Добрый день. Меня зовут Гармашов Александр, я из города Ставрополь. Пять лет назад меня заинтересовал вопрос рентабельности тепличного хозяйства. Несмотря на существующую конкуренцию, все владельцы теплиц имели стабильный и солидный доход. И вот уже четыре года я в своей теплице выращиваю горшочные цветы и один из самых ценных продуктов в магазинах – зелень.
Сегодня мой бизнес на выращивании зелени в теплице является самым крупным в городе. Договора заключены с более чем сотней магазинов и индивидуальными предпринимателями.
Существующая теплица занимает более трехсот квадратных метров, оборудована системой проветривания, орошения, вентиляции, полива и зашторивания. Есть своя скважина и котлы для обогрева помещения. Оптимальная температура и освещение поддерживаются круглый год.
Обслуживающий персонал – три работника, которые ухаживают за растениями, производят посадку, сбор и охрану теплицы.
Финансовая сторона вопроса следующая:
Строительство теплицы и выращивание зелени, овощей и цветов – это прибыльное направление.
Его преимущества:
Но есть и недостатки бизнес идеи теплицы:
Чтобы добиться успехов и быстро окупить затраты, сделайте следующую работу:
1. Решите, что именно будет расти в вашей теплице. Вариантов достаточно – это может быть лук, петрушка, комнатные цветы, зелень и прочие растения.
Один из лучших способов заработать – выращивать овощи, к примеру, морковь, кольраби, брокколи, картофель, лук порей, белокачанная капуста, огурцы, баклажаны, чеснок, перец и так далее.
2. Определитесь с системой выращивания. Хороший вариант – гидропоника. Особенность этой системы – полная автоматизация процесса, минимальные затраты и высокая эффективность.
Каждое растение растет в своей емкости с водой, куда поступают дополнительные удобрения и питательные вещества.
Минус системы в том, что овощи приобретают неестественный «водянистый» вкус.
Если вы планируете развивать длительное сотрудничество с представителями торговых точек, то от этого способа лучше отказаться.
Получить вкусные овощи можно при выращивании на грунте или посредством специальных мобильных грядок.
К слову, последний вариант – наиболее предпочтителен. При таком способе овощи приобретают по-настоящему «природный» вкус и ничем не отличаются от тех, что выращены на даче под открытым солнцем.
3. Найдите участок для теплицы. На начальном этапе для теплицы необходима площадь около 130-150 квадратных метров. Но подыскивайте место с перспективой дальнейшего расширения.
При поиске учитывайте возможность подведения электроэнергии, пробития скважины или подведения воды. Большое значение имеет и качество почвы. Средняя стоимость затрат на аренду – от 30 тысяч рублей, но можно найти и дешевле.
4. Подберите персонал. При всем желании справиться с таким бизнесом самостоятельно не выйдет – необходимы трудолюбивые помощники. Желательно взять двух-трех человек, которые будут ухаживать за овощами, производить посадку, сбор урожая и выполнять прочие работы.
Финансовая часть вопроса будет выглядеть следующим образом:
Общие затраты – от 500-600 тысяч рублей.
Если вы строите небольшую теплицу, то ее можно возвести и самому. В случае возведения капитального строения, то найдите специалистов. Бизнес идея теплицы – перспективное направление.
Но для его реализации важно возвести качественную теплицу, с учетом всех правил и норм.
Важно не только возвести конструкцию, но и организовать полив, завезти почву, подвести электроэнергию, установить котел и так далее. Лучше искать компанию, готовую сделать все «под ключ», вплоть до решения вопросов с электроснабжающей организацией.
Затраты на строительство и обустройство – от 400 000 рублей.
Выращивание зелени (укропа, петрушки, лука) – одно из самых перспективных направлений (могу это смело заявить на своем опыте). Окупается бизнес весьма быстро.
Все, что необходимо для роста – хорошая земля, немного воды, тепла и солнца. При этом с одного квадратного метра можно собрать за сезон более трех килограмм лука.
С учетом, что среднегодовая цена около 50 рублей за небольшой пучок весом 150 грамм, то один «квадрат» земли может приносить 1000 рублей. Зелень можно выращивать в два яруса, что повышает общую доходность.
Вы можете выбрать один из трех вариантов:
Таблица №1. Динамика производства сельскохозяйственной продукции в России
Очень востребованные цветы сегодня – хризантемы. Их особенность в том, что они абсолютно не капризны и не прихотливы.
Но если вас посетили бизнес идеи теплицы по выращиванию этих цветов, то учтите несколько важных требований:
Таблица №2. Цены на продукцию тепличного хозяйства в России
Как правило, для посадки таких цветов можно обойтись простым садовым грунтом с небольшим добавлением песчаной почвы или перегноя. Во время посадки сильно заглублять корни не стоит – это усложнит «работу» растению.
Что касается света, то летом хватит и солнечных лучей, а в остальные периоды теплицу должны освещать искусственные источники. Оптимальный температурный режим составляет около 17-18 градусов Цельсия.
В момент появления бутонов температуру желательно уменьшить до уровня 10 градусов Цельсия.
Первая подкормка должна проводиться уже через 11-12 дней после высадки растений. Во время роста лучший вариант – удобрения на азотной основе.
Когда начинают формироваться свои бутоны, то желательно использоваться специальные фосфорно-калийные добавки (их стоит вносить непосредственно под корень). Особое внимание уделите дозировке – здесь важно не переусердствовать.
При покупке хризантем для посадки учитывайте, что в конце весны стоимость на них будет максимальная – до 17-19 рублей, но уже к концу мая и началу июня она уменьшается на два-три рубля. Немного позже черенки и вовсе можно купить даром – по 6-8 рублей.
Изучить многочисленный опыт других предпринимателей создавших свой успешный бизнес с франшизой можно в разделе нашего сайта:
Самый удачный и познавательный кейс по мнению редакции портала Russtarup:
Интересный опыт создания бизнеса по программе франчайзинга представлен
Если есть руки на плечах и тяга к строительству, то можно зарабатывать на изготовлении и монтаже теплиц. Наиболее простая технология – сбор конструкции с применением поликарбоната.
Как правило, сначала изготавливается каркас, к которому и производится крепление листов. Последние фиксируются друг с дружкой при помощи герметичной ленты. Формирование каркаса производится с применением железного профиля из оцинковки (продается в любом магазине).
Монтаж конструкции производится прямо на выбранном участке (можно обойтись и без фундамента). По завершении строительства остается установить только окна и двери. Общие затраты на возведение конструкции составляют около 8-10 тысяч рублей.
По времени процедура занимает около двух дней. Стоимость работы для заказчика – от 20 тысяч рублей.
Определитесь с тем, что вы хотите выращивать, вникните в особенности нового направления и становитесь лучшим в своей сфере. Напишите (закажите) качественный бизнес-план и реализуйте его на практике.
Все дороги открыты. Тем более, вы теперь знаете, чем хорош бизнес теплицы, и с чего начать свое дело.
Разведение гусей по франшизе может стать весьма прибыльным бизнесом. Но прежде чем переходить непосредственно к теме, разберёмся в том, что такое франшиза. Данное определение является договором между человеком и крупным предприятием со своим брендом. Суть контракта заключается в бессрочной аренде торговой марки, полученной от предприятия с дальнейшим использованием по месту своего проживания.
Агрофраншиза
С недавнего времени появилось понятие агрофраншизы, которая начала активно развиваться в одной из республик нашей страны. Строительство бизнеса, в данном случае, основано на том, что крупная птицеводческая компания или сельскохозяйственное предприятие предоставляют людям ряд технологий, материал для посадки или молодых животных. В этом случае часть ответственности возлагается на инициатора, который должен провести полную или частичную закупку продукции у арендатора.
Как это работает
На сегодняшний день разработан ряд франшиз, которыми могут воспользоваться частные владельцы или хозяева небольших ферм. Любой желающий может обратиться к птицеводам, пчеловодам или овцеводам, получить животных и начать развивать собственный бизнес.
Интересно, что купить франшизу можно с приобретением социальной помощи. Ее размер определяется непосредственно хозяйством и зависит от того, личное оно или это индивидуальное предпринимательство.
Чем занимается распространитель франшизы
На данный момент некая гусиная ферма, имеющая полный цикл, берет на себя следующие обязательства:
Для примера можно привести следующий контракт, который заключается между фермером или индивидуальным предпринимателем. В этом случае птицефабрика предоставит молодняк для выращивания. Откормочный период занимает 120 дней, затем человек должен отдать обратно поголовье в количестве 20%. Здесь есть свои планки, где минимальная масса соответствует 5,5 кг (в среднем птица весит от 3 до 4 кг).
Если откорм осуществлялся интенсивным способом, то можно получить птицу массой до 8 кг. Гуси, которых нужно вернуть, как правило, имеют больший вес, в этом случае фермер получает денежную компенсацию. От оставшегося стада должна быть реализована пуховая продукция за определенную цену.
Вот, таким образом, выглядит разведение гусей по франшизе, а уж насколько это будет выгодным мероприятием должен судить непосредственно человек решившийся заняться подобным бизнесом.
Оценив общую ситуацию в регионе в тепличном бизнесе, важно определить для себя, будет ли это сезонным или постоянным видом бизнеса. Для сезонного подходит использование обычных фермерских приспособлений, для круглогодичного понадобится оборудовать промышленные, с обогревом и освещением. Еще до начала работ важно продумать пути сбыта и наладить связи с оптовиками, если не предполагается продавать продукцию самостоятельно на рынке. В случае стройки круглогодичной теплицы придется получить на нее проектную документацию, включая внешние сети. В документе оговаривается спецификация на все оборудование. Таким образом можно точно узнать во что обойдется оборудование. Необходимо указать где находится теплица, какую площадь занимает и что именно будет там расти. Также придется указать и способ выращивания, будь то гидропоника или аэропоника.
Активная позиция современного человека вести здоровый образ жизни сделала бизнес по выращиванию зелени популярным и прибыльным делом. Что привлекает предпринимателя? Во-первых, в предпринимательской деятельности всегда ценится отсутствие сезонности товара.
Во-вторых, зелень можно выращивать круглый год, ее востребованность всегда на высоком уровне независимо от времени года. Стоит отметить достаточно простой уход за посадками, не нужны специальные знания и опыт, чтобы вырастить зелень на дачном участке.
Внимание
Выращивание зелени как бизнес может приносить немалый доход. Объем прибыли зависит от масштабов плантации и первоначальных вложений.
Работать можно сразу в нескольких направлениях:
В этом случае выращивать можно все выше перечисленные культуры в равном количестве.
Тогда и искать каждый раз нового покупателя не придется.
Организационно-правовые моменты Большие объемы продажи и серьезная предпринимательская деятельность обуславливают необходимость регистрации собственного бизнеса. Это необходимо для полноценной реализации товара через магазины, рестораны, овощные базы.
Ящики с рассадой нужно располагать по ярусам. Это увеличит полезную площадь помещения. Много тут не вырастишь, но как начало, чтобы определиться, что, где, почём и сколько у вас берут, - это хороший вариант. Какая конкуренция? Может эта ниша в вашем городе уже занята? Словом, мини-маркетинг в действии. Да и познакомитесь с особенностями выращивания культур, наверняка попробуете что-то новенькое и экзотическое, непривычное для наших славянских желудков.
На приусадебном участке реализовать вашу идею возможно только в тёплое время. Качество зелени будет выше, но и цена ниже из-за обилия продукции летом.
Вырастить здесь можно гораздо больше. Вложения будут минимальными. Но поскольку земельные участки не находятся в городе, транспортные расходы возрастут.
Особенно, если вы арендуете большие площади. Выращивание зелени в теплице - бизнес круглогодичный. Но это самый затратный вариант дела.
Чтобы качество было на высоком уровне, следует придерживаться определенной технологии, с которой заранее следует ознакомиться (или нанять специалиста). Даже доскональное следование всем инструкциям не всегда убережет вас от неурожая – к такому исходу стоит подготовиться: мониторить погодные условия, создать максимальную защиту от внешних воздействий.
Реализация продукции тоже имеет долю риска. Зелень – тот продукт, сбыт которого требует высокой скорости, иначе страдает его качество. Еще до появления всходов следует найти покупателей, ими на вашем старте будут в основном местные рестораны, кафе, магазины или продуктовый рынок.
С заведениями общепита предпочтителен договор, который обяжет их принять оговоренный объем продукции и произвести выплату. Переговоры проводятся лично – так надежнее.
Из зарубежных поставщиков часто отдают предпочтения японским и голландским культурам. Посадочный материал выгодней приобретать у производителя либо закупать оптом.
Инфо
Таким образом семена могут обойтись от 2 до 5 рублей за кг. Зеленый лук На зиму, как правило, высаживаются луковицы.
Вместо традиционного стекла лучше использовать поликарбонат, поскольку он обходится дешевле и лучше удерживает тепло. Климатические условия региона вносят существенные коррективы в производительность.
Чтобы минимизировать потери, придется использовать средства химической защиты, удобрения и химикаты. Это помогает повышать урожай и создавать презентабельный внешний вид.
Виды культур и прибыльность Поскольку разные виды зелени являются вкусной и полезной приправой, они пользуются большим спросом всегда. Зелень входит в традиционные блюда практически всех народов страны, поэтому всегда востребованы:
Разведение укропа Эти культуры хорошо переносят свойственные большинству регионов страны низкие температуры, что предполагает посев их в открытый грунт.
Чаще всего петрушку выращивают из семян. Технология довольно проста, предполагает выдерживание посадочного материала во влажной среде на протяжении пяти дней, а после прорастания переносятся в более холодное помещение. Там они должны провести еще неделю. После высадки прорастают быстрее и лучше переносят перепады температуры.
Согласно посевной норме на 10 кв. м требуется до 20 грамм. Укладываются под тупым углом на небольшую глубину.
Такой серьезный подход позволит максимизировать прибыль, отказавшись от работы с перекупщиками и выстраивая работу с оптовыми покупателями напрямую. Открывать можно ООО или ИП. Но второй формат более легок с точки зрения оформления и сдачи последующей отчетности.
Государству придется платить налог. Наиболее выгодным форматом является ЕСХН. Он обуславливает низкую процентную ставку – платить нужно будет 6% от суммы получаемой прибыли.
Это позволит отказаться от точных подсчетов затрат. Продукция должна иметь сертификаты соответствия и качества. Без них оптовики не готовы покупать продукцию. Подсчет финансовых результатов Выращивание зелени приносит высокую прибыль.
Произведем расчеты для бизнеса в собственной квартире. Допустим, предприниматель решил выращивать лук для последующей продажи.
При таком способе зелень растет быстро, листья хорошо развиваются. Минусом является высокая цена необходимого в работе аппарата.
Предприниматели, поделившиеся личным опытом по бизнесу на зелени утверждают, что уже на старте можно достичь прибыли в 65%. Организация теплицы на небольшом участке земли позволяет получать доход круглый год.
Разведение зелени Бизнес на зелени выгодней выращивания овощей и фруктов, поскольку эти культуры требуют значительных трудо- и времязатрат. Рентабельность этого вида деятельности обеспечивается низкой стоимостью посадочных материалов.
Первая партия товара обычно готова через 40 дней, при этом, по словам специалистов, с одного квадратного метра можно получить до 4 кг продукции. В пользу этого вида бизнеса свидетельствует и ее востребованность. Ароматный пучок зелени уместен на кухне круглый год. Обилие заведений общепита и сектора готовой кухни в продуктовых магазинах только на руку предпринимателям.
Преимущество для предпринимателя – свой дом с земельным участком, пригодный для растениеводства. Это позволяет контролировать сохранность и качество выращиваемой зелени, не тратить денег и времени на дорогу. Обычный парник позволяет начинать посев в марте-апреле (зависит от региона) и собирать последний урожай в октябре-ноябре. Зимняя теплица позволяет выращивать зелень круглый год (тем более, в несезон цены на зелень почти вдвое выше), но на ее строительство требуется в 3-4 раза больше денег (как минимум), сил и времени. С 1 кв. м за один посев собирается до 4 кг зелени. Цена 1 кг в зависимости от времени года варьируется от 150 до 300 руб. за петрушку и укроп, до 800-1000 руб. за листья салата (зимой). Если вы планируете посадку зелени на участках земли в несколько гектар, не трудно прикинуть ту внушительную прибыль, которую можно получить.
По этой причине многие предприниматели занимаются реализацией сельскохозяйственных продуктов по условиям франчайзинга. Компания имеет с продаж хороший процесс, бизнесмен же получает взамен наработанный годами опыт ведения деятельности и уже раскрученную торговую марку, которую знает множество людей.
Кроме того, подобные деловые взаимоотношения для обеих сторон полностью юридически застрахованы. Поэтому все риски сводятся к минимуму.
Условно подобный бизнес можно разделить на ряд категорий:
В первую очередь рассмотрим конкретные плюсы для компании – франчайзера при реализации франшизы:
Какие преимущества для предпринимателя несет покупка сельскохозяйственной франшизы ? Прежде всего, это:
Но есть и тёмные тона, из-за которых ряд бизнесменов не хочет работать по условиям франчайзинга . К таким причинам можно отнести:
вешенка оптом по всей России
Прежде, чем говорить о грибах, остановимся на понятии франшизы. Оно означает, что владелец авторитетной торговой марки за определенную плату позволяет пользоваться своим брендом, способом ведения бизнеса второй стороне в процессе франчайзинга. В случае франшизы по выращиванию грибов , предположим, что есть некая очень продвинутая организация, чьи методы выращивания грибов и их реализации зарекомендовали себя на рынке самым лучшим образом. И есть начинающий бизнесмен, который желает работать так же успешно, как и эта брендированнаягрибоводческая организация. Конечно, можно пройти у них стажировку, поднабраться опыта, или же набить шишек и наделать кучу ошибок. А можно пойти современным путем - оформить франчайзинг.
Следует помнить, франшиза - штука платная. Но оно того стоит. Бизнесмен остается самостоятельной «боевой единицей», при этом получая уже налаженную, разработанную и зарекомендовавшую себя систему. При этом начинающий предприниматель может использовать раскрученное имя франчайзера, получает от него оборудование и систему ведения бизнеса, советы по оформлению брендовых торговых точек. Кроме того, на новичка распространяется система обучения и реализации товара. Франчайзер помогает с составлением бизнес-плана и расчетом рентабельности, помогает советами и поддерживает. За это он получает своеобразное расширение бизнеса и уверенность, что франшиза по выращиванию грибов будет функционировать, а он получать с нее свой доход. Такова схема работы франшизы по выращиванию грибов .
2006-2016 г. - Производство, продажа и доставка грибов вешенка оптом по всей России
Ни одно, даже самое простое дело, не обходится без плана. А уж тем более, начало бизнеса. Стартап по выращиванию грибов предполагает учет многих факторов и просто-таки нуждается в составлении бизнес-плана . Например, каков предполагаемый размер производства, цена мицелия, субстрата, отопления, освещения, проветривания. Затраты на логистику, оформление документации. Чтобы не стать нарушителем закона, придется стать индивидуальным предпринимателем, а значит, в бизнес-плане нужно учесть налоги. По такому документу, как классификатор видов экономической деятельности производители грибов платят единый сельскохозяйственный налог, то есть 6% от чистой прибыли. Если же вас франшиза, все вопросы, касающиеся бизнес-плана, налогообложения, документации относительно качества продукции и места для ее реализации уже выяснены и разработаны франчайзером. Вам остается пользоваться его полезным опытом и зарабатывать.