1) процессуальная деятельность уполномоченных законом органов или лиц, направленная на установление перед судом виновности определенного лица в совершении преступного деяния и на определение оснований и пределов уголовной ответственности виновного.

Первой формой О. в советском уголовном процессе было общегражданское О. В качестве обвинителей могли выступать любые лица, находившиеся в зале суда. Декрет о суде № 1 узаконил эту форму О. В декрете о суде № 2 упоминается об. общественных обвинителях, привлекаемых судом из числа членов «коллегий правозаступников», т. е. должностных лиц, состоящих при судах. Декретом от 4 мая 1918 г. при революционных трибуналах были введены коллегии обвинителей, и таким образом общегражданское О. сменилось О. государственным. Этот принцип получил дальнейшее развитие в Положении о народном суде от 30 ноября 1918 г. Общественные обвинители были вновь введены Положением о народном суде 1920 г., которое предоставляло право выступать в народном суде в качестве обвинителя представителям профессиональных организаций. УПК 1922 г. предусматривал, что в качестве обвинителей, кроме представителей прокуратуры, могут выступать работники соответствующих инспекций по делам, отнесенным к их ведению, а также уполномоченные профессиональных союзов. В последующем наряду с государственным О. в советском суде получил широкое развитие институт общественных обвинителей, организуемых прокуратурой путем привлечения лучших производственников, членов КПСС, активных членов профсоюзов и выступающих в судах лишь по специальным поручениям (ордерам) прокуратуры. С организационным укреплением органов прокуратуры участие общественных обвинителей в поддержании О. сужалось. В наст, время эта форма О. практически не применяется.

Действующий закон разграничивает гос. О., осуществляемое органами прокуратуры, и частное О., которое может осуществляться потерпевшим (см. Частное обвинение). По абсолютному большинству уголовных дел, рассматриваемых судами, О. поддерживается органами прокуратуры.

Существо О. и юридическая квалификация преступных деяний обвиняемого формулируются в утвержденном прокурором обвинительном заключении (см.). В стадии предания суду, т. е. в подготовительном (распорядительном) заседании суда, прокурор обосновывает необходимость предания обвиняемого суду. Поддержание О. в этой стадии имеет цель довести уголовное дело до судебного разбирательства. В стадии судебного разбирательства прокурор обязан в обстановке состязательного процесса доказать суду обоснованность О. и правильность избранной им юридической квалификации преступления. Этой цели государственный обвинитель добивается, участвуя в судебном следствии, произнося обвинительную речь и, если понадобится, реплику. При этом государственный обвинитель полностью подчиняется тому процессуальному порядку, который определяет его положение в стадии судебного разбирательства как положение стороны в процессе.

Вместе с тем прокурор не перестает быть представителем органа, осуществляющего надзор за соблюдением законности Это выделяет положение прокурора, поддерживающего государственное О., от положения всех других сторон. Это же накладывает на государственного обвинителя большую личную ответственность: выступая в суде. Он является прежде всего глашатаем советских правовых идей, вся судебная деятельность которого строго подчинена закону.

Судебная деятельность прокурора отличается непримиримостью и принципиальностью в борьбе с преступностью. Прокурор обязан изобличить преданного суду преступника. В то же время прокурор обязан не допустить осуждения невиновного. Обе эти задачи возможно выполнить, лишь полностью овладев имеющимися в деле доказательствами. Для советского гос. обвинителя недопустимо характерное для буржуазной прокуратуры стремление обвинить «несмотря ни на что», наперекор фактическим обстоятельствам дела. Поэтому задачи государственного О. в советском суде подчиняются тем же общим задачам установления истины, которым подчиняется весь советский уголовный процесс. Придя к выводу, что подсудимый не является виновным, государственный обвинитель обязан отказаться от О. Отказ от О. обязательно должен быть мотивированным.

Процессуальный закон не устанавливает перечня тех преступлений, по которым прокурор обязан поддерживать государственное О. в суде. Приказы Генерального Прокурора СССР обязывают прокуроров поддерживать государственное О. по делам о наиболее серьезных преступлениях; таких, в частности, как контрреволюционные преступления, крупные и групповые хищения государственного и общественного имущества, выпуск недоброкачественной продукции, спекуляция, взяточничество, убийства, разбой, бандитизм, аварии и крушения на транспорте. Кроме того, прокурор обязан поддерживать государственное О. по делам, которые имеют особо важное значение в конкретных условиях данной местности или в связи с особенностями переживаемого момента. Не устанавливая перечня дел о преступлениях, по которым поддержание прокурором государственного О. является обязательным, закон одновременно не вводит для прокурора никаких ограничений в этом вопросе. Суд обязан допустить прокурора согласно его заявлению к поддержанию О. по любому делу (ст. 225 УПК). Прокурор не имеет права отказаться участвовать в деле в качестве обвинителя в случае, если по этому поводу вынесено определение подготовительного заседания суда (ст. 27 Закона о судоустройстве).

В капиталистических странах поддержание О. в суде является в руках буржуазных юристов одним из наиболее острых средств судебной расправы с классовым противником и в то же время защиты представителей правящих классов, совершивших преступления против трудящихся. Как в Англии, так и в США обвинитель имеет право отказаться от О., причем этот отказ автоматически влечет оправдательный приговор. В Англии и США генеральный прокурор – т. н. генерал-атторней (в Англии, объединяющий руководство прокуратурой и адвокатурой) – может прекратить уголовное преследование по любому делу до вынесения присяжными вердикта. Это право используется буржуазной юстицией для прямой защиты лиц, осуждение которых нежелательно для правящих классов. Для расправы с политическими противниками обвинители прибегают к прямой фальсификации доказательств, к использованию заведомо вымышленных показаний провокаторов и уголовных преступников, к произвольному искажению процессуальных правил. В этом отношении весьма характерно рассмотренное американским судом в 1949 г. дело 11 руководителей американской коммунистической партии. Формула О., провозглашенная (пледи-рованная) обвинителем и содержащаяся в обвинительном акте, была лишена какой бы то ни было конкретности. Справедливое требование представить конкретные О. встретило голословные возражения прокурора и было отвергнуто судом. Все свидетели О. по этому делу являлись агентами охранки. Несмотря на абсурдность О., построенного на подобных «доказательствах», обвинитель поддерживал его в полной мере, а судья осудил не только подсудимых, но и часть защищавших их адвокатов, причем Юджин Деннис был осужден дважды: и как один из руководителей компартии США – подсудимый на процессе, и как адвокат, выступавший по собственному делу.

2) Термин «О.» применяется также для обозначения самого предмета процессуальной функции обвинителя, т. е. содержания соответствующим образом сформулированных утверждений обвинитгля о виновности лица, привлекаемого к уголовной ответственности. В этом смысле говорят о предъявлении О., об изменении О., о доказанности О. и т. д.

Отличное определение

Неполное определение ↓

Кража представляет собой серьезное преступление, поэтому для обвинений должны иметься основания. Доказательствами могут являться:

• остатки волос;
• отпечатки пальцев;
• личные вещи преступника, забытые на месте хищения;
• показания свидетелей;
• записи с камер;
• задержание с поличным.

Бездоказательное обвинение неправомерно даже в случае, если полиграф указал причастность подозреваемых лиц к проступку. Обвиняемый не обязан проходить эту процедуру, его отказ не свидетельствует о виновности.

Кража определяется УК РФ как тайное хищение чужого имущества. Поиск преступника - непростая задача, которая выполняется путем обысков, очных ставок, допросов, иных оперативно-розыскных работ.

Ваши действия, если вас обвинили без доказательств

Любого гражданина могут обвинить в преступлении. Каждый подозреваемый должен знать свои права. Часто случается, что в краже подозревают ошибочно или высказывают претензии осознанно. Это происходит ввиду того, что пропажа имущества обнаруживается не в момент совершения преступления, а позднее. Доказывать вину сложно, но это не означает, что не нужно защищаться от ложного обвинения.

Обратите внимание!

Дознаватели не вправе проводить обыск без санкции прокурора, поэтому в случае превышения полномочий сотрудниками полиции вы можете смело писать жалобу. Нужно помнить о том, что центральный принцип отечественного уголовного судопроизводства - презумпция невиновности, подразумевающая, что запрещено обвинять человека в преступлении до тех пора, пока не доказана его вина.

При обвинении в краже подозреваемый не обязан ничего доказывать или объяснять, этим должен заниматься обвинитель. Но не стоит бездействовать и наблюдать со стороны за развитием событий. Наиболее эффективный шаг - самому вызвать полицию. При обвинениях со злым умыслом это сбивает планы злоумышленника, дает вам возможность легко доказать плохие намерения обвинителя в будущем. Если претензии были ошибочными, вы поможете быстрее найти злоумышленника и снимете с себя подозрения. Ваша задача - доказать сотрудникам полиции неправомерность обвинений, показать готовность помочь в раскрытии преступления.

Если у вас имеются свидетели, предоставляющие вам алиби, запишите их показания. Но если очевидцев не было, нужно искать видеокамеры и требовать просмотра записи с них.

Если обвинение уже предъявили, необходимо правильно готовить защиту. Лучше нанять адвоката, который специализируется на УК РФ. Профессионал корректно организует ведение дела, проведет экспертизы, соберет доказательственную базу. Если вы невиновны, защитить вас будет довольно просто.

Если подали заявление за кражу денег

При обвинении в краже денег, которую вы не совершали, необходимо настаивать на своей невиновности до последнего. Можно написать встречное заявление в полицию, обвинив в умышленной клевете - преступлении, предусмотренном ст. 306 УК РФ, за которое назначается наказание в виде:

• штрафа до 120 тыс. руб.;
• штрафа в размере заработной платы за период до года;
• обязательных работ до 480 часов;
• исправительных работ до 2 лет;
• ареста до 6 мес.;
• лишения свободы до 2 лет.

Обратите внимание!

Ложным доносом признаются не соответствующие действительности сведения, сообщение должностным лицам о совершенном или готовящемся преступлении.

Корыстные мотивы, фальсифицированные или искусственно созданные доказательства для обвинения - отягощающие обстоятельства этого деяния. Если обидчик не докажет, что у него действительно украли деньги, ему грозит серьезное наказание. При подаче заявления о краже полицейские предупреждают об ответственности за заведомо ложный донос.

Если кража денег произошла на предприятии, работодатель заинтересован найти вора и искоренить подобные действия. Иногда прибегают к нестандартным процедурам поиска - прохождение полиграфа для выяснения, кто из сотрудников мог похитить имущество. Но эта проверка не является обязательной, от нее можно отказаться. Ответы полиграфа не являются официальными доказательствами, поскольку проверяемый человек может сильно нервничать, а детектор реагирует на эмоциональный фон.

Ситуация в магазине - как правильно себя вести?

Если вас обвиняют в краже товара в торговом центре, в первую очередь вызывайте полицию. Охранники не вправе безосновательно проверять сумки. Если вас все же обыскали, но ничего не нашли, вы вправе потребовать компенсацию морального вреда, а при наличии свидетелей обвинения в краже у вас имеется высокая вероятность доказать в суде противоправность действий службы охраны.

Если охранники торговой точки превышают свои полномочия - применяют силу, досматривают карманы, сумки с нарушением порядка, вызывайте полицию и пишите заявление.

Никогда не оплачивайте штраф на месте, настаивайте на полноценном расследовании всех обстоятельств дела, требуйте предъявления доказательств, записей с видеокамер и т.д.

Можно ли привлечь к ответственности за ложное обвинение?

Ответственность за заведомо ложное сообщение о преступлении предусмотрена в ст. 306 УК РФ. Если человек сообщил недостоверные сведения публично, что отразилось на чести и достоинстве, согласно ст. 128.1 УК РФ, это дело частного обвинения. Пострадавшему следует обратиться с заявлением о привлечении виновного лица к ответственности и представить доказательства.

Компенсацию за моральный вред можно потребовать по правилам, предусмотренным ГК РФ. Если будет возбуждено дело, и судья вынесет обвинительный приговор, к гражданскому исковому заявлению приложите копию вступившего в силу приговора, доказательства распространения сведений и несоответствия информации действительности. По всем вопросам, связанным с бездоказательным обвинением в воровстве, вы можете обратиться за консультацией к нашим специалистам, связавшись с ними через сайт или по телефону.

— расскажите друзьям

Свежее, фермерское молоко, натуральная сметана, творог и кефир… И чтобы никакого сухого молока в составе, а сплошные витамины. Как и должно быть, чтобы продуктом не просто насыщаться, но получать массу полезных веществ. Возможно ли такое в наши дни? Ответ: да. Да, если поставщик сырья и производитель дорожат своей репутацией.

На рынке молочной продукции Челябинской области появилось новое имя - «Подовинновское молоко». Проект, по сути, вторая жизнь предприятия, хорошо известного местному потребителю - Южноуральского молочного завода.

Осенью 2015 года ЮМЗ был остановлен: накопились долги по налоговым платежам перед бюджетами всех уровней, росла задолженность по зарплате. Однако руководство области предприняло шаги для того, чтобы предприятие не только оставалось на плаву, но развивалось. В судьбе предприятия, проходящего через банкротство, появился инвестор - ООО «Подовинновское молоко». Губернатор Борис Дубровский одобрил планы регионального министерства сельского хозяйства привлечь в качестве нового инвестора молокозавода владельцев крупного молочного хозяйства.

Конкуренты монополистам? Да!

Пока производственные мощности завода новым хозяйственником арендуются. Но в перспективе инвестор готовится стать полноценным владельцем предприятия. Погашены все долги по зарплате.

А на рынке молочной продукции региона появилась новая линейка продуктов высшего качества, из натурального сырья - молоко, сметана, творог, масло. Сырье поставляет сельхозпредприятие «Подовинное».

В ноябре 2015 года предприятие «Уралмолоко» приостановило деятельность на предприятии, перестало принимать молочную продукцию. В конце марта 2016 года мы достигли договоренности с собственниками предприятия о входе на завод в качестве арендаторов, - говорит директор ООО «Подовинновское молоко» Сергей Мельников .

По мнению региональных властей, такие заводы должны создать конкурентную среду монополистам.

Прямая речь

Министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков:

Для развития молочной отрасли в регионе важно создать конкурентную среду на рынке готовой продукции. Небольшие, хорошо оснащенные предприятия способны конкурировать с крупными холдингами по стоимости и качеству выпускаемой продукции.

Контроль - на каждом этапе

Пока поставщик сырья поставляет на предприятие не более 42 тонн молока в сутки. К началу будущего года объемы поставок сырья планируется увеличить до 50 тонн. Сельхозпредприятие использует самые современные системы доения марки «Делаваль». Шведская фирма - пионер в системе роботизированного доения. Для того чтобы создать оптимальную систему доения, разработчики электронных аппаратов изучают поведение коров, их биологию. И после, при переработке, в процессе пастеризации, сырье подвергается минимальной термической обработке. Сырье и конечный продукт - под контролем общего собственника.

Принципиальная позиция руководства предприятия - работа только на натуральном сырье, без использования сухого молока. Производители используют «сушку», в основном зимой. В сухое молоко сырье перерабатывается летом, во время свежих кормов и больших объемов доения. В «Подовинном» производство молока и зимой, и летом происходит в одном объеме. Продукция всегда свежая.

Настоящий фермерский продукт

Охлажденное сырье с площадки «Подовинного» молоковоз привозит на предприятие ежедневно. Процесс переработки начинается с лабораторных анализов. Далее сырое молоко ждет очистка, разделение на «обрат» (обезжиренное молоко) и сливки. Разделенные компоненты сырья поступают на конвейер. Электроника контролирует потоки на всех этапах, вплоть до выхода разных видов продукта.

Мы выпускаем творог, сметану в десятикилограммовых ведрах - для учреждений социальной сферы Увельского района и Южноуральска , - говорит директор предприятия Сергей Мельников. - Для розничных магазинов мы подготовили линейку «Молоко отборное» жирностью 3,6%. Это молоко не будет проходить процесс сепарирования. К нам на завод приходит молоко жирностью 3,7 - 3,8%. Оно проходит очистку, пастеризацию и попадает сразу на розлив.

Значит, и потребитель получит фактически фермерский продукт.

В ближайших планах предприятия - выпуск сметаны жирностью 20%, молочного продукта «Снежок» и кефира. На прилавках магазинов есть сливочное масло жирностью 72,5%, творог в упаковке по 500 граммов.

Приходите на выставку «АГРО-2016»

Чтобы как можно больше потребителей узнали о замечательном продукте «Подовинновского молока», руководству предприятия нужно решить важнейший вопрос о вхождении в крупные торговые сети. Первый шаг сделан: с сентября продукты появятся в фирменных магазинах сети «Ариант» - соглашение уже достигнуто. Есть свежая качественная молочка в магазинах челябинской торговой сети «Уральский богатырь».

Кстати, купить продукцию «Подовинновское молоко» можно будет на областной выставке «АГРО -2016». Она традиционно пройдет в Челябинске с 18 по 20 августа, на ледовой арене «Трактор».

На рынке Челябинской области появилась новая марка готовой продукции - «Подовинновское молоко». Молоко, сметана, творог, произведённые из сырья высшего качества, полученного на предприятии с высокоудойным стадом в Октябрьском районе, уже могут оценить потребители Увельского района, городов Южноуральска, Челябинска и других населённых пунктов области. Новая продукция выпускается на базе Южноуральского молочного завода, судьба которого не в последнюю очередь зависит от поддержки регионального правительства.

«Для развития молочной отрасли важно создать конкурентную среду на рынке готовой продукции. Разрушить монополию крупных производителей помогут небольшие хорошо оснащённые предприятия, которые способны конкурировать с крупными холдингами по стоимости и качеству выпускаемой молочной продукции», – считает министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков. В конце прошлого года, когда одно из таких предприятий – Южноуральский молочный завод, - собственником которого является «Урал молоко», было остановлено, на уровне руководства области были предприняты шаги по сохранению завода и возобновлению производства. На предприятии побывал Губернатор Борис Дубровский, который одобрил планы министерства привлечь в качестве нового инвестора молочного завода владельцев крупного молочного хозяйства. Сегодня на Южноуральском молочном заводе перерабатывается и выпускается под новой маркой «Подовинновское молоко» сырьё, получаемое в одноимённом предприятии – «Подовинное» Октябрьского района. О работе завода, качестве выпускаемой продукции и особенностях реализации рассказал директор ООО «Подовинновское молоко» Сергей Мельников:

– В ноябре 2015 года предприятие «Урал молоко» приостановило деятельность завода, перестало принимать молочную продукцию. В конце марта 2016 года мы достигли договорённости с собственниками предприятия о входе на завод в качестве арендаторов. Сегодня мы перерабатываем порядка шести тонн молока в сутки. Когда будет завершена процедура банкротства, как мы себе представляем, мы должны приобрести данное предприятие. После этого уже в качестве собственников мы сможем набрать полноценный объём переработки молока. Молоко поступает с предприятия «Подовинное», на котором в сутки производят 42 тонны сырого молока. В хозяйстве используются самые современные на сегодня системы доения через доильные залы производства «Делаваль». Молоко приходит на завод только высшего сорта. Это позволяет поставлять на прилавки покупателю максимально натуральную продукцию, которое подвергается минимальной температурной обработке в процессе пастеризации. Контроль за производством молока и его переработкой в одних руках также позволяет максимально повысить качество выпускаемой продукции.

Кроме того, по словам Сергея Мельникова, постоянный уровень производства продукции, не зависящий от сезонного фактора, позволяет уйти от так называемых «сушек», когда в летний период «большого молока» сырьё сушат, чтобы воспользоваться им зимой в период дефицита. В «Подовинном» производство молока и зимой и летом происходит в одном объёме. Поэтому потребитель получит в любое время года свежую продукцию. Молоко за счёт высокого качества кормов максимально наполнено витаминами. В ближайшее время планируется увеличить объём переработки до 42 тонн, а после нового года – до 50 тонн. В дальнейшем всё будет зависеть от факторов реализации.

Ежедневно 28-тонный молоковоз привозит уже охлаждённое молоко из села Подовинное Октябрьского района в Южноуральск. Автоматически молоко поступает сначала на анализ, а после подтверждения качества переливается в ёмкости, чтобы пройти очистку, разделение на обрат и сливки и далее, на конвейер. Компьютерная система позволяет направить молочные потоки, чтобы практически без участия человека в течение суток получить разные виды молочной продукции. Ассортимент молодого предприятия уже сегодня может удовлетворить большинство покупателей. «Для социальной сферы и больших предприятий общепита мы выпускаем творог, сметану в больших десятикилограммовых вёдрах. Для розницы планируем ввести линейку «Молоко отборное» жирностью 3,6% и выше. В нашем случае это будет молоко, которое не будет проходить процедуру сепарирования, - подчеркнул директор. - К нам на завод приходит молоко жирностью 3,7 – 3,8 процентов. Такое молоко проходит очистку, пастеризацию и попадает сразу на «розлив». В ближайшее время будем вводить 20% сметану. На этой неделе введём снежинку и кефир 0,5 литра. Масло производим крестьянское жирностью 72,5%, творог выпускаем в упаковке нескольких видов, в том числе в стоячей так называемой «подушечке» 500 граммовой».

Руководству предприятия ещё предстоит решить вопрос о входе продукции в сетевые магазины. В сентябре молокозавод планирует начать поставку продукции в фирменную сеть магазинов «Ариант», для этого будет подписано соглашение между двумя производителями. Сегодня «Подовинновское молоко» тесно сотрудничает с фирменной сетью предприятия «Уральский богатырь» и открывает фирменные отделы на рынках. Продукция предприятия поступает в социальную сферу Увельского района и районного центра – Южноуральска.

Приобрести продукцию под маркой «Подовинновское молоко» можно будет на областной выставке «АГРО-2016», которая пройдёт в Челябинске на ледовой арене «Трактор» с 18 по 20 августа.

Пресс-центр Минсельхоза
Челябинской области

ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ. ОКТЯБРЬСКИЙ РАЙОН.

СПК «Подовинное» расположено в Октябрьском районе – самом восточном в Челябинской области. Здесь, на стыке границ с Казахстаном и Курганской областью, находится самая низкая точка области. Климат - континентальный. Сумма осадков - около 300-320 мм в год. Почвы в основном выщелоченные черноземы, солонцеватые, тяжёлые.

СПК «Подовинное», расположенное в одноименном селе Челябинской области, имеет очень богатую и давнюю историю, ведь оно было создано в 1919 году на территории поместья купцов Яушевых по декрету самого Владимира Ленина. По сей день хозяйство является одним из лидеров молочного животноводства в Уральском регионе. Предприятие успешно внедряет опыт коллег из-за рубежа, а после делится им с животноводами из близлежащих областей. О том, каких достижений добилось СПК «Подовинное» в этом году, какие кардинальные изменения произошли в его деятельности за все время существования, журналу «Аграрные Известия» рассказал его председатель Сергей Петрович Мельников.

- Сергей Петрович, расскажите, что вас привело в сельское хозяйство?

Я родился в Челябинской области, окончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства. Пришел на предприятие как инженер, проработав некоторое время, занял пост директора совхоза «Подовинный». К слову сказать, мой общий стаж работы на предприятии - более 40 лет.

- Что пережило предприятие за эти годы, каким оно было и каким стало сейчас?

Мы прошли, действительно, очень трудный, но славный путь. Самое сложное время - развал СССР, перестройка. До всех этих политических реформ мы занимались не только молочным животноводством и растениеводством, но развивали и свиноводство, на предприятии содержалось порядка 26 000 голов свиней.

Хочу отметить, что надой на одну фуражную корову на тот момент составлял 3000-3200 кг, и такие результаты были рекордными в Челябинской области. Тем не менее времена перестройки были очень сложными даже для нашего предприятия. Нас спасло то, что мы быстро среагировали и наладили в переработку, у нас появились собственные мельница и пекарня, мы занимались производством хлеба, макарон. Построили колбасный цех, выпускали 2 тонны колбасных изделий в сутки. Наладили переработку молока, правда, наша продукция была представлена всего двумя видами: пакетированное молоко и сметана.

- С какими трудностями столкнулось «Подовинное» в постперестроечные годы?

К 2000-м годам мы стали не способны конкурировать с зарубежной мясной продукцией. В нашем селе не было газа, а обогрев свиного поголовья на тот момент осуществлялся с помощью электроэнергии, цены на которую были космические. В том же 2000 году из-за града пострадало 10000 гектаров посевов, в связи с этим свиное поголовье кормить было нечем. Ко всему прочему, рынок стал заполняться дешевыми колбасными изделиями, и мы начали проигрывать, потому что наше оборудование было рассчитано на производство эксклюзивной продукции только из мяса без добавления сои, которой сейчас нашпиговано 80% всех колбасных изделий. К счастью, нам удалось сохранить коллектив, прежде всего благодаря тому, что мы помогали работникам продуктами, когда у селян не было денег и на предприятиях задерживали выплату заработной платы. Сейчас у нас трудится около 250 человек.

- Что послужило толчком для развития в столь сложное время?

Мы не теряли надежды на то, что сложности закончатся. Так и было. В 2005 году мы решили сделать акцент на молочное животноводство, изучили опыт зарубежных коллег, стали внедрять новые технологии. Для того чтобы наладить производство, необходимо было модернизировать и обновить существующий парк техники. Пришлось влезть огромные кредиты. С покупкой новой техники мы начали осваивать возделывание кукурузы на зерно, на силос, выращивали также пшеницу, овес, ячмень, люцерну, сою, подсолнечник, чтобы у наших животных была качественная кормовая база.

_______________________

Справка. СПК «Подовинное» является правопреемником совхоза «Подовинный», который был образован в 1919 году по именному декрету Владимира Ильича Ленина. Тогда, как и сейчас предприятие было одним из крупнейших в Челябинской области. Предприятие серьезно занималось животноводством, растениеводством, выращиванием пшеницы, овса, ячменя. Сегодня в СПК «Подовинное» содержится 2140 голов коров голштинской и черно-пестрой породы. Ежегодные надои от одной коровы составляют более 7000 кг.

______________________

- Расскажите, что сегодня представляет отрасль молочного животноводства предприятия.

На сегодняшний день в СПК «Подовинное» общее поголовье составляет более 6000 голов, содержится 2140 коров голштинской и черно-пестрой породы, в этом году мы закупили 540 нетелей голштинской породы. Ежегодно мы получаем более 7000 кг молока в год от одной коровы. В день надои составляют 20-22 литра, жирность 3,5-4%. Такие показатели - результат глубокой модернизации: за годы нашей реабилитации построено пять ферм, на каждую буренку надет электронный ошейник, отслеживающий все показатели состояния животного.

- Какой тип содержания практикуется - беспривязное, привязное?

Беспривязное, оно однозначно лучше, на мой взгляд. За границей на всех крупных фермах используется именно этот тип содержания, а ведь изначально он практиковался в мясном скотоводстве. Беспривязное содержание позволяет получать высокие удои и привесы при четком соблюдении технологии. А привязь - это уже прошлый век.

- Расскажите о покрытии пола коровников - используете ли вы специальные маты, чтобы снизить травматизм у животных?

Да, мы используем специальное покрытие в боксах, а в этом году покрыли резиновым покрытием и аллеи. Все это делает содержание животных комфортным, а также исключает травмы суставов. Всем фермерам хочу сказать, что нужно отказываться от использования кирпича и деревянных полов. Это путь в никуда, при таком подходе развития не будет.

- Какой тип кормления используется на предприятии?

Кормим и комбинированным кормом, и силосом, и сенажом. В питании самое главное - сбалансированность. У нас большое внимание уделяется рациону животных, избегаем различных препаратов, повышающих надой, используем только натуральные методы увеличения продуктивности - к примеру, силос кукурузный с початками восковой спелости, сенаж из люцерны, полножирную сою и жмых подсолнечный собственного производства. Все ингредиенты смешиваются в миксере-кормосмесителе, а затем подаются на кормовой стол.

- Какое доильное оборудование вы используете?

Мы используем доильное оборудование DeLaval, на мой взгляд, это лучшее оборудование для доения в мире. У нас установлены два доильных зала DeLaval Cascade параллельного типа один на 50, другой на 60 мест.

______________________

Сергей Петрович Мельников: «Со своей стороны мы делаем все возможное для развития молочного животноводства, но неизменным остается факт: сегодня нет инвестиций в молочную отрасль, нет интереса к молочному бизнесу у инвесторов. Российский производитель вынужден конкурировать с дешевой импортной продукцией, которую поставляют к нам за копейки. Сейчас мы теряем конкурентоспособность из-за закупочной цены, отсутствия должной поддержки и субсидирования. В 2011 году была надежда на восстановление былых объемов производства молочной продукции в Челябинской области. Тогда был предложен проект частичного субсидирования строительства животноводческих комплексов из областного бюджета, но через год его ликвидировали. К сожалению, Челябинской области не хватает молока, а это значит, что если не предпринять меры, ситуация еще более усугубится»

________________

- Какой метод выращивания молодняка у вас внедрен?

Мы используем холодный метод, телята содержатся в отдельных клетках на соломенной подстилке. Как и везде, телята сначала выпаиваются молоком, затем переводятся на обычный рацион. Здоровью молодняка уделяем особое внимание, мы не допускаем болезней. Нужно помнить, что правильное выращивание телят является залогом получения здорового крупного рогатого скота. Теленок нуждается в особом уходе и сбалансированном питании. Мы постоянно проводим осмотры, следим за тем, как животные ведут себя, какой у них режим и активность.

- Сергей Петрович, какие задачи, планы у вас и вашего коллектива есть на 2017 год?

Мы приобрели соседнее развалившееся хозяйство. Планируем на 2000 гектаров увеличить посевные площади, а также поголовье коров - на 210 голов.

Юлия Убоженко. фото: okt74.ru, фото: sdelanounas.ru