Мясо кролика относится к диетическим продуктам. Оно очень полезно и легко усваивается. Поэтому его можно употреблять в любом возрасте.

Выращивание кроликов на мясо вполне доступно как в личном подсобном хозяйстве, так и на большой ферме.

Как же вырастить кролика на мясо и снизить затраты на его разведение?

Прежде всего нужно определиться с породой. Естественно, что на мясо лучше разводить мясные породы кроликов.

“Мясные” породы

К самым распространенным мясным породам принадлежат:

• новозеландский белый;
• новозеландский красный;
• калифорнийский;
• ризен, или немецкий гигант;
• французский баран;
• советская шиншилла;
• серый великан;
• белый великан;
• серебристый;
• фландр;
• европейское серебро;
• полтавское серебро.

Новозеландский белый

Вес животных достигает 4-6 килограмм. Крольчиха рожает 7-12 малышей. Крольчата характеризуются быстрым ростом: в 3 месяца их вес достигает 3 килограмм. Животные хорошо приспособлены для содержания на сетчатых полах: подошвы у них опушены.

Новозеландский красный

Вес –4-6 килограмм, при этом самки крупнее самцов. В среднем в помете 8-9 крольчат. Малыши характеризуются быстрым увеличением массы.

Ризен

Кролики этой породы достигают 7 килограмм веса, а отдельные особи достигают 12-14 килограмм.

Серый великан

Эта порода выведена довольно давно, но до сих пор широко распространена. Вес кроликов – 5,3-6,8 килограмм. Крольчиха приводит 7-8 крольчат, которые отличаются скороспелостью, очень быстро растут и набирают вес. В 3 месяца крольчата достигают двухкилограммового веса. Мясо относится к среднекачественному. Вместе с мясом можно получить крупные и особо крупные шкурки.

Белый великан

Представители этой породы весят 5,5-8 килограмм. В помете 7-8 крольчат.

Калифорнийский

Средний вес – 4-5 килограмм. Отличаются в возрасте 3-4 месяцев высокой энергией роста: за сутки вес увеличивается на 30-40 грамм. В 3 месяца крольчата весят 2,7-3,4 килограмма, а в 5-4,2 килограмма. В помете бывает 8-10 малышей. За год от одной самки можно получить 30-35 молодых особей. Хорошими качествами обладает и шкурка: шерсть у них густая и плотная.

Европейское серебро

Представители породы с каждым годом приобретают все большую известность. Средняя масса кроликов 4,5 килограмм. Часто встречаются экземпляры, достигающие 5,8-6,6 килограмм. Крольчиха в среднем приводит 8 крольчат, обладающих высокой скороспелостью. В двухмесячном возрасте они весят 2 килограмма, а в трехмесячном – 3. Кролики породы европейское серебро неприхотливы, требуют минимум корма, легко переживают сильные морозы. Отличаются спокойным характером. Шкурка характеризуется густотой и мягкостью.

Полтавское серебро

Вес кроликов в среднем 4,5 килограмм, часто достигают 5,8-6,6 килограмм. В помете около 8 крольчат. Мясо кроликов очень сочное и вкусное. Мех пушистый и ценится за оригинальную окраску. Отличаются стойкостью к морозам.

Французский баран

Весят они в среднем 5-5,5 килограмм, в отдельных случаях 7-8 килограмм, а иногда даже 12 килограмм.

Мясные породы кроликов отличаются:

• скороспелостью – крольчат забивают в 3,5-4 месяца;
• экономичностью – на 1 килограмм привеса необходимо 3,5 килограмм корма;
• плодовитостью – крольчиха приводит 7-9 крольчат
• неприхотливостью;
• ранним половым созреванием – половозрелыми становятся в возрасте 4 месяцев;
• генетической приспособленностью к полам из сетки – подошвы опушены.

Содержание и разведение в домашних условиях

Хотя кролики относятся к травоядным животным, но на одной траве высококачественного мяса получить не удастся. Поэтому для их кормления необходимы комбикорма и зерно. Разнообразить рацион и снабдить животных витаминами помогут свекла, картофель, морковь, капуста. Чтобы обеспечить потребность кроликов в кальции, в корм следует добавлять мел и мясокостную муку. Для того, чтобы зубы кроликов могли стачиваться, в клетки следует класть ветки и кору деревьев. Необходимое условие разведения кроликов – постоянное наличие чистой воды.

К спариванию кроликов допускают в возрасте 4-6 месяцев при нормальной упитанности: вес самок должен быть более 2,5 килограмм. Течка у самки длится 3-5 дней через каждые 8-9 дней. Возобновление течки после родов происходит на 1-2-й день: крольчиху можно сразу же покрывать. За год от взрослых самок можно получить 4-5 окролов, а от молодых – 1-2. Крольчиха не должна быть слишком худой, но нельзя и допускать ее ожирения. На 8 самок обычно оставляют одного самца. Чтобы повысить интенсивность роста, самок скрещивают с самцами других пород. Сукрольность длится около месяца. В одном приплоде самка приносит от 6 до 18 крольчат.

Забивают кроликов на мясо, если они достигли веса 2,8-3 килограмма в возрасте 3-4 месяца. Дальнейшее кормление животных нерентабельно: кормов они съедают больше, а растут медленнее. К тому же мясо молодых животных отличается более нежным вкусом по сравнению с мясом взрослых животных.

Кормление, окрол и уход за крольчатами

Сукрольные и лактирующие крольчихи должны получать усиленный рацион питания: он должен на 10-15% превышать обычный рацион.

Известно 2 метода выращивания кроликов на мясо:

1. обычный;
2. выращивание бройлеров.

При обычном разведении крольчат отделяют от матери в возрасте 40-45 дней. Кормят их злаково-бобовыми травами, комбикормом и зерном. Зимой в рацион рекомендуется добавлять жмых или шрот, вареный картофель, костную муку. В рационе кроликов, выращиваемых на мясо, концентрированные корма должны составлять 50-60% от общего количества корма.

При бройлерном выращивании молодняк держат вместе с самкой до забивания в возрасте 70-75 дней. Иногда бройлерные крольчата достигают веса 1,8-2 килограмма уже в возрасте 60 дней. Но такое возможно, если самки отличаются высокой молочностью, порода животных скороспелая и молодые особи получают качественное кормление, включающее гранулированные корма, содержащие протеины. При таком разведении самку необходимо обильно кормить дорогими концентрированными кормами, чтобы не допустить ее «изнашивания». Но следует учесть, что бройлерное разведение ухудшает качество шкурок животных.

Выращивание кроликов на мясо не снимает с владельца необходимости гуманной заботы о кролике. К тому же, если животное развивается в комфортных условиях, то и мясо у него будет вкуснее и нежнее.

Видео

При выборе породы кроликов мясного направления важно учитывать целый комплекс параметров. Обычно в расчет принимают конституцию, размеры, скороспелость животных.

Но для получения полного представления о том, насколько выгодной является та или иная порода, этого мало. Стоит обратить внимание и на ее физиологические характеристики. Они указывают на то, с какой легкостью возможно воспроизводство поголовья, какова устойчивость породы к заболеваниям, требует ли она особых условий содержаний, рациона кормления.

Кролиководы СНГ разводят животных более 20 пород, но лишь некоторые из них можно отнести исключительно к мясным.

Порода, выведенная путем скрещивания кроликов пород белый великан и шиншилла. Цель создания породы заключалась в получении скороспелого животного, обладающего увеличенной живой массой и пригодной для использования красивой шкуркой. Попутно были решены проблемы акклиматизации, улучшены материнские качества кроликов.

Порода известна с 1963 года, работа над ней проводилась в Саратовской и в Новосибирской области. В результате сформировалось поголовье, прекрасно приспособленное к разведению и промышленному использованию в различных климатических зонах нашей страны.

Эти кролики имеют средний вес 5 кг, обладают удлиненным компактным туловищем длиной 60-63 см, широкой грудью с обхватом до 42 см, слегка аркообразной спиной, расширяющейся к пояснично-крестцовой зоне, широким крупом, прямыми ногами и небольшой головой с прямо поставленными ушами.

Окрас зональный, розетка сочетает голубо-серый, белый и черный цвета. Шкурки используются в натуральном виде.

Самки приносят 7-10 крольчат, заботливы и обладают достаточной молочностью. Вес молодняка в 4 месяца составляет 3,5-4 кг, убойный выход от 56 процентов.

Массивные кролики, обладающие самыми большими размерами. Вес особи может достигать 12,5 кг. Длина туловища до 72 см. Большая голова с выраженными щеками и подголовьем. Мускулистые ноги. Аркообразная форма спины. Огромные размеры этого кролика дополняет наличие длинных и очень широких ушей, что является визитной карточкой породы.

Окрас зональный, присутствует агути-фактор.

В размножении фландры отличаются небольшим числом крольчат в помете, до 8 штук, и высокой молочностью самок.

Несмотря на большие размеры, скороспелой эту породу назвать трудно. Половое созревание происходит в увеличенные сроки, и забой на мясо в раннем возрасте так же нежелателен.

Кролики этой породы довольно капризны. Их нужно содержать только в клетках со сплошным полом, а лучше на толстой подстилке, чтобы избежать заболевания пододерматитом.

Эта порода была выведена путем селекции фландров с последующим вводным скрещиванием с шиншиллой и серым великаном, при этом в разведение пускали исключительно альбиносов. Окончательные изменения в стандарт породы внесли советские селекционеры. Отбор позволил сохранить высокую продуктивность исходной формы, скорректировав основные ее недостатки.

Белый великан обладает высокой живой массой. Исключительная молочность самок позволяет выращивать поголовье в бройлерном режиме, уже к двум месяцам крольчата набирают вес примерно в 1,8 кг. Благодаря тому, что костяк кролика некрупный, мясо обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами.

Белый великаны, как и другие лучшие мясные породы кроликов, достаточно крупный, достигает 8, 3 кг. Тип конституции не грубый. Костяк легкий, туловище удлиненное, спина прямая ровная, голова крупная, уши широкие. Выражен подгрудок. Глаза обязательно красные, цвет меха белый.

Материнские качества самок отличные, но из-за высокой молочности случаются маститы. Пододерматит, бич родительской породы, тоже не редкость. Несмотря на эти недостатки, кролики белый великан наиболее широко распространены на территории России.

Читай подробнее по породе Белый великан перейдя по ссылке

Порода выведена на территории Полтавской области, стандарт утвержден в 1952 году. Исходные линии получали, скрещивая фландров и местных беспородных домашних кроликов. Такая комбинация позволила улучшить продуктивность и значительно увеличить жизнестойкость и неприхотливость. Несмотря на то, что серые великаны все же уступают исключительно мясным породам, калифорнийской и новозеландской белой, они имеют прекрасные показатели по таким параметрам, как скороспелость, убойный выход, качество тушки и оплата корма. При том, что костяк кролика некрупный, мясо обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Наиболее широкое распространение порода получила в южных районах России и соседних стран.

Параметры: крепкая, часто даже грубая конституция, массивное туловище с небольшим подгрудком. Длина тела до 66 см, охват широкой груди до 39 см. Круп широкий и округлый, голова крупная с большими ушами.

Окрас заячий, волоски как остевые, так и подшерсток имеют зональное тонирование по типу агути.

Размножаются серые великаны легко. В помете обычно рождается 7-8 крольчат, самки заботливые матери. Относятся к тем кроликам мясных пород, разведение которых не представляет сложностей.

Убойный выход 55-57%, к 3 месяцам кролик этой породы имеет вес 2-2,2 кг.

Если Вам нужно больше информации по данной породе ее можно прочесть в статье: .

Одна из довольно старых пород крупных кроликов. Создана путем скрещивания не крупного кролика породы французский баран с фландром. В разведении участвовал еще один вислоухий кролик, английский баран. Так как селекционную работу проводили в Германии, породу назвали немецким бараном.

Телосложение этих кроликов компактное, но тяжелое. Грузное туловище, широкий костяк создают впечатление коренастого и приземистого животного. Очень длинные и широкие уши свисают в стороны. Голова крупная, широкая, с характерным искривлением носа, напоминает морду овцы. На лбу имеется так называемая «корона» из более длинной шерсти в виде подковы.

Окрас может быть любым, не допускается лишь серебристый.

Эти кролики имеют очень плотную шкурку и шелковистый мех с не очень выраженным подшерстком.

К недостаткам породы можно отнести малое количество крольчат в пометах, к достоинствам – высокие вкусовые качества мяса и хороший мех.

Кролики этой породы составляют основу промышленного кролиководства США. Это обусловлено исключительной скороспелостью и высоким убойным выходом, до 59%. Кроме этого, сама тушка содержит небольшое количество костей и оптимальную жировую прослойку. Можно сказать, новозеландская белая занимает почетное место среди самых мясных пород кроликов, хотя взрослые особи не обладают очень большими размерами.

Успех в разведении этих кроликов обусловлен тем, что они прекрасно размножаются, имеют плотную подушку на лапах, позволяющую содержать их на сетчатых полах, и имеют спокойный характер.

На нашем сайте есть отдельная статья , в ней вы найдете больше информации.

Какую мясную породу кроликов предпочесть?

Каждая из вышеперечисленных пород имеет неоспоримые достоинства. Выбирая кроликов для своего крольчатника, нужно хорошо представлять, для каких целей составляется маточное стадо. К разведению кроликов для личных нужд и для применяют различные подходы.

К примеру, фландр прекрасно , рассчитанных для получения ограниченного количества крольчатины. Там можно обеспечить заботливый уход за немногочисленными кроликами и нет ограничений на вес товарной тушки. Большие хозяйства, связанные обязательствами с организациями, реализующими их продукцию, и в первую очередь заинтересованы в стабильности производства, поэтому могут предпочесть новозеландскую белую породу.

Таким образом, при выборе учитывают все плюсы и минусы кроликов мясных пород, и принимают решение.

Кролики великаны - это мясные породы, выведенные в результате многолетних селекционных работ. Как правило, эти животные не относятся к декоративным, и редко заводятся в качестве домашнего питомца. Чаще всего этих крупных кроликов разводят в частных хозяйствах и животноводческих фермах.

К самым популярным и продуктивным породам относят: фландров, белых великанов, серых великанов, серебристых и черно-бурых кроликов. Каждая порода имеет свои отличительные внешние данные. Фландр или бельгийский великан - это самая популярная порода крупных кроликов, достигающих максимального веса среди всех представителей семейства зайцевых. Половозрелый самец может достичь рекордного веса - более 10 килограммов. Средний вес молодого животного, готового к убою - 7-9 килограммов. Эти огромные кролики имеют характерную внешность: длинные уши, крупное тело, мощная грудная клетка, большая голова с выраженными щеками, плотный шерстяной покров, имеющий широкое разнообразие серых цветов и оттенков. Фландры очень плодовиты, самка за один окрол способна родить до 16 крольчат. Высокая молочность крупных крольчих позволяет без проблем выкормить всех детенышей и сохранить молодняк. Эти животные обладают хорошим иммунитетом и сопротивляемостью к различным заболеваниям, именно поэтому фермеры отдают предпочтение кроликам этой породы. Фландров в основном выращивают в клетках, что способствует быстрому набору массы тела. Рацион питания этих крупных кроликов ничем не отличается от меню обычных животных: зерно-бобовые смеси, зелень, ветки, овощи.

Мясная порода кроликов требует особого рациона, в котором особое внимание следует уделить белкам животного и растительного происхождения. Для этого в рацион кроликов желательно включать мясо-костную муку, рыбную муку, свежую зелень, жмых и зерно-бобовые смеси.

Кролики породы белый великан немного уступают в весе своим крупным собратьям - фландрам. Средний вес взрослого белого великана достигает 5-6 килограммов. Это очень продуктивная и скороспелая порода: крольчата в возрасте 4 месяца уже достигают массы 3 килограмма. Здоровые крольчата растут как на дрожжах, уже к 8 месяцам животные набирают максимальную массу тела. Белый великан - это кролики не только мясного направления. Они имеют шикарный белый мех, который отличается густотой и блеском. Мех очень хорошо окрашивается и подвергается обработке. Поэтому этих кроликов часто разводят в крупных хозяйствах, получая двойную выгоду. Самки белых великанов немного мельче, чем самцы, и во взрослом возрасте достигают максимального веса 4-4,5 килограммов. Еще одно преимущество этой породы - кролики легко приспосабливаются к любым климатическим условиям. Единственное, что губительно для этих животных, имеющих роскошный мех - жара. Серые великаны - это еще одни рекордсмены, имеющие очень крупные размеры и массу тела. Серые великаны - это результат селекционной работы зверосовхоза "Полтавский" в 1927 году. Серый великан при правильном кормлении и содержании способен достичь 9-10 килограммов. Это вес самцов, самки весят немного меньше. Серый великан - скороспелая и продуктивная порода. Крольчата растут быстро и гармонично развиваются, уже к третьему месяцу жизни весят более 1,5 килограмма. К полугоду животные могут достичь веса в 3 килограмма.

Самый крупный кролик живет в Великобритании и имеет кличку Ральф. Это красивое животное, породы фландр, достигло рекордного веса - 26 килограммов. Что интересно, Ральф - это детеныш крольчихи, которая также была занесена в книгу рекордов Гиннесса, благодаря своему огромному весу.

Серый великан имеет довольно запоминающийся вид: грузное и крупное тело, широкая мордочка, большая голова, длинные уши. Лапы у кроликов очень крупные, стоит опасаться их когтей, которыми они могут поранить человека. При правильном разведении, постоянной вакцинации поголовья, серые великаны способны за год окупить все затраты на их содержание и даже принести прибыль. Серебристые кролики - это еще одни представители семейства зайцевых, имеющие крупные размеры и достигающие большой массы тела. Среди этих кроликов попадаются особи, масса тела у которых более 8 килограммов. В основном же, средний вес этих кроликов - 5 килограммов. Рождаются крольчата весом не более 80 граммов, но к 3 месяцам уже достигают массы тела более 2,5 килограммов. Эта порода известна не только своей мясной направленностью, но и хорошей приспособленностью к климатическим условиям, всеядностью, неприхотливостью в содержании и скороспелостью. Крольчиха рожают по 8-10 крольчат, которые к 4 месяцам жизни имеют убойный выход более 60%. Мясная скороспелость этих крупных кроликов достигалась путем долгих селекционных работ. Эти кролики не склонны к ожирению при малоподвижном образе жизни, что делает выгодным их содержание в клетках.

Конечно, в том, сколько весит кролик великан, большое значение имеет порода животного. Но не стоит забывать и о правильном содержании и кормлении животных. Обязательная вакцинация молодняка, соблюдение санитарно-гигиенических требований в крольчатниках, сбалансированное питание - все это поможет сделать содержание кроликов рентабельным и выгодным.

Калифорнийский кролик имеет среднюю величину, и обладает характерным белым окрасом, с черными или темно-коричневыми кончиками хвоста, носа и лапок. Кролики калифорнийской породы были выведены в Соединенных Штатах Америки, путем сложного процесса скрещивания между тремя породами: новозеландского, советской шиншиллы и русского горностаевого кроликов.

В дальнейшем отбирая особей внутри породы, скрещивали кроликов с наиболее предпочтительными параметрами, которые сочетали хорошие показатели мясных форм советской шиншиллы, быстрый рост новозеландского кролика и качественный волосяной покров русской горностаевой породы. Результатом подобной селекции и стал калифорнийский кролик.

Конституция тела кроликов калифорнийской породы достаточно крепкая, при этом они обладают тонким и легким, но достаточно прочным скелетом. Голова кролика легкая, с тонкими ушами, не более десяти сантиметров длинной. Хорошо развитое мускулистое туловище, обладает широкой и глубокой грудью, и короткой широкой спиной. Взрослый калифорнийский кролик достигает веса в 4,5 килограмма.

Новорожденные крольчата данной породы имею вес около сорока пяти грамм, и отличаются высоким прогрессом роста, достигая в двухмесячном возрасте массы до двух килограмм. Через месяц при корректном уходе, вес кролика увеличивается до трех с половиной килограмм, а уже к пяти месяцам вес превышает четыре килограмма. После достижения этой отметки интенсивность их роста резко идет на убыль.

В процентном соотношение, затрат корма на единицу прироста, калифорнийские кролики находятся приблизительно на одной линейке с новозеландскими. При забое выход составляет около 55-60 процентов.

ВЫХОД ПРИ ЗАБОЕ

мясо — 83-85%

жир — 1,8-2,5%

Самки калифорнийского кролика достаточно плодовиты, и за один окрол способны принести, до восьми крольчат. Таки образом самка данной породы способна принести за год около тридцати детенышей. Крольчата появляющиеся на свет имеют чисто белый цвет, а характерные кроликам калифорнийской породы пигментные пятна, выявляются несколько позднее.

Минимальный допустимый вес кроликов в возрасте 8 месяцев и старше - 3,5 кг, самый высокий - 5,5 кг. Лучший вес для данной породы 4,0-5,2 кг.

Телосложение гармоничное, хорошо развитая мускулатура, хорошо развитые передние и задние конечности, имеет широкие плечи и спину. Допускается у взрослых самок (более 1 года) небольшой подбородок правильной формы. Короткий хвост, прилегающий к туловищу. Уши длиной от 10,5 до 11,5 см. Эта порода имеет очень густую, гибкую и шелковистую шерсть длинной до 3 см.

Калифорнийский кролик характеризуется очень быстрым ростом. Окрас шерсти: преобладающий цвет - белоснежный. А уши, нос, хвост, передние и задние конечности до запястья черные (иногда бывают цвета Гавана - шоколадный).

Калифорнийская - одна из скороспелых пород. Половая зрелость у кроликов наступает в 3-3,5 месяца, но пускать их в случку в этом возрасте нельзя, так как развитие их органов еще не закончилось. Крольчих данной породы обычно случают в возрасте 4-5 месяцев при достижении ими примерно 80% живой массы взрослых кроликов. Самцов в первую случку пускают в 5-6 месячном возрасте. Продолжительность племенного использования крольчих и самцов - 3 года. За каждым самцом закрепляют 8-10 самок. Самки данной породы высокомолочные и плодовитые, приводят от 8 до 14 крольчат.

Чтобы купить кроликов калифорнийской породы вы можете приехать к нам на ферму и выбрать понравившихся самок и самцов. Если для вас это не удобно, закажите доставку, которая у нас бесплатна при покупки нескольких кроликов. Комплектуем семьи по разным линиям для разведения. В продаже имеются удобные клетки для разведения кроликов. Обращаем ваше внимание, что все кролики привиты и проходят тщательный осмотр перед тем как покинуть наше хозяйство.

Немного о калифорнийских кроликах

Это одна из самых популярных пород в мире, выведена в США с начале 20-х годов 20 века. В нашу страну были завезены в начале 1970-х годов. На сегодняшний день разведение этой породы в России достигаем промышленных масштабов.

Внешний вид

Окрас чисто белый с тёмными ушами, носом и кончиками лап. У породистых кроликов нет лишних тёмных пятен, а границы окраса ровные и чёткие. Уши до короткие до 10,5 см. Глаза от розового до красного цвета. Средняя масса взрослого кролика 4.5 кг.

Идеально подходят для разведения!

Многие кролиководы считают, что кролики калифорнийской породы идеально подходят для разведения и это обусловлено следующими фактами:

Фото калифорнийских кроликов которых можно купить у нас

Кролик калифорнийский

Кролик калифорнийский - белый окрас, с характерными черными ушками, носом, лапками и хвостиком. Калифорнийский кролик выведен в США, путем скрещивания нескольких пород для получения хорошей производительности и качественного и скороспелого мяса.

Вес 2-х месячного крольчонка от 1,9 до 2,3 кг, а через месяц, в 3-х месячном возрасте до 3,4 кг. Убойный выход мяса до 60%.

Крольчихи породы калифорнийский - очень плодовиты и молочны, поэтому являются хорошими, заботливыми матерьми. Крольчата рождаются голыми с характерно пигментированными пятнами.

Калифорнийского кролика можно содержать как в шедовых условиях, так и в помещениях. Лапы позволяют содержание на сетчатых полах.

Для получения информации о том где можно купить калифорнийских кроликов - выберите регион России.

Купить клетки для кроликов в Москве и Московской области можно на странице Клетки для кроликов. Продажа клеток для кроликов производится за наличный и безналичный расчёт

Калифорнийский кролик

Калифорнийский кролик получил весьма широкое распространение. Этому поспособствовало промышленное разведение кроликов мясного направления.

Описание породы Калифорнийская

Окрас волосяного покрова - чисто белый с темно-коричневыми и черными пятнами на ушах, мордочке, хвосте и лапах.

Голова: маленькая, легкая, слегка горбоносая, с короткими тонкими ушами.

Туловище: компактное, с хорошо развитой мускулатурой.

Конституция тела крепкая.

Костяк легкий, тонкий, но достаточно прочный.

Внешний вид кролика порода Калифорнийская говорит о его мясном направлении.

Живая масса кроликов в среднем составляет от 4,5 кг. до 5 кг. а взрослых крольчих - от 4,7 кг. до 5,2 кг.

Источники: kroliki-doma.ru, krol.by, krolist.ru, www.croliki.ru, krolikityt.ru

Народы кроликов и их набор веса

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Значение холодных блюд и...

Рецепт корма для перепелов

На первый взгляд приготовление комбикорма может показаться чем-то сложным и трудновыполнимым, но если вы захотите разобраться, то поймёте, что...

Точный возраст кролика определить не может никто. Но при покупке нужно знать его возраст, а продавец может солгать или...

Как лечить кролей

чем и как лечит кролей от ушново клешя Для уничтожения кожного клеща я смешиваю скипидар с растительным маслом, затем набираю...

Кролик ризен описание

Описание породы Ризен Ризен - широко распространенная мясо-шкурная порода кроликов в Германии и в России. По сути, кролики породы Ризен являются...

Глисты у сукрольной крольчихи

После проведения случки самцов-производителей можно снова перевести на рацион для кроликов в состоянии покоя. Рационы же беременных крольчих увеличивают...

Что такое кролик рекс

Карликовые кролики Рекс относятся к короткошерстным породам этих домашних животных. На данной страничке сайта Домашний питомец мы подробно расскажем об этом...

Чем кормить кроликов для быстрого набора веса

Конечно, каждый человек, который разводит кроликов, делает это ради вкусного диетического мяса. И конечно, у всех возникает вопрос: чем же...

Как кормить кроликов зимой

Очень часто дети упрашивают своих родителей купить им домашнего питомца. Так как с собаками и кошками довольно много хлопот, многие...

Выбор породы кроликов – основной вопрос, который стоит перед начинающими кролиководами. Важно, чтобы будущие питомцы были приспособлены к условиям того региона, где будут разводиться, имели хорошую производительность и не доставляли хлопот в содержании.

Калифорнийский кролик полностью соответствует заявленным требованиям, именно поэтому эти ушастики занимают одно из лидирующих мест среди мясных пород. Эти очаровательные зверьки были выведены в Калифорнии в результате скрещивания новозеландского белого кроля, советской шиншиллы и русского горностаевого. Вобрав в себя достоинства своих прародителей, эти кролики прекрасно подходят и для выращивания на крупных специализированных фермах, и для мелких хозяйств, к тому же покладистый характер и интересный окрас калифорнийцев делает их замечательными домашними любимцами.

Описание породы

Кролики калифорнийской породы легко узнаваемы на фото среди других ушастых во многом благодаря своему характерному окрасу. Их белоснежная шерстка красиво гармонирует с темно-коричневым или черным окрасом лап, ушей и хвоста. Также темное пятно имеется на носу животного. У высокопородных кролей пятна имеют четкий контур, их хорошо видно на теле. Однако не стоит паниковать, если новорожденные крольчата не имеют этих характерных пятен, так как для молодняка это волне допустимо, они обязательно появятся через месяц-полтора, когда крольчата немного подрастут.

Еще одной отличительной особенностью в описании кроликов калифорнийской породы является ярко-красный цвет глаз, который отчетливо просматривается на фото зверьков. Форма тела полностью соответствует стандартам кроликов мясного направления. Калифорнийцы имеют среднего размера голову, короткие стоячие ушки и мясистую шею. Лапы короткие, но достаточно толстые, задняя часть округлая и большая, так как именно там сосредотачивается основная мясо-мышечная масса. Грудь у кролей широкая и глубокая, подгрудок отсутствует.

Для многих кролиководов при выборе породы важно знать индекс сбитости. У калифорнийских кроликов данный показатель превышает 60%, что свидетельствует об отличной продуктивности. Сами животные выглядят хорошо сложенными и крепкими. Данная порода относится с среднеразмерным кролям. Для этой категории масса взрослого кролика не должна быть выше 5 кг.

Однако калифорнийцы редко набирают максимальный вес, зачастую вес самца составляет 4-4.6 кг. Многие могут справедливо заметить, что те же белые великаны и бараны гораздо крупнее, однако не стоит торопиться с окончательными выводами про прибыльность разведения гигантов. Эффективность кролиководства определяется не массой и размерами питомцев, а характеристикой их производительности с учетом затраченных кормов. Именно потому, что крупные породы потребляют гораздо больше корма на единицу прироста веса, содержать кроликов средних размеров гораздо прибыльней.

Кролиководы-любители обычно редко гонятся за чистотой породы и обращают внимание на какие-либо несоответствия стандартам. Если же вы в будущем планируете заняться племенным кролиководством, то в этом случае полезным будет знать недопустимые недостатки калифорнийцев:

• лишние темные пятна на шерсти;
• свисающие либо слишком длинные уши;
• редкий неэластичный мех;
• нехарактерный цвет глаз;
• вытянутое пятно на носу, которое достигает глаз;
• вес кролика более 5.5 кг либо менее 3.5 кг.

Характеристика продуктивности

Калифорнийский кролик занимает второе место по распространенности, что говорит об эффективности разведения данной породы. Несмотря на то, что эти дружелюбные зверьки являются яркими представителями мясного направления, белый мех калифорнийцев также можно использовать в производстве. Разводить данную породу достаточно выгодно, так как животные быстро набирают вес. Так, средний вес новорожденного крольчонка составляет всего 46 грамм. Ниже приведена таблица, в которой можно отследить, как калифорниец набирает вес по месяцам.

В дальнейшем кролики поправляются медленно либо вовсе перестают набирать вес. Исходя из приведенных данных, можно сделать вывод, что содержать калифорнийских кроликов после 5 месяцев нецелесообразно. Вес тушки после забоя составляет около 60% от живого веса зверька, где доля мяса колеблется от 80 до 86%. Содержание жира в тушке полностью зависит от рациона кормления животных и в среднем составляет около 2.5%.

Разведение кроликов

Разведение кроликов калифорнийской породы в домашних условиях не составит труда новичку. Отзывы кролиководов говорят о том, что приобретать племенных питомцев лучше всего на специализированных кроликофермах, чтобы быть уверенным в чистокровности и отсутствии родственных связей. Цена одного животного в среднем составляет 400-700 рублей; для начала можно приобрести 4 самки и одного самца, которые за достаточно короткий промежуток времени размножатся до желаемого поголовья. Половая зрелость у зверьков наступает в возрасте 5 месяцев, после чего их можно пускать в случку. Все половозрелые калифорнийцы должны пройти отбор на племя.

Правила вязки кролей должен знать каждый животновод, и наиболее важный вопрос – возраст подопечных. Не следует слишком торопиться, так как неокрепшее животное не способно дать здоровое и качественное потомство.

Опытные кролиководы советуют выждать месяц перед тем, как спаривать животных, чтобы организм успел окрепнуть. За несколько дней до предполагаемого спаривания зверьков нужно кормить более питательно. Охота у калифорнийской крольчихи обычно длится 4-6 дней, она в этот период становится беспокойной, рвет пух и мечется по клетке. Если вы пускаете самца в случку впервые, то для удачного размножения следует выбрать ему спокойную и опытную крольчиху. Обычно именно самку подсаживают в клетку к жениху, а затем некоторое время наблюдают, чтобы вовремя среагировать, если животные начнут драку; такой метод случки позволяет кролиководу точно знать, произошло спаривание или нет.

Рожает самка быстро и легко, один помет обычно состоит из 7-10 крольчат, а за год от одной крольчихи можно получить около 40 кроликов. Материнский инстинкт у самок калифорнийских кроликов хорошо развит. Они высокомолочны, потому способны самостоятельно выкормить весь выводок. В среднем продолжительность жизни калифорнийских кролей составляет около 10 лет, а племенных животных, используемых в разведении – 5 лет.

Особенности кормления

По скорости набора массы тела кроликов калифорнийцев часто сравнивают с бройлерами. Рацион питания очень влияет на продуктивность и здоровье ушастых питомцев. Чтобы получить максимальную эффективность от разведения данной уникальной породы, необходимо внимательно подходить к меню зверьков. Особенно это актуально для молодняка. Большинство кроличьих пород нужно откармливать непосредственно за месяц-полтора перед предполагаемым убоем, однако с калифорнийцами дела обстоят немного по-другому.

Разведение кроликов калифорнийской породы в ЛПХ Кубик

Я ОТКАЗАЛСЯ от Кроликов Калифорнийской породы...

Как отличить породистого кролика от смесового

«Американских» кролей нужно качественно кормить сразу после окончания подсосного периода, только тогда вы сможете максимально использовать все преимущества данной породы. Для быстрого увеличения массы кроликов рекомендуется включить в меню белковые корма. Это могут быть молочные продукты, мясная и рыбная мука, протеиновые добавки. Не забывайте, что кролики нуждаются в постоянном доступе к свежей питьевой воде. В холодное время года жидкость следует немного подогревать.

Основу рациона калифорнийцев должно составлять сено, корнеплоды, веточный и зеленый корм, комбикорма. В основе летнего меню лежат полевые и луговые травы. Молодняк после отъема от матери нуждается в пятиразовом кормлении, с возрастом эту цифру постепенно доводят до двух раз. О правильности подобранного меню свидетельствует здоровый вид шерсти животного, хорошее общее состояние, обычное поведение, нормальный стул.

Калифорнийские кролики неприхотливы в содержании, поэтому не требуют каких-либо специальных условий. Зачастую их содержат в просторных клетках, высота которых должна быть не менее роста животного, если он встанет на задние лапки. Размер клетки на одного питомца составляет около 0.3 кв. м. При размещении животных старайтесь селить рядом кроликов одного возраста, так будет легче обеспечить уход и организовать кормление. В клетке размещают поилку, кормушку и домик, где зверек может спрятаться от посторонних взглядов, а в период беременности крольчихи — маточник.

Поддон клетки для содержания питомцев выстилают подстилкой из опилок или наполнителя для кошачьего туалета, которые отлично вбирают влагу и не пропускают запах. Размещать клетки с кроликами нужно в месте без сквозняков и возможности попадания прямых солнечных лучей. Многие кролиководы предпочитают разводить калифорнийцев в ямах. В данном случае содержание подопечных максимально приближено к естественным условиям проживания, к тому же ухаживать за животными в ямах достаточно просто.

Обустройство кроличьей ямы не требует каких-либо особых навыков и знаний, поэтому фермер может сам соорудить место проживания кролей, воспользовавшись видео инструкцией. От кроликовода требуется выкопать яму примерно 2х2х1 м и укрепить стенки шифером. Пол обычно делают дощатый или сетчатый. «Жилище» нужно отгородить забором и сделать крышу, которая защитит животных от солнца и осадков. Всю остальную работу питомцы сделают сами: выроют норы, станут размножаться и выращивать крольчат.

Уход за калифорнийцами

Характеристика калифорнийских кроликов не предусматривает какого-то специфического ухода. Как и другие породы кроликов, «американцы» нуждаются в регулярном осмотре ушей и глаз, наблюдении за качеством шерсти, стрижке когтей. Все эти мероприятия направлены не столько на поддержание аккуратного внешнего вида, сколько на своевременное выявление возможных проблем и диагностирование болезни.

Кожа и белая шерсть являются главными показателями самочувствия зверька. Взъерошенность, потеря блеска, скатанность и наличие плеши на шерсти – повод забеспокоиться. Тщательный осмотр кожных покровов нужно проводить раз в неделю, причинами обратиться к ветеринару могут стать струпья или пустулы, высыпания и покраснения.

Глаза при необходимости протирают ватным тампончиком, который можно смочить кипяченой водой или крепким чаем. Для ухода и очистки ушей рекомендуется использовать специальные лосьоны, которые приобретаются в ветаптеках. Для предупреждения возникновения опасных инфекционных болезней, кроликов необходимо вакцинировать. Прививки можно делать как в ветлечебнице, так и в домашних условиях.