История российской парфюмерной компании "А. Ралле и Ко". Производство парфюмерной продукции. Сколько зарабатывает магазин косметики

Полноценный производственный процесс, связанный с изготовлением парфюмерии, обычно крайне сложен и имеет немалую себестоимость. Однако изготовление только какой-то одной линейки товара значительно более прост и доступен для старта бизнеса. Среди таких перспективных и популярных направлений – косметика и парфюмерия. С учетом существующих особенностей рынка есть смысл начать контрактное производство парфюмерии.

Контрактное производство: особенности и детали

Понятие контрактного производства представляет собой современный вид изготовления товаров на заказ. Процесс такого производства представляет собой создание определенной продукции независимым изготовителем в соответствии с пожеланиями и требованиями заказчика. Контрактное изготовление может касаться продукции любого типа, в том числе это актуально и для производителя парфюмерной продукции.

Контрактное изготовление может быть единственным родом деятельности, но предприятие параллельно может заниматься и производством косметики и парфюмерных изделий под собственным брендом.

Создание косметики на заказ дает возможность получения определенных преимуществ, особенно ценных для начинающего производителя. Так, компания, которая специализируется на изготовлении парфюмерии такого рода, может не беспокоиться о поиске клиентов – главным покупателем продукции будет основной заказчик. Кроме того, как правило, компании, выполняющие создание парфюмерии на заказ, зачастую специализируются на небольшом количестве линеек продукции, что значительно облегчает и удешевляет стартовые затраты.

В связи с высоким уровнем конкуренции, существующем на рынке косметики и парфюмерии, контрактное производство позволит быстро пройти путь до безубыточности бизнеса и при этом тратить меньше средств на продвижение своего бренда.

В любом случае, начиная бизнес, следует изучить особенности существующего рынка, проанализировав, какие товары пользуются спросом и интересом клиентов, а также определить целевую аудиторию для своего продукта. К примеру, особенной популярностью сегодня пользуется косметика, в том числе парфюмерные изделия, с использованием натуральных компонентов – эфирных масел, экстрактов трав и прочих. Используя эти технологии, можно добиться высокого спроса среди известных брендов, тем самым существенно увеличив доход компании.

Добиться высокого спроса можно и добавив к определению своего товара понятие«косметика ручной работы».

Параллельно в области производства парфюмерных изделий существуют некоторые важные нюансы. Во-первых, изготовление этой продукции требует определенной квалификации сотрудников – обязательно иметь профильное образование. Во-вторых, весь изготавливаемый товар, так же, как используемые ингредиенты, обязательно должны проходить сертификацию качества.

Поскольку контрактное производство парфюмерии не требует создания собственного бренда, работы над дизайном упаковки и разработки названия для продукции, запустить такую линию производства значительно проще в сравнении с созданием собственной торговой марки.

Перед открытием предприятия необходимо составить бизнес-план, в котором рассчитать, какие инвестиции понадобятся для начала деятельности, какую прибыль компания сможет получать и в какой период сможет окупиться. В целом, согласно утверждениям опытных участников рынка, на запуск первых линий мини-производства духов и туалетной воды в среднем необходимо затратить около 100 тысяч рублей. Но конкретные суммы будут зависеть от ряда факторов, в том числе объемов производства, себестоимости ингредиентов, закупаемых для изготовления парфюмерных изделий, и других важных особенностей.

Планируя начало бизнеса, стоит определить технологии будущего производства парфюмерных изделий. Так, можно сделать упор на изготовлении натуральных духов, тогда даже в качестве основы не будет использоваться спирт, что делает конечный продукт более дорогим, но при этом и более ценным. В целом же методы изготовления и ассортимент на предприятиях, занимающихся созданием парфюмерии на контрактной основе, будет определяться спросом и требованиями заказчиков.

Этапы создания бизнеса

Существует несколько обязательных этапов создания любого бизнеса, без которых невозможно обойтись ни одному предпринимателю.

Заключаются они в следующем:

  • официальная регистрация бизнеса;
  • аренда или покупка цеха для производства;
  • закупка ингредиентов и оборудования;
  • найм сотрудников для производства;
  • поиск клиентов.

Поскольку любые парфюмерные изделия имеют очень насыщенный запах, а технология их изготовления требует соблюдения определенных правил безопасности, даже для самого скромного производства потребуется отдельный цех. При отсутствии в собственности учредителя бизнеса подходящего помещения его можно арендовать. Для начала деятельности, пока новое предприятие не располагает большим количеством заказов, можно арендовать небольшой цех, который сможет вместить в себе все требуемое оборудование, а также будет оснащено вентиляцией, водопроводом и электричеством достаточной мощности.

В зависимости от специфики и масштабов будущего производства потребуется закупить профессиональное оборудование, в том числе вакуумные и атмосферные емкости, насосы, плавители, смесители, вакуумный гомогенизатор и другие приборы. Конкретный набор оборудования будет зависеть от выбранной специфики продукции.

Расходные материалы и сырье для изготовления парфюмерной продукции также потребуют немалых вложений. Конкретная сумма, которую придется потратить на закупки ингредиентов, будет зависеть от производственных объемов и специфики изготавливаемой продукции. Так, при изготовлении духов без применения спирта, на масляной основе, могут потребоваться более дорогостоящие ингредиенты. Также, закупая редкие компоненты для духов и туалетной воды, следует предусмотреть больший расход финансовых ресурсов. Как правило, необходимо найти надежных оптовых поставщиков для закупки спирта, эфирных масел, отдушек и других компонентов, которые будут использоваться для создания парфюмерных средств.

Штат мини-цеха по производству парфюмерии может быть небольшим, особенно на первом этапе. Если учредитель бизнеса имеет необходимую квалификацию и соответствующий опыт, на первом этапе он может заниматься изготовлением этой продукции самостоятельно или с одним-двумя помощниками. В дальнейшем, развивая бизнес, придется привлекать большее количество сотрудников. Так, необходимо будет взять в штат нескольких специалистов в парфюмерном деле или химиков-технологов, которые имеют определенные знания в области парфюмерии и косметики. Помимо непосредственно специалистов, специализирующихся на создании парфюмерных композиций и реализации их в конкретных продуктах, для эффективной работы необходимо нанять также менеджеров, которые будут сотрудничать с заказчиками и поставщиками, обеспечивая бесперебойное снабжение компании сырьем и увеличивая количество заказов.

Контрактное производство парфюмерии значительно упрощает задачу поиска клиентов. Так, в отличие от компаний, которые создают парфюмерную продукцию под собственным брендом, предприятия, работающие на заказ, не имеют проблем с поиском клиентов – продукция, которую они выпускают, изначально ориентирована на конкретного покупателя. Правда, для того чтобы наработать определенную базу заказчиков, вначале необходимо провести определенную рекламную кампанию. Чтобы сообщить потенциальным заказчикам о своем существовании, можно делать интернет-рассылки со своими предложениями, можно посещать лично офисы, предлагая образцы продукции для ознакомления. Интернет-реклама также будет эффективной.

Регистрация предприятия в налоговой инспекции

Главным условием для начала работы компании по контрактному производству парфюмерии будет юридической оформление деятельности компании. Ее учредитель может выбрать форму юридического или физического лица – от этого будет зависеть процесс регистрации и дальнейшая налоговая отчетность. Форма индивидуального предпринимателя более популярна и позволяет зарегистрировать небольшую компанию в считанные дни, предъявив только копии паспорта, идентификационного номера и уплатив пошлину в размере 800 рублей. Но этот вариант предпринимательства практически не дает возможности сотрудничать с крупными компаниями, поскольку серьезные организации отдают предпочтение в сотрудничестве проверенным юридическим лицам. Если же у учредителя компании нет в планах открывать масштабное предприятие и он готов ограничиться мини-цехом домашнего типа, наиболее рациональным решением будет именно основание ИП.

Любая из организационных форм предполагает подачу заявления, которое заполняют по определенной форме. В ней обязательно указывают личные данные предпринимателя и коды будущей деятельности, которые определяются классификатором ОКВЭД.

Помимо регистрации компании в налоговой инспекции, обязательным условием будет получение специальных разрешений от контролирующих органов, в том числе пожарной и санитарной служб, а также Роспотребнадзора. Без официальных разрешительных документов этих организаций предприятие может стать жертвой проверок контролирующих служб, которые накладывают немалые штрафы в случае возможных нарушений.

В целом контрактное производство парфюмерии может стать максимально подходящим видом бизнеса для тех предпринимателей, которые не имеют должного опыта в продажах и стремятся начать свое дело с наименьшими рисками.

Апр 8, 2017 Сергей

История создания духов берет свое начало еще в Стародавнем Египте. Египтянам понадобилось несколько столетий для того, чтобы понять, как извлечь запах из плодов и цветов.

Сейчас производство духов – достаточно простое дело. От парфюмера требуется только создать рецептуру смеси, которая будет иметь красивый аромат. Работа парфюмера – это не наука, а скорей искусство. Для этого требуется не знание законов физики и химии, а правильная последовательность попыток. Большое значение имеет эстетический вкус и интуиция парфюмера.


Согласно парфюмерной рецептуре, для того чтобы изготовить духи вначале необходимо создать смесь, которая потом растворяется в спирте самого высокого качества. Для производства духов необходимо 30 частей спирта. Для смеси также требуется небольшое количество воды. Приготовленной смеси для созревания требуется несколько недель. Поле чего она охлаждается и фильтруется. Это позволяет жидкости сохранять прозрачность на протяжении всего оставшегося времени. На цвет духов влияет цвет использованных ароматических веществ. Однако в последнее время в парфюм стали добавлять красители. Чтобы аромат духов был стойким даже когда они открыты, в них добавляют не немного антиокислителя.

Таким образом, самый главный процесс при производстве духов – это создание так называемой парфюмерной композиции, которая заключается в смешивании в определенных пропорциях разнообразных ароматических веществ и химических соединений. Чтобы приготовить одну сложную парфюмерную композицию необходимо использовать несколько десятков различных компонентов. К примеру, для создания композиции духов «Красная Москва» потребовалось 34 душистых веществ.

Для изготовления духов используются определенные эфирные масла, которые содержатся во многих растениях. Эфирные масла получают из листьев, стеблей, цветков, корней, семян, плодов. Все они могут быть растворены в спирте, растительных и животных жирах, а частично даже в горячей воде. Эфирные масла растений, находясь при обычной температуре, это прозрачные легкоподвижные или вязкие, бесцветные или желтые, зеленые и бурые жидкости.

Различают шесть основных технологий производства духов. Первая из них – это вытягивание испаряющимися экстрагентами. Для этого требуется специальный аппарат, который изготавливается из стали и дисков, которые не ржавеют. Они устанавливаются непосредственно один над другим. Это позволяет растворителю свободно циркулировать и не мять цветы. Полученный концентрат отгоняется, и в результате получается тягучий продукт. В нем содержатся воски, пигменты и ароматные вещества. Эта смесь называется резиноидом.

Самый распространенный способ получения эфирных масел – это отгонка паром. Этот метод является также самым простым. Он не требует дорогостоящего оборудования. Полученная смесь пары эфирного масла и воды конденсируется, и отделяется масло, а дистиллированная вода обрабатывается активированным углем. Она может также повторно перегоняться. Однако иногда применив отгонку паром, не удается извлечь все ценные компоненты. В таком случае используется метод экстракции летучими растворителями, среди которых и спирт. После чего использованный растворитель отгоняется сначала при атмосферном давлении, затем под вакуумом.

Для извлечения масла из корок плодов цитрусовых применяют метод прессования. После прессования полученное эфирное масло высушивается.

Одна из самых старинных технологий заключается в получении эфирного масла при нагревании. Масло, которое испаряется из цветков растений, поглощается чистим жиром, не имеющим запаха – это так называемый метод анфлеража. Свиной или говяжий жир наносится тонким слоем на листы стекла. В результате получается чистая помада. Из нее эфирное масло извлекается при помощи растворителя, зачастую используется спирт. Растворитель после этого отгоняется под вакуумом.


Для извлечения запаха из хрупких цветов, таких как жасмин и тубероза, применяется метод, при котором жир не нагревается, а лепестки разглаживаются на толстом слое жира и опускаются в специальный теплый раствор. Цветки при таком методе живы еще на протяжении нескольких суток. Цветки сменяют несколько раз, до тех пор, пока жир максимально не пропитается эфирным маслом.

Жир используется также для метода мацерации. Однако в этом случае берут не животный, а растительный жир. Его нагревают до 50-70 градусов, а потом им заливают цветы. В таком жире после процеживания содержатся не только эфирные масла, но и пигменты, воск и жирное масло. Все это значительно снижает качество полученной помады.

Подробное видео:

Для изготовления натуральных духов в качестве консервантов используется исключительно растительное масло. К примеру, во Франции выращиваются целые плантации цветочных растений, которые используются исключительно для производства духов.

В современном мире парфюмерная индустрия постоянно развивается, расширяя ассортимент своей продукции. Непрерывно парфюмеры создают все новые и неповторимые парфюмерные композиции. На сегодня парфюмеры зарегистрировали и производят свыше 20 тысяч композиций. Многие Дома Моды и известные дизайнеры одежды стали запускать собственные линии производства парфюмерной продукции, которые приносят значительные прибыли, чем создаваемые ими модные коллекции одежды. В современном мире парфюмерный бизнес развивается так, что созданием и производством ароматов занимаются такие фирмы, которые узко специализированы на это производство. 70% рынка охватывают десять крупнейших исследовательских фирм. Заказ на создание нового аромата проводится на конкурсной основе. Дома Моды устраивают конкурс среди специализированных фирм, фирма-победитель получает полное право на разработку и производство определенной парфюмерной продукции.

Одной из крупнейших гигантов создателей ароматов на парфюмерном рынке является швейцарская компания Givaudan. Эта компания считается всемирно-признанной и ведущей в своей сфере деятельности. Годом основания компания считает 1796 год. Создание ароматов парфюмерной композиции всегда привлекает известных дизайнеров. Так, например, такие знаменитости как Кельвин Клейн, Нина Ричи и многие другие известные личности создали совместно со специалистами парфюмерами компании свои индивидуальные духи. И этот процесс создания все более привлекательного парфюма бесконечен и постоянно востребован. Компания имеет множество своих подразделений во многих странах мира (порядка 50 стран), которые обслуживают своих клиентов в различных частях света. На парфюмерном рынке продукция этой компании составляет порядка 19,1%, объем продаж превысил 4 171,3 миллиона долларов. По этим показателям за 2011 год компания вышла в лидеры на рынке продаж. Чистая прибыль составила 199 миллионов швейцарских франков.

Швейцарская компания Firmenich SA также принадлежит к числу крупнейших парфюмерных компаний. Начиная свое производство с 1895 года, компания создала значительное количество привлекательных парфюмерных композиций, многие из которых популярны среди миллионов потребителей и по настоящее время. Компания имеет множество подразделений в 64 странах мира. Объем продаж 2011 года примерно равен 2 808, 6 миллионов долларов, что составляет 12,9% в доле рынка.

Американская компания IFF является крупнейшей в США и одна из крупных мировых гигантов в области производства ароматов. Создана компания в 1958 году. Компания в 2011 году по объему продаж вышла на третье место в мире. Доля продаж на рынке составила 12,8 %, объемы продаж 2011 года равны 2 788 миллионов долларов.

Основанная в 2003 году компания Symrise входит в число основных мировых производителей ароматов. Штаб квартира компании расположена в Германии. Объемы продаж на мировом рынке за 2011 год составили 2 052,2 миллиона долларов, что равно 9,4% доли парфюмерного рынка.

Японская компания Takasago по результатам 2011 года вошла в число крупнейших мировых компаний производителей ароматов. Объемы продаж составили 1 474,1 миллион долларов, рыночная доля продаж составила 6,8%. Созданная в 1920 году в Японии компания через 40 лет открыла свои подразделения в Нью-Йорке, Париже. Это были первые шаги на пути международного расширения бизнеса. Сейчас эта компания владеет крупными предприятиями и исследовательскими лабораториями во многих странах мира.
На современном этапе развития парфюмерного бизнеса компания Takasago является ведущей компанией на рынке стран Азии. Удачное использование широкого спектра восточных ароматов с высокими технологиями помогает компании достигать ведущих позиций в создании уникального парфюмерного сырья, которое привлекает таких известных и крупных производителей, как Givenchy, Christian Lacroix, Guerlain, Lancome, Rochas и ряд других производителей.

Многие современные компании производители ароматов освоили производства синтетических ароматов, это вошло в моду с конца девятнадцатого века. Эти ароматы намного экономичнее и обладают более низкой степенью аллергенности. Однако эти новомодные ингредиенты уступают по качеству натуральным компонентам, поскольку они не могут передать весь тонкий колорит естественных запахов. Порой парфюмеры при создании ароматов удачно используют синтетические и натуральные компоненты. Chanel 5 – одно из таких творений Коко Шанель.

Из стран лидером продаж на рынке является Франция, около 33% мировых продаж парфюмерной продукции принадлежат французским брендам. В десятку лидеров стран-экспортеров входят также США, Германия, Япония, Италия, Китай, Канада, Испания, Нидерланды, Бельгия.

В прейскуранте известной парижской фирмы «Е. Пино» значилось 80 наименований духов, а отечественная «А. Ралле и Ко» производила 675 наименований парфюмерных товаров. Компания имела 60 высших наград на выставках. Многие современные парфюмерные фирмы могут только позавидовать подобному успеху. О российской парфюмерной компании «А. Ралле и Ко» и пойдёт речь в этой заметке.

В начале лета 1843 года в Москве на Вятской улице французским подданным, купцом Альфонсом Антоновичем Ралле была построена парфюмерная фабрика Ралле. До этого времени в России существовали так называемые помадные заведения и небольшие парфюмерные лаборатории, которые в основном производили спиртовые эссенции, косметические мази и кремы. В строгом смысле они не могли быть отнесены к парфюмерным изделиям, поэтому именно с 1843 года можно вести отсчёт существования российской парфюмерной промышленности.

Тогда на производстве трудилось всего сорок рабочих. А мощность определялась одной-единственной паровой машиной. Сфера интересов нового фабриканта - дорогая косметика. Ее номенклатура включала духи, одеколоны, туалетное мыло, помады, пудру. Разработкой рецептуры занимались приглашенные из-за границы парфюмеры. Сырье доставлялось оттуда же, из Франции и Италии.


Духи, одеколон «Новая Сирень» «А.Ралле и Ко» натуральный стойкий запах белой сирени


Рекламный лист товарищества высшей парфюмерии «А.Ралле и Ко».
Парфюмерия «Царский Верескъ» Одеколон - 1 рубль за флакон. Духи в футляре - 3 рубля.

Маленькое производство разрослось к 1855 году до 22 строений в Теплом переулке, «Товарищества стеариновых свеч», мыловаренной фабрики и парфюмерного цеха. Продукция Ралле (духи, помада, пудра, мыло) быстро обрела популярность.


В том же 1855 году компания добилась престижного звания поставщика Двора Его Императорского Величества. Дополнительным слагаемым успеха стало то, что в правление образовавшегося «Торгового дома А. Ралле» вошёл владелец хрустального завода Фридрих Дютфуа, облачавший душистую продукцию в оригинальные флаконы. Отлично организована была и система сбыта: многочисленные агенты распространяли «парфюм» даже среди вельмож Ближнего Востока.


Вид отделочного зала фабрики компании

Рекламируя свой товар, Ралле выпускал «Энциклопедию женских рукоделий», в которой подробно рассказывал о качестве и преимуществах своей парфюмерии. Реклама гласила, что в магазинах товарищества Ралле можно приобрести «….более ста запахов цветочного о-де-колона во флаконах по 60 копеек и по 1 рублю.» Любителям ароматов предлагались знаменитые «Нильская лилия», «Букет Наполеона», «Русская фиалка», «Серебристый ландыш», «Источник любви» и еще несколько десятков романтических названий. В последних новостях можно было прочитать, что в продаже появился новый «божественный аромат».

В 1856 году Ралле продал производство своим компаньонам – французам Бодрану и Бюжону – с условием, что фабрика всегда будет носить его имя. Образовался торговый дом, именуемый "Товарищество "А. Ралле и Ко". В 1857 Ралле по причине болезни лёгких уехал во Францию, а в России фабрикой управлял директорат во главе с Эдуардом Бо.
Эдуард Бо - русский француз, сын наполеоновского солдата Жана-Батиста Бо, попавшего в плен и осевшего в России, и ставшего затем артистом труппы Императорского театра в Санкт-Петербурге.

В 1865 году в рамках проходившей в Москве выставки мануфактурных произведений на фабрике побывала экспертная комиссия. Тогда же фабрика была отнесена к первому разряду за обширное производство и отличные свойства товаров: помады, туалетного мыла, духов, туалетного уксуса.

Компания развивалась и потребовалось основать новую фабрику. В 1899 году новое здание фабрики было построено в Бутырках по проекту академик-архитектора Оскара-Жана Францевича Дидио. Предприятие было оборудовано по последнему слову тогдашней техники. Оно имело средства механизации, электричество, лифт, паровые машины, телефон. Основной корпус сохранился и до настоящего времени: в нем сейчас размещены мыловаренное и косметическое производства.
Одновременно на юге России были заложены плантации для выращивания эфиромасличных культур и получения душистых веществ. Столь необходимое и дорогое сырье теперь не привозилось из-за границы, а выращивалось в России. С 80-х годов XIX столетия начинается выпуск модных цветочных одеколонов, которые принесли Товариществу огромные прибыли.

В декабре 1896 года компания была преобразована в «Товарищество высшей парфюмерии А. Ралле и Ко» с основным капиталом 1 млн. рублей. Уже в 1903 году основной капитал составлял 1,5 миллиона рублей и представлял собой 2000 именных паев по 750 рублей, чистая прибыль равнялась 75 тысячам рублей. К 1913 году основной пакет был увеличен до 2000250 рублей, а прибыль уже исчислялась в 180022 рубля.

Благодаря высокому классу продукции, «Ралле и Ко» являлось официальным поставщиком Двора его Императорского Величества Императора Всероссийского, Шаха Персидского и его Высочества князя Черногорского. Товарищество четыре раза награждалось государственным гербом Российской Империи (больше из российских компаний никто столько раз эту награду не получал), высшим наградным знаком за высокое качество продукции - это по тем временам было наибольшим достижением.
На Парижской всемирной выставке в 1878 году изделия компании были признаны «выше всякой награды», а на Парижской выставке в 1900 году была получена высшая премия – «Гран-при».


Духи в честь коронации

У продукции компании была и особенная упаковка. Так, кусок мыла заворачивался в несколько оберток, между которыми помещалась так называемая программа - рекламный проспектик. А наружная упаковка дополнялась двумя печатями по краям и скреплялась двумя марками. Добротность продукции была сразу очевидна, опять же, подобное оформление препятствовало подделкам.

В начале ХХ века товарищество владело тремя магазинами в Москве, оптовыми складами и магазинами в Петербурге и множестве других городов.


Рекламный лист товарищества высшей парфюмерии «А.Ралле и Ко». Адреса магазинов и складов


"Парфюмерия русских бояр Товарищества "А.Ралле и Ко"


Анютины глазки


Флаконы духов «А. Ралле и Ко»

В конце 19 века к работе в компании приступил Эрнест Бо (1881-1961), сын руководителя компании Эдуарда Бо. Вот отрывок из его воспоминаний:



Я начал свою работу в 1898 году в Москве. Мой старший брат был тогда администратором у Ралле, одного из самых крупных русских парфюмеров. До самой демобилизации я изучал во Франции сначала производство мыла, потом, по возвращении в Россию в 1902 году, занялся чистой парфюмерией. На этом большом предприятии работало 1500 рабочих. Фабричное оборудование и социальная организация были совершенны по тому времени. Дому приходилось приспосабливаться к чрезвычайно обширному рынку (180-миллионная Россия, Китай, Персия, Балканы и т. д.) и считаться со вкусами русских женщин в использовании духов и предметов роскоши. Полные поезда увозили во все стороны света туалетное мыло, рисовую пудру, одеколон и духи. Вероятно, в связи с этим успехом, возобновляя после русской революции дело Ралле в местечке Ля-Боюа на юге Франции, мы установили здесь поворотный круг, соединенный с железной дорогой. С 1902 года наш технический директор Лемерсье стал обучать меня парфюмерному искусству. С радостью воздам я ему дань глубокого почитания за его артистизм и блестящие технические навыки. Все в нем было оригинально, начиная с его манеры жить и одеваться. Это был великий новатор, никогда не соглашавшийся следовать привычным меркам и отчетливо предвидевший все новое, что химия и производство натуральных продуктов внесут в парфюмерию, содействуя ее расцвету".

В 1907 году Эрнест Бо меняет Лемерсье на его посту и становится ведущим парфюмером "Ралле". Вместе с братом он входит в состав правления товарищества. Новый пост дал Бо возможность большой творческой свободы. Русский эмигрант К. Веригин так вспоминал о Эрнесте Бо:


Эрнест Бо, - писал он, - как и его учитель, разыскивал неизвестные еще продукты и употреблял их в самых замечательных и неожиданных комбинациях. Сменив Лемерсье, он стал первым парфюмером у Ралле. Для этого Дома он создал целый ряд духов, основанных на экстракте Tsarsky Veresck; потом, в 1912 году, к празднованию столетия Бородинской битвы он выпустил Bouquet de Napoleon, имевший, по собственным его словам, невероятный успех. Думаю, что причина этого успеха в его большой любви к Наполеону и в преклонении перед той эпохой, которую он особенно хорошо изучил. Таким образом, в создании Bouquet de Napoleon сила любви играла очень большую роль, облегчала работу, обостряла талант. И всю свою жизнь Э. Бо оставался верен Императору. Иногда, чувствуя, что сумел верно передать то, что искал, и будучи в особенно хорошем настроении, он принимал победоносный вид и, смеясь, объявлял, что чувствует себя Наполеоном французской парфюмерии...

Выбирая ароматные химические продукты, Э. Бо всегда избегал тех, которые употребляли другие. Зато он работал с синтетическими продуктами очень большой крепости, порой даже с малоприятными запахами, если только это могло дать ему новую, оригинальную ноту. Он считал, что всякий характерный продукт может быть дополнен, окружен, облагорожен за счет добавки достаточно большого количества ценных натуральных эссенций и тонких синтетических ароматов. Большая заслуга Э. Бо заключается в том, что он первым стал употреблять в своих экстрактах самые дорогие натуральные эссенции, в результате чего все истинные ценители ароматов почувствовали богатство, тонкость и великолепие его произведений.

Удачное развитие дел прервала Первая мировая война, Бо ушел на фронт, где получил за храбрость несколько орденов. После революции Эрнест Бо эмигрирует во Францию, но уже в 1918 году опять оказывается в России - из Франции его уже как французского офицера снова отправили в Россию. И в составе союзной миссии Бо оказался на русском Севере: Архангельске и Мурманске.
Вот что пишет мурманский краевед Алексей Киселев:


Говорят, автор знаменитых духов "Шанель" Эрнест Бо в Первую мировую войну служил в Кольском Заполярье и любил подниматься к озеру, лежащему над Мурманским торговым портом. В своих мемуарах Э. Бо писал: "Меня часто спрашивают, как мне удалось изобрести "Шанель №5"? Отвечаю: я создал эти духи в 1920 году, когда вернулся с войны. Часть моей военной службы прошла на Севере, за полярным кругом. Во время летнего полярного дня озера здесь излучают особую свежесть. Этот характерный запах я сохранил в памяти, и после с большим трудом мне удалось воссоздать его, хотя поначалу альдегиды новой композиции были очень неустойчивы...

Поскольку Архангельск не находится за полярным кругом, значит, речь в мемуарах Бо шла только о Мурманске, а озеро над портом - это именно Семеновское. Но на Севере Эрнест Эдуардыч занимался нетипичными для парфюмера вещами. Он был одним из ведущих сотрудников разведывательного отдела штаба Главного Верховного командования союзных войск в Архангельске. Более того, курировал Мудьюгский концлагерь, созданный интервентами в августе 1918 года в Архангельской губернии.

С 1920 года Эрнест Бо занимается любимым делом – парфюмерией - на заводе Ралле в Грассе. В том же 1920-м году он создал знаменитые духи «Шанель N5». 8 марта 1961 года в приходской церкви Нотр Дам де Грасс де Пасси состоялись похороны Эрнеста Эдуардовича Бо. Его гроб засыпали лепестками роз. Никто из присутствующих уже не помнил, что он был коренным москвичом и прожил в дорогом его сердцу городе больше тридцати лет.


Графин с пробкой. Стекло. Россия, 1900 г. Высота (вместе с пробкой) 17 см, диаметр основания 7,5 см. На тулове надписи "A. Ralle & Co. Moscau", изображение двуглавого орла.

После Революции 1917 года предприятие было национализировано и в дальнейшем переименовано в «Государственный мыловаренный завод №4». Во времена гражданской войны выпускалось только мыло, остальная продукция была не востребованной. В 1922-е году, когда руководители «номерных» предприятий ходатайствовали о присвоении их заводам собственных имён, «Государственный мыловаренный завод №4» был переименован в «Государственная мыльно-косметическая фабрика «Свобода». А в 1930 году было решено сделать специализацию предприятия более узкой. Тогда все парфюмерное производство с фабрики «Свобода» было передано фабрике «Новая Заря». А «Свобода» сконцентрировалась на производстве мыла – в 1930-е годы количество его сортов было более 30. Так же выпускались зубные порошки, средства для бритья, кремы, гигиенические средства для спортсменов.

В годы войны «Свобода», как и многие другие предприятия, была частично эвакуирована. Производство ориентировалось на нужды фронта. Кроме мыла и дуста производятся глицерин для авиации, взрывчатые вещества, горючие смеси, гильзы, запалы для гранат, пеналы для противогазных карандашей. За самоотверженный труд коллектив фабрики награждается Красным Знаменем Государственного комитета обороны, оно хранится на фабрике и сейчас.

Конечно, «Ралле и Ко» была не единственной парфюмерной компанией дореволюционной России. В начале 20 века крупнейшей парфюмерной фабрикой Европы была фабирка товарищества "Брокар и Ко". Тогда же самым знаменитым косметологом в мире был наш соотечественник Александр Митрофанович Остроумов. Наконец, крупнейшей в мире аптекой была "Старо-Никольская" в Москве, производившая весь спектр парфюмерно-косметических товаров.
Всего сто лет назад 12 парфюмерных компаний России выступала на равных с французами. Духи и одеколоны, изобретенные нашими парфюмерами, были отмечены высшими наградами почти на всех торгово-промышленных выставках того времени.

Продукция парфюмерной индустрии уже давно вошла в жизнь каждого человека в наше время. Помимо духов, это разнообразные косметические средства, и так необходимое в ежедневном обиходе мыло или всяческие крема, способствующие бережному уходу за кожей.

Но большинство из нас знает только одну, потребительскую сторону парфюмерной индустрии - известные бренды духов, одеколонов и других косметических средств. Но что представляет собой технологический процесс? В этой статье попробуем охватить столь обширную тему как можно полнее и сделать технологический процесс производства немного понятнее.

Технологический процесс производства парфюмерной продукции делится на несколько этапов. Оговоримся, что прежде чем приступить к процессу непосредственного создания парфюмерной композиции, происходит подбор компонентов, в которые входят эфирные растительные масла и жиры животного происхождения, по заранее разработанной формуле.

На первом этапе находится приготовление парфюмерной композиции (подготовка настоя или парфюмерной жидкости). Парфюмерная жидкость состоит из определённой в процессе изготовления парфюмерной композиции, воды и ректификованного спирта. Прежде чем продолжать процесс производства, парфюмерную жидкость помещают в специальную ёмкость из нержавеющей стали, где она находится длительное время (в среднем этот период может длиться от трёх недель до нескольких месяцев - всё зависит от композиции), за которое продукты растительного происхождения расщепляются и смешиваются с другими компонентами.

В процессе отстаивания, происходит настаивание парфюмерной жидкости определённое количество времени. Это довольно сложный процесс, в ходе которого взаимодействуют разные части парфюмерной компоненты композиции, становясь единым целым и приобретая устойчивый гармоничный аромат. После того как процесс настаивания завершён наступает очередь фильтрации. На этапе фильтрации, удаляется тот осадок, который появился во время отстаивания. После того, как первичный осадок отфильтрован, жидкость помещают в особую установку, где она охлаждается, в процессе чего снова выпадает осадок. Далее жидкость проходит заключительный процесс фильтрации, подогревается до комнатной температуры и становиться продуктом, готовым к фасовке. Её разливают по стерильно-чистым флаконам, которые потом завальцовываются специальной помпой. Этот процесс называется «укупоркой», который, проще говоря, по действию сходен с процессом пастеризации. Потом на флакон надевают крышку, соответственно упаковывают целофанируют.

Добросовестный производитель поддерживает к своему товару и производству в целом, высокие технические требования. Чтобы сохранять своё имидж любая парфюмерная компания обязана контролировать качество выпускаемой продукции по международным стандартам и отсеивать брак на каждом производственном этапе.

В первую очередь парфюмерная композиция и сырье, из которого оно изготовлено должно быть качественным - экологически чистым и безопасным в применении. Таким образом, на конечном этапе, отфильтрованная жидкость должна получиться чистой и прозрачной, без лишних примесей и осадка. Если вы вдруг заметили, что на дне флакона есть какой-либо осадок или частицы неизвестного происхождения, то, скорее всего, вам попался бракованный товар от недобросовестного производителя или вовсе подделка, выданная за оригинал.

Также должна находиться в идеальном состоянии и - от флакона до самой упаковки. Всё должно быть герметично запечатано и не повреждено.

Производитель, который заботится как о потребителе, так и собственном имидже не допустит оплошностей и поэтому старается поддерживать международные стандарты от технологии производства, до выпуска готовой продукции. Как правило, в цехах по производству парфюмерной продукции работают высококлассные специалисты и люди, чётко соблюдающие требования технической безопасности. Внутри помещений также должен царить не просто порядок, а стерильная чистота, без присутствия посторонних запахов и чужеродных элементов.

Этим, предприятие, выпускающее парфюмерную продукцию очень похоже на то, что изготавливает столь важный для каждого человека товар, как медицинские препараты. Рабочие хорошей парфюмерной фабрики, как и на предприятиях, которые , обычно одеты в специальную стерильную форму белого цвета. Поэтому отдавая предпочтение той или иной парфюмерной продукции, важно заранее поинтересоваться, насколько хорошо она зарекомендовала себя на рынке. От качества выбранного вами парфюма может зависеть не только стиль, но и здоровье.