от остатков пищи, мытье, первичное ополаскивание, вторичное ополаскивание проточной водой, обсушивание.

Классификация посудомоечных машин:

1. По назначению машины могут быть универсальными и специализированными.

Универсальные машины (МПУ-1400, ММУ-2000, ММУ-1000, ЛБ-НМТ-1А, МПУ-700, МПУ-350, ММУ-500 и др.) предназначены для обработки нескольких видов столовой посуды (тарелок всех размеров и форм, стаканов, столовых приборов, подносов и т.д.).

Специализированные машины предназначены для обработки только одного вида посуды: стаканов, столовых приборов, котлов, контейнеров и стеллажей, функциональных емкостей, котлетных ящиков и т.д. Применяют специализированные машины только на крупных предприятиях питания, а на остальных предприятиях целесообразно использовать универсальные машины.

2. По структуре рабочего цикла машины бывают периодического и непрерывного действия.

Особенность машин периодического действия - цикличность операций. Цикл складывается из четырех последовательно выполняемых операций: обработки, загрузки, мытья и выгрузки чистой посуды. Все операции происходят в одной камере.

Особенность машин непрерывного действия - непрерывность загрузки загрязненной посуды, со обработки (выполнение всех технологических операций по мытыо) и выгрузки чистой посуды. При этом посуда перемещается конвейером вдоль нескольких секций рабочей камеры и последовательно проходит все операции.

3. По устройству рабочей камеры машины делятся на камерные и открытые.

Большинство отечественных и зарубежных машин - камерного типа; посуда обрабатывается в закрытой камере. В машинах периодического действия во время мытья камера полностью закрывается. В машинах непрерывного действия входной и выходной проемы закрыты гибкими шгорами (из резины, пластика и т.д.), что позволяет посуде беспрепятственно перемещаться вдоль всех зон и предотвращает разбрызгивание воды за пределы машины. Машины непрерывного действия имеют две, три камеры и более.

В машинах открытого типа часть зон мытья посуды остается открытой, и оператор во время работы соприкасается и с горячей водой, и с моюще-дезинфицирующим раствором.

4. По устройству рабочих инструментов различают гидравлические и гидромеханические машины.

Работа гидравлических (душевых) посудомоечных машин основана на гидравлическом воздействии больших (по расходу) потоков теплой и горячей воды на посуду. При этом используется проточная или рециркулирующая (с использованием центробежных насосов) вода. Для интенсификации мытья в воду вводят моющие средства.

Работа гидромеханических посудомоечных машин основана на одновременном гидравлическом и механическом воздействии на посуду.

Высокое качество мытья посуды достигается применением моюще-дезинфицирующих средств («Прогресс», «Санпор», «Посудомой» и др.).

Моющий раствор способствует активному отделению загрязнений с поверхности посуды. При этом поверхность посуды интенсивно смачивается, происходит диспергирование загрязнений (набухание, пектизация, дробление белковых веществ, эмульгирование и частичное омыление жиров), а также стабилизация отделившихся от поверхности посуды загрязнений.

В современной жизни время очень быстротечно. Темп такой, что не успеваешь заметить, как пролетают дни, месяцы, а за ними и года. Люди бегут, как белка в колесе, по дорогам истории. Каждый день необходимо сделать массу дел. Неудивительно, что ученые бьются над решением проблем, с помощью чего бы облегчить жизнь современным жителям планеты Земля. И вот одно из таких решений - изобретение посудомоечной машины с целью высвободить время каждой семьи.

Немного истории первых попыток

Итак, углубимся в историю, чтобы узнать кто изобрел посудомоечную машину. Узнать кому мы должны быть обязаны за возможность тратить ценнейшие минуты жизни на семью и близких, на изучение нового или просто приятный отдых вместо очищения посуды.

Попытки изобрести первую машину для мытья посуды были в далеком 1850 году. Но они ни к чему не привели. Джоэл Хьютон - вот кто изобрел посудомоечную машину в самом первоначальном варианте. Но особого результата он не добился - его аппарат был абсолютно не удобным, не эффективным, так как недоработок было очень много.

Однако, на этом человечество не остановилось и вот оно случилось! Первая посудомоечная машина появилась.

Мадам и ее начальные разработки

Так кто же изобрел посудомоечную машину в более удобном варианте? Необходимо благодарить за это мадам Джозефину Кокрейн. Надо отметить, что она была богатой дамой и, конечно же, сама не занималась такой не особо приятной работой, как мытье посуды. Это делала ее прислуга. Но, мягко сказать, эффективность и аккуратность прислуги хозяйке не нравилась. Довольно часто какая-нибудь часть ее прекрасных фарфоровых сервизов разбивалась, что доставляло горечь и разочарование мадам Кокрейн.

Она долго пыталась разрешить эту проблему, пыталась даже начинать мыть посуду сама, но это не было выходом - все-таки богатой даме не пристало заниматься такими вещами. В итоге мадам, знающая основы физики и механики благодаря своему воспитанию в семье изобретателя, путем долгих расчетов и теорий смогла создать чертеж посудомоечной машины Джозефины Кокрейн.

Мадам запатентовала свое изобретение 31 декабря 1885 года в Патентном бюро США. Соответственно, именно это время принято считать годом изобретения посудомоечной машины. На следующий год был собран первый образец. Эта машина представляла собой корзину из дерева с осью в центре. В корзине находились различные решетки, на которые можно было укладывать посуду. Эту ось необходимо было раскручивать хозяйке или посудомойке. Таким образом происходила необходимая чистка посуды.

Эта посудомоечная машина имела огромный успех - все гостиницы, рестораны и другие общественные заведения жаждали приобрести себе на вооружение такие аппараты. На мадам Кокрейн посыпалось море заказов, и она основала свою фирму по производству «моек Кокрейн». Но это была все-таки посудомоечная машина с ручным приводом - в процессе мытья все еще было необходимо применять, хоть и в меньшем объеме, ручной труд.

Совершенствование агрегата

Но на этом Джозефина Кокрейн не остановилась. Необходимым шагом было изобретение автоматизированной версии посудомоечной машины. Первоначальный чертеж был усовершенствован, в новой версии посудомоечной машины был добавлен паровой двигатель, который вращал решетки и подавал горячую воду. Такую модель посудомоечной машины запатентовали в 1900 году. Но и на этом та, кто изобрел посудомоечную машину в первоначальном варианте, не завершила свои научные разработки и внедрение новшеств. Так, следующим этапом модернизации продукта стала замена варианта работы движения стоек внутри машины на вращательные и добавление возможности перекачивания использованной воды в раковину.

Путь в массы

Следующим этапом в производстве посудомоечных машин стал выпуск более малогабаритных экземпляров для домашней кухни. Однако еще не скоро обычные домохозяйки решили приобретать себе такую помощницу в дом, ведь цена была довольно-таки высокой. Но с помощью распространения информации о том, что при использовании этого чудесного агрегата уничтожаются все микробы в очень горячей воде, продажи для личного пользования стали расти и автоматизированная посудомоечная машина завоевала огромную популярность во всем мире.

Такова история посудомоечной машины, создание которой изменило многое в прошлой, настоящей и будущей жизни человечества. История уникальная, ведь открытия вполне могло и не быть, если бы сервизы оставались бы в полной сохранности и чистоте. Мы узнали, кто изобрел посудомоечную машину, от разработок которой и пошло дальнейшее развитие и производство все более новых моделей с различными функциями.

Разнообразие форм и размеров

В настоящее время посудомоечная машина - это не предмет роскоши. Такая техника имеется почти в каждой семье. Благодаря ей для ослепительной чистоты вам нужно только загрузить тарелки и бокалы в машину, добавить чистящее средство, немного времени и "вуаля" - посуда сверкает! Кроме того, при использовании такой машины экономится не только время, но и драгоценнейший ресурс - вода, который является уже довольно-таки дефицитным на многих территориях.

Сейчас в продаже имеются посудомоечные машины и промышленных размеров, и скромных для самой миниатюрной кухни, есть очень дорогая техника, есть бюджетная: выбирай именно тот вариант, который понравится твоей семье.

Виды современных посудомоечных машин

На современном рынке посудомоечных машин можно встретить три возможных вида - это встраиваемые, стационарные/частично встраиваемые либо портативные/настольные.

Рассмотрим каждый поподробнее.

Определенно, прежде чем остановить свой выбор на той или иной модели техники, нужно выяснить следующие нюансы:

1. Габариты: выбор зависит от площади кухни и размера того места, которое будет отведено под установку посудомоечной машины.
2. Вид самой посудомоечной машины (встраиваемые, стационарные/частично встраиваемые либо портативные/настольные).
3. Стоимость, которую вы согласны отдать за нового помощника на кухне.
4. Вместимость посудомоечной машины - один из самых главных критериев. Разные модели могут вместить от 4 до 17 комплектов посуды. В среднем, по статистике, машина включается 1 раз в день, поэтому перед покупкой необходимо определиться, сколько комплектов посуды будет накоплено в вашей семье за завтрак, обед и ужин. Дополнительно можно заложить место под несколько кастрюль или сковород.
5. Экономичность посудомоечной машины: необходимо выяснить, сколько за 1 цикл работы будет затрачено воды и электроэнергии. Кроме того, нужно обратить внимание на расход как в экономном режиме, так и в обычном.
6. Количество выполняемых функций - в основном используются около пяти программ - нормальный, интенсивный, экономичный, быстрый, с предварительным замачиванием, режим для мытья хрупкой посуды. Не лишними функциями будут режим половинной загрузки, стерилизации, отсрочка таймера, защита от детей.

Виды моющих средств

Для работы посудомоечной машины обязательно использование моющих средств. В настоящее время таких помощников очень много: порошки, гели, таблетки, универсальные средства 3в1 - как говорится, на любой вкус, цвет и кошелек. Кроме этого, нужно использовать смягчитель воды, ополаскиватель, освежитель. При использовании таких средств посуда будет сиять чистотой и свежестью!

Проблемы при работе

Итак, Вы приобрели себе на кухню прекрасного помощника. Какие же проблемы могут возникнуть при эксплуатации, при которых придется осуществлять ремонт посудомоечных машин своими силами:

1. При работе машины имеются посторонние шумы: в этом случае либо плохо закреплена посуда, либо повреждены подшипники и их придется заменить.
2. Не включается посудомоечная машина: проверить подачу электроэнергии, закрыть плотнее дверцу, проверить подачу воды либо нужна замена сгоревшего предохранителя.
3. Машина выключилась, не закончив цикл работы - необходимо проверить подачу электроэнергии, проверить работоспособность предохранителя либо придется менять рабочий насос.
4. Длительное заполнение водой: проверить напор подачи воды либо необходимо прочистить входные трубки.
5. Не закрывается дверца загрузочного отсека - проверить балансировку машины и другое.

В случае более серьезных поломок домашних или промышленных агрегатов, ремонт посудомоечных машин лучше доверить профессиональным работникам сервисных служб.

Фронтальные посудомоечные машины, купольные посудомоечные машины, тоннельные посудомоечные машины и ещё много разнообразных типов, которые прижились в наших квартирах за последний век имели весьма сложную и интересную технологическую историю.

14 мая 1850 года некоему Джоулу Гоутону в Нью-Йоркском филиале Патентного бюро США был выдан патент под номером 7365 на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». До него неизвестные умельцы уже пытались соорудить агрегат для мытья посуды, но потерпели фиаско, и имена их в анналы истории не попали. Устройство Гоутона представляло собой цилиндрическую стойку, внутри которой размещалась вертикальная шахта. Горячая вода, льющаяся в шахту, стекала в специальные ведёрки, которые при помощи ручки поднимались и снова выплёскивали в шахту воду. Конструкция эта была неудобна и неэффективна, потому и не снискала популярности, а имя Гоутона почило в архиве Патентного бюро Соединённых Штатов.

Следующей на поприще изобретения посудомоечной машины, как это ни странно, проявила себя женщина.

Жозефина Кокрейн была правнучкой Джона Фитча, изобретателя парохода. В молодости Фитч неудачно женился и вскоре сбежал от супруги, оставив сына-младенца. Шли годы, у Фитча-младшего родилась дочь Ирэн, которая впоследствии вышла замуж за инженера-строителя Джона Гариса, прославившегося и изобретением гидравлического насоса, применявшемся на строительстве старого Чикаго (ещё до большого пожара 1871 года).

Именно таким эмоциональным заявлением Жозефина Кокрейн начала эру посудомоечных машин, Да-да, уважаемые, именно женщина изобрела и построила первую в истории машину для мытья посуды.

Мужчинам в то время, вероятно, было и невдомек, что это занятие нужно и можно автоматизировать. Хотя, если быть откровенным, наша героиня, взявшись за изобретение этого популярного сегодня вида бытовой техники, преследовала отнюдь не гуманистические цели. Скорее экономические. Но всё по порядку.

Жозефина Кокрейн (Josephine Cochrane) родилась в семье судового инженера Джона Фитча, который собственно и сам был довольно талантливым изобретателем. Он был владельцем пароходной компании, и сам строил речные пароходы собственных оригинальных конструкций. Так что Жозефина выросла в атмосфере инженерного творчества, разговоров о механике и термодинамике.

Семья Фитчей была довольно обеспеченной, и, став взрослой, Жозефина вела светский образ жизни, не задумываясь о бытовых мелочах. В доме было много слуг, и, естественно, никаких мыслей о том, чтобы автоматизировать их деятельность у нее не возникало. На идею о посудомоечной машине ее натолкнул любимый сервиз XVII века, тающий после каждого мытья. Сервиз был очень дорогой, тонкой работы и посему очень хрупкий.

Не проходило и дня, чтобы он не лишался какого-нибудь компонента - ручная мойка посуды неизбежно сопровождалась немилосердным боем нежного китайского фарфора. Лишившись однажды очередного блюдца, Жозефина в сердцах и произнесла историческую фразу. Шел 1886 год.

В результате недолгого корпения над чертежами и инженерных изысканий миру был явлен прототип машины для мытья посуды.

Внешне он был похож на стиральные машины тех лет и представлял собой круглую деревянную бадью с металлической осью посередине. На ось сверху одевалась решетчатая корзина, в которую по кругу устанавливались тарелки. Снизу к оси шел привод от парового двигателя, турбина которого помимо того, что вращала корзину с посудой, еще и одновременно кипятила воду для мытья.

Благо в мастерской отца осталось большое количество пароходных двигателей. После серии испытаний и доделок Жозефине удалось добиться потрясающих результатов: абсолютно чистая и при этом целая посуда.

Друзья, увидев подобный артефакт женской инженерной логики, пришли в полный восторг и убедили изобретательницу «поневоле» запатентовать сие изделие и, несмотря на сопротивление Жозефины, показать машину на Всемирной Чикагской Ярмарке в 1893 году.

Грандиозный успех изобретения, высшие награды авторитетной комиссии ярмарки и первые заказы в корне изменяют жизнь Жозефины.

Она организует фирму с Kitchen Aid для производства и торговли «Мойками Кокрейн» - так теперь назывались посудомоечные машины . У Жозефины обнаружился и еще один талант - предпринимательский. Беспокоило ее только одно: машины были востребованы только крупными ресторанами и гостиницами, хотя она всячески пыталась продвигать идею машинной мойки для бытового использования.

Неуспех ее машин в этой потребительской нише в то время объяснялся очень странной на взгляд современного человека причиной: большинство женщин в Америке начала века не считали мытье посуды трудом, нуждающимся в автоматизации! Согласно опросам того времени домохозяйки ОТДЫХАЛИ за мытьем посуды, женщинам НРАВИЛОСЬ мыть посуду.

И только в начале 50-х бытовая посудомоечная машина стала набирать популярность в домах американцев.

Как известно, позже фирма Kitchen Aid стала частью корпорации Whirlpool. На Европейском континенте механизированное мытье посуды тоже приживалось не сразу. Несмотря на то, что фирма Мiе1е выпустила серийную электрическую посудомойку еще в 1926 году, предметом европейского быта она стала тоже в 50-х годах.

В России словосочетание «посудомоечная машина» появилось одновременно со словами «консенсус» и «плюрализм».

Столь поздний приход этого вида бытовой техники на наши просторы объясняется непонятным невниманием отечественных производителей к этому механизму. Если плиты, пылесосы, стиральные машины и холодильники худо-бедно, но находили себе место на конвейерах оборонных предприятий, то с понятием «посудомоечная машина» нас пришлось знакомить иностранным товарищам.

Тяжкое наследие развитого социализма до сих пор отражается на динамике продаж этого чуждого нашему менталитету прибора.

Покупку посудомоечной машины большинство российских семей финансирует по остаточному принципу. Нередко для нас и дикое для просвещенной Европы сочетание дома с Hi-Fi кинотеатром в гостиной, мерседесом в гараже и отсутствием посудомойки на кухне. Нельзя так, товарищи, активнее покупайте посудомоечные машины! А то нас в ВТО не примут - там с этим строго.

Что же касается моющей химии для автоматических посудомоющих машин, то его впервые предложил профессор Дейтонского университета Денис Ватерби в 1984 году. Это трехкомпонентное средство было зарегистрировано под именем «Каскад» фирмой Ргоcter&Gamble. Принцип поэтапного «каскадного» использования разных химических компонентов - растворяющих жир и ополаскивающих после него посуду - не изменился и в современных средствах.

Жителям развитых стран Запада непонятно, как можно не иметь посудомойки. Одним из первых предметов необходимости американцы наряду с холодильником и плитой считают посудомоечную машину: ведь мыть посуду необходимо так же часто, как и кушать. Если можно обойтись без стиральной машины и отнести белье в прачечную, то посуду мы обязаны мыть сами и каждый день.

Основной принцип работы остался неизменным: расставленную на решетчатых поддонах посуду, обрызгивают струями поды. Горячими, смешанными с моющим средством, когда моют, и холодными без моющего средства, когда ополаскивают. В результате, за 90 минутный цикл подобной процедуры посуда и становится чистой.

Посудомоечные машины – история.

Рассмотрим, кем, когда и как была изобретена, сконструирована и выпущена первая посудомоечная машина. Тем, кто интересуется фактами, мы приоткроем завесу таинственности и расскажем, как все было. Бытует мнение, что изобретение, облегчившее жизнь миллионам женщин - посудомойка - является творением женских рук. В реальности мужчины также были причастны к созданию техники.

Факты о первых приспособлениях, облегчающих мытье посуды, отличаются в зависимости от источника. Пишут, что первые разработки принадлежат римлянам, но к нашему времени не сохранилось ни словесных описаний, ни иллюстраций «прабабушки» современной ПММ. Поэтому имя гения, который действительно впервые решил мыть посуду не собственными руками, останется загадкой прошлых веков.

Документально подтвержденная конструкция появилась в 1850 году. Мир науки впервые узнал об агрегате, способном мыть посуду, исключая контакт рук с водой и посудой. Молодой житель Соединенных Штатов Джоул Гоутон запатентовал разработку, представив провальную конструкцию, не имевшей перспектив в экономическом плане.

Интересно! Яркий пример того, когда хорошая идея страдает от бестолковой реализации проекта. Прототип ПММ от Гоутона был один, и на первом испытании несовершенство его «детища» стало очевидным.

Примерно в это время Кингом была изобретена первая стиральная машина , поэтому эти два бытовых прибора по сей день идут «рука об руку» на рынке техники для дома и быта. Это еще не говорит в пользу посудомойки, ведь со стиральной машинкой знакома каждая семья в России, чего не скажешь о посудомоечной машине.

Почему Гоутон потерпел провал?

Он придумал конструкцию, приводимую в действие руками. В этой машинке был бак, поршневой насос, подающий воду, слишком сложный и громоздкий каркас, на котором удерживались бак и ручка привода. Преимущество по сравнению с ручным мытьем было в самой идее - Гоутон подарил домохозяйкам надежду на то, что вскоре они смогут автоматизировать процесс мойки. Минусов у посудомойки было больше: никудышнее качество мытья, закладка посуды в бак оставляла желать лучшего - после было много битых тарелок, а часть утвари не отмывалась из-за неправильной подачи воды. В конструкции отсутствовала система откачки грязной воды, и ополаскивание шло в отработанной грязной жиже.

Кто изобрел «настоящую» ПММ

Кем была изобретена первая посудомойка, вы знаете. Предлагаем познакомиться с реальной «героиней», создавшей эффективную машину. Скорее всего, первый изобретатель из-за специфики мужского образа жизни был далек от тягот быта и не до конца понимал суть процесса мытья. По крайней мере, так проще объяснить тот факт, что действительно работающая машинка была творением женщины - наверное, ей больше улыбалась перспектива облегчить свою жизнь за счет автоматизации бытовых процессов. Речь идет о Джозефине Кокрейн.

Предприимчивая леди не только сделала посудомойку, оснащенную ручным приводом, но и установила в нее первый примитивный ТЭН (нагреватель воды). Конструкция была такова:

1. В качестве бункера использован ящик из дерева или металла.
2. Посудная корзина выполнена в форме металлической решетки - на ней размещались тарелки, чашки и блюдца.
3. Приводной механизм ручного типа.
4. Два поршневых насоса.
5. Откидная крышка бункера, герметично запирающая посудный отсек.
6. Нагреватель воды.

Техника нашла спрос у покупателей благодаря массе плюсов: отлично отмывала посуду, подогревала воду и была выполнена в компактном корпусе. Тарелки надежно фиксировались в решетке, что исключало их битье.

Не обошлось без недостатков. В машинку Кокрейн не помещались крупные предметы: кастрюли и сковородки. Она не справлялась с мытьем столовых приборов. Ручной привод на тот момент не был новинкой, но обществу хотелось большего, чем утомительно вертеть ручку. Стоимость сыграла решающую роль - технику позволяли себе люди с большим достатком.

Важно! Джозефина Кокрейн не остановилась на первой версии ПММ и создала еще несколько модификаций. Последний вариант предусматривал сушку. Машинка стала дороже и увеличилась в размерах, поэтому не пользовалась спросом.

Первая электрическая ПММ

Изобретение американки стало известно во всем мире, но это не дало толчок известным брендам для создания подобной техники. Выпуски были лимитированными и посудомойки по-прежнему не находили широкого спроса у покупателей.

Первая электрическая посудомойная машина была создана разработчиками немецкой корпорации Miele. Знаменательное событие приходится на 1929 год. Техническая новинка занимала много места и шумела при работе, стоимость была высокой, поэтому востребованной ПММ не стала, из-за чего ее быстро сняли с производства.

В следующем году посудомойки с электроприводом выпустили в Америке, производством занялась компания Kitchen Aid. Вначале покупатели заинтересовались новинкой, но быстро потеряли интерес из-за низкой эффективности прибора. Покупательская способность граждан Соединенных Штатов на тот момент была скромной.

Великая депрессия не улучшила ситуацию, а через 9 лет прогремели выстрелы Второй Мировой. Мало кому на тот момент было дело до технических новшеств. Во время войны и спустя 5 лет после нее о посудомойках не заговаривали. Первая лимитированная серия ПММ увидела свет под маркой Whirlpool в 1950 году.

Первая автоматическая машинка

Застой в отрасли должен был когда-нибудь закончиться - это случилось в 60-х годах. Инженеры Miele рискнули показать миру первую автоматическую машинку для мытья посуды (изобретена она была несколько раньше). Цена была намного доступнее предыдущих вариантов, а качество мойки - на твердую «четверку». Пошли первые покупатели, и машинки слетели с конвейера практически со скоростью света. Эти годы можно смело считать расцветом эры автоматических ПММ, которые сохранили уверенные позиции на рынке до сегодняшнего дня.

Факт! Сложно сказать, кому принадлежит разработка первой автоматической посудомойки, но впервые патент на нее получила компания «Миле».

Инженеры Miele не сбавили оборотов и в конце 70-х годов создали модель со встроенным микропроцессором - это была первая машинка с электронным управлением. Ее нельзя было назвать надежной, но изготовители быстро исправили все недочеты и создали улучшенную версию прибора.

Интересно! Они были настолько качественными, что известны случаи, как пожилые немцы не хотели расставаться со своими машинками, отслужившими им несколько десятков лет.

Сегодня компания «Миле» наряду с другими фирмами («Бош», Candy, «Ханса» и другими) предлагают покупателю сотни моделей различного типа: от полноразмерных до компактных. Сегодня машинка доступна практически каждому. То, что такая техника слабо распространена, в РФ объясняется тем, что посудомойки попали к нам уже после распада СССР в 90-х годах, тогда как весь мир пользовался ими вовсю. Сейчас эта пропасть сокращается, и все больше наших сограждан предпочитают экономить время и силы благодаря посудомоечной машине.