Александр Капцов

Время на чтение: 14 минут

А А

Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное. Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно. Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.

Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны

Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.

Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:

1. Перспективность расширения бизнеса . Открывая баню, сауну в небольшом помещении, можно постепенно расшириться до банного комплекса с процедурными кабинетами, парикмахерской, фитнес-залом и так далее.
2. Популярность услуги . Спрос на оздоровительные банные процедуры среди населения не падает, несмотря на то, что у многих людей в квартирах установлены ванна или душ. Тем не менее, попариться в баньке любят люди любого возраста. Может понадобиться зал для встречи друзей, празднования дней рождений, проведения корпоративов. Отдохнуть с пользой для души и тела сегодня желают многие.
3. Рецепты на все случаи жизни . Традиционность в банном бизнесе – это определенно плюс, поскольку предпринимателю не нужно ломать голову, где выбрать место под баню, сауну, как обустроить помещение, что нужно для удовлетворения потребностей клиентов. Все давно описано и рассказано. Изучение соответствующей литературы поможет справиться со всеми возникающими вопросами.
4. Доступность . Даже при скромном бюджете вполне реально открыть небольшую баню. Наличие грамотного бизнес-плана будет способствовать правильной организации предприятия и позволит сделать его рентабельным.

Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:

1. Хлопотное оформление бизнеса . Для легализации бизнеса придется пройти довольно хлопотный и не очень быстрый процесс оформления документов. Главное, правильно выбрать вид будущей деятельности и подходящую систему оплаты налогов.
2. Значительные затраты на ремонт и «коммуналку» . Из-за повышенной влажности помещений может понадобиться частый ремонт. Необходимы будут и серьезные затраты на оплату коммунальных услуг (вода, электричество и т.п.).
3. Возможность потери клиентов из-за некомпетентности персонала . Экономия на специалистах может стать существенным минусом предприятия. Так, например, многие клиенты могут уйти к ближайшим конкурентам, если у них будет профессиональный банщик, а у вас нет. От качества обслуживания посетителей во многом зависит, станут ли они приверженцами именно вашей бани.
4. Естественный отбор . Высокая конкуренция в бизнесе означает, что необходимо серьезно подойти к организации предприятия и тщательно просчитать первые шаги, чтобы не уйти в минус и не лишиться вложенных средств.

Месторасположение и помещение для бани, сауны

При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.

Оптимальной «квадратурой» для будущей бани считается 100-150 метров . На этой площади можно без труда расположить два отделения для женщин и мужчин, раздевалки, сауну, небольшой бассейн, комнату отдыха, технические помещения. В случае, когда запланировано предоставление дополнительных услуг (массажа, косметических процедур, стрижек), могут понадобиться процедурные кабинеты. Такие нюансы нужно сразу учитывать при выборе помещения.

Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.

Какие документы нужны для открытия бани, сауны?

Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. , предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.

Их перечень прилагается:

• Подтверждение от СЭС и пожарной инспекции о соответствии помещения санитарно-пожарным требованиям. Разрешение на его эксплуатацию.
• Код деятельности предприятия в соответствии с классификатором ОКВЭД. Физкультурно-оздоровительное направление, куда включается работа бани, сауны, проходит под кодом 93.04.
• Регистрация в Пенсионном и Социальном фондах.
• Программа по санитарно-производственному контролю, которая составляется непосредственно для данного предприятия и согласовывается с Роспотребнадзором.
• Договор, подтверждающий пользование арендованным помещением или право собственности на него. Для предпринимателя может быть очень интересен вариант аренды с правом выкупа.

Из специализированных документов необходимо будет предоставить:

1. Соглашение с банно-прачечным комбинатом на стирку и чистку банных принадлежностей, спецодежды.
2. Договор на техническое обслуживание вентиляционной системы, включая кондиционеры.
3. Контракт на утилизацию отходов и люминесцентных ламп.
4. Соглашение с соответствующей конторой на периодическое проведение дератизационных, дезинфекционных и других аналогичных работ.

Требования и разрешения для открытия бани, сауны

Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.

Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:

• Площадь помещения под баню, сауну не может быть меньше 70-80 метров.
• Запрещено оборудовать сауны в подвалах домов или в домах, где проживает свыше 100 человек. У помещения обязательно должен быть отдельный вход.
• Обшивка стен не может содержать смолистые вещества, поэтому нельзя использовать в качестве элементов отделки лиственницу и ель.
• Печь в парилке следует размещать от стен на расстоянии, превышающем 0,2 м. Каждые восемь часов печь временно отключают.
• Необходимо также обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в парилке и это под силу вентиляционной системе.
• Обязательна установка систем пожаротушения, огнетушителей.
• Весь помывочный инвентарь и мебель должны легко обрабатываться гигиеническими средствами в целях дезинфекции.

Оборудование, необходимое для организации бани, сауны

Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования. И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани. Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.

Персонал для обслуживания бани, сауны

Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.

Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:

При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое.

Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнеса

Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются:

• Раздача флаеров.
• Расклейка объявлений.
• Реклама в СМИ и транспорте.
• Подача объявлений на местных онлайн-форумах (в интернете).

Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов.

Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят.

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

• Площадь бани – 80 м².
• Штат сотрудников – 7 человек.
• Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.

Расходы на начальном этапе:

Ежемесячные затраты:

Есть виды деятельности, которые можно считать самыми интересными для любого бизнесмена, и один из них – создание собственной бани или сауны. Это не только очень перспективный и прибыльный бизнес! Сегодня открыть сауну означает приобрести превосходное хобби и дарить клиентам уют и комфорт каждый день!

Полная коллекция приятных услуг

Главный вопрос, который ставит перед собой предприниматель, собирающийся открыть сауну, — с чего начать? И ответ на него прост: начинать нужно с исследования рынка! Прежде чем определиться с форматом будущего заведения, нужно узнать, какие конкуренты имеются в наличии. Так, например, если в районе очень много других саун, лучше нацелиться на баню. Если и бань в избытке, стоит открыть сауну с дополнительным SPA-кабинетом, услугами массажиста… Если же «лишних» услуг предоставлять не хочется, можно просто сделать ставку на более редкий в данном районе вид заведения – финскую сауну или русскую баню (выбор зависит от того, чего на рынке еще нет).

Определившись с форматом, открыть сауну будет значительно проще. Для этого нужно будет пройти ряд важных этапов:
1. Зарегистрировать предприятие – можно выбрать ИП – и получить необходимые документы в налоговой инспекции
2. Подобрать помещение – оно может находиться фактически в любом месте, кроме, пожалуй, жилого дома (если планируется VIP-сауна, стоит ориентироваться на престижные места в центре города), и иметь площадь не менее 75 кв. м
3. Получить разрешения – прежде чем открыть сауну, ее работу нужно будет согласовать с коммунальными службами и местными властями
4. Сделать необходимый ремонт – разработка проекта бани или сауны отнимает много времени, и прежде чем приниматься за внутреннюю отделку, необходимо согласовать проект с пожарной инстанцией и санстанцией
Последнее потребует особого внимания. Каждый элемент отделки бани или сауны должен подбираться в соответствии с важнейшими стандартами – все материалы должны быть устойчивыми к возгоранию и воздействию влажности, а также безопасными для посетителей. Кроме того, в заведении обязательно должна быть установлена качественная вентиляция, и от этого во многом зависит ответ на вопрос, сколько стоит открыть сауну. Коммуникации в данном случае должны быть продуманы до мелочей и проложены безукоризненно, что могут предложить только профессионалы. Именно поэтому средств на их работу жалеть не стоит.

Сколько стоит открыть сауну?

Сразу же следует учитывать, что капитальные вложения будут достаточно велики. Особая статья расходов – приобретение оборудования, а оно стоит достаточно дорого:
парная обойдется минимум в 80-100 тыс. рублей, причем лучше всего сразу организовывать две парных: одну – с влажным паром (русская баня), вторую – с сухим (финская сауна)
печная парилка (ее покупать не обязательно) будет стоить 100-120 тыс.
мебель – 120-150 тыс.
бассейн – 80-90 тыс. минимум
печь для бани – 12-15 тыс. (дровяная) или 16-20 тыс. (с электрическим тэном)
парогенератор (при желании можно обойтись без него) – может стоить от 16 тыс. рублей, если будет выбрана отечественная модель, и до 160 тыс., если покупать импортный
Помимо этих затрат нужно будет вложить еще 100-150 тыс. рублей в аренду помещения (цены могут быть и ниже в зависимости от его расположения). Также определенные средства понадобятся на и на оформление документов, которые нужны, чтобы открыть сауну (с чего начать, подскажет уже сама налоговая служба, ведь зачастую бизнесменам приходится оформлять целый ряд лицензий – например, на продажу алкоголя).
Кроме того, еще минимум 200 тыс. в месяц нужно иметь под рукой на выплату заработной платы сотрудникам, оплату коммунальных платежей и ряда услуг, которые будут оказывать сторонние фирмы. С ними, в частности, нужно заключить контракт на стирку полотенец и простыней, а также на регулярную дезинфекцию помещения. На эти цели будет уходит до 20% ежемесячного оборота сауны – как минимум 50-70 тыс. рублей.

Выгодно ли открывать сауну?

Если бизнесмен хорошо продумал спектр услуг своего заведения и постарался угодить как можно большему количеству клиентов, его доход сразу будет достаточно высоким. При этом не следует ограничиваться лишь стандартным перечнем услуг: каждое заведение должно быть в чем-то уникально, и эту изюминку предпринимателю придется искать самостоятельно. В одних случаях это может быть просто покупка печи для парной с панорамной стеклянной дверью, которая позволит любоваться огнем, в других – услуги высококвалифицированных специалистов, которые будут предлагать клиентам массаж или уход за кожей.
В любой ситуации ответ на вопрос, выгодно ли открывать сауну, всегда будет индивидуальным. И если все детали ее работы будут продуманы до мелочей, можно ожидать окупаемости инвестиций уже через 2-3 года, после чего предприятие сможет выйти на чистую прибыль и начать наращивать свои доходы с каждой неделей.

Бизнес план сауны. Современные технологии позволяют полноценно оснастить сауну, затрачивая при этом минимальное количество материальных ресурсов. Акцентировать внимание следует на подборе персонала, который будет вежлив, компетентен и правильно обучен. Здесь же нельзя забывать и о маркетинге, правильно наладив рекламную кампанию, затрагивающую целевую аудиторию в конкретном районе.

Разновидности и применение саун

Оснащение стационарной сауны представляет собой довольно несложный процесс, в сравнении с налаживанием банного бизнеса.

Оборудовать сауну можно в различных спорткомплексах, отелях, санаториях и медицинских центрах, используя при этом специально подготовленные помещения. Бизнес-план сауны может предусматривать ее размещение и в отдельно стоящем здании, например, на берегу водоема, где она будет служить приятным дополнением к общей программе загородного отдыха.

Все более популярными сегодня становятся инфракрасные кабины, в которых клиент может отдыхать продолжительное время при относительно невысокой температуре. Специалисты указывают на оздоровительный эффект таких видов саун, что позволяет укрепить иммунную систему и справиться с рядом неприятных заболеваний.

Процесс здесь заключается в незначительном повышении температуры, в отличие от классической бани или сауны. В качестве возможных противопоказаний специалисты отмечают лишь случаи, когда повышение температуры может причинить вред здоровью конкретного человека.

Основным преимуществом инфракрасной сауны является отсутствие необходимости в обустройстве помещения тепло- и гидроизоляцией. В определенное место просто устанавливается компактная кабинка, которая функционирует от обычной электрической сети. Следует отметить, что невысокая степень прогревания обуславливает надежность при использовании, как с точки зрения электробезопасности, так и в плане продолжительности эксплуатационного срока.

Читайте также:

Производство бумажных пакетов: строим прибыльный бизнес

Составление бизнес плана для открытия сауны

Оптимальным алгоритмом начала коммерческой деятельности станет приобретение портативного устройства, которое может быть поставлено в заведении у любого желающего.

На что следует обратить внимание при построении такого бизнеса:

• Самая затратная статья бюджета в бизнес-плане сауны – приобретение основного оборудования.
• Правильные рекламные акции, действующие в районе открытия сауны.
• Особое внимание в отношении обслуживающего персонала, от действий которого во многом будет зависеть успех мероприятия (компетентность, внешний вид, коммуникабельность).
• Бесперебойная работа менеджеров (диспетчеров, консультантов), которые общаются с клиентами в телефонном режиме, отвечают на их вопросы, принимают заказы.
• Налаженный процесс транспортировки портативной кабины на объект и с объекта (эти операции может осуществлять диспетчер, работающий с клиентами и принимающий заказы).

Поначалу все эти действия будет реализовывать предприниматель, развивающий эту идею и инвестирующий в нее деньги.

Во сколько обойдется «выездная сауна»

Как же выглядит бизнес-план сауны в цифрах?

При правильно налаженном процессе и грамотной рекламе срок окупаемости не превысит двух месяцев.

Несмотря на активное продвижение портативных ИК кабин и убеждений об их несомненной пользе здоровью, почитателей серьезных температур и любителей горячего пара не становится меньше.

Основной недостаток для начинающего бизнесмена в этом случае состоит в величине затрат, которые складываются, в числе прочего, из аренды помещения немалых размеров. Для инфракрасной сауны же нужно относительно небольшое пространство, в котором будет размещена портативная кабина.

Что лучше – купить или арендовать?

Составляя бизнес-план сауны, вопрос приобретения или аренды помещения должен стоять в особом приоритете. Идеальным вариантом является ее размещение в подходящем помещении, находящемся во владении предпринимателя. Хорошо, если здесь же присутствует бассейн, которым будут в дальнейшем пользоваться посетители.

При отсутствии в своих активах подходящей недвижимости, наиболее подходящим решением станет аренда пространства – и здесь даже не потребуется целая комната. Гораздо важнее то, где это пространство будет находиться – здесь приоритетными являются спортивные комплексы, салоны красоты и подобные учреждения. Кабинку можно поставить где-то в углу, предусмотрев перегородку или ширму, где клиенты смогут комфортно переодеваться.

Впервые слово «сауна» стало известно миру в 1928 году и лишь в 1960 началось их строительство в нашей стране. Интерес людей к заморскому чуду подогрел олимпийский чемпион из Финляндии, который рассказал о том, что крепким здоровьем и хорошей физической формой он обязан именно сауне.

Однако, первые несколько лет подобные услуги были доступны лишь в оздоровительных учреждениях и некоторых правительственных организациях. Позже поход в сауну стал доступен любому, желающему поправить здоровье, гражданину.

На сегодняшний день интерес к заморским баням не пропал, а напротив, набирает обороты. В крупных городах количество парилок переваливает за тысячи, и все равно имеются очереди и порой бывает трудно попасть на процедуру.

Можно сделать предположение, что открытие собственной сауны принесет немалые доходы, но с чего начать свой оздоровительный бизнес? Итак, и составить грамотный бизнес-план?

Можно выделить несколько самых популярных разновидностей парилок, пользующихся наибольшим спросом среди населения:

1. Русская баня. Температурный режим в пределах 75–120 градусов при умеренной влажности от 75%. Воздух нагревается путем подачи пара сквозь отверстия в печи и полива раскаленных камней.

2. Финская сауна. Этот вид похож на первый по температуре, но влажность воздуха обычно не превышает 70%. Температура пола не выше 40 градусов. Строится такой тип парной, как правило, из кирпича.

3. Хамам или по-другому турецкую баню наиболее часто выбирают женщины, поскольку для них условия там наиболее привлекательны. В такой сауне температура обычно не превышает 60 градусов.

4. Фито-сауна также пользуется спросом у прекрасной половины человечества. Особенностью этого вида является кедровая бочка, в которой необходимо находиться во время процедуры – это и оригинально, и невероятно полезно для организма.

5. Влажная сауна известна невысокими температурами – от 35 градусов и повышенной влажностью до 100%. Горячий воздух в таких видах саун подается через специально сделанные дырочки в стенах.

6. Сухая сауна отличается высокой температурой (до 140 градусов) и пониженной влажностью воздуха (до 15%).

7. Инфракрасная сауна относительно новый вид, преимуществом которого является излучение, благоприятно влияющее на кровеносную и нервную системы человека, сердце и улучшающее физическую и умственную деятельность. При недлительном сеансе, обычно около получаса, невысокой температуре (до 50 градусов) человек обильно потеет.

Порядок действий по открытию сауны с нуля

Для открытия собственной сауны потребуется выполнить ряд мероприятий:

Каждый этап рассмотрим наиболее подробно ниже.

Регистрация деятельности

Госпошлина обойдется в 800 рублей. На этом можно закончить, но, если вам помощь нотариуса (когда документы подаются не лично) потребуется еще 6000 рублей.

Бесплатно нужно до оформления фирмы встать на учет в центр занятости и в этом случае вы сможете получить компенсацию.

Как выбрать ОКВЭД и форму налогообложения?

Поиск подходящего места и проведение ремонтных работ

Поиск территории с последующим строительством сауны с нуля – наиболее подходящий вариант, хоть и более затратный для Закупка быстровозводимых конструкций поможет сэкономить денежные ресурсы на строительстве и ускорит сроки.

Также можно арендовать или купить помещение и переделать его под сауну, но такие работы обойдутся недешево, а в случае расторжения соглашения с арендодателем вернуть затраченные деньги не получится. Правильным решением будет покупка здания и его перепланировка.

Конкретных рекомендаций к территориальному расположению сауны нет, поскольку одним удобнее выезжать загород на всю ночь, другие же предпочитают дневные сеансы в качестве оздоровления и желательно поближе к дому. Выбирая место под сауну, руководствуйтесь желаниями потенциальных клиентов.

Минимальная площадь для обустройства просторной сауны – 150 кв. м. В одной комнате 5 кв. м. отводится под бассейн, 15 – парилка.

Необходимо позаботиться о монтаже всех коммуникаций – канализация, водоснабжение, электричество. В сауне обязательно должна быть установлена качественная водоочистительная система.

Особенности проведения ремонтных работ

Ремонтные работы включают в себя отделку стен, пола и потолка, как правило, это самая затратная часть. Перед началом работ необходимо распланировать площадь.

Комната отдыха включает:

• раздевалку;
• зону отдыха;
• парную;
• бассейн.

Потребуется купить печь (дровяная, газовая или электрическая), насос, фильтр, мебель, предметы декора, телевизоры, оборудовать бассейн и прочее в зависимости от спектра услуг, предоставляемых в заведении. Также нужно купить расходные материалы – тапки, веники, полотенца и т. п.

В среднем расходы на обустройство составят от 500 000 рублей, приличная часть из которых уходит на декорирование и отделку.

Затем найденное помещение потребуется проверить на соответствие требованиям СЭС и пожарной инспекции, и получить от них документы, разрешающие осуществлять там деятельность.

Наем сотрудников для работы

Сотрудников необходимо подбирать тщательно, особенное внимание уделить администратору и охраннику. Это единственные рабочие единицы, которые будут общаться с клиентами. Выдержка и коммуникабельность являются основными качествами сотрудников.

Минимальный персонал

Для сауны, работающей только в дневное время, потребуется нанять:

• администратора, общающегося с клиентами и осуществляющего бронирование мест;
• уборщицу, следящую за порядком в комнатах, чистотой воды в бассейнах;
• истопника, занимающегося растопкой печей, заготовкой дров;
• отвечающего за безопасность посетителей и решающего спорные ситуации между ними.

Если заведение будет круглосуточным необходимо увеличить количество персонала и сделать 12 часовой график либо сутки через двое.

Если планируется предоставлять дополнительные услуги может понадобиться массажист, мастер SPA-процедур, бармен и т. п.

от 150 000 рублей.

Рекламная кампания по привлечению клиентов

Рассказывать о своем заведении нужно задолго до его открытия посредством СМИ и социальных сетей, чтобы люди ждали появления новой сауны. Чем интереснее будет описание и больше типов парных, тем охотнее люди к вам пойдут. Дополнительные услуги, различные акции, клубные карты, собственная парковка помогут заинтересовать клиентов.

Успешная сауна: бизнес-план с расчетами

Чтобы сделать бизнес удачным все тонкости его развития необходимо просчитать заранее и отразить их в бизнес-плане. В него войдут такие пункты, как цель, стратегия, предполагаемые доходы и расходы и т. п. Основное внимание следует уделить его финансовой части.

Затраты на открытие сауны с нуля

• регистрация до 10 000 рублей;
• аренда и перепланировка от 490 000 рублей, покупка участка с застройкой от 1 000 000 рублей;
• обустройство от 500 000 рублей;
• з/п от 150 000 рублей;
• реклама от 15 000 рублей.

сауны, на первоначальном этапе понадобится от 1 165 000 рублей, а в случае покупки от 2 165 000 рублей.

Небольшая сауна в месяц может приносить от 400 000 рублей и от 900 000 при условии наличия крупного помещения и разнообразных дополнительных услуг.

Рентабельность собственной сауны

Построенный на парилках, считается рентабельным и составляет 55–60%, даже в условии избыточного предложения такого рода услуг. Как правило, сауны, построенные с нуля, окупаются быстрее, чем взятые в аренду. Срок окупаемости до двух лет.

Города переполнены саунами, но даже маленькая парная может найти своих клиентов при грамотно проведенной рекламной кампании. Выбрав район, где еще нет саун либо есть, но мало и придумав изюминку своему заведению, способную заинтересовать потенциальных клиентов, вы сможете повысить его рентабельность.

Возможные проблемы, связанные с работой сауны

Основной проблемой предприниматели считают высокие первоначальные вложения в построение сауны, ведь для возведения крупного заведения потребуется не только вложиться в покупку участка, но и в само строительство.

Помимо высоких расходов на стройку и переоборудование помещения, опытные предприниматели отмечают еще одну сложность, связанную с содержанием саун. Из каких бы пород ни было построено здание, чем бы оно ни было обработано, спустя некоторое время стены потребуют ремонта из-за воздействия на них высоких температур.

Также стоит отметить как правило, основной наплыв клиентов отмечается в зимнее время года, а в летний период доходы сокращаются почти в два раза.

Дополнительные услуги, предоставляемые в саунах

Для увеличения прибыли и привлечения посетителей в саунах предлагаются дополнительные услуги:

• – антицеллюлитный, лечебный, расслабляющий, тайский и т. п.;
• услуги банщика;
• спа-процедуры –шоколадное, глиняное или медовое обертывание, грязевые ванны;
• ароматерапия;
• возможность заказать легкие обеды и напитки – бар, кухня;
• бассейн;
• развлечения: бильярд, караоке и даже теннис, танцевальная площадка, стрип-подиум;
• комнаты ночлега;
• наличие парковки.

Сауна – это достаточно прибыльное дело, способное приносить высокие доходы. Однако, и расходы в этом бизнесе будут больше, чем в других из-за его специфичности. Воздействие высоких температур не лучшим образом сказывается на отделочных материалах и придется регулярно производить их ремонт или замену.

По словам владельцев саун, почти треть прибыли уходит на поддержание помещения в хорошем состоянии. Но при добавлении в список услуг дополнительных пунктов – массаж, бар, развлекательные и оздоровительные процедуры, можно существенно увеличить приток клиентов и соответственно прибыльность сауны.

Как открыть собственную сауну и что для этого необходимо? Бизнес-план успешной сауны с расчетами и советы профессионалов в следующем видео:

Приблизительные данные:

• Ежемесячный доход – 248 600 рублей.
• Чистая прибыль – 85 100 рублей.
• Первоначальные затраты – 965 800 рублей.
• Окупаемость – от 1 года.

Примечание: Данный бизнес-план, как и все другие в разделе , содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план сауны с расчетами.

Описание услуги

В данном бизнес-плане рассмотрена сауна, предоставляющая услуги населению. Здание будет арендоваться на длительный срок. Она будет расположена в жилом доме. При этом нужно обратить внимание, на организационно-правовые аспекты. Сауна должна соответствовать множеству требований, а предварительно необходимо будет получить довольно много разрешений.

Анализ рынка

Изучая востребованность бизнеса, нужно понимать, что потребности человека в разнообразном досуге во многом зависят с его финансовыми возможностями. Да, сейчас в стране тяжелые времена и многим людям приходится нелегко. Кто-то скажет, зачем нужна сауна, если можно помыться дома? Тут уже вопрос в другом. Во-первых, сауна или баня имеют ряд лечебно-профилактических эффектов. Во-вторых, сегодня молодые люди все чаще пользуются именно такими формами досуга. Почему? Их привлекает неформальная обстановка, ограниченный круг лиц.

Если говорить о спросе на услуги, то сегодня большей популярностью среди россиян пользуются именно сауны, а не бани. Хоть баня и является исконно русской традицией. Такое смещение интересов произошло в большинстве своем из-за «омоложения» потребителей. Сегодня услугами саун пользуются люди в возрасте от 20 до 45 лет. При этом любят посещать ее как женщины, так и мужчины.

С целевой категорией определились. Теперь нужно понять, есть ли место на рынке и какова конкуренция в этом сегменте. Конкуренция есть, как и в любом другом перспективном виде бизнеса. Согласно данным Росстата, подавляющее число бань и саун сегодня приходится на средние и крупные предприятия (более ¾). Малым предприятиям принадлежит лишь 12% бань и саун страны.

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что основными конкурентами будут:

1. Крупные предприятия. В таких случаях обычно организация предоставляет широкий спектр услуг. Входят туда и сауны. Стоимость в таких заведениях обычно довольно высока. Зато качество предоставляемых услуг на уровне. Бороться и с такими гигантами можно. Необходимо предлагать более выгодные цены или, возможно, проводить какие-либо акции, предоставлять скидки. Качество при этом тоже должно быть высоким. Лучше всего расположиться в дали таких крупных досуговых центров, чтобы избежать прямого столкновения интересов.
2. Мелкие предприниматели. Такие организации не охватывают большой сегмент рынка. Бороться с ними довольно легко. Нужно найти такое место, чтобы поблизости не было других саун. Бороться с мелкими фирмами можно и с помощью рекламы. Цены в данном случае особой роли играть не будут (в разумных пределах, конечно же).

Перед тем как создавать свою сауну, необходимо изучить структуру рынка конкретного города. Она может сильно отличаться от ситуации даже в соседних регионах. Ниже представлен список городов-миллионников, расположенных в порядке убывания количества саун, приходящихся на 100 тысяч человек.

Важно провести грамотное геомаркетинговое исследование, чтобы наиболее достоверно оценить свои шансы в данной нише, разработать стратегию.

Нужно заметить, что стоимость в данной сфере услуг устанавливается довольно специфическим образом. Предприниматели исходят из конкурентного паритета, то есть основываются они на ценах друг друга.

SWOT-анализ

Составляя бизнес план сауны, необходимо рассмотреть всевозможные факторы, которые так или иначе могут повлиять не только на количество прибыли, но и вообще на ее наличие. Принято разделять такие факторы на внешние и внутренние. Внешние проконтролировать и скорректировать невозможно. Зато их можно использовать себе во благо (если это возможности) и избегать (если это угрозы). Итак, к внешним факторам в данном случае можно отнести:

1. Возможности:

• Низкий уровень постоянных затрат.
• Повышение спроса у потребителей на данную услугу.
• Рост уровня жизни, повышение актуальности предложения.
• Предложение дополнительных услуг.

1. Угрозы:

• Возможный рост конкуренции.
• Резкое изменение вкусов потребителей.
• Высокий уровень конкуренции.
• Довольно серьезные первоначальные затраты.
• Высокие требования к используемому помещению.
• Довольно тяжелый технологический процесс в начале, связанный с необходимостью перепланировки.

С внутренними факторами можно работать – устранять негативные и усиливать влияние позитивных. К ним можно отнести:

1. Сильные стороны:

• Отсутствие необходимости высококвалифицированного персонала.
• Предоставление качественной услуги.
• Использование эффективных методов продвижения.
• Использование качественных материалов, конструкций.
• Использование современного оборудования.
• Глубокий анализ рынка.

1. Слабые стороны:

• Необходимость в самофинансировании.
• Отсутствие долгосрочной стратегии.
• Отсутствие опыта.
• Высокий уровень рисков.

Исходя из выявленных условий работы, можно сделать вывод, что особое внимание нужно уделить:

1. Подбору помещения и приведению его в соответствующий вид.
2. Разработке стратегии продвижения.
3. Разработке специальных предложений.
4. Выбору качественного оборудования.

Оценка возможностей

Работать сауна будет без выходных. Самый большой наплыв наблюдается в выходные или во второй половине дня. Поэтому режим работы будет следующий:

Итого: 96 часов в неделю, около 411 часов в месяц.

Для работы потребуется 2 администратора. Работать они будут 2 через 2. Чтобы не нанимать уборщиц, можно перепоручить чистку помещений администратору. Так и деньги можно будет сэкономить и работников не нанимать много.

Стоит отметить, что сезонность в данном виде бизнеса есть, бороться с ней можно с помощью системы акций, скидок. К тому же, в вечернее время люди охотнее идут в сауну. Имеет смысл сделать цены разными в зависимости от времени.

Организационно-правовые аспекты

1. Организационно-правовая форма – или . Если планируется продавать алкогольную продукцию, то подойдет только второй вариант. Естественно, для этого понадобится соответствующая лицензия. Коды по ОКВЭД, которые могут понадобиться:

• 93.04 — Физкультурно-оздоровительная деятельность;
• 55.40 — Деятельность баров;
• 52.11 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
• 52.33 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
• 52.33.1 — Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами, кроме мыла;
• 52.42.2 — Розничная торговля нательным бельем.

В каждом конкретном случае набор кодов будет своим. При этом стоит учитывать, какие дополнительные услуги предоставляет организация.

1. Предприниматель может выбрать или ЕНВД. Во втором случае возможны два варианта — УСН «Доходы» 6% или УСН «Доходы минус расходы» 6-15% (ставка определяется в зависимости от региона).
2. Для приема оплаты по безналичному расчету нужно .
3. Согласно своду правил СП 54.13330.2011 в жилых зданиях запрещено открывать бани, но не сауны. Ранее и они были под запретом (согласно СНиП 31-01-2003), кроме индивидуальных саун, расположенных в квартирах.
4. Выбирая в качестве помещения цокольный этаж жилого дома, нужно быть готовым к столкновению с множеством трудностей. Во-первых, лучше сразу искать под аренду коммерческую недвижимость (то есть уже переведенную, а не жилую).
5. Должен быть официальный договор аренды;
6. Итак, появление саун в домах не запрещено. Но они должны соответствовать всем имеющимся нормам и правилам. Существуют следующие требования:

• Удовлетворение абсолютно всем нормам СНиПов (в противном случае организацию закроют).
• Парилка не должна занимать более 24 м³;
• В сауне должна быть использована специальная печь, изготовленная на заводе, для нагрева с автоматическим отключением при достижении температуры 130 градусов и через восемь часов непрерывной работы. Эта печь не должна стоять ближе чем на 20 сантиметров к стенам парильной. Над печью необходимо установить несгораемый теплоизоляционный щит.
• Вентиляционный канал должен быть оборудован огнезадерживающим клапаном.
• Проект перепланировки нужно обязательно согласовать с Жилищной инспекцией, Инспекцией Государственного архитектурно-строительного надзора, обслуживающей дом организацией (УК или ТСЖ), Санитарно-эпидемиологической службой, Государственной противопожарной службой и Управлением Роспотребнадзора.

Маркетинг-план

Ценовая стратегия:

Стоимость будет варьироваться от 1 000 до 1 200 рублей в зависимости от дня недели и времени суток. Средний чек в дальнейшем будем считать как 1 100 рублей.

Стратегия продвижения:

1. Вывеска . Стоит у входа повесить яркую и заметную вывеску. Это будет привлекать клиентов, живущих поблизости и проходящих мимо. Причем должно быть понятно, что это сауна, а не что-то еще (можно использовать изображение человека в парной, например, или выбрать подходящее название).
2. Регистрация в онлайн-каталогах. Тут важно выбрать наиболее посещаемые сайты и по максимуму заполнить информацию.
3. Стоит обзавестись группой в контакте или собственным сайтом.
4. Отлично подойдет и контекстная реклама.
5. Можно воспользоваться рекламой на телевидении, радио, разместить информацию в местных газетах.

Также стоит подумать о проведении акций, розыгрышей внутри группы. Важно привлечь как можно больше клиентов. При этом нужно понимать, что в сауне одновременно может находиться только одна компания, поэтому листовки, например, эффективны не будут.

Есть одно важное правило: чем больше постоянных клиентов у сауны, тем лучше реклама, а чем лучше реклама, тем выше доход.

Расчет прогнозируемых доходов

Производственный план

Что касается работников. Администраторы будут выполнять следующие обязанности:

• встречать и провожать клиентов;
• выдавать им необходимые банные принадлежности;
• рассказывать о правилах поведения в сауне;
• показывать имеющиеся помещения;
• взимать плату за нахождение в сауне;
• осуществлять запись клиентов по телефону и через интернет;
• вести группу в социальной сети;
• наполнять сайт актуальной информацией;
• проводить уборку помещения;
• следить за исправностью всего имеющегося оборудования.

Зарплата у администраторов будет фиксированной. Общая сумма заработной платы, страховых взносов и НДФЛ составит 35 000 рублей на одного. Итого: 70 000 рублей – затраты на заработную плату.

Подробнее нужно остановиться на перепланировке и оборудовании. На рисунке, расположенном ниже, представлена примерная планировка сауны.

Для размещения парной, комнаты отдыха, массажного кабинета, душевой, помещения для администратора понадобится не менее 100 м 2 . Выбирая помещение лучше всего рассматривать варианты хотя бы с ремонтом. В любом случае, перепланировку делать придется. Причем нужно не забыть предварительно ее согласовать. Итак, в стоимость ремонта и перепланировки будет входить:

• собственно перепланировка;
• ремонт согласно имеющимся нормам;
• приведение помещения в соответствие со всеми СанПинами;
• оборудование туалета и душевых кабинок.

В оборудование будет входить:

• сама сауна (от 70 000 рублей);
• инфракрасная сауна (от 80 000 рублей);
• кедровая бочка (от 40 000 рублей);
• джакузи (от 50 000 рублей).

При желании можно оборудовать бассейн, но это еще не менее 300 000 – 400 000 рублей.

В мебель входит:

• массажный стол (от 15 000 рублей);
• диваны;
• столы;
• стулья;
• кресла.

К технике можно отнести:

• ноутбук для работы администратора (от 25 000 рублей);
• телевизор (от 15 000 рублей);
• аудиосистема (от 10 000 рублей).

Организационный план

Финансовый план

Прибыль до налогообложения будет равна: 248 600 – 161 500 = 87 100 рублей.

Посчитаем налог всеми возможными способами, чтобы определить наиболее выгодный:

1. УСН 6% от дохода: 248 600*0,06 = 14 916 рублей.
2. УСН 15% от (доходы – расходы): 87 100*0,15 = 13 065 рублей.
3. Для расчета ЕНВД можно воспользоваться онлайн калькулятором, выбрав соответствующий вид услуг. Налог за квартал (3 месяца) составит около 6 000 рублей. Следовательно, в месяц выплаты составят 2 000 рублей.

Последний вариант является самым выгодным. Его и следует выбирать в данном случае. В вашей ситуации может получиться по другому, поэтому стоит просчитать все возможные варианты.

Налог: 2 000 рублей.

Чистая прибыль: 87 100 – 2 000 = 85 100 рублей.

Рентабельность: 85 100/248 600*100% = 34,23%.

Существенно повысить рентабельность можно, купив помещение, а не арендуя его. При этом серьезно возрастут первоначальные затраты и период окупаемости. В нашем случае рентабельность возросла бы примерно на 15-25%.

Окупаемость: 965 800/85 100 = 11, 35. Следовательно, окупится такой вид бизнеса не меньше чем через год.

Риски

Открывая собственную сауну, очень важно определить возможные риски. Это особенно важно, потому что первоначальные вложения в этот вид бизнеса довольно существенные. К наиболее вероятным рискам можно отнести:

• Низкая посещаемость сауны . Это отрицательно скажется на бизнесе в целом. Снизит доход, рентабельность. В более сложных ситуациях дохода может не быть и вовсе. Не исключен вариант убыточного предприятия. Поэтому очень важно проработать все способы продвижения своих услуг. Именно от этого будет зависеть посещаемость. Экономить на рекламе в данном случае совершенно не стоит.
• Отток клиентов из-за некачественной услуги . В данном случае будет падать доходность, рентабельность, а деловая репутация может стать отрицательной. Предприниматель должен работать с администраторами, давать им мотивацию, научить их правильно общаться с клиентами. Лучше всего брать на работу людей с опытом. Но самое главное изначально создать хорошую сауну с отличным оборудованием. Обязательно нужно проверять работоспособность всех систем, вовремя устранять неисправности.

Обезопасив себя от наступления этих рисков, предприниматель наверняка получит прибыльный и стабильный бизнес. Важно лишь трепетно относиться к своему делу.

Предприниматель, должен помнить четыре важных правила, открывая собственную сауну:

1. Предоставляемые услуги ни в коем случае не должны навредить здоровью клиентов.
2. Успешный бизнес возможен только после того, как все необходимые документы будут оформлены. Не забываем о лицензии на продажу алкоголя, если она имеет место быть.
3. Организация не может предоставлять незаконные услуги своим клиентам. Это не только карается законом, но и сильно ударяет по репутации заведения.
4. Обязательно нужно соблюдать конфиденциальность относительно людей, посещающих сауну.

Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:

Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!