Вывод нового продукта строительной организации на рынок представляет собой сложный, многоаспектный и последовательный процесс. При этом необходимо найти оптимальное решение, отвечающее как требованиям рынка, так и возможностям организации.

Вывод нового продукта на рынок позволяет фирме утвердиться на конкретном сегменте, сохранить конкурентоспособность, расширить объем продаж. Для уменьшения риска потерпеть неудачу на рынке при выпуске нового продукта необходимо моделировать процесс принятия решения, обеспечивающего выбор оптимального варианта нового товара, стратегии и тактики его сбыта.

В каждой работе, особенно творческой, всегда встает проблема соблюдения баланса между теорией и практическим опытом. При выводе нового продукта на рынок многие компании стараются следовать передовым теоретическим разработкам, при этом любой предприниматель имеет собственный опыт работы на рынке – как успешный так и не очень. В какой степени при выводе нового продукта следует опираться на методику, а в какой – на собственный опыт, какие инструменты при этом целесообразно использовать?

Ответ на этот вопрос мы попытаемся найти, рассмотрев несколько методик.

Сначала немного теории. Для того чтобы правильно ориентироваться в обстановке на рынке, организация должна правильно ответить на следующие вопросы:

1) определить, какой продукт производить;

2) выбрать стратегию сбыта;

3) определить необходимость дополнительных исследований для увеличения достоверности имеющейся информации.

Для решения этих вопросов предлагается использовать механизм принятия решений, многофакторная система которого представлена на Рис. 2.3.

Первоначально необходимо сформулировать главную цель, которую фирма желает достичь путем выпуска нового продукта.

Далее осуществляется сбор информации, на основе которой будут приниматься решения. При сборе информации необходимо обратить внимание на следующие нюансы: необходимо рассмотреть всевозможные варианты новой продукции, внутренние возможности фирмы и конъюнктуру рынка .

Многофакторная система содержит следующие основные этапы принятия управленческих решений. Она включает выбор оптимального варианта нового товара (услуги) с учетом потенциальных возможностей фирмы и риска каждого варианта в зависимости от рыночных состояний, учитывает внутреннюю среду фирмы, производит анализ внешней среды, который заключается в оценке риска на основе информации о конъюнктуре товарного рынка. Критерием выбора оптимального варианта служит ожидаемая прибыль. Прежде всего, выбирается оптимальная стратегия сбыта нового продукта. На основе информации о вероятности наступления того или иного состояния рынка рассматриваются возможности корректировки стратегии при изменении внешней среды, проверяется надежность выбора при выводе на рынок нового продукта априорных вероятностей наступления рыночных состояний и вычисляется ожидаемая полезность от уточнения этих вероятностей. Для этого строится дерево решений.

Для вывода на рынок нового продукта рассмотрим организационную схему отбора вариантов нового продукта с учетом возможностей фирмы. В данном случае системный анализ выполняется в следующей последовательности:

Создание структурной модели системы;

Построение матрицы относительных оценок;

Вычисление удельных весов каждого из вариантов и определение приоритетов.

Создание многофакторной системы предполагает изучение составных элементов и их взаимосвязей, группировку этих элементов по однотипным свойствам и распределение их по уровням в зависимости от соподчинения друг другу. Элементы одного уровня выступают в качестве целей для элементов нижнего уровня и одновременно находятся в подчинении элементов вышележащего уровня. Распределение по уровням целесообразно выполнять до того момента, пока удобно сравнивать выбранные элементы. На высшем уровне формируется глобальная цель, которую желают достичь при выводе на рынок нового товара (Рис. 2.4.).

На втором уровне перечисляются существенные факторы внешней среды: положение организации на рынке; обеспеченность фирмы всеми необходимыми ресурсами; технические возможности организации и т. п.

На третьем уровне располагаются более детализированные факторы, являющиеся обеспечивающими элементами факторов второго уровня: возможности каналов сбыта продукции; наличие конкретного вида ресурса; уровень автоматизации технологических, производственных процессов и т. п. На нижнем уровне представлены выбираемые варианты новой строительной продукции.

Таким образом, формируется организационная схема отбора вариантов продукции на основе потенциальных ресурсных возможностей строительной организации.

Матрица относительных оценок строится на базе анализа внутренней среды фирмы. В ней путем сравнения устанавливается относительная важность элементов, находящихся на одном уровне, по отношению к элементам более высокого уровня.

Если все величины относительных важностей имеют определенные свойства, то путем вычисления удельных весов можно определить приоритеты вариантов. Для системы, представленной на Рис. 2.4., имеем следующую последовательность действий и вычислений.

Сравнение элементов второго уровня относительно главной цели.

1. Сравнение элементов третьего уровня относительно второго уровня.

2. Сравнение вариантов новой продукции относительно третьего уровня.

3. Для определения приоритета вариантов новой продукции необходимо вычислить удельный вес каждого варианта относительно главной цели.

Среди всех вариантов выбирается тот, который имеет максимальный удельный вес, то есть максимальное значение удельного веса определяет самый перспективный с точки зрения ресурсных возможностей фирмы вариант. Сортировка полученных значений удельных весов в порядке убывания устанавливает очередность остальных вариантов освоения новых товаров.

Таким образом, сформирован массив приоритетности вариантов. Следовательно, выбран самый перспективный вариант новой продукции, отвечающий реальным условиям организации .

В процессе вывода новой продукции на рынок существует множество непредсказуемых моментов и независимых от воли руководителей фирмы факторов, которые необходимо учитывать. К таким факторам относятся риск, стратегии уменьшения которого разрабатываются одновременно . Задача состоит в том, чтобы выбрать из множества всевозможных вариантов вариант управленческого решения с минимальным риском. Для этого создается таблица вероятностей рыночных состояний и полезности, в которой по каждому выбираемому варианту указываются вероятность и полезность при том или ином рыночном состоянии.

Под объективным рыночным состоянием понимается конъюнктура рынка, отнесенная к определенному моменту времени, ситуация, характеризуемая соотношением спроса и предложения, динамикой цен и товарных запасов, наличием конкурентов и их положением и т. д.

Под полезностью можно понимать, какой результат будет иметь фирма после реализации новых товаров, причем результат должен выражаться количественно. После выбора оптимального реализуемого варианта вывода новой продукции на рынок руководству фирмы необходимо принять управленческое решение и разработать сбытовую политику, тактику рыночного поведения, стратегию увеличения доли рынка и роста прибыли.

При этом, важное значение имеет получение надежной информации для принятия объективного решения. Для уменьшения неопределенности конечного результата можно рассматривать и анализировать перспективу деятельности фирмы с использованием теории марковских цепей и теории принятия решений Байеса.

Чтобы воспользоваться количественными методами анализа, следует составить матрицу полезности, на основе которой может быть выбрана оптимальная стратегия сбыта. В ней перечисляются все возможные и взаимоисключающие, то есть независимые, рыночные состояния, а также выбираемые стратегии и возможные полезности.

Сначала рассчитываются ожидаемые полезности всех стратегий, а затем из них выбирают максимальную.

В связи с постоянной изменчивостью рынка перед фирмой возникает вопрос: каким образом менять свою стратегию, чтобы не попасть в кризисную ситуацию? В процессе количественного прогнозирования положения на рынке целесообразно воспользоваться аппаратом цепей Маркова . Применение этого аппарата позволяет заранее принять решение при изменении рыночного состояния. В процессе прогнозирования используется переходная вероятность из одного состояния в другое.

Любое изменение какого-то рыночного состояния почти наверняка приведет к изменению полезности, то есть принесет дополнительную прибыль или убыток. Эти полезности записываются в следующую матрицу, которая называется матрицей полезности переходов.

На основе матрицы вероятностей перехода и матрицы полезности перехода строится матрица принятия решений при изменении рыночных состояний.

Используя информацию этой матрицы можно узнать, какую стратегию следует применять в таком-то периоде и в выбранном рыночном состоянии.

В маркетинговой практической деятельности фирмы зачастую приходится сравнивать затраты на получение частичной (неполной) информации и затраты на нахождение дополнительной новой информации для принятия более качественного управленческого решения.

Менеджер должен оценить, насколько выгода, получаемая от дополнительной информации, покрывает затраты на ее получение. В данном случае может быть применена теория принятия решений Байеса.

При получении новой информации вычисляются ожидаемые полезности каждой стратегии, а затем выбирается стратегия с максимальным значением ожидаемой полезности. С помощью новой информации ЛПР может исправлять априорные вероятности, а это очень важно при принятии решений.

Результаты маркетинговых исследований не могут быть абсолютно достоверны, а именно в точности совпадать с истинным состоянием потребностей в данном товаре. Поэтому ЛПР используются гипотетические разные вероятности совпадения полученных результатов маркетинговых исследований с истинным состоянием рыночного спроса.

Небезынтересной представляется методика принятия решения управленческих решений по выводу нового продукта (Рис. 2.5). Опишем модель процесса принятия управленческих решений по выводу нового продукта на рынок поэтапно.

Блок 1. На этом этапе формализуется идея нового продукта.

Составляется описание продукта, указываются его отличительные признаки, нюансы технологии, конкурентные преимущества – все, что позволит ему найти свою нишу на рынке.

Подобное описание, как правило, не содержит точных характеристик, таких как вес, размер, цвет и проч. Скорее, при формализации идеи обозначаются диапазоны по указанным характеристикам и формулируются потребительские качества, например вкус, запах, полезность, удобство и т. п.

Здесь же в первом приближении описываются отличия нового продукта от его аналогов или прямых конкурентов.

После составления описания продукта необходимо провести анализ его места в текущем ассортименте компании: какие продукты новый товар вытеснит, какие дополнит. Этот анализ часто приводит к своевременному отказу от выпуска нового продукта: потому, например, что он вытесняет наиболее прибыльный или успешно продающийся из имеющихся.

На этом этапе может быть принято решение о реализации какой-то идеи в форме отдельного бизнеса.

Очень важно еще до запуска полномасштабных исследований продукта понять, какое место в ассортименте компании ему будет отведено. Именно на этом этапе происходит первый существенный отсев идей: из 10-20 остается 2-3.

Формализация (описание по схеме) – предварительные требования (пожелания) к продажам, производству;

Потребительские свойства продукта;

Планируемые отличия от конкурентов и т.п.;

Сравнительное моделирование продаж.

Блок 2. Первичная проработка

В этом блоке формируется запрос на маркетинговое исследование и техно логическую проработку нового продукта. В данном случае исследование может и должно быть небольшим, малобюджетным, но дающим ответы на точно заданные вопросы: как отнесутся к новому продукту покупатели, сколько они готовы за него заплатить, какие аналоги предлагают конкуренты?

На этом же этапе необходимо определить возможные варианты используемых технологий, а также исследовать ограничения и возможности имеющегося производства, необходимость покупки нового оборудования, набора нового квалифицированного персонала и т. п.

Сводные результаты этих двух исследований дадут оценку перспективы работы с новым продуктом на рынке. Часто бывает так, что имеющееся производство не может обеспечить изготовление нового продукта по приемлемым рыночным ценам, а переоснащение стоит слишком дорого.

Проведенный анализ даст возможность оценить реальные возможности компании – как внутренние, так и внешние – по выводу данного конкретного продукта и своевременно от него отказаться, сэкономив большие деньги. В этом случае лучше потратить десятки тысяч рублей на исследование, чем потерять миллионы рублей на оснащении нового производства, опираясь на интуитивные предложения.

Рис. 2.5. – Модель принятия управленческих решений по выводу продукта на рынок

Кроме того, на этом этапе может быть принято решение о размещении нового продукта на одном из имеющихся производств, о решении найти и проанализировать возможности потенциального поставщика, провести маркетинг возможных альтернативных каналов и т. д.

Используемые методы/нструменты:

Запрос на маркетинговое исследование (техническое задание) – параметр, критерии, полнота и глубина, ресурсы, сроки;

Маркетинговое исследование – методы подбираются в зависимости от конкретного запроса и продукта: открытые источники, выборочные опросы и т. п.;

Диагностика производства – моделирование возможностей.

В случае принятия решения о производстве продукта вне собственного производства необходимо получить прототипы будущего продукта, изготовленные уже в соответствии с техническими условиями, а не «модельные образцы» производителя. На этом этапе целесообразно командировать инженеров или технологов на будущее производство, чтобы они на месте могли проанализировать не только качество полученного продукта, но и качество организации его производства.

На этой стадии происходит анализ реальных возможностей производства, моделирование себестоимости нового продукта, определяется его экономическая целесообразность для компании.

По завершении этого этапа также принимается решение о целесообразности запуска нового продукта в серийное производство.

Используемые методы/инструменты:

Техническое задание (ТУ) на продукт – технические и технологические характеристики, требования к сырью, материалам и оборудованию, ограничения и т. п.;

Экспертиза образцов – экспертные оценки, «фокус-группы», «кружки качества» и т. п.;

Расчет себестоимости – в соответствии с принятыми нормами и правилами учета; учет накладных расходов, переменных затрат и т. п.

Дополнительно: «пробные продажи». Иногда для абсолютно новых на рынке продуктов имеет смысл подготовить и провести так называемые «пробные продажи».

Этим способом очень часто пользуются торговые компании – у них есть такой термин «возьмем для пробы».

При организации «пробных продаж» надо составить точную программу продаж: что именно мы хотим проверить посредством этой акции? Ни в коем случае не надо ставить себе целью продать пробную партию продукта с запланированной прибылью – гораздо важнее проверить точность выбора упаковки, цены, методов продвижения, каналов сбыта.

Используемые методы/инструменты:

Программа «пробных продаж» – задачи, условия, методы, сроки;

Организация «пробных продаж» – логистика, инструктаж продавцов, сбор информации;

Анализ результатов – возможно применение SWOT-анализа в сокращенном объеме.

Блок 3. Уточняющие исследования.

Задачи этого блока работ: разработка точного технического задания (и технических условий – ТУ) на параметры и внешнее оформление продукта с указанием необходимых технических характеристик (цвет, размер, вес и т. п), определение наиболее эффективных каналов сбыта и способов продвижения, уточнение ценового диапазона и получение другой информации, необходимой для составления бизнес-программы (бизнес-плана) вывода и продвижения нового продукта.

На этом этапе ведется регулярный мониторинг потребностей и предпочтений клиентов компании, а также конкурентной обстановки на рынке. Кроме того, исследование в этом блоке может быть менее затратным, если предыдущие действия по методике были отработаны тщательно и успешно.

На этой стадии определяются: название продукта, основные параметры позиционирования, а также наиболее значимые аспекты стратегии продвижения. При этом следует учесть, что работы данного блока тесно связаны со следующим этапом вывода продукта на рынок.

Используемые методы/инструменты:

Запрос на маркетинговое исследование (техническое задание) – параметры, критерии, полнота и глубина, ресурсы, сроки;

Программа маркетингового исследования – разработка, реализация:

Маркетинговое исследование – методы подбираются в зависимости от конкретного запроса и продукта: открытые источники, выборочные опросы и т. п.;

Анализ результатов.

Блок 4. Пробное производство.

Очень важная стадия, по итогам которой становится ясно, насколько расчеты совпадают с реальностью. В производстве этот этап также известен под названием «опытный образец».

Изготавливаются образцы продукта, проводится их всесторонняя техническая и технологическая экспертиза. Проверяются варианты упаковки.

Здесь же уточняется прибыль ность (рентабельность) будущего товара.

По завершении данного этапа уточняются технология производства продукта, ее слабые стороны, возможные риски.

Блок 5. Программа вывода (продвижения) продукта.

Результаты третьего и четвертого блоков работ (а иногда и «пробных продаж») дают основания для разработки бизнес-программы (бизнес-плана) вывода и продвижения нового продукта. Детальность и проработанность этой программы зависит от конкретной ситуации: продукта, сегмента рынка, степени его насыщенности и т. п.

Например, программа может состоять из следующих разделов:

Описание продукта (в том числе его сильные и слабые стороны);

Позиционирование продукта;

Рынки сбыта и целевая аудитория;

Политика продаж (в том числе описание «идеального» покупателя);

Каналы сбыта (имеющиеся, новые);

Стимулирование сбыта (применяемые инструменты);

Отдельные специальные проекты маркетинга и их реализация (специальные проекты, нацеленные на продвижение нового продукта, например участие в выставке, «промо-акции» и т. п.);

Торговые условия (отношения с покупателями) и ценовая политика;

Бюджет маркетинга.

При разработке программы еще раз проверяется вся имеющаяся информация с рынка и производства, уточняются расчеты. В идеале программа должна пройти экспертизу.

Вполне возможно, что специалисты обнаружат в ней существенные изъяны, которые заставят или вернуться на предыдущие уровни, или вообще отказаться от выпуска нового продукта.

В качестве экспертов на данном этапе могут быть привлечены наиболее лояльные клиенты, независимые специалисты рынка, партнеры, специалисты и консультанты по управлению и маркетингу.

Используемые методы/инструменты:

Структура программы продвижения – необходимый объем, степень детализации;

Экспертиза программы – экспертные оценки, итоги «пробных продаж», опрос покупателей и т. п.;

SWOT-анализ – наличие и содержание выигрышных стратегий продвижения.

Блок 6. Вывод продукта на рынок.

На основании программы, полученной в блоке 5, выстраивается подробный план работ с новым продуктом для подразделений маркетинга и продаж, соответствующим образом корректируется план производства.

Как считают специалисты, на период от одного до двух лет новый продукт должен находиться в зоне пристального внимания всех топ-менеджеров. Постоянный мониторинг ситуации позволит вовремя выявить и исправить ошибки и неточности. Тем самым максимально снижается риск потерпеть неудачу с новым продуктом. А ошибки и промахи будут всегда, так как даже самые масштабные и дорогие исследования не дают стопроцентной гарантии успеха.

Эффективным считается способ выделения отдельного «продукт-менеджера», закрепленного за новым товаром. В зоне его внимания и контроля должна находиться вся «цепочка» – от закупки сырья до конечных продаж. Задача «продукт-менеджера» – своевременно информировать руководство о любых случаях, когда реальное развитие ситуации отклоняется от намеченных планов и показателей. Логично будет привязать его зарплату к итогам серийных продаж этого продукта.

Используемые методы/инструменты:

Структура программы продвижения – необходимый объем, степень детализации;

План производства – динамический, включая механизм корректировки;

Программа корректировки себестоимости – по итогам фактических трудозатрат;

Алгоритм и план запуска продукта в производство;

Распределение контрольных функций – на период запуска и вывода на «проектную мощность» нового продукта.

Рассмотрение методик позволяет разбить весь проект по выводу нового продукта на отдельные этапы, после каждого из которых принимается решение о придвижении проекта или выходе из него.

Каждый этап имеет определенную стоимость и конкретный результат. В зависимости от ситуации в компании и на рынке, тот или иной этап продукта может быть существенно сокращен или вообще пропущен.

Изложенная здесь концепция выхода нового продукта на рынок требует определенной изобретательности при внедрении ее на практике и внесении реальных улучшений в работу компании над новыми продуктами. Ответы на жизненно важные вопросы «как?», «каким образом?», «какими способами?» не так просто обобщить. Программа вывода нового продукта, удачная в одном случае, может быть непригодной, а зачастую опасной, в другом. Именно поэтому мы акцентировали внимание на принципиальных шагах – этапах проекта по выводу нового продукта на рынок. Представленная схема - это общий алгоритм работы над новым продуктом. Он учитывает большую часть «заповедей» и позволяет о них помнить. Для сложных ситуаций (инновационный продукт, насыщенный рынок и т. п.) схема может быть детализирована и дополнена другими необходимыми блоками.

Простова, Н., Ренард, А. Вывод нового продукта на рынок // Журнал управление компанией. – 2005. – № 10 (53).

Бизнес - план производству соевого молока

Резюме

Предприятие ТОО «АК - Сут», организованно в 2004 году и как производитель в настоящее время занимает достойную позицию на молочном рынке. С целью расширения собственного бизнеса и в результате исследований руководство предприятия приняло решение о производстве и продаже соевого молока высокого качества.

Стратегической целью ТОО «АК - Сут» является создание в Костанайской области современного производства по переработке соевых бобов в соевые продукты молочного типа и данный бизнес-план является только начальной частью этой программы. Продукция ориентирована на локальный рынок. В результате проведенных исследований рынка молочных соевых продуктов в Казахстане было выяснено, что этот рынок является совершенно свободным и достаточно перспективным, о чем говорит зарубежный опыт и опыт стран СНГ. В городе массовым производством этой продукции занимается только один участник этого рынка. Но очевидно, практически отсутствующая конкуренция отражается на качестве, выпускаемых этим субъектом рынка, продуктов не лучшим образом. Несмотря на это обстоятельство, существует повышающийся устойчивый спрос, обусловленный большой емкостью этого рынка, на эти продукты.

В связи с этим было принято решение сделать упор на создание производства высококачественного соевого молока без бобового привкуса, которому потребители будут отдавать свое предпочтение. Для реализации этого проекта необходимо финансирование в объеме 1250000 тен. сроком на 3 года для закупки основных средств - установки по производству соевого молока VS-200.

В настоящее время ТОО «АК - Сут» производит фасованное коровье молоко и уже располагает производственными площадями, оборудованием и инженерными коммуникациями. VS-200 будет установлена на молочном производстве ТОО «АК - Сут» и будет соединена технологическим циклом с уже имеющимся автоматом расфасовки молока для производства фасованного в полиэтиленовые пакеты соевого молока. Объем выпуска в первый год работы - 430000 пакетов. Предприятие нацелено на создание торговой марки на рынке соевых продуктов, который в свою очередь поможет в реализации дальнейших планов предприятия на этом рынке.

Общая характеристика предприятия и анализ отрасли

Предприятие «АК - Сут» представляет собой товарищество с ограниченной ответственностью. Товарищество является юридическим лицом и действует на основе Устава, имеет собственное имущество, самостоятельный баланс и расчетный счет. Номер регистрационного удостоверения - 22256455. ТОО «АК - Сут» имеет расчетный счет в Костанайском филиале АТФ Банка №16070351020480.

В штате предприятия состоит 46 человек, включая управление из 5 человек.

Основной вид деятельности - производство фасованного коровьего молока. Предприятие имеет производственный участок в совхозе «Харьковский». Совхоз в силу причин экономического характера не использует полностью имеющиеся производственные площади для приема и первичной переработки молока. Поэтому в начале 2004 года предприятие ТОО «АК - Сут» заключило с совхозом договор на аренду этих производственных площадей и простейшего технологического оборудования сроком на пять лет. На производственном участке предприятие установило собственный универсальный автомат расфасовки молока модели ЖАРМ-1, производства ОАО «Верстатуниверсалмаш» (г. Житомир). Потребителями произведенной продукции являются детские дошкольные учреждения, городские больницы, а также розничная сеть г. Костаная. Основными конкурентами являются ТОО ДЕП, ТОО Новый день (г. Рудный), но предприятие уверенно занимает свою нишу на рынке города благодаря оптимальному соотношению цены и качества своего продукта. Свою продукцию предприятие доставляет потребителям на арендованном автотранспорте самостоятельно. Спрос на продукцию предприятия носит сезонный характер. Но, тем не менее, запасов готовой продукции предприятие не имеет.

С самого начала работы на предприятии осуществляется жесткий контроль за качеством продукта на входе и выходе производственного цикла. В штате предприятия имеется 2 лаборанта осуществляющих этот контроль на соответствие ГОСТам. Благодаря этому фактическая жирность молока отличается в лучшую сторону и достигает 3,6%.

Оценивая возможности своего развития, предприятие решило параллельно освоить производство нового вида продукции, соевого молока фасованного в полиэтиленовые пакеты и др. соевых продуктов. Первоочередными причинами для такого решения явилось, то что:

• - рынок соевых продуктов является очень перспективным и быстрорастущим, увеличивается популярность здорового питания;
• - на этом рынке слабо развита конкуренция или она вообще не существует;
• - технология производства достаточно проста и универсальна в производстве других видов соевой продукции;
• - выбор технологического оборудования достаточно большой, на рынке существует как отечественное, так и оборудование зарубежного производства;
• - соевое молоко имеет более длительный срок хранения по сравнению с обычным пастеризованным коровьим молоком.

Описание продукта

Основным сырьем на предприятии ТОО «АК - Сут» является молоко. Начиная с 2005 года наблюдается снижение объемов заготовляемого молока сельскохозяйственными предприятиями Крыма, что влечет за собой снижение всех технико-экономических показателей. Снижение поставок сырья связано с уменьшением поголовья дойного скота в хозяйствах, ожесточение конкуренции на рынке молока в регионе со стороны аналогичных предприятий. На сегодня ТОО «АК - Сут» обеспечено всеми необходимыми инженерными коммуникациями и имеет резервы энергетических мощностей. Недостаток сырья, а также неплатежеспособность покупателей продукции привели к ухудшению финансового состояния предприятия. Для обеспечения стабильного финансово-экономического положения предприятию необходим выпуск конкурентоспособной продукции.

Понимая необходимость преобразования финансово-производственной деятельности ТОО «АК - Сут» предлагается на базе существующего производства параллельно освоить выпуск новой молочно-пищевой продукции, соевого молока и продуктов из сои.

Предприятие предполагает выпуск фасованного в полиэтиленовые пакеты пастеризованного соевого молока с содержанием белка 3,5%, емкость пакета 1 литр. В данный момент продукт находится в стадии разработки рабочего проекта и предполагается к серийному производству.

Соевое молоко начало свою историю в Китае, по крайней мере, 2007 лет назад. Традиционное соевое молоко в Китае представляет собой водный экстракт цельных соевых бобов. Бобы вымачиваются в течение ночи, после чего выполняется мокрый размол, фильтрация и варка. С древних времен соевое молоко производилось в тысячах маленьких лавочек по всему Китаю, и, в меньшей мере, в Японии и других странах Восточной Азии. К 1923 году завод по производству соевого молока в Чан-Ша, Китай, начал продавать соевое молоко в бутылках. В 1936 году американский врач-миссионер Генри У. Миллер открыл завод по производству соевого молока в Шанхае. Продвижение и популяризация соевого молока были особым увлечением д-ра Миллера, и именно его следует считать тем человеком, который возродил интерес к соевому молоку в Восточной Азии.

В нынешние времена интерес к соевому молоку возник после открытия завода по производству соевого молока в Гонконге в 1940 году предпринимателем К.С. Ло. В основу завода легло ноу-хау доктора Миллера. В 1945 году компания взяла имя «Гонконг СояБин Продактс Компани Лимитед» и внедрила на рынок свои новые продукты, теперь уже под торговой маркой Витасой, причем не в качестве заменителя коровьего молока, а как первый в мире напиток из соевого молока. В 1974 году Витасой обогнал по популярности в Гонконге Кока-Колу и стал самым популярным безалкогольным напитком в Гонконге. С той поры открылось много заводов по производству соевого молока в Японии, на Тайване, в Таиланде, в Китае, в Малайзии и в Сингапуре.

В настоящее время имеются сотни больших и средних производителей соевого молока во всем мире: в Китае, Франции, Бельгии, Великобритании, США, Аргентине, Австралии, Германии, Италии, Испании, Канаде, России и многих других странах. В настоящее время в России производство соевых продуктов в пересчете на соевые продукты молочного типа составляет не менее 10 млн. л. в год.

Продукты переработки сои и в частности соевое молоко относится к полезным для здоровья пищевым продуктам, спрос на которые увеличивается в мире наиболее быстро.

Разные ученые показывают, что соевые бобы полезны для здоровья.

Противораковые свойства - различные элементы, находящиеся в соевых бобах уменьшают риск заболевания раком и предотвращают распространение раковых клеток, а также уменьшают случаи заболевания раком груди. Понижение уровня холестерина - употребление соевых белков понижает уровень холестерина. Предотвращение сердечных заболеваний - белки из сои понижают количество случаев атеросклероза. Остеопорозис - есть поводы предполагать, что элементы содержащиеся в сое уменьшают потерю кальция из костей. Диабет - употребление соевого белка увеличивает эффективность инсулина и снижает уровень сахара в крови. Менопауза - Соевые изофлавины имитируют эстроген и уменьшают эффекты менопаузы.

Соевое молоко будет производиться по патентованной технологии и на установке компании ProSoya. Для изготовления этого напитка не используются добавления нефтяных сольвентов, осаждающих кислот или перерабатывающих химикатов. Уникальный процесс «безвоздушного холодного размола» создает продукт с мягкой консистенцией и выдающимся вкусом. Этот процесс предотвращает окисление соевых бобов, пока они размалываются, тем самым создает чрезвычайно питательное молоко.

Соевое молоко это насыщенный, вкусный напиток, получаемый из вымоченной, измельченной и проваренной в пару сои. Это питательный не содержащей лактозы продукт может использоваться в тех же целях, что и коровье молоко. Соевое молоко - идеальный заменитель коровьего молока, особенно в питании детей раннего возраста, особенно детей имеющих аллергическую реакцию на лактозу. Соевое зерно имеет высокую питательную ценность благодаря большому содержанию растительных белков, минеральных солей, витаминов и лецитинов. Чтобы быть усвоенной организмом, соя должна пройти ряд технологических обработок на оборудовании, которое предназначено для пастеризации и охлаждения коровьего молока. При производстве соевого молока получаются отходы, называемые окарой, которые можно применять в кулинарии (добавки к котлетам, мучным и кондитерским изделиям и т.д.) и на корм скоту.

Соевое молоко - идеальный продукт, является основой для производства таких продуктов как йогурт, мороженое, напитки и соевый сыр «Тофу».

Производство соевого молока и сыра «Тофу» позволит предприятию расширить ассортимент вырабатываемой продукции, использовать растительные белки, которые превышают биологическую ценность белков животного происхождения.

Маркетинг и продажи

В настоящее время в Костанайской области существуют два более или менее успешных и на первый взгляд реальных конкурента выпускающих соевую продукцию (соевое молоко, соевый сыр и соевый майонез). Проанализируем эти предприятия и их продукцию.

ТОО Союшка является новым предприятием, созданным на базе Костанайского молокозавода. Очевидно, что в результате исследований в развитии своей деятельности руководство предприятия решило освоить новый вид продукции. Технология переработки соевого молока в другие виды соевых продуктов похожа на переработку коровьего молока, поэтому предприятие не тратило большие средства на закупку традиционного для этих целей оборудования. По некоторым данным, предприятие получило кредит под осуществление этого бизнес проекта.

На эти средства предприятие приобрело промышленную установку Агролактор (Актини Интернасиональ, Франция) для производства соевого молока. Начиная с января 2007 года, предприятие освоило выпуск соевого молока, ряд кисломолочных соевых продуктов (ацидофилин и т.п.), соевый сыр и так называемой окары (нерастворимый продукт остающийся при производстве соевого молока).

Параллельно с этим моментом, в местной печати и по радио началась рекламная кампания этой продукции. В настоящее время интенсивность этой кампании снизилась. Этот шаг предприятия можно оценить как успешный. Потому что была достигнута главная цель, потребители узнали, что такое соевые продукты и было положено начало популяризации соевых продуктов среди потребителей.

Предприятие реализует соевую продукцию через свою розничную сеть и через мелких оптовиков в г. Костанае.

В результате дегустации соевых продуктов ТОО Союшка было выяснено, что все продукты обладают четким и неприятным привкусом кисломолочных продуктов изготовленных из коровьего молока. Позже было выяснено, что очевидно в целях экономии предприятие нарушает технологию производства соевых продуктов и купажирует их кисломолочными продуктами с истекшими сроками хранения. Эти нарушения дискредитируют соевую продукцию перед потенциальными потребителями. Очевидно, предприятие уже столкнулось со спадом спроса на свою продукцию, несмотря на продолжающуюся рекламную кампанию.

Поэтому можно сказать, что, начав успешную кампанию по продвижению своей продукции на рынок, предприятие столкнулось с нехваткой специальных знаний в области производства соевых продуктов и очевидно, уже испытывает трудности с реализацией своего бизнес проекта по массовому производству соевых продуктов. Предприятие может рассматриваться как прямой конкурент, но только на входе в рынок нового продукта.

Второй основной конкурент предприятие «Соевая кулинария» работает на этом рынке только 4 месяца. Предприятие воспользовалось рекламной кампанией конкурентов и осуществило свою маркетинговую стратегию, направленную на создание предприятий общественного питания (кафе) основанных на мелкомасштабном производстве соевых продуктов, и продаже (употреблении) этих продуктов в этих кафе. Эта идея заслуживает внимания, потому что помогает проследить тенденции и предпочтения потребителей, не осуществляя больших затрат. Пока в городе действует только одно предприятие такого типа. На предприятии установлен аппарат по приготовлению соевого молока СК-20 производительностью 20 литров в час. На установке могут производиться: соевое молоко, соевый сыр тофу, майонез, окара.

Стратегию предприятия можно назвать успешной. Продукция предприятия пользуется большим успехом у населения города. Вся продукция предприятия не упакована и продается на развес и разлив. Вкусовые качества продукции вполне приемлемы, но опять же, как и в первом случае, предприятие не обладает знаниями в технологии производства, и продукция немного не дотягивает до оценки «отлично». Предприятие не может рассматриваться как прямой и сильный конкурент, так как работает в другой нише потребительского рынка.

Рассмотрение различных вариантов бизнес-стратегий показывает, что в условиях ограниченн...

Служба сбыта, в свою очередь реализует функцию сбыта и распределения, в задачи которой входит:

• - организация эффективной сбытовой сети по региональному принципу;
• - организация строгой системы отчетности, контролирующей выполнение всех заказов от поиска клиента и заключения договора за доставку продукции и оказания послепродажного обслуживания;
• - организация эффективной транспортировки продукции и ее доставки клиентам в кратчайшие сроки и с высоким качеством доставки.

Появление в структуре компании отдела НИОКР также определяется ориентацией компании на рыночные отношения. Основными задачами этой службы являются:

• - организация эффективных научно-исследовательских работ в области интересов компании;
• - разработка новых эффективных характеристик, разработка новых модификаций и т.п.

Таким образом, численность персонала компании значительно возрастает, что ведет к усложнению управления единицами.

Анализ рисков

В предпринимательской деятельности всегда существует опасность того, что цели, поставленные в плане, могут быть полностью или частично не достигнуты.

Из всего перечня рисков особое внимание уделяется финансово-экономическим рискам, классификация и влияние которых отражены в таблице11.

Таблица 11. Финансово-экономические риски

Проанализировав виды рисков можно сказать, что:

• - неустойчивость спроса маловероятна, потому что соевая продукция конкурентов пользуется большим спросом даже, несмотря на низкое ее качество, и мировые тенденции говорят о том, что этот рынок является бурно развивающимся и имеет большую емкость, и кроме этого в структуре прибыли предприятия имеется большой запас для снижения отпускных цен и тем самым восстановления прежних объемов продаж;
• - появление альтернативного продукта имеет большую вероятность из-за отсутствия конкуренции в данном сегменте рынка, но предприятие после освоения производства соевого молока планирует производить целый ряд соевых продуктов и, таким образом, диверсифицировать свою прибыль и спрос;
• - снижение цен конкурентов и снижение цен на данный тип продукта также имеет большую вероятность но, как говорилось выше, стратегия предприятия направлена на создание продукта-лидера по качеству, что подразумевает определенный уровень цен, характеризующих это качество; диверсификация деятельности предприятия позволит решить проблему снижения цен;
• - увеличение производства у конкурентов также имеет большую вероятность, мера противодействия - создание продукта с новыми потребительскими качествами;
• - рост налогов маловероятен, но даже в случае этого события предприятие будет акцентировать внимание на налоговом планировании своей деятельности; платежеспособность потребителей в современной ситуации достаточно низкая, но, как отмечалось выше, предприятие имеет возможность снизить отпускные цены и увеличить объемы продаж;
• - рост цен на сырье, материалы и перевозки имеет большую вероятность, так как большинство предприятий индексируют свои цены в соответствии с ростом курса доллара, но в настоящее время на рынке сырья, материалов и перевозок имеется большая конкуренция и всегда можно найти оптимальное решение этой проблемы;
• - зависимость от поставщиков, отсутствие альтернативы имеет малую вероятность по причинам указанным выше.

Финансовый план

В этом разделе бизнес-плана обобщают все предшествующие материалы разделов бизнес - плана и представляют их в стоимостном выражении.

Распределение чистой прибыли (таб. 12) осуществлено исходя из отчислений в фонд накопления в размере 90% и фонд потребления - 10% чистой прибыли. Такое распределение обусловлено тем, что ТОО «АК - Сут» является предприятием, требующим развития своей материально-технической базы.

Планирование выручки от реализации осуществляется с учетом времени поступления денежных средств на счет предприятия за отгруженную продукцию (3 дня).

При планировании затрат на сторону следует учитывать также, как и при планировании денежных средств, время их уплаты предприятием (продолжительность нормальной кредиторской задолженности поставщикам, бюджету и др.) - 3 дня, поставщикам - 15 дней, бюджету и банку - 9 дней (оплата труда с начислениями).

Прирост устойчивых пассивов на 2008 г. рассчитывается следующим образом.

Кредиторская задолженность по оплате труда (Кзп):

Кзп = ФОТ * 9: 360 = (7920 + 297) * 9: 360 = 272.

Кредиторская задолженность по бюджету (Кб):

Кб = НЛ * Д: 360 = 106364 * 15: 360 = 4432, где

НЛ - сумма налогов (39164+62+67138= 106364).

Кредиторская задолженность поставщикам (Кп) за сырье, материалы, топливо и прочие услуги:

Кп = СМ * Д: 360 = 139961 * 3: 360 = 1166,

где СМ - общая сумма расходов на сырье, материалы, топливо и др. услуги.

Кредиторская задолженность банку (К%) за пользование кредитом:

Кб = Скр * Д: 360 = 37500 * 15: 360 = 1563, где

Скр - размер уплаты% за кредит = 125000 * 0,3 = 37500.

Итого устойчивых пассивов на конец 2001 года = 272+4432+1166+1563=7433 тен.

Размер устойчивых пассивов в 2008 году - 6634.

Кзп = 272; Кб = 90222 * 15: 360 = 3759; Кп = 124861 * 3: 360 = 1041;

Кб = 37500 * 15: 360 = 1563.

Прирост устойчивых пассивов в 2009 году = 6634 - 7433 = - 799.

Устойчивые пассивы в 2010 г. = 6310.

Кзп = 272, Кб = 3492; Кп = 983; К% - 1563.

Прирост устойчивых пассивов в 2011 г. = 6310 - 6634 = - 324.

Погашение долгосрочного кредита планируется в течение 3-х лет равными долями - 243926: 3 = 41667 тен.

Основными источниками формирования средств фонда накопления являются: амортизационные отчисления, отчисления от чистой прибыли, прирост устойчивых пассивов, долгосрочный кредит банка (только в 2008 г.). Средства этого фонда использовались на уплату процентов за пользование долгосрочным кредитом, на приобретение основных фондов (только в 2008 г.), на погашение долгосрочного кредита банка (согласно кредитному договору - начиная с 2008 г.)

Фонд потребления в динамике увеличивается (с 80006 тен. - 2008 г. до 93533 тен. - в 2010 г.), т.к. использование средств этого фонда пока не планируется

Таблица 12. Распределение чистой прибыли

План доходов и расходов (табл. 13) на 3 года в соответствии с прогнозом тенденций развития отрасли отражает, что в течение 2008-2010 гг. предприятие будет получать устойчивую прибыль, рентабельность продукции и продаж в динамике увеличивается, что является положительной тенденцией.

Таблица 13. Доходы и затраты ТОО «АК - Сут»,

Критический объем производства (Vкр) определяется по формуле:

Vкр = УПЗ: (Ц-УППЗ),

• - де УПЗ - сумма условно-постоянных затрат, тен.;
• - Ц - цена единицы продукции предприятия, тен.;
• - УППЗ - сумма условно-переменных затрат на единицу продукции, тен.

Запас финансовой прочности определяется как разница между планируемым размером выручки и размером пороговой выручки и отражает, до какого размера можно снижать объем производства и не нести при этом убытков.

Критический объем производства = сумма условно-постоянных затрат: (цена на ед. продукции - (сумма условно-переменных затрат: объем производства)) = 77566: (0,78 - (146227: 430000)) = 176315 л.

Запас финансовой прочности = 430000 - 176315 = 253685 л.

Для расчета даты, когда проект начнет приносить прибыль необходимо сопоставить критический объем производства с однодневным выпуском продукции: 176315: (430000: 360) = 147 дней.

С целью оценки финансово-экономических результатов проекта составляется прогнозный баланс активов и пассивов предприятия ТОО «АК - Сут» на 2008-2010 г.

Для вновь проектируемого предприятия, которым является «АК - Сут», прогнозный баланс составлен методами прямого счета и распространенным методом обеспечения сводимости баланса - «пробки» (для балансирования сумм по активу и пассиву баланса).

Рассматривая данные (табл. 14) отмечаем, что «пробка» расположена в активе баланса с 2008-2010 гг. Это говорит о том, в этот период имеется резерв размещения 198684 тен., 257577 тен. и 237252 тен. соответственно в производство соевого молока.

Таблица 14. Прогнозный баланс активов и пассивов ТОО «АК - Сут» (на конец года)

Обоснование финансово-экономической целесообразности реализации планируемого производства можно дать на основе анализа представленных в (табл. 15) показателей, по которым определяется ликвидность, платежеспособность, финансовая устойчивость и стабильность предприятия, а главное - ожидаемый срок окупаемости проекта.

Таблица 15. Финансово-экономические результаты деятельности ТОО «АК - Сут»

Данные таблицы показывают, что ТОО «АК - Сут» по состоянию на 2008 год будет иметь устойчивое финансовое состояние, т.к. все коэффициенты находятся в пределах нормативных. К 2010 году предприятие станет независимым от внешних кредиторов, т.к. планируется погашение долгосрочного кредита.

Показатели деловой активности также говорят об улучшении финансового состояния, т.к. имеется тенденция к сокращению оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности, кроме того, прослеживается, что к 2010 году проект практически себя окупит.

Это дает основания сделать вывод, что реализация проекта по производству соевого молока экономически целесообразна.

Здравствуйте! Сегодня поговорим про малый бизнес по мини производству. Открытие небольшого производства становится актуальным на фоне меняющихся экономических отношений. В частности, политики страны направленной на импортозамещение.

Начать свой бизнес с небольшого производственного предприятия - это отличная возможность выйти как на внутренний рынок, так и возможно, в перспективе, на внешний. Почему бы и нет?! Специально для читателей нашего сайта мы собрали 35 бизнес-идей по производству для малого бизнеса.

Актуальность малого бизнеса по мини производству

Сегодня, как никогда актуален малый бизнес по производству. Те, кто думает наоборот — очень даже зря, ведь с каждым днем все больше инвестиций текут на развитие внутреннего производства нашей страны.

Несколько лет назад, я впервые побывал в Европе и был очень удивлен тому, почему некоторые такие простые идеи по производству не могут организовать в нашей стране. Например, в восточной Европе на подъезде практически в любую деревушку, можно увидеть огромное количество разнообразных изделий из дерева, гипса и пластика для украшения садового участка, начиная от садовых гномов и фламинго, до готовых беседок и небольших фонтанов.

Прошло почти 10 лет и вот буквально пару лет назад, у себя в городе, я заметил, что у нас тоже организовали такое производство на дому местные деятели. И таких идей много. Главное вовремя начать и найти своего потребителя.

Сегодняшняя статья подготовлена как раз для того, чтобы натолкнуть некоторых из вас на мысль по организации своего мини производства и рассказать, что сейчас выгодно производить малому бизнесу.

35 бизнес-идей малого производства

Ниже мы подготовили для вас подборку из 35 бизнес-идей по мини производству, которые можно реализовать и в маленьком и в большом городе. Некоторые можно можно открыть даже на дому.

Но также читайте другие подборки бизнес-идей на нашем сайте:

И полезные статьи для открытия бизнеса:

Бизнес-идея № 1 - Производство чехлов на авто

Вложения до 50 000 рублей.

: вы закупаете необходимое оборудование, находите выкройки чехлов на авто и начинаете искать покупателей которым интересна такая продукция. Чехол изготавливаете индивидуально для каждой машины, предварительно обсудив все детали с заказчиком.

Актуальность

Чехол для автомобиля – это незаменимая вещь для каждой машины. Он защищает ее от осадков, царапин и солнечных лучей. Но такая продукция менее востребована, чем чехлы для сидений авто. Их изготавливать легче, а спрос намного выше. Поэтому предпринимателю, который решил открыть производство по пошиву чехлов, нужно задуматься о разнообразии выпускаемых изделий.

Реализация идеи

Для начала трудовой деятельности необходимо зарегистрироваться как ИП, найти и арендовать помещение, закупить инструменты и оборудование, нанять минимальный штат сотрудников, распространить рекламу.

Доход такого бизнеса зависит от качества проведенной рекламной компании. Чем лучше вы разрекламируете ваш товар, тем больше поступит заказов, соответственно выше прибыль.

Бизнес-идея № 2 - Производство мебели

Вложения около 500 000 рублей.

Суть проекта – открытие цеха по производству современных моделей каркасной и мягкой мебели по индивидуальным параметрам.

Актуальность

Эта услуга пользуется большой популярностью и показывает высокий темп роста в своем рыночном сегменте. Это обусловлено повышением уровня доходов некоторых слоев населения и стремлением среднего класса оформить жилище оригинально. Наиболее популярной считается корпусная мебель. Ее приобретают не только в жилые помещения, но и в офисы, учебные и медицинские учреждения. Актуальным такой бизнес-проект станет в городах с населением от 250 тыс.чел.

Со временем, в людном месте можно открыть точку, где будут приниматься заказы. Изготавливать мебель не так сложно, как кажется на первый взгляд, а рентабельность в отдельных случаях достигает 200%.

Реализация идеи

Для того чтобы реализовывать эту бизнес-идею необходимо оформить ИП. После этого найти помещение (площадью не менее 50 м²), в котором будет располагаться производственный цех, закупить минимальный набор инструментов, договорится с поставщиком материалов о регулярных поставках всех необходимых заготовок, нанять (в случае необходимости) персонал.

Первоначальные затраты в таком проекте :

• приобретение необходимых инструментов для работы;
• оплата труда и обучение персонала;
• закупка фурнитуры и производственных материалов;
• реклама услуг.

Прибыльность и окупаемость мебельного цеха полностью зависит от объемов производства и продаж. Средняя торговая наценка на отдельные виды гарнитуров или шкафов может колебаться в размере 50–200 процентов. Такой бизнес требует больших финансовых вложений на первых месяцах, но может окупиться через год стабильной работы и затрат на рекламу.

Бизнес-идея № 3 - Производство бескаркасной мебели

Вложения - от 100 000 рублей.

Суть проекта - открытие производственного предприятия по разработке и пошиву моделей бескаркасной современной мебели.

Актуальность

Стильные и нестандартные пуфы, объемные кресла с мягкой набивкой и ярким дизайном украшают молодежные и детские комнаты, игровые залы. Возможность создания оригинального изделия делает такой бизнес-проект востребованным и интересным.

Реализация идеи

Для внедрения идеи необходимо найти поставщиков качественных материалов, привлечь к работе опытных дизайнеров. Кроме этого, в статьи расходов включены:

• закупка профессионального оборудования для пошива;
• содержание персонала.

На первом этапе лучше реализовать бескаркасную мебель через разработанный сайт магазина, заключать договора с крупными мебельными центрами и салонами.
По оценке опытных предпринимателей такой проект способен выйти на самоокупаемость уже через три месяца. При средней затрате на одно кресло с наполнителем в 1000 рублей, его розничная цена начинается с отметки 2500 рублей при минимальном дизайне. Увеличение прибыли принесет работа с индивидуальными эскизами и заказами дизайнерских бюро.

Бизнес-идея № 4 - Изготовление плетеной мебели

Первоначальные вложения средств – до 100 000 рублей.

Суть проекта

Эта «творческая» бизнес-идея заключается в открытии частной мастерской по изготовлению красивой и необычной мебели из натуральной лозы.

Актуальность

Этот экологичный материал снова находится на волне популярности. Из него производят гарнитуры для обеденной зоны и отдыха, которые можно разместить на даче или в квартире. Кроме мебели, спросом пользуются декоративные изделия для кухни, пасхальные корзины или подставки для цветов.

Реализация идеи

Оборудовать такую мастерскую можно в любом небольшом помещении и работать без привлечения персонала. Наибольшая проблема – закупка качественного сырья, поэтому многие настоящие мастера предпочитают самостоятельно заготавливать лозняк. Прутья ивы можно срезать в любом сезоне и не складировать в помещении. Это помогает снизить себестоимость плетеных изделий и повышает доходность.

Экономить можно на аренде торгового помещения, принимая заказы и рекламируя изделия через интернет-магазин. Хорошую прибыль дает сотрудничество с мебельными салонами и дизайнерскими студиями, разработка эксклюзивных проектов по вкусу заказчика. Этот проект может принести чистую прибыль не менее 30 000 рублей и окупиться всего за 2 месяца работы.

Бизнес-идея № 5 - Производство цветного щебня

Суть идеи заключается в следующем : вы закупаете обычный щебень, перекрашиваете его, фасуете в небольшие мешки и находите пункты сбыта уже готовой продукции.

Актуальность

Цветной щебень очень широко используется в ландшафтном дизайне. Он представляет собой окрашенные в разные цвета мелкие частички мрамора или гранита. Краска имеет уникальные свойства, благодаря которым цвет не меняется с течением времени. Такой бизнес можно начинать с минимальным набором инструментов, но придется нанять несколько рабочих. Это могут быть люди без какого-либо образования, что может сократить расходы.

Реализация идеи

Для реализации бизнес-идеи необходимо официально зарегистрировать свою деятельность и найти помещение для сушки материала. После этого закупить гранитный или мраморный щебень, акриловый краситель и необходимый набор инструментов и оборудования (бетономешалку, грохот). Далее можно искать пункты сбыта уже готовой продукции.

Производить цветной щебень довольно выгодно. Средняя цена за тонну обычного щебня составляет 2 000 руб., а мешок весом 20-25 кг цветного щебня стоит 300 руб.

Бизнес-идея № 6 - Цех по производству плитки из дикого камня

Вложения от 50 000 р. до 100 000 р.

Суть идеи заключается в следующем : вы находите залежи песчаника, налаживаете его добычу, транспортируете в цех. После этого остается обработать дикий камень и найти покупателя, или пункт сбыта готовой продукции.

Актуальность

Плитка, изготовленная из дикого камня, всегда отличалась высокой прочностью и износостойкостью. Благодаря этому большинство людей отдают предпочтение такому отделочному материалу. Производство плитки из дикого камня довольно выгодный бизнес для жителей европейской части РФ, т.к. основные залежи песчаника находятся именно в этом районе. В таком случае, стоимость транспортировки сырья будет минимальной, а прибыль максимальной.

Реализация идеи

Перед тем как начать реализовывать эту бизнес-идею необходимо найти залежи песчаника. Если месторождение находится близко, от цеха, тогда можно регистрироваться как ИП, приобретать необходимые инструменты и оборудование. После этого остается организовать рекламную компанию и найти покупателей.

Доход от такого бизнеса может быть высоким, если вы сумеете наладить все процессы производства. Покупатели на качественный товар найдутся всегда, поэтому вложенные деньги вернутся в течение нескольких месяцев.

Бизнес-идея № 7 - Изготовление надгробных памятников

Сумма стартовых вложений – 300 000 рублей.

Суть проекта

Основу этого коммерческого проекта составляет открытие предприятия по производству надгробных памятников и сопутствующей атрибутики из искусственного камня, бетона или других материалов. Это услуга всегда востребована, но отличается большой степенью конкуренции на рынке предоставления подобных ритуальных услуг.

Реализация идеи

Обустроить такой бизнес можно в небольшом помещении типа гаража либо разместиться за городом вблизи мест захоронений. Это поможет сократить расходы на аренду и снизить себестоимость. Дополнительные затраты для начала работы:

• закупка специального оборудования и инструмента для работы и монтажа;
• приобретение форм для заливки смесей;
• покупка станка для сложной гравировки;
• решение проблем с доставкой готового памятника на место установки.

Себестоимость полного комплекта из надгробия с гравировкой составляет от 20 000 рублей. Реализационная цена – 40 000 рублей при наценке 100%. Это дает возможность развивать производство, закупать нестандартные формы и повышать мастерство. Повысить конкурентоспособность можно за счет предложения эксклюзивных памятников и стел, высокого качества и долговечности ритуальных изделий.

Бизнес-идея № 8 - Цех по производству пеноизола

Вложения от 460 000 рублей.

Суть бизнес-проекта - организация производственного процесса, предполагающего изготовление пеноизола, его реализацию потребителям, оптовым покупателям.

Актуальность

Новый строительный материал стабильно набирает популярность благодаря высоким теплопроводным и изоляционным качествам. Учитывая низкую стоимость пеноизола, постоянный спрос на него у строителей разных объектов, такой цех быстро окупит себя и станет хорошим средством вложения капитала на ближайшие годы.

Реализация идеи

Для открытия предприятия потребуется:

• производственное помещение небольшого размера;
• специальное оборудование;
• сырье для производства;
• автомобиль для транспортных услуг.

Пеноизол можно реализовать через оптовых посредников, в розницу или заключив контракт со строительными гипермаркетами. Простая технология позволяет доставлять оборудование непосредственно к клиенту на стройплощадку и работать на любой территории. При невысокой себестоимости пеноизола и торговой наценке 70-80% можно полностью выйти на порог самоокупаемости через полугодие от начала работ. Наибольшей актуальностью пользуется этот материал в теплое время года.

Бизнес-идея № 9 - Изготовление шлакоблока

Вложения от 200 000 рублей.

Суть идеи - организация производственного процесса по изготовлению шлакоблока для реализации в строительных целях.

Актуальность

Этот материал широко применяется при строительстве жилых домов, промышленных объектов, возведении стен и хозяйственных пристроек. Расположение такого цеха вблизи крупных городов или транспортных узлов позволит выйти на постоянные заказы от оптовых покупателей, строительных бригад, застройщиков.

Реализация идеи

Для реализации достаточно небольшого коллектива из 3-4 работников, помещения с удобными подъездными путями. Основные затраты приходятся на такие пункты:

• аренда промышленного помещения, склада;
• закупка необходимого оборудования для производства;
• приобретение сырья;
• расходы на заработную плату.

Наибольший процент прибыли приходится на теплые месяцы, когда возводится большинство строительных объектов. При полной ежедневной загруженности цеха можно получить ежедневно 350 качественных шлакоблоков при себестоимости одного в 38 рублей. При рыночной цене в 60 рублей можно подсчитать, что ежедневный доход составляет 7700 рублей. При таких темпах производства всего за два месяца можно окупить приобретение оборудования и основные затраты. В зимний период экономии можно достичь, производя продукцию в запас.

Важно! Данное производство не подлежит обязательной сертификации.

Бизнес-идея № 10 - Производство керамзитоблоков

Вложения - 250 000 рублей.

Суть идеи - открытие производственного цеха по изготовлению керамзитоблоков, его реализация подрядным организациям, потребителям.

Актуальность

Современный и легкий вид строительного материала пользуется популярностью при обустройстве жилых помещений и зданий, возведении хозяйственных построек. Актуальность обусловлена стабильным спросом в межсезонье, высокой степенью рентабельности.

Реализация идеи

Для реализации процесса производства необходимо найти большое хозяйственное помещение с хорошей транспортной развязкой, складом для готовой продукции. Большая часть финансовых затрат:

• приобретение специального оборудования для производства (бетономешалки, вибростолы);
• аренда площадки для просушки блоков;
• коммунальные услуги на содержание цеха.

Дополнительные расходы - оплата транспорта за доставку сырья, заработная плата работникам цеха и склада.

Полная рабочая смена дает на выходе 1000 керамзитоблоков хорошего качества при средней себестоимости в 20 рублей. Торговая наценка в 50% даст ежедневную прибыль от одной смены в 10 000 рублей. Увеличивая количество часов работы, можно за несколько месяцев окупить все вложения в проект.

Бизнес-идея № 11 - Производство газо- и пенобетона

Минимальные инвестиции – 540 000 рублей .

Суть бизнес-идеи – оборудование мини–завода по изготовлению газо- или пенобетона с последующей реализацией строительным организациям.

Актуальность

Новые виды материала успешно вытесняют привычный бетон благодаря практичности и низкой цене. Его все чаще применяют для возведения строений любого назначения. Актуальность проекта обусловлена постоянным спросом на газо- и пенобетон, простым процессом его производства.

Реализация идеи

Для открытия такого мини-производства будущему владельцу необходимо:

• подобрать производственное помещение, имеющее склад и удобные транспортные пути;
• приобрести оборудование для изготовления продукции;
• обучить работников;
• закупить у поставщиков сырье.

Небольшой завод может производить за смену 10 куб.м. качественного строительного материала. При равных объемах пено- и газобетона сумма ежемесячного оборота может достигать 650 000 рублей. Чистый доход после вычета всех прямых и косвенных расходов составляет 200 000 рублей. При сохранении таких объемов производства и продаж мини-завод сможет перейти на самоокупаемость уже через полгода.

Бизнес-идея № 12 - Производство полистиролбетона

Первоначальная сумма вложений –300 000 рублей.

Суть проекта

Основу составляет открытие производственных мощностей по изготовлению полистиролбетона с целью последующей реализации потребителям.

Актуальность

Новый строительный материал активно внедряется при возведении различных строений и помещений. Благодаря высокой теплопроводности и универсальности полистиролбетон все чаще заменяет обычный камень и показывает рост по показателям продаж. Рынок только начинает развиваться, поэтому конкуренция среди производителей невелика.

Реализация идеи

Для организации производственного процесса предпринимателю необходимо проанализировать рынок на предмет сбыта и решить вопросы:

• закупки необходимого сырья и компонентов для производства;
• приобрести оборудование и специальные формы;
• обучить персонал технологии.

Цех можно открывать за чертой города, чтобы экономить на аренде и обеспечить полноценный подъезд для большегрузных машин. Искать сбыт следует посредством рекламы на интернет-ресурсах и сотрудничества с крупными строительными компаниями. При себестоимости одного куба в 2000 рублей и стабильных продажах ежемесячный доход может достигать 400 000 рублей в сезон активных строек.

Бизнес-идея № 13 - Производство искусственного мрамора

Минимальные вложения – 1 000 000 рублей.

Суть бизнес-идеи – открытие небольшого производственного цеха по изготовлению искусственного мрамора разной расцветки.

Актуальность

Такой вид оформительского материала пользуется высоким спросом у фирм, которые занимаются декорированием помещений, изготовлением кухонных гарнитуров или оригинальных штучных изделий. Актуальность бизнеса обусловлена невысокой себестоимостью и простотой изготовления искусственного камня.

Реализация идеи

Организовать производственный процесс лучше на специально арендованной площади. Она должна иметь подключенные коммуникации и удобные подъездные пути для отгрузки готового материала. Для полного цикла изготовления потребуется минимальное количество персонала, специальное оборудование и инвентарь для шлифовки.

Имея эффектный внешний вид, искусственный мрамор отличается невысокой себестоимостью. Средний уровень рентабельности таких предприятий находится в диапазоне 40–50%. Ежемесячные обороты значительно увеличиваются в теплый сезон и могут превысить 200 000 рублей. Высокий спрос на искусственный мрамор и стабильные объемы реализации готовой продукции позволяют полностью окупить вложенную сумму за 6-10 месяцев.

Бизнес-идея № 14 - Производство неоновых вывесок

Вложения от 500 000 рублей.

Актуальность

Такое производство будет актуально в условиях постоянного развития сферы торговли, развлечений в большом городе. Несмотря на стабильный спрос, конкуренция в данном виде рекламного бизнеса достаточно невелика.

Реализация идеи

Для открытия предприятия потребуется небольшое по площади нежилое помещение, покупка или лизинг мини-завода по производству неоновых изделий. Кроме этого затрат потребует:

• закупка комплектующих для производства;
• стоимость обучения стеклодувов;
• заработная плата менеджеров по работе с клиентами;
• содержание офисного помещения.

Минимальная стоимость произведенной и смонтированной неоновой ленты начинается от 1000 рублей за метр при себестоимости 700 рублей. Это дает чистый доход на уровне от 300 рублей. В зависимости от особенностей конфигурации, оттенка или сложности монтажа цена значительно возрастает. Быстрый оборот и выход на самоокупаемость зависит от количества клиентов, поэтому большую роль играет реклама своих услуг, высокое качество работ, реклама от довольных заказчиков.

Бизнес-идея № 15 - Изготовление металлических дверей

Вложения от 500 000 рублей.

Суть идеи - открытие производственного цеха по изготовлению металлических дверей разных моделей и типа, последующая их реализация и установка по желанию заказчика.

Актуальность

Конкуренция в секторе достаточно высокая, но всегда есть спрос по недорогим и качественным изделиям в среднем ценовом диапазоне. Предлагая отличное соотношение качества, комплексного обслуживания и доступной стоимости, можно реализовать прибыльный проект.

Реализация идеи

Для открытия небольшого по площади и мощности цеха потребуется помещение в отдалении от центра, но с хорошей транспортной развязкой. Кроме этого необходима первоначальная закупка:

• оборудования для производства;
• инструментов для монтажной бригады;
• материала и комплектующих.

Небольшой цех может в среднем темпе изготавливать по 200 металлических дверей в месяц. Заложив рентабельность 25% в отпускную цену стандартной двери (7000-9000 рублей в зависимости от комплектации), можно говорить о ежемесячном доходе свыше 300 000 рублей. Для постоянного повышения оборота требуется активная реклама, заключение договоров с крупными строительными магазинами, посредниками по продаже.

Бизнес-идея № 16 - Производство антифриза

Вложения - 300 000 рублей.

Суть такого проекта - открытие предприятия, которое будет производить различные химические жидкости для обслуживания автомобилей.

Актуальность

Актуальность бизнеса не требует особого анализа рынка и целевой аудитории. Несмотря на кризис, количество машин только растет, а многие владельцы стараются сократить затраты на их обслуживание за счет использования отечественных видов продукции. Производя антифриз, шампуни для автомобилей и другой товар высокого качества, можно быстро приобрести достойных оптовых клиентов с объемными заказами.

Реализация идеи

Производство не представляет технологической сложности, но требует инвестиций, связанных с его открытием:

• аренда большого помещения, склада;
• наем персонала (не более 4 человек);
• приобретение или лизинг оборудования;
• покупка упаковочных материалов;
• закупка определенного числа реагентов.

Такой бизнес можно расширять за счет внедрения популярных видов продукции, схожих по составу с антифризом. Кроме основных оптовых покупателей, необходимо предлагать услуги автоцехам предприятий, салонам или розничным магазинам. Это обеспечит постоянную загруженность мощностей и даст выход на самоокупаемость ориентировочно через год.

Бизнес-идея № 17 - Организация производства по пошиву спецодежды

Вложения - от 200 000 рублей.

Суть идеи -организация законченного процесса разработки, внедрения и пошива оригинальных и классических моделей спецодежды для персонала различных учреждений.

Актуальность

Такой товар необходим многим организациям, обществам, промышленным предприятиям. Небольшие ателье более востребованы в плане небольших заказов с логотипами для кафе, гостиниц, ресторанов, частных медицинских центров.

Реализация идеи

Для открытия такого предприятия достаточно привлечения небольшого коллектива профессионалов. Выбор места расположения не играет роли для рекламы ателье, поэтому аренда в спальном районе может дать существенную экономию средств. Дорогостоящим приобретением станет:

• комплект профессионального швейного оборудования;
• набор необходимых аксессуаров;
• закупка специализированных тканей.

Рентабельность этого вида швейного бизнеса значительно выше, чем у стандартных ателье в связи с объемностью каждого заказа, индивидуальными особенностями одежды. Поэтому первые месяцы работы могут приносить чистую прибыль до 50 000 рублей, предполагая покрытие всех организационных расходов уже в первом полугодии.

Бизнес-идея № 18 - Производство по изготовлению зеркал

Приблизительное вложение - до 200 000 рублей.

Актуальность

Изготовление зеркал - новый вид проектов для малого бизнеса, который набирает обороты. Заинтересованность в таком товаре постоянно проявляют фирмы, занимающиеся изготовлением современной мебели, интересными ремонтами помещений и дизайном офисов. Спрос порождает производство декоративных зеркал, специальной плитки с подобным эффектом.

Реализация идеи

Процесс изготовления на первый взгляд покажется сложным, но потребует небольшого перечня затрат, среди которых выделяются:

• аренда помещения для мастерской;
• закупка специальной мебели, стола для резки;
• приобретение начального набора материалов и реагентов;
• расходы на транспортировку продукции к заказчику.

Хорошую экономию может принести частичное изготовление некоторых видов мебели для рабочего процесса самостоятельно. В таких минимальных условиях одна смена может изготовить не менее 20 м2 качественного зеркала при себестоимости 1 метра 1000 рублей. Учитывая, что рыночная цена на такой товар начинается от 1500 рублей, нетрудно подсчитать ежедневную прибыль в размере 10 000 рублей. При постоянной загруженности производства заказами выйти на самоокупаемость можно уже через квартал.

Бизнес-идея № 19 - Производство еврозабора

Минимальные вложения – 700 000 рублей.

Суть проекта – производство различных моделей современного еврозабора на базе оборудованного производственного цеха.

Актуальность

Наибольший спрос на такую строительную продукцию среди владельцев частных строений или загородных домов, жителей дачных поселков. Большой ассортимент и доступная цена на еврозаборы делает этот товар востребованным, а его производство прибыльным.

Реализация идеи

Для организации предприятия на начальном этапе понадобится:

• небольшой по площади цех с подведенными коммуникациями;
• приобретение или лизинг специального производственного оборудования;
• обучение персонала навыкам производства;
• исходные материалы и инструменты.

Особое внимание стоит уделить рекламе своих услуг. Хороший эффект дает организация небольшого выставочного места для презентации моделей и рисунков. Как вариант сбыта – заключение договора с крупными строительными супермаркетами или посредниками.

Такой бизнес-проект дает хорошую прибыль. Его следует открывать в сезон активных строительных работ, чтобы обеспечить хороший сбыт на начальном этапе. Изготовление качественного товара и хорошая реклама поможет окупить эту бизнес-идею за год работы.

Бизнес-идея № 20 - Производство металлопластиковых окон

Минимальные вложения средств – 450 000 рублей.

Суть проекта

Основу нового проекта составляет бизнес-идея по оборудованию полностью оснащенного цеха по производству дверных и оконных блоков из металлопластика, их монтажа по желанию заказчика.

Актуальность

Этот вид продукции пользуется довольно стабильным спросом в городах любого типа, уверенно вытесняя деревянные конструкции. Несмотря на конкуренцию, можно надежно закрепиться на рынке, предлагая качественную продукцию.

Реализация идеи

Открытие нового предприятия требует определенных капиталовложений, которые будут затрачены на такие статьи расхода как:

• аренда помещения для производства;
• содержание офиса для приема заказов;
• закупка стандартного набора инструментов и оборудования для производственного цеха и монтажных работ;
• обучение рабочих технологии изготовления оконных блоков;
• реклама и создание сайта.

В крупных и густонаселенных городах средний показатель рентабельности может показывать 150–300%. Выигрывать на фоне конкурентов возможно при предоставлении скидок на установку, ремонт или гарантийное обслуживание оконных блоков. Набирают популярность ламинированные рамы с узором под дерево и нестандартные формы. Особенность бизнеса – резкое снижение спроса в холодный сезон, которое необходимо учитывать при распределении прибыли и вложений.

Бизнес-идея № 21 - Производство металлочерепицы

Сумма капиталовложений – 2 650 000 рублей.

Суть проекта

Основная суть этого бизнес-проекта – открытие технологически оборудованного предприятия по изготовлению современной металлочерепицы.

Актуальность

Новый вид строительного материала пользуется спросом при возведении малоэтажных домов. Его практичность и удобство в работе могут дать повышение интереса и занятие на рынке кровельных материалов ниши объемом в 40% за несколько лет.

Реализация идеи

Основную сумму необходимо инвестировать в дорогостоящую автоматизированную линию, которая может производить практически полный цикл под контролем одного оператора. Современные установки не требуют большого количества технического персонала для обслуживания и быстро окупаются. Кроме этого необходимо:

• арендовать достаточное по размерам помещение под производство и склады для готовой черепицы (имеет значение транспортная развязка);
• определиться с видами производимой продукции;
• разместить рекламу среди оптовых покупателей, строительных фирм;
• решить вопрос с поставкой качественного сырья.

При полной загруженности оборудование может выдавать до 7 метров качественной продукции всего за минуту работы. При предполагаемой рентабельности проекта в 30–40% можно рассчитывать на полную окупаемость уже за два строительных сезона.

Бизнес-идея № 22 - Производство винилового сайдинга

Предполагаемые вложения – свыше 1,5 млн. рублей.

Суть проекта

Основа нового бизнес-проекта – открытие оборудованного предприятия по изготовлению цветного сайдинга из полихлорвинила и его реализации оптовым покупателям.

Актуальность

Практичный и универсальный стройматериал все чаще используется при отделке и утеплении частных коттеджей и производственных помещений. Рынок показывает стабильный небольшой рост на разные виды сайдинга из винила до 7% ежегодно и умеренную конкуренцию.

Реализация идеи

Производство винилового сайдинга возможно при обустройстве полной технической линии. Она имеет высокую стоимость, поэтому опытные предприниматели рекомендуют новичкам обратить внимание на долгосрочную аренду или бывшие в работе модели. Дополнительных расходов потребует:

• аренда большого помещения для размещения мощностей и склада;
• обучение и заработная плата наемному персоналу;
• аренда или приобретение погрузочной техники;
• реклама и поиск рынка сбыта сайдинга.

Учитывая большие суммы первоначальных затрат и стоимость ресурсов, владельцу не стоит ожидать преодоления порога окупаемости ранее чем через год постоянной работы. Продажи могут ощутимо падать в зимний сезон, но резко возрастать весной. Это следует рассчитывать при загрузке мощностей и распределении расходов.

Бизнес-идея № 23 - Производство кованых изделий

Первоначальная сумма вложений – 350 000 рублей.

Суть проекта

Основу этой производственной идеи составляет открытие полностью оборудованного цеха для изготовления стандартных и эксклюзивных изделий по заказу клиентов.

Актуальность

Уникальные виды кованых ворот, секций забора или оконных решеток все чаще украшают частные домостроения. Растет спрос на ручную ковку каркасов для мебели, интересных изделий, которыми дизайнеры дополняют интерьеры помещений. Конкуренция на такие нестандартные вещи мала, а вот запрос в городах миллиониках высокий, поэтому предоставляется простор для развития молодым предприятиям.

Реализация идеи

При подготовке к открытию нового производства необходимо:

• арендовать удобное помещение для кузни с правильной вентиляцией;
• приобрести полный комплект специализированного оборудования и инструмента;
• оборудовать офис для работы с клиентами;
• запустить сайт или интернет-магазин для ознакомления с ассортиментом.

Большое значение имеет привлечение настоящего дизайнера для разработки новинок. Это поможет занять высокую ступень на рынке и создать круг постоянных заказчиков среди дизайнерских бюро и мебельных цехов. Один метр готового изделия реализуется по цене от 3000 рублей при его себестоимости в 1000 рублей. Состоявшиеся проекты частных кузниц показывают высокий уровень окупаемости и доходы до 400 000 рублей в месяц, которые быстро перекрывают все вложения.

Бизнес-идея № 24 - Производство фигурок для садового участка

Предполагаемые расходы – 300 000 рублей.

Суть проекта

Этот творческий бизнес-проект представляет собой организацию предприятия или цеха по производству оригинальных украшений для садовых участков из гипса, бетона или пластика.

Актуальность

Многие домовладельцы частных коттеджей или дачных домов желают обустроить свои участки с индивидуальностью в оригинальном стиле. Кто-то желает преобразить внутренний дворик своего офисного здания. Спросом пользуются фигурки сказочных персонажей и животных, вазы, фонтаны и подставки для цветов.

Реализация идеи

Для открытия такого цеха от владельца потребуется:

• арендовать небольшое помещение для работы и складирования готовых фигурок;
• приобрести необходимый набор инструментов и оборудования;
• закупить для первых заказов сухие смеси и специальные краски;
• организовать оригинальную рекламу через интернет или выставки.

Больших вложений потребует приобретение специальных форм для отливки, от количества которых зависит ассортимент. Выделиться среди конкурентов и повысить доходы можно за счет производства эксклюзивных изделий. При себестоимости одной средней фигурки в 350–500 рублей ее розничная цена начинается с 1000 рублей. Как вариант, можно предлагать украшения без раскраски для художественных школ и студий. Средняя рентабельность таких финансовых проектов начинается с 30–35%.

Бизнес-идея № 25 - Изготовление деревянных игрушек

Стартовая сумма капитала – 400 000 рублей.

Суть проекта

Эта оригинальная бизнес-идея заключается в открытии мастерской или мини-цеха по производству оригинальных детских игрушек из натурального дерева. Такой бизнес можно начать и в маленьком городе.

Актуальность

Спрос на такие безопасные и экологически чистые изделия только возрастает с каждым годом среди заботливых родителей. Такой товар должен обязательно проходить сертификацию и изготавливаться с соблюдением всех технологий. Игрушки Монтессори снова в моде!

Реализация идеи

Оборудовать такую мастерскую можно в гараже или пристройке частного дома. Основными затратами, с которыми столкнется предприниматель, станут:

• приобретение специализированного дизайнерского программного обеспечения для разработки продукции;
• закупка специального ручного оборудования и столярного инструмента;
• обучение рабочих и оплата курсов повышения мастерства;
• приобретение запаса сырья и материалов.

Качественную древесину можно приобретать со скидкой из отходов мебельных цехов. В этом секторе игрушек уровень конкуренции невысокий. Изготовление интересных и нестандартных моделей поможет быстро принести постоянных клиентов в виде детских магазинов и оптовых покупателей. Средний период окупаемости этого проекта колеблется от одного до полутора лет, а сам бизнес потребует определенных рекламных вложений.

Бизнес-идея № 26 - Организация собственной винодельни

Начальные вложения средств – от 300 000 рублей.

Суть проекта

Перед открытием «хмельного» бизнеса необходимо основательно изучить законодательство в этой области. Суть проекта заключается в организации частной винодельни и изготовление домашних качественных вин. Хорошей основой может стать применение семейных рецептов, оригинальные настойки с травами. Такая продукция будет востребована у постоянных клиентов, ресторанов и развлекательных заведений.

Реализация идеи

Открывать собственную винодельню лучше вблизи расположения виноградников, чтобы самостоятельно контролировать отбор сырья. Идеальным вариантом станет разбивка собственных угодий, но это требует больших затрат капитала и личного времени. На начальном этапе лучше обойтись ручным трудом. При таком способе наибольших вложений потребует приобретение бочек и виноградного сырья.

При поднятии оборотов можно вкладывать прибыль в автоматические системы очистки и фильтрации, мощные пресса. Как дополнительный доход многие предприниматели рассматривают изготовление нескольких видов варенья по домашним рецептам. При себестоимости одного литра домашнего вина в 50-80 рублей, можно предлагать его потребителям по цене в 300 рублей и выше. Это сделает проект рентабельным и поможет развивать его в дальнейшем.

Бизнес-идея № 27 - Открытие собственной пивоварни

Начальное вложение средств – 250 000 рублей.

Суть проекта

Основой для «хмельного» проекта является открытие оборудованной частной пивоварни по изготовлению нескольких собственных сортов пива. Такой вид мини-завода вполне можно расположить в небольшом помещении типа гаража. Высокий спрос на этот вид слабоалкогольного напитка не оставит предпринимателя без прибыли даже в холодное время года. Особенно, при условии производства собственных вкусных сортов высокого качества.

Реализация идеи

Для открытия небольшой пивоварни на первоначальном этапе работы можно обойтись небольшим количеством персонала и выполнять часть технологических операций самостоятельно. Чтобы запустить производство понадобится:

• найти и переоборудовать помещение с хорошим подъездом для грузового транспорта;
• приобрести оборудование для перегонки и брожения, линию разлива;
• провести анализ рынка сбыта и найти оптовых покупателей.
• организовать активную рекламу своего бренда и товара.

Даже при минимальных капиталовложениях такой бизнес начнет самоокупаться через год. Наценка на пиво вполне может превышать 100%. Сумма прибыли полностью зависит от объемов сбыта хмельной продукции, затрат на рекламу и производство, сезонности товара.

Бизнес-идея № 28 - Производство и фасовка меда

Суть проекта

Этот вариант бизнес-идеи предполагает обустройство большой пасеки, организацию линии по разливу и фасовке сладкой продукции. Интерес к правильному питанию и рецептам народной медицины делает такой бизнес-проект очень прибыльным и актуальным.

Реализация идеи

Обустраивать такие пасеки и мини-завод по фасовке следует в экологически чистой местности. Идеально подходят загородные участки и дачи. Для начала работы необходимо решить несколько практических вопросов:

• обустроить пасеку с соблюдением всех требований, разместить пчелиные семьи;
• закупить оборудование для фасовки меда;
• решить вопрос сбыта продукции и найти оптовых покупателей.

Первый год работы можно начинать с размещения десяти семей пчел, которые принесут не менее 500 кг меда и сопутствующих продуктов. При средней цене 500 рублей это даст прибыль в 250 000 рублей за сезон. Фасовка маленькими порциями в удобную тару увеличит его стоимость в два раза. Дополнительные объемы можно повысить, приобретая мед для расфасовки на соседних фермерских хозяйствах, реализуя потребителям другую продукцию пчеловодства (прополис, воск или пергу). Несмотря на сезонность, такой проект быстро окупается и приносит высокий процент дохода.

Бизнес-идея № 29 - Производство по изготовлению сухих завтраков

Предварительные вложения – 1 000 000 рублей.

Суть идеи - разработка и обустройство производственных мощностей по изготовлению разнообразных сухих завтраков, их оптовая реализация.

Актуальность

Эта продукция пользуется постоянным спросом среди потребителей, которые стремятся к ведению правильного режима питания. Актуальность идеи обусловлена постоянным ростом рынка сухих завтраков (до 10% в год) и умеренной конкуренцией.

Реализация идеи

Для реализации проекта потребуется производственное помещение для размещения цеха и небольшого склада хранения готовой продукции. Основная часть финансовых вложений будет распределена между такими статьями расходов:

• закупка специального оборудования;
• приобретение сырья для сухих завтраков;
• заработная плата персоналу;
• оплата аренды за помещение.

Один килограмм произведенного питательного завтрака стоит 30 рублей с учетом всех затрат на его изготовление. При условии пятидневной рабочей недели и продажной цены продукции в 50 рублей за килограмм, общая сумма оборотной прибыли может составить 830 000 рублей. При стабильной загрузке мощностей такой бизнес-проект способен полностью окупиться за 9 – 10 месяцев.

Бизнес-идея № 30 - Производство чистой питьевой воды

Начальная сумма вложений – 300 000 рублей.

Суть проекта

Такой бизнес представляет собой открытие и оборудование производственных мощностей по очистке и разливу воды в специальные емкости. Такая питьевая вода составляет до 30% всей потребленной среди населения. Ее приобретают в магазинах разными объемами, используют для приготовления пищи и напитков. Основными потребителями являются заведения общественного питания, учреждения (детские сады, школы, офисы) и обычные семьи.

Реализация идеи

Для реализации этого проекта и открытия цеха необходимо разрешить несколько важных организационных задач:

• определиться с территорией для размещения мощностей, на которой минимальная конкуренция и есть рынок сбыта;
• закупить оборудование для всего цикла;
• заключить договор на поставку нескольких видов упаковки (пластик и стекло), а также на целлофан для упаковки;
• получить пакет санитарных документов и сертификаты качества от соответствующих органов.

Этот проект можно планировать на заборе воды из скважины или водопровода, от чего зависит стоимость оборудования и место размещения цеха. Бизнес-идея может получиться достаточно прибыльной и окупиться уже через год. Для этого необходимо серьезно подойти к рекламе своего бренда и гарантировать отличное качество.

Бизнес-идея № 31 - Производство специй

Первичная сумма вложений – 300 000 рублей.

Суть проекта

Этот вид бизнеса представляет организацию производственного предприятия по производству и фасовке ароматных специй.

Актуальность

Ароматные смеси пользуются стабильным спросом среди профессиональных кулинаров и обычных домохозяек. Многие потребители открывают для себя необычные вкусы, поэтому рынок показывает высокий спрос и рост на разные виды специй.

Реализация идеи

Этот проект рационально открывать в теплых регионах, где произрастает необходимое сырье. Это поможет контролировать качество и экономить на транспортировке продукта. Дополнительные затраты включают в себя:

• аренду цехового помещения для фасовки и хранения готовой продукции;
• закупка оборудования для нескольких видов смесей и расфасовки в разную тару (пакеты, стекло или пластик);
• проведение рекламной акции для повышения узнаваемости бренда.

На первом этапе необходима помощь опытного технолога, который поможет создавать уникальные по вкусу и аромату составы. При активном подходе к рекламе и невысокой цене товара бизнес-идея показывает уровень рентабельности до 70%. Он начинает окупаться уже после двух месяцев постоянной загрузки мощностей. Основная сложность – поиск поставщиков качественного сырья за рубежом.

Бизнес-идея № 32 - Производство теплиц

Начальные вложения капитала – до 200 000 рублей.

Суть проекта

Новая бизнес-идея представляет собой открытие предприятия по изготовлению каркасов и комплектующих для теплиц.

Актуальность

В условиях кризиса возрос спрос на эту продукцию за счет активного роста количества подсобных хозяйств. Актуальность обусловлена и возрастающим интересом к отечественному агросектору со стороны инвесторов.

Реализация идеи

На начальном этапе необходимо определиться с типом материала для теплиц. Наиболее легкие и практичные в работе – пластик и поликарбонат. Для открытия такого цеха понадобится:

• аренда помещения под производство и офис;
• закупка оборудования для работы с пластиком и монтажа теплиц;
• размещение рекламы своих изделий посредством интернета и расклейки листовок.

Для начала при ручном способе изготовления теплиц достаточно собирать несколько изделий в неделю, чтобы быстрее окупить вложения средств. Рентабельность проекта вполне может достигать 150%, но не стоит завышать стоимость продукции при высокой конкуренции на рынке. Дополнительный доход может дать услуга по выезду на приусадебный участок клиента и монтаж теплиц из готовых покупных блоков, их переоборудование под нужды заказчика.

Бизнес-идея № 33 - Производство детских санок

Начальные капиталовложения – от 1 млн. рублей.

Суть проекта

Такой бизнес-проект представляет собой крупную мастерскую по изготовлению стандартных и современных моделей санок для детей.

Актуальность

Этот сектор бизнеса не имеет особой конкуренции. Большая часть крупных предприятий отказывается от этого вида товара, поэтому открываются перспективы для развития маленьких мастерских. Такая продукция имеет сезонный спрос и показывает хорошие продажи в северных и умеренных регионах.

Наибольшей популярностью пользуются обычные санки на металлическом каркасе. Их дополняют удобными ручками, чехлами, используют новые виды дерева и пластика.

Реализация идеи

Чтобы реализовать такой проект, необходимо:

• найти помещение под цех и склад с хорошей транспортной развязкой;
• закупить полуавтоматическую линию по работе с металлом;
• нанять персонал и обучить его технологии;
• решить вопрос с рекламой продукции и рынком сбыта.

Розничная цена обычных санок начинается от 1000 рублей при себестоимости изделия 500 рублей. Это поможет решить вопрос окупаемости практически за один холодный сезон. Но реальная проблема этого бизнес-проекта заключается в сезонности этого детского товара. Его следует решать разработкой и внедрением в производство садовых и покупных тележек, культиваторов или строительных тачек.

Бизнес-идея № 34 - Изготовление бытовок для строительных объектов

Начальная сумма вложений – 150 000 рублей.

Суть проекта

Основу коммерческой идеи составляет создание небольшого предприятия по изготовлению бытовок любого размера и конфигурации по замерам заказчика.

Актуальность

Это востребованный бизнес в связи с заметным ростом строительных объектов. Многие предприятия используют бытовки для размещения персонала, охраны или полевой кухни для рабочих. Учитывая простоту изготовления и спрос на изделие, можно реализовать отличный бизнес-проект при небольших расходах.

Реализация идеи

Изготовление бытовок из металлопроката не требует специального оборудования и технологий. Основные производственные вопросы:

• аренда небольшого цехового помещения для сборки новых бытовок и складирования материалов;
• закупка нескольких комплектов инструмента для рабочих;
• приобретение первой партии материалов для бытовок.

Несколько работников собирают одну бытовку за три дня. Ее себестоимость начинается от 30 000 рублей и напрямую зависит от наполнения комнаты и комплектации. Цена реализации составляет минимально 50 000 рублей. Собирая 10 таких бытовок в месяц, можно рассчитывать на минимальную чистую прибыль 200 000 рублей. Внедрение новых моделей для обустройства под торговую точку расширит круг клиентов.

Бизнес-идея № 35 - Производство комбикорма

Сумма начального капитала – 2 300 000 рублей.

Суть проекта

Основа производственного проекта – открытие малого предприятия по производству нескольких видов комбикорма для домашних и фермерских хозяйств.

Актуальность

Развитие агропромышленного государственного сектора и частных комплексов увеличивает спрос на этот вид необходимой животноводству продукции. На рынке производства комбикормов умеренная конкуренция и есть возможность внедрения новых предприятий.

Реализация идеи

Открытие мини-завода требует весомых финансовых затрат со стороны собственника на приобретение специальной линии, ее монтаж и настройку. При отсутствии больших первоначальных вливаний можно внедрить маломощный проект для домашнего производства. Кроме этого, предпринимателю необходимо:

• арендовать помещение под оборудование и склад готового комбикорма;
• обустроить подъездные пути для грузовых машин;
• заключить договора на поставку высококачественного сырья;
• проработать клиентскую базу за счет работы с фермерскими хозяйствами и животноводами.

При правильном маркетинге через год комбикормовое предприятие полностью окупится и выйдет на чистую прибыль. Рентабельность таких мини-заводов варьируется в диапазоне 20–24% при неполной загрузке мощностей.

Заключение

В заключение хочется попросить вас добавлять в комментариях еще бизнес-идей выгодного производства, потому что мы не в силах охватить все сферы. Так мы сделаем данную подборку идей еще больше.

Также ждем ваших вопросов, если они имеются!

Бизнес на участии в торговых цепочках «покупаем импортное – продаем соотечественникам» перестает быть выгодным. Тому много причин, от геополитических до экономических. Для российского же производства любого масштаба сегодня горит зеленый свет. Как сориентироваться среди открывшихся возможностей, на что может поставить малый бизнес?

Время посредников уходит

С самого начала экономических свобод в России и до недавнего времени отечественный малый бизнес предпочитал сферу торговли и услуг. Зачастую бизнес-модель была элементарной: покупаем за границей, продаем на родине. Низкая конкуренция, огромные возможности выбора обеспечивали высокую рентабельность проектов.

* - с годовой выручкой до 1 млрд руб. (критерии 2014 года)

Кризис, санкции, высокий доллар и слабый рубль диктуют новые правила игры: в торговле и услугах повышается конкуренция, сужается спрос, падает доходность. Самое значительное снижение выручки за 1-е полугодие 2015 года зафиксировано в оптовой и розничной торговле, в грузоперевозках . Для малого бизнеса пришло время перестраиваться под изменения рынка: сегодня в тренде производство и внедрение инновационных проектов. Именно здесь множество свободных/малоконкурентных ниш. Давайте разберемся, что выгодно производить малому бизнесу в России сейчас.

Оценка текущей ситуации по отраслям МСБ за 1-е полугодие 2015

* - индекс текущей ситуации - экспертная оценка положения дел за прошедший период
Источник: исследование «Пульс малого бизнеса» , Альфа-Банк, июнь 2015

Перспективы производства: где искать прибыль

Импортная продукция сегодня есть в любых российских магазинах: продовольственных, спортивных, детских, бытовых, электротехнических и других товаров. Часто под надписью «сделано в России» скрывается собранный из иностранных компонентов продукт. Малый бизнес может запустить успешное производство любого из этих товаров. Главное, выявить какой продукт, какого качества и цены будет востребован.

Определяясь с производством, стоит учесть и настроения/предпочтения потребителей в секторе B2B и B2C. Россияне - частные лица меньше покупают, больше сберегают. Сменилось направление использования свободных денег.

На что готовы тратить россияне

Российские предприятия ориентированы на приобретение товаров/услуг, позволяющих сохранить/повысить уровень продаж при снижении затрат, т. е. ищут недорогие способы повышения эффективности бизнес-процессов, снижения себестоимости продукции. Например, за счет замены импортных комплектующих российскими.

Что выгодно производить в кризис по отраслям

1 Мебель: шик со свалки

Итальянские кухни становятся для многих непозволительной роскошью. Самое время предложить соотечественникам качественную экологичную мебель российского производства. Наш потребитель ныне считает деньги, изощрен в практичности мебели и попробовал «Икею».

Поэтому успешная мебельная бизнес-идея должна быть:

• дешевой в производстве, конкурентной по цене;
• свежей и оригинальной, с использованием дизайнерских решений;
• экологичной, использующей идеи вторичного использования.

Мебель из паллет (деревянных строительных поддонов) отвечает этим требованиям. Может быть дачной, садовой, предназначаться для офисов и создания жилых интерьеров в стиле кантри, лофт или индастриал. При этом необязательно поддоны разбирать, их используют в качестве модулей, конструируя авторские модели. Секрет - в правильной обработке. Паллеты - дешевый и благодарный «строительный» материал.

Важный нюанс. Мебель должна выглядеть стильной и функциональной, а не топорной. В разработке моделей должны участвовать дизайнеры-профессионалы.

2 Товары для животных: дешевле и полезней

По данным ВЦИОМ у 76% россиян есть домашние животные. Мы третьи в мире по числу питомцев на душу населения после США и Китая. Что выгодно производить в России малому бизнесу для братьев меньших?

Российский рынок кормов для животных растет вопреки кризису. В самом выгодном сегменте рынка - кормах для кошек и собак - сегодня два лидера: Mars и Nestle (совместная доля - 86%). Их можно и нужно теснить отечественным производителям. Главное, выбрать правильную нишу.

Считается, что россияне не экономят на питомцах даже тогда, когда самим есть нечего. В реале же люди переводят животных на корма эконом-класса, предпочитая самые полезные из доступных вариантов.

Здоровая еда для кошек и собак - мясокостный фарш с витаминными и минеральными добавками. Такие корма используют специализированные питомники, за ними охотятся знающие кото- и собаковладельцы. Производством «натуральных котлет» для животных занимаются в России единичные мелкие производители. Ниша малоконкурентна.

Для производства натуральных кормов для кошек и собак не нужна дорогостоящая технологическая линия, можно организовать все на минимальной площади с небольшими вложениями.

Для запуска полного производственного цикла потребуется оборудование:

• разделочный стол для мясопродуктов;
• мясорубка и фаршемешалка;
• формовочный аппарат / весы;
• аппарат шоковой заморозки и «горячий» стол для упаковки;
• морозильная камера.

Себестоимость натурального корма получается ниже, чем у промышленной «сушки», даже если производить из мяса механической обвалки, которое используется при изготовлении колбас. Бизнес-модель простая. Главное ограничение продаж - в точке сбыта должно быть холодильное оборудование.

3 Строительные и отделочные материалы: деньги из воздуха

Рынок стройматериалов сужается. Согласно исследованию аналитиков RD Construction падение производства за январь-июль 2015 по сравнению со второй половиной 2014 года зафиксировано по цементу, товарному бетону, ЖБИ, красному керамическому кирпичу: -12, -30, -15, -1,5% соответственно. Так аукнулось стройматериалам сокращение темпов массового жилищного строительства - падает спрос на жилье.

Основная продукция переработки старых автопокрышек, резиновая крошка, используется в производстве:

• резиновой плитки/брусчатки;
• покрытий для спортплощадок и фитнес-залов;
• стеновых отделочных материалов;
• инновационных покрытий для дорог;
• фурнитуры для автомобилей (коврики, брызговики и т. д.).

Стоимость технологических линий по «перемолке» автошин в резиновую крошку зависит от производительности, степени автоматизации процесса, качества и размера выходной фракции. Но в общем, речь идет о затратах в 1 - 12 млн руб. Кроме китайских вариантов оборудования, есть и российские: заводы ООО «Вторрезина Экопром», ООО «Альфа-СПК» и другие предлагают линии собственной разработки. Лучше предпочесть отечественное оборудование - выше и качество продукта, и надежность станков.

Выгоднее производить товары с высокой добавочной стоимостью, т. е. кроме резиновой крошки выдавать плитку и покрытия. Последние два продукта формуются холодным или горячим способом из крошки, полиуретанового клея и красителя. Стоимость оборудования стартует с 2 млн руб.

Срок окупаемости мини-завода по производству резиновой плитки - от 6 месяцев. Показатель отличный, однако инвестиции для старта понадобятся внушительные. Существует более экономный вариант входа: многие производители (EcoStep, «Мастерфайбр» и др.) предлагают начать бизнес по франшизе. От 500 тыс. руб.

4 Товары для туризма: широка страна моя родная

Рост главных мировых валют и удорожание стоимости рабочей силы в Китае благоприятно сказываются на отечественном рынке легкой промышленности. В 2015 году доля российских производителей в этой отрасли выросла до 24% и продолжает увеличиваться. На чем сосредоточиться стартапу?

Россияне экономят на поездках за границу в отпуск. Большинству приходится довольствоваться местным колоритом и спонсировать внутренний туризм . Им нужна экипировка.

• туристическая одежда и снаряжение средней ценовой категории;
• бюджетные палатки (до 5 000 руб.);
• рыболовные товары низко- и среднеценового сегмента (до 3 000 руб.).

Производство рюкзаков, вентилируемых кепок/шляп, непродуваемых шапок, перчаток, «энцефалиток», термобелья, свитеров - дело выгодное. Можно выбрать совсем узкую нишу и заняться производством мобильных бань или термосумок.

Не обязательно разрабатывать инновационные плащи-лодки или майки-спасательные жилеты. Достаточно делать практичные и функциональные изделия а-ля одежный ассортимент «Экспедиции». Но по разумным ценам.

5 Автомобильное оборудование: Thule из Тулы

Что выгодно производить в России для автомобилей, где свободная ниша? Сравнивать популярные у нас шведские пластиковые автобоксы марки Thule с аналогами - то же, что ставить Rolex против обычных часов. Покупатель Thule в первую голову платит за стильность и бренд. При том багажные боксы с точки зрения производства - простейшие изделия. Стоят же Thule в Европе в диапазоне 400-970 $. Цена, не гуманная при текущем курсе доллара уже в месте производства, в российских розничных магазинах превращается и вовсе в удивительную: премиальные решения стоят 60 000 - 100 000 руб.

Средний ценовой сегмент рынка автобоксов в России (10 000 - 20 000 руб.) сегодня под прицелом польских, чешских, итальянских и китайских производителей. Особого внимания заслуживают изделия из Поднебесной: представлены широко, но качество объективно невысокое. Время делать автобагажники в России. Отечественные производители боксов для автомобилей существуют как класс, но пересчитываются по пальцам (марки ATLANT, VetlaN, LUX). При том у одних - мизерный ассортимент, другие специализируются на «багажных системах из еврокомплектующих» (читай: зависят от колебаний курсов), у третьих хромает качество.

В кризис выгодно мини-производство универсальных багажных боксов (для всех марок авто) из высококачественного пластика с надежной системой открывания/запирания в низкой и средней ценовых категориях.

Для этого потребуется:

• вакуум-формовочное оборудование (российское - от 350 тыс. руб.);
• пресс-формы;
• сырье - пластик ABS.

Дешевле в производстве мягкие автобоксы из полиэстера, ПВХ и других пластичных полимеров. Но это уже швейное производство и совсем другая история.