Бизнес план для пчеловодства готовый пример. Бизнес-план открытия прибыльной пасеки — описание бизнеса и продукта, пошаговый план производства, особенности регистрации. Приобретение ульев и вспомогательных материалов
Издавна мед известен своими вкусовыми и целебными качествами, поэтому спрос на этот продукт будет всегда, а значит, и разведение пчел как бизнес является интересным и прибыльным видом деятельности. Чтобы достичь успехов, предпринимателю нужно хорошо разбираться в специфике пчеловодства, а также уметь правильно организовать работу пасеки и наладить каналы сбыта готовой продукции.
Достоинства и недостатки пчеловодства
Бизнес на пчелах привлекает немалое количество людей, поскольку способен приносить не только хороший доход, но и удовольствие. Данный вид деятельности идеально подходит для предпринимателей, проживающих в сельской местности, к тому же заниматься добычей меда можно начать без больших вложений (в отличие от такого затратного дела, как, например, откорм бычков на мясо).
Как и любое иное направление, бизнес на меде обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным моментам следует отнести:
- высокую рентабельность пчеловодства;
- возможность самостоятельного ведения бизнеса без привлечения персонала;
- отсутствие унифицированной производственной технологии;
- возможность совмещения разведения пчел с основным видом деятельности;
- доступную стоимость оборудования для пасеки;
- сравнительную простоту получения меда и продуктов жизнедеятельности пчел.
Чтобы организовать собственную небольшую пасеку, предпринимателю достаточно вложить до 30 тыс. рублей, а по мере увеличения дохода масштабировать свою деятельность. Как показывает практика, рентабельность пчеловодства колеблется в диапазоне 30-40%, поэтому оно является очень перспективным и доходным (особенно для новичков).
Пчеловодством на начальных этапах можно заниматься самому. Это позволит не тратить деньги на зарплату персоналу и вкладывать их в расширение бизнеса в дальнейшем. Со временем, когда количество ульев превысит 10 штук, можно нанять помощников.
Существенным преимуществом бизнеса на добыче меда является отсутствие монополистов в данной нише. Это связано с тем, что большая часть крупных покупателей предпочитает приобретать продукцию пасек напрямую у производителя в обход супермаркетов и иных магазинов.
Вовсе не обязательно бросать свою работу, чтобы заняться разведением пчел. Этот вид деятельности позволяет совмещать свои дела, зарабатывая при этом неплохие деньги. К тому же процесс качки меда не представляет собой особой сложности, поэтому при определенной сноровке с этим справится даже неопытный пчеловод.
Несмотря на очевидные преимущества «сладкого» бизнеса, все же существуют отрицательные моменты, о которых должны знать начинающие предприниматели. В первую очередь следует выделить высокую стоимость меда и других пчелиных продуктов. К сожалению, этот факт не позволяет формировать большое количество клиентов. Также нужно отметить достаточно большой уровень конкуренции в этой нише. Особенно количество пчеловодов увеличилось в последние годы, когда наблюдается повальная безработица в стране, и многие люди вынуждены заниматься сельскохозяйственной деятельностью (выращиванием овощных, плодовых и ягодных культур, разведением червей в домашних условиях, скотоводством, пчеловодством и т.д.).
Выгодно ли заниматься пчеловодством?
Чтобы разобраться, насколько выгодно заниматься разведением пчел, следует рассмотреть основные форматы ведения данного бизнеса. Большую часть хозяйств представляют небольшие частные пасеки. В их активе, как правило, имеется несколько десятков (до 50) пчелиных семей.
Такой формат идеально подходит для ведения домашнего бизнеса, который способен приносить стабильный доход. Ульи в основном размещаются на земельных участках, принадлежащих предпринимателю. Выгода для малого бизнеса здесь очевидна:
- минимальные трудозатраты по уходу за пчелами;
- отсутствие необходимости арендовать площади для содержания пасеки;
- простота реализации меда и продуктов жизнедеятельности пчел в розничные торговые точки.
Средние пчеловодческие хозяйства содержат от 500 до нескольких тысяч семей пчел. Помимо реализации своей продукции в розничную сеть, у таких предприятий налажены оптовые каналы сбыта. Прибыль у представителей среднего бизнеса достаточно большая, тем не менее при работе в этом формате никак не обойтись без серьезных инвестиций, аренды больших земельных участков и наличия штата сотрудников.
Наименьшее распространение получили крупные предприятия, которые, по сути, представляют собой промышленные пасеки, содержащие в своем активе от 2,5 тыс. пчелиных семей. Такие пчеловодческие хозяйства параллельно занимаются и сельскохозяйственной деятельностью, выращивая такие культуры, как гречиха или подсолнечник. Подобный подход позволяет получить максимальный эффект от разведения пчел, которые опыляют поля, повышая тем самым урожайность. Доходы крупных предприятий могут быть очень большими, тем более что они занимаются комплексным ведением хозяйства.
Поскольку львиную долю медового рынка (производители) занимают именно малые частные пасеки, узнаем, насколько выгодно заниматься таким бизнесом индивидуальным предпринимателям. Рассмотрим примерный доход с одного пчеловодческого хозяйства, в активе которого имеется 20 ульев.
За один сезон пчелиная семья приносит порядка 40 л меда. В свою очередь 20 семей дадут 800 л готовой продукции. На рынке 1 л меда можно продать за 300 рублей, поэтому реализация общего объема принесет 240 тыс. рублей. Выгода очевидна. Помимо меда, пчеловодческие хозяйства реализовывают такие продукты, как прополис (2200 руб./кг), перга (600 руб./кг), подмор (500 руб./кг), воск (320 руб./кг) и другие. Все это хорошо продается, к тому же оптовики сами предлагают неплохую цену на них и выкупают большими партиями, поэтому с реализацией не должно возникнуть проблем. Также пчеловодство как бизнес может приносить дополнительный доход, если предоставлять следующие услуги:
- изготовление инвентаря (рамок, ульев) на продажу;
- проведение экскурсионных туров на пасеке;
- разведение новых семей пчел для реализации;
- проведение обучающих тренингов для пчеловодов новичков;
- создание и продвижение собственного web-сайта с целью заработка на партнерских программах и размещении рекламы.
В отличие от такого бизнеса, как разведение свиней, развитие пасеки не требует больших стартовых инвестиций, к тому же при правильной организации и масштабировании способен приносить хороший доход.
Технология и особенности пчеловодства
Начинающие пчеловоды обязаны знать, что не существует унифицированной технологии работы пасеки, выращивания семей насекомых и получения меда. Каждый пчеловод трудится, основываясь на собственном опыте и знаниях. Тем не менее есть методики, позволяющие существенно увеличить медоносную силу пчелиных ульев.
Известно, что в природе пчелы способны объединяться целыми роями. Например, такое явление может происходить, когда погодные условия не способствуют медоносу. Объединяясь, насекомые помогают друг другу строить гнезда, усиленно образуя мед. Данный факт широко используется многими пчеловодами для получения высокой отдачи от содержания пасеки. Для этого формируются гигантские рои – медоносные семьи, вес которых колеблется в пределах 6-7 кг.
Не рекомендуется формировать медовики, превышающие по массе 8 кг, поскольку после этого каждое насекомое начинает нести незначительное количество нектара, что сказывается на показателе медоносной силы. Семью можно создать следующими методами:
- включением второй пчелы-матки;
- объединением нескольких пчелиных семей;
- усилением улья пчелами-помощниками (безматочными пакетами);
- созданием искусственных роев (отводков).
Обратите внимание, что медовики можно использовать только в течение одного сезона, а к зиме такие семьи ликвидируются. Как показывает практика, именно благодаря «работе» пчелиных семей-гигантов пасеки собирают большое количество меда.
Также существует технология, получившая название противороевой. Известно, что в медоносный период пчелы активно размножаются. Это явление может принести серьезные убытки предпринимателям, поскольку медоносная сила насекомых сокращается больше чем вдвое. Чтобы пасека как бизнес не стала убыточной, пчеловоды при наступлении медоносного периода предпринимают ряд действий. Для этого насекомым добавляется работа в виде принудительного строительства новых гнезд (увеличивается количество рамок в улье). Также необходимо внимательно следить за тем, чтобы матка хорошо откладывала яйца.
Пчеловоды используют кочевой и оседлый методы работы пасеки. В первом случае удается получить меда в несколько раз больше, поскольку ульи располагаются в различных местах. Время перевозки пасеки зависит от периода цветения различных растений, которые и опыляются пчелами.
Мобильный метод требует достаточно больших денежных вложений, так как для его реализации нужно приобрести специализированный транспорт, а также постоянно подыскивать новое место и платить немалые деньги за его аренду. При оседлом способе работы пасеки ульи располагаются стационарно в определенном месте (например, на земельном участке пчеловода). Он обладает гораздо меньшим эффектом по количеству собранного меда, тем не менее трудозатраты значительно ниже. Данный метод уместен при наличии вблизи пасеки фруктовых садов или полей с медоносными растениями.
Если вы желаете сделать деньги из ничего, пчеловодство стоит рассматривать как очень перспективный вид деятельности. В этом поможет знание продукции подобного бизнеса, на которой пасеки имеют приличный доход:
- Мед. Существует много различных сортов меда, которые извлекаются из сот. Для этого используется такое устройство, как медогонка, а способ, при помощи которого он добывается, носит название центробежного. Если соты прессуются с целью получения меда, он называется прессовым.
- Прополис. Этот продукт получается в результате обработки пчелами смолистых компонентов различных растений. Прополис является очень ценной составляющей различных лекарственных препаратов. К тому же он обладает противовоспалительным, мочегонным и антибактериальным действием.
- Воск пчелиный. У насекомых имеются специальные железы, вырабатывающие воск, который служит строительным материалом для компоновки сот. Воск обладает рядом целебных свойств, а также используется для изготовления косметической продукции.
- Пыльца. Данный компонент можно получить при помощи специального пыльцеуловителя. Продукт широко используется в фармацевтической отрасли.
- Молочко маточное. По виду этот продукт напоминает пасту белого цвета, имеющую кисловатый привкус. Этот компонент обладает превосходными бактериостатическими характеристиками, а также применяется при изготовлении иммуностимуляторов.
Помимо вышеперечисленных продуктов, стоит отметить такой компонент, как пчелиный яд (апитоксин). Известно, что пчелиные укусы помогают при ряде заболеваний, поэтому насекомые широко используются в медицине.
Как начать бизнес на пчеловодстве?
Рассмотрим основные этапы начала бизнеса.
Регистрация бизнеса
Во время регистрации бизнеса на пчелах следует указать коды ОКВЭД. Для этого подойдут:
- 01.49.11 – «Пчеловодство медового направления»;
- 01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»;
- 01.49.13 ? «Пчеловодство разведенческого направления».
Также можно зарегистрировать свое предприятие в качестве личного подсобного хозяйства. Это позволит предпринимателю не платить налоги при условии, что мед и иная продукция будут реализовываться друзьям и на ярмарках.
Поиск места для пасеки
Одним из основных критериев грамотного ведения бизнеса на пчеловодстве является правильный выбор места для пасеки. Многие предприниматели на начальных этапах работы выбирают для этого земельные участки своих загородных домов или дач, на которых присутствуют плодовые сады.
Для этих целей также можно выбрать место неподалеку от полей с медоносными растениями, однако такой вариант потребует дополнительных затрат на аренду. Чтобы получить мед отменного качества, рекомендуется располагать пасеки вблизи цветущих деревьев. Хорошо подходят для опыления вишня, липа и акация. Среди сельскохозяйственных культур нужно выделить клевер, полевые травы и гречиху.
Рекомендуется располагать пчеловодческие хозяйства подальше от животноводческих ферм. Оптимально устанавливать ульи таким образом, чтобы они находились вблизи деревьев, которые будут создавать тень, а также защищать от ветра. Что касается расстановки ульев, то их необходимо ставить рядами в шахматном порядке. Расстояние между каждым рядом должно составлять порядка 4 м, а между ульями – не менее 5 м.
Покупка инвентаря
Разрабатывая бизнес-план по разведению пчел, необходимо рассчитать затраты на приобретение инвентаря и оборудования для будущей пасеки. Чтобы освоить все тонкости этого ремесла, начинающему предпринимателю достаточно купить:
- ульи (5 шт.) – 9 тыс. рублей;
- подставки металлические под ульи (5 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
- рамки деревянные (100 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
- вощина (5 кг) – 1,5 тыс. рублей;
- маска и костюм пчеловода – 2,4 тыс. рублей;
- инвентарь пчеловода (дымарь, щетка, нож, стамеска) – 1,8 тыс. рублей;
- медогонка – 5,5 тыс. рублей.
Итого - для оснащения небольшой пасеки с активом в 5 ульев потребуется потратить 23,2 тыс. рублей. Как видно, бизнес на содержании пчеловодческого хозяйства не требует от предпринимателей больших начальных инвестиций, что выгодно отличает его от других видов деятельности.
Приобретение пчел
Покупка пчел у многих новичков вызывает ряд затруднений. Для начала нужно найти опытных пчеловодов, которые практикуют разведение насекомых, и приобрести у них нужное количество семей. Обратите внимание, что пчелиные семьи должны хорошо переносить климат в том регионе, где планируется расположение пасеки. Поэтому не стоит везти насекомых издалека, поскольку они не смогут адаптироваться. Обращаясь к пасечникам в своем регионе, можно не только купить здоровых пчел, но и получить ценные консультации по их разведению.
Что нужно знать при выборе пчелиной семьи? Покупая расплод, следует обратить внимание на следующие параметры:
- количество пчелиного расплода в конкретном улье;
- активность насекомых;
- состояние полика (дна) внутри улья.
Здоровые пчелы к началу весны имеют порядка 7-9 заполненных рамок внутри одного улья. Если на его дне вы обнаружите комки серо-белого цвета, это означает, что семейство насекомых болеет аскоферозом, и такую семью покупать нельзя.
О здоровье пчел говорит состояние их крыльев: если насекомые здоровы, они проявляют активность и регулярно далеко улетают от улья. Желательно приобретать пчел днем, поскольку в это время легко можно провести оценку их здоровья, а в случае удачного выбора организовать подготовку роя к транспортировке. 5 семей пчел можно приобрести за 6 тыс. рублей.
Бизнес-план пчеловодства
Прежде чем установить пасеку, нужно составить подробный бизнес-план пчеловодства. Он позволит определить точный объем первоначальных вложений. Рассмотрим, как составить бизнес-план самостоятельно для организации пасеки из 5 ульев (без учета аренды земли). Для этого потребуется суммировать следующие расходы:
- покупка оборудования – 23,2 тыс. рублей;
- приобретение пчелиных семей – 6 тыс. рублей;
- регистрация ИП – 800 рублей;
- разрешительные документы ветслужбы – 7 тыс. рублей.
Итого - общая сумма первоначальных вложений составляет 37 тыс. рублей. Теперь подсчитаем примерный доход от работы пасеки с 5 ульями: 40 (литров меда от одной семьи за сезон) * 5 (количество семей) * 300 (цена 1 литра меда) = 60 тыс. рублей. С учетом оплаты налогов и покупки расходных материалов чистая прибыль составит 45 тыс. рублей. Вложения окупятся сразу после продажи меда. В расчете мы не учитывали продажу иной пчелиной продукции. По мнению экспертов, выручка только на ней составляет порядка 25-30% от общей суммы продажи меда за сезон.
Часто задаваемые вопросы
Рассмотрим часто задаваемые вопросы по теме.
Куда сбывать готовую продукцию?
Если планируется открытие небольшой пасеки, мед и иную продукцию можно сбывать своим знакомым и друзьям, а также на рынки и в розничные магазины. В Интернете существует большое количество тематических сайтов, где покупатели предлагают свою цену, за которую они готовы выкупить мед и другие продукты, причем многие из них имеют возможность приезжать на пасеки самостоятельно и забирать товар.
Этим же могут воспользоваться более крупные предприятия, однако гораздо выгоднее реализовывать продукцию напрямую в торговые точки или сотрудничать с крупными покупателями, для привлечения которых пчеловод может использовать следующие рекламные методы:
- баннеры, растяжки, билборды и другие элементы наружной рекламы;
- контекстную и таргетированную рекламу в социальных сетях;
- участие в ярмарках и выставках.
Важно: в таком бизнесе, как пчеловодство, отличным инструментом для привлечения покупателей является сарафанное радио. Если пасечник продает вкусный и качественный мед, очень скоро у него появится большое количество постоянных клиентов.
Практически на каждом рынке имеются торговые точки по продаже меда и продуктов пасеки. Стоит предложить им свою продукцию, тем более что при интересной цене и хорошем качестве долго искать покупателей не придется. С таким же предложением нужно обратиться в розничные магазины.
Нужно ли получать разрешения на продажу меда?
Чтобы открыть пасеку, предпринимателю нужно получить ряд разрешительных документов. Они необходимы для разведения пчел, а также для реализации меда и иной продукции в торговые точки. В первую очередь рекомендуется получить для пчеловодческого хозяйства ветеринарный паспорт. Он считается головным документом, без которого деятельность пасеки запрещена. В нем указывается расположение пчеловодческого предприятия, а также:
- данные о ветеринарно-санитарном состоянии пасеки;
- информация о лабораторных исследованиях;
- заключения проведенных дезинфицирующих и профилактических мероприятий.
Помимо паспорта, нужно получить справку с результатами анализов производимого на пасеке меда и ветеринарное заключение. Без него сбыт меда будет невозможен. Также у ветеринара нужно получить справку, в которой будут указаны данные о численности подворья пчеловодческого хозяйства.
Пчеловодство как бизнес - отзывы
Иван, 32 года, Краснодар:
Разведением пчел занимаюсь уже 3-й сезон. Скажу честно, в самом начале рассматривал это дело исключительно как хобби, ведь о приличном доходе можно говорить, когда у тебя от 50 и более ульев. Еще в 2015 году открыл небольшую пасеку всего на 3 пчелиные семьи. Как большинство «коллег по цеху», не задумывался над тем, как сделать бизнес на меде. Первые продажи сначала радовали, однако вскоре понял, что ушел в минус, ведь приходилось ездить за город и контролировать весь процесс (а это 2 раза в неделю). Получилось за сезон собрать 110 кг меда, проблем с его реализацией не возникло, поскольку практически все разошлось по знакомым, друзьям и родственникам. На следующий год я увеличил количество семей до 6, обмозговал дальнейшие свои действия, и мне удалось снизить расходы и увеличить прибыль. Сегодня я имею неплохой дополнительный доход, но мыслей о том, чтобы расширяться дальше, не возникает. Как только увеличил количество семей, сразу начались определенные проблемы с реализацией меда, к тому же теперь приходится буквально жить на пасеке, потому что за пчелами следить нужно. Новичкам хочу сказать, что на неплохой заработок можно выйти очень быстро, но стоит подумать о том, готовы ли вы нанимать людей на пасеку и вкладывать деньги в ее развитие, потому что тянуть самому такой бизнес (если, конечно, пасека не находится у вас дома) очень тяжело.
Иван, 54 года, Архангельск:
Я неоднократно задумывался о дополнительном заработке на открытии собственной пасеки. У меня есть родной брат, который живет в Кушнаренково (Башкирия), он занимается пчеловодством уже лет 15. К сожалению, разводить пчел я не могу, так как в Архангельске не очень подходящие климатические условия для этого бизнеса. Поскольку географический фактор здесь играет важную роль, перед открытием пасеки стоит подумать, чем может закончиться эта попытка.
Разведение пчел может стать прибыльным видом бизнеса для многих предпринимателей, не требующим больших стартовых вложений. Как правило, инвестиции быстро окупаются уже в первый сезон, поэтому на получение дохода можно рассчитывать с начала следующего.
Пчеловодство как бизнес - видео успешных людей
Издавна мед известен своими вкусовыми и целебными качествами, поэтому спрос на этот продукт будет всегда, а значит, и разведение пчел как бизнес является интересным и прибыльным видом деятельности. Чтобы достичь успехов, предпринимателю нужно хорошо разбираться в специфике пчеловодства, а также уметь правильно организовать работу пасеки и наладить каналы сбыта готовой продукции.
Достоинства и недостатки пчеловодства
Бизнес на пчелах привлекает немалое количество людей, поскольку способен приносить не только хороший доход, но и удовольствие. Данный вид деятельности идеально подходит для предпринимателей, проживающих в сельской местности, к тому же заниматься добычей меда можно начать без больших вложений (в отличие от такого затратного дела, как, например, ).
Как и любое иное направление, бизнес на меде обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным моментам следует отнести:
- высокую рентабельность пчеловодства;
- возможность самостоятельного ведения бизнеса без привлечения персонала;
- отсутствие унифицированной производственной технологии;
- возможность совмещения разведения пчел с основным видом деятельности;
- доступную стоимость оборудования для пасеки;
- сравнительную простоту получения меда и продуктов жизнедеятельности пчел.
Чтобы организовать собственную небольшую пасеку, предпринимателю достаточно вложить до 30 тыс. рублей, а по мере увеличения дохода масштабировать свою деятельность. Как показывает практика, рентабельность пчеловодства колеблется в диапазоне 30-40%, поэтому оно является очень перспективным и доходным (особенно для новичков).
Пчеловодством на начальных этапах можно заниматься самому. Это позволит не тратить деньги на зарплату персоналу и вкладывать их в расширение бизнеса в дальнейшем. Со временем, когда количество ульев превысит 10 штук, можно нанять помощников.
Существенным преимуществом бизнеса на добыче меда является отсутствие монополистов в данной нише. Это связано с тем, что большая часть крупных покупателей предпочитает приобретать продукцию пасек напрямую у производителя в обход супермаркетов и иных магазинов.
Вовсе не обязательно бросать свою работу, чтобы заняться разведением пчел. Этот вид деятельности позволяет совмещать свои дела, зарабатывая при этом неплохие деньги. К тому же процесс качки меда не представляет собой особой сложности, поэтому при определенной сноровке с этим справится даже неопытный пчеловод.
Несмотря на очевидные преимущества «сладкого» бизнеса, все же существуют отрицательные моменты, о которых должны знать начинающие предприниматели. В первую очередь следует выделить высокую стоимость меда и других пчелиных продуктов. К сожалению, этот факт не позволяет формировать большое количество клиентов. Также нужно отметить достаточно большой уровень конкуренции в этой нише. Особенно количество пчеловодов увеличилось в последние годы, когда наблюдается повальная безработица в стране, и многие люди вынуждены заниматься сельскохозяйственной деятельностью (выращиванием овощных, плодовых и ягодных культур, скотоводством, пчеловодством и т.д.).
Выгодно ли заниматься пчеловодством?
Чтобы разобраться, насколько выгодно заниматься разведением пчел, следует рассмотреть основные форматы ведения данного бизнеса. Большую часть хозяйств представляют небольшие частные пасеки. В их активе, как правило, имеется несколько десятков (до 50) пчелиных семей.
Такой формат идеально подходит для ведения домашнего бизнеса, который способен приносить стабильный доход. Ульи в основном размещаются на земельных участках, принадлежащих предпринимателю. Выгода для малого бизнеса здесь очевидна:
- минимальные трудозатраты по уходу за пчелами;
- отсутствие необходимости арендовать площади для содержания пасеки;
- простота реализации меда и продуктов жизнедеятельности пчел в розничные торговые точки.
Средние пчеловодческие хозяйства содержат от 500 до нескольких тысяч семей пчел. Помимо реализации своей продукции в розничную сеть, у таких предприятий налажены оптовые каналы сбыта. Прибыль у представителей среднего бизнеса достаточно большая, тем не менее при работе в этом формате никак не обойтись без серьезных инвестиций, аренды больших земельных участков и наличия штата сотрудников.
Наименьшее распространение получили крупные предприятия, которые, по сути, представляют собой промышленные пасеки, содержащие в своем активе от 2,5 тыс. пчелиных семей. Такие пчеловодческие хозяйства параллельно занимаются и сельскохозяйственной деятельностью, выращивая такие культуры, как гречиха или подсолнечник. Подобный подход позволяет получить максимальный эффект от разведения пчел, которые опыляют поля, повышая тем самым урожайность. Доходы крупных предприятий могут быть очень большими, тем более что они занимаются комплексным ведением хозяйства.
Поскольку львиную долю медового рынка (производители) занимают именно малые частные пасеки, узнаем, насколько выгодно заниматься таким бизнесом индивидуальным предпринимателям. Рассмотрим примерный доход с одного пчеловодческого хозяйства, в активе которого имеется 20 ульев.
За один сезон пчелиная семья приносит порядка 40 л меда. В свою очередь 20 семей дадут 800 л готовой продукции. На рынке 1 л меда можно продать за 300 рублей, поэтому реализация общего объема принесет 240 тыс. рублей. Выгода очевидна. Помимо меда, пчеловодческие хозяйства реализовывают такие продукты, как прополис (2200 руб./кг), перга (600 руб./кг), подмор (500 руб./кг), воск (320 руб./кг) и другие. Все это , к тому же оптовики сами предлагают неплохую цену на них и выкупают большими партиями, поэтому с реализацией не должно возникнуть проблем. Также пчеловодство как бизнес может приносить дополнительный доход, если предоставлять следующие услуги:
- изготовление инвентаря (рамок, ульев) на продажу;
- проведение экскурсионных туров на пасеке;
- разведение новых семей пчел для реализации;
- проведение обучающих тренингов для пчеловодов новичков;
- создание и продвижение собственного web-сайта с целью заработка на партнерских программах и размещении рекламы.
В отличие от такого бизнеса, как , развитие пасеки не требует больших стартовых инвестиций, к тому же при правильной организации и масштабировании способен приносить хороший доход.
Технология и особенности пчеловодства
Начинающие пчеловоды обязаны знать, что не существует унифицированной технологии работы пасеки, выращивания семей насекомых и получения меда. Каждый пчеловод трудится, основываясь на собственном опыте и знаниях. Тем не менее есть методики, позволяющие существенно увеличить медоносную силу пчелиных ульев.
Известно, что в природе пчелы способны объединяться целыми роями. Например, такое явление может происходить, когда погодные условия не способствуют медоносу. Объединяясь, насекомые помогают друг другу строить гнезда, усиленно образуя мед. Данный факт широко используется многими пчеловодами для получения высокой отдачи от содержания пасеки. Для этого формируются гигантские рои – медоносные семьи, вес которых колеблется в пределах 6-7 кг.
Не рекомендуется формировать медовики, превышающие по массе 8 кг, поскольку после этого каждое насекомое начинает нести незначительное количество нектара, что сказывается на показателе медоносной силы. Семью можно создать следующими методами:
- включением второй пчелы-матки;
- объединением нескольких пчелиных семей;
- усилением улья пчелами-помощниками (безматочными пакетами);
- созданием искусственных роев (отводков).
Обратите внимание, что медовики можно использовать только в течение одного сезона, а к зиме такие семьи ликвидируются. Как показывает практика, именно благодаря «работе» пчелиных семей-гигантов пасеки собирают большое количество меда.
Также существует технология, получившая название противороевой. Известно, что в медоносный период пчелы активно размножаются. Это явление может принести серьезные убытки предпринимателям, поскольку медоносная сила насекомых сокращается больше чем вдвое. Чтобы пасека как бизнес не стала убыточной, пчеловоды при наступлении медоносного периода предпринимают ряд действий. Для этого насекомым добавляется работа в виде принудительного строительства новых гнезд (увеличивается количество рамок в улье). Также необходимо внимательно следить за тем, чтобы матка хорошо откладывала яйца.
Пчеловоды используют кочевой и оседлый методы работы пасеки. В первом случае удается получить меда в несколько раз больше, поскольку ульи располагаются в различных местах. Время перевозки пасеки зависит от периода цветения различных растений, которые и опыляются пчелами.
Мобильный метод требует достаточно больших денежных вложений, так как для его реализации нужно приобрести специализированный транспорт, а также постоянно подыскивать новое место и платить немалые деньги за его аренду. При оседлом способе работы пасеки ульи располагаются стационарно в определенном месте (например, на земельном участке пчеловода). Он обладает гораздо меньшим эффектом по количеству собранного меда, тем не менее трудозатраты значительно ниже. Данный метод уместен при наличии вблизи пасеки фруктовых садов или полей с медоносными растениями.
Если вы желаете , пчеловодство стоит рассматривать как очень перспективный вид деятельности. В этом поможет знание продукции подобного бизнеса, на которой пасеки имеют приличный доход:
- Мед. Существует много различных сортов меда, которые извлекаются из сот. Для этого используется такое устройство, как медогонка, а способ, при помощи которого он добывается, носит название центробежного. Если соты прессуются с целью получения меда, он называется прессовым.
- Прополис. Этот продукт получается в результате обработки пчелами смолистых компонентов различных растений. Прополис является очень ценной составляющей различных лекарственных препаратов. К тому же он обладает противовоспалительным, мочегонным и антибактериальным действием.
- Воск пчелиный. У насекомых имеются специальные железы, вырабатывающие воск, который служит строительным материалом для компоновки сот. Воск обладает рядом целебных свойств, а также используется для изготовления косметической продукции.
- Пыльца. Данный компонент можно получить при помощи специального пыльцеуловителя. Продукт широко используется в фармацевтической отрасли.
- Молочко маточное. По виду этот продукт напоминает пасту белого цвета, имеющую кисловатый привкус. Этот компонент обладает превосходными бактериостатическими характеристиками, а также применяется при изготовлении иммуностимуляторов.
Помимо вышеперечисленных продуктов, стоит отметить такой компонент, как пчелиный яд (апитоксин). Известно, что пчелиные укусы помогают при ряде заболеваний, поэтому насекомые широко используются в медицине.
Как начать бизнес на пчеловодстве?
Рассмотрим основные этапы начала бизнеса.
Регистрация бизнеса
Во время регистрации бизнеса на пчелах следует указать коды ОКВЭД. Для этого подойдут:
- 01.49.11 – «Пчеловодство медового направления»;
- 01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»;
- 01.49.13 − «Пчеловодство разведенческого направления».
Также можно зарегистрировать свое предприятие в качестве личного подсобного хозяйства. Это позволит предпринимателю не платить налоги при условии, что мед и иная продукция будут реализовываться друзьям и на ярмарках.
Поиск места для пасеки
Одним из основных критериев грамотного ведения бизнеса на пчеловодстве является правильный выбор места для пасеки. Многие предприниматели на начальных этапах работы выбирают для этого земельные участки своих загородных домов или дач, на которых присутствуют плодовые сады.
Для этих целей также можно выбрать место неподалеку от полей с медоносными растениями, однако такой вариант потребует дополнительных затрат на аренду. Чтобы получить мед отменного качества, рекомендуется располагать пасеки вблизи цветущих деревьев. Хорошо подходят для опыления вишня, липа и акация. Среди сельскохозяйственных культур нужно выделить клевер, полевые травы и гречиху.
Рекомендуется располагать пчеловодческие хозяйства подальше от животноводческих ферм. Оптимально устанавливать ульи таким образом, чтобы они находились вблизи деревьев, которые будут создавать тень, а также защищать от ветра. Что касается расстановки ульев, то их необходимо ставить рядами в шахматном порядке. Расстояние между каждым рядом должно составлять порядка 4 м, а между ульями – не менее 5 м.
Покупка инвентаря
Разрабатывая бизнес-план по разведению пчел, необходимо рассчитать затраты на приобретение инвентаря и оборудования для будущей пасеки. Чтобы освоить все тонкости этого ремесла, начинающему предпринимателю достаточно купить:
- ульи (5 шт.) – 9 тыс. рублей;
- подставки металлические под ульи (5 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
- рамки деревянные (100 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
- вощина (5 кг) – 1,5 тыс. рублей;
- маска и костюм пчеловода – 2,4 тыс. рублей;
- инвентарь пчеловода (дымарь, щетка, нож, стамеска) – 1,8 тыс. рублей;
- медогонка – 5,5 тыс. рублей.
Итого - для оснащения небольшой пасеки с активом в 5 ульев потребуется потратить 23,2 тыс. рублей. Как видно, бизнес на содержании пчеловодческого хозяйства не требует от предпринимателей больших начальных инвестиций, что выгодно отличает его от других видов деятельности.
Приобретение пчел
Покупка пчел у многих новичков вызывает ряд затруднений. Для начала нужно найти опытных пчеловодов, которые практикуют разведение насекомых, и приобрести у них нужное количество семей. Обратите внимание, что пчелиные семьи должны хорошо переносить климат в том регионе, где планируется расположение пасеки. Поэтому не стоит везти насекомых издалека, поскольку они не смогут адаптироваться. Обращаясь к пасечникам в своем регионе, можно не только купить здоровых пчел, но и получить ценные консультации по их разведению.
Что нужно знать при выборе пчелиной семьи? Покупая расплод, следует обратить внимание на следующие параметры:
- количество пчелиного расплода в конкретном улье;
- активность насекомых;
- состояние полика (дна) внутри улья.
Здоровые пчелы к началу весны имеют порядка 7-9 заполненных рамок внутри одного улья. Если на его дне вы обнаружите комки серо-белого цвета, это означает, что семейство насекомых болеет аскоферозом, и такую семью покупать нельзя.
О здоровье пчел говорит состояние их крыльев: если насекомые здоровы, они проявляют активность и регулярно далеко улетают от улья. Желательно приобретать пчел днем, поскольку в это время легко можно провести оценку их здоровья, а в случае удачного выбора организовать подготовку роя к транспортировке. 5 семей пчел можно приобрести за 6 тыс. рублей.
Бизнес-план пчеловодства
Прежде чем установить пасеку, нужно составить подробный бизнес-план пчеловодства. Он позволит определить точный объем первоначальных вложений. Рассмотрим, как для организации пасеки из 5 ульев (без учета аренды земли). Для этого потребуется суммировать следующие расходы:
- покупка оборудования – 23,2 тыс. рублей;
- приобретение пчелиных семей – 6 тыс. рублей;
- регистрация ИП – 800 рублей;
- разрешительные документы ветслужбы – 7 тыс. рублей.
Итого - общая сумма первоначальных вложений составляет 37 тыс. рублей. Теперь подсчитаем примерный доход от работы пасеки с 5 ульями: 40 (литров меда от одной семьи за сезон) * 5 (количество семей) * 300 (цена 1 литра меда) = 60 тыс. рублей. С учетом оплаты налогов и покупки расходных материалов чистая прибыль составит 45 тыс. рублей. Вложения окупятся сразу после продажи меда. В расчете мы не учитывали продажу иной пчелиной продукции. По мнению экспертов, выручка только на ней составляет порядка 25-30% от общей суммы продажи меда за сезон.
Часто задаваемые вопросы
Рассмотрим часто задаваемые вопросы по теме.
Куда сбывать готовую продукцию?
Если планируется открытие небольшой пасеки, мед и иную продукцию можно сбывать своим знакомым и друзьям, а также на рынки и в розничные магазины. В Интернете существует большое количество тематических сайтов, где покупатели предлагают свою цену, за которую они готовы выкупить мед и другие продукты, причем многие из них имеют возможность приезжать на пасеки самостоятельно и забирать товар.
Этим же могут воспользоваться более крупные предприятия, однако гораздо выгоднее реализовывать продукцию напрямую в торговые точки или сотрудничать с крупными покупателями, для привлечения которых пчеловод может использовать следующие рекламные методы:
- баннеры, растяжки, билборды и другие элементы наружной рекламы;
- контекстную и таргетированную рекламу в социальных сетях;
- участие в ярмарках и выставках.
Важно: в таком бизнесе, как пчеловодство, отличным инструментом для привлечения покупателей является сарафанное радио. Если пасечник продает вкусный и качественный мед, очень скоро у него появится большое количество постоянных клиентов.
Практически на каждом рынке имеются торговые точки по продаже меда и продуктов пасеки. Стоит предложить им свою продукцию, тем более что при интересной цене и хорошем качестве долго искать покупателей не придется. С таким же предложением нужно обратиться в розничные магазины.
Нужно ли получать разрешения на продажу меда?
Чтобы открыть пасеку, предпринимателю нужно получить ряд разрешительных документов. Они необходимы для разведения пчел, а также для реализации меда и иной продукции в торговые точки. В первую очередь рекомендуется получить для пчеловодческого хозяйства ветеринарный паспорт. Он считается головным документом, без которого деятельность пасеки запрещена. В нем указывается расположение пчеловодческого предприятия, а также:
- данные о ветеринарно-санитарном состоянии пасеки;
- информация о лабораторных исследованиях;
- заключения проведенных дезинфицирующих и профилактических мероприятий.
Помимо паспорта, нужно получить справку с результатами анализов производимого на пасеке меда и ветеринарное заключение. Без него сбыт меда будет невозможен. Также у ветеринара нужно получить справку, в которой будут указаны данные о численности подворья пчеловодческого хозяйства.
Пчеловодство как бизнес - отзывы
Иван, 32 года, Краснодар:
Разведением пчел занимаюсь уже 3-й сезон. Скажу честно, в самом начале рассматривал это дело исключительно как хобби, ведь о приличном доходе можно говорить, когда у тебя от 50 и более ульев. Еще в 2015 году открыл небольшую пасеку всего на 3 пчелиные семьи. Как большинство «коллег по цеху», не задумывался над тем, как сделать бизнес на меде. Первые продажи сначала радовали, однако вскоре понял, что ушел в минус, ведь приходилось ездить за город и контролировать весь процесс (а это 2 раза в неделю). Получилось за сезон собрать 110 кг меда, проблем с его реализацией не возникло, поскольку практически все разошлось по знакомым, друзьям и родственникам. На следующий год я увеличил количество семей до 6, обмозговал дальнейшие свои действия, и мне удалось снизить расходы и увеличить прибыль. Сегодня я имею неплохой дополнительный доход, но мыслей о том, чтобы расширяться дальше, не возникает. Как только увеличил количество семей, сразу начались определенные проблемы с реализацией меда, к тому же теперь приходится буквально жить на пасеке, потому что за пчелами следить нужно. Новичкам хочу сказать, что на неплохой заработок можно выйти очень быстро, но стоит подумать о том, готовы ли вы нанимать людей на пасеку и вкладывать деньги в ее развитие, потому что тянуть самому такой бизнес (если, конечно, пасека не находится у вас дома) очень тяжело.
Иван, 54 года, Архангельск:
Я неоднократно задумывался о дополнительном заработке на открытии собственной пасеки. У меня есть родной брат, который живет в Кушнаренково (Башкирия), он занимается пчеловодством уже лет 15. К сожалению, разводить пчел я не могу, так как в Архангельске не очень подходящие климатические условия для этого бизнеса. Поскольку географический фактор здесь играет важную роль, перед открытием пасеки стоит подумать, чем может закончиться эта попытка.
Разведение пчел может стать прибыльным видом бизнеса для многих предпринимателей, не требующим больших стартовых вложений. Как правило, инвестиции быстро окупаются уже в первый сезон, поэтому на получение дохода можно рассчитывать с начала следующего.
Пчеловодство справедливо считается элитным видом сельского хозяйства. Эта непростая и очень важная деятельность может стать очень прибыльным бизнесом, но к его созданию нужно найти верный подход. Особенно важно на начальном этапе оценить свои возможности и выбрать правильный масштаб. В любом случае бизнес-план пчеловодства станет обязательным стартом в создании бизнеса и поможет избежать многих организационных и финансовых ошибок.
Суть и особенности проекта
Проект по созданию и развитию пасеки предусматривает открытие предприятия, специализирующегося на производстве меда и других продуктов пчеловодства, розничную или оптовую их продажу и получение прибыли. В процессе деятельности пасеки, кроме меда, планируется изготавливать и поставлять на рынок такие продукты пчеловодства: маточное молочко, прополис, перга, забрус, воск, медовуха и прочие.
Основные цели, которые лежат в основе проекта, следующие:
- — создание высокорентабельного предприятия обозначенного вида деятельности;
- — удовлетворение потребностей соответствующего сектора рынка;
- — получение стабильной и высокой прибыли.
Краткая финансовая характеристика проекта включает следующие показатели:
- — общий оборот предприятия, по предварительным оценкам – 11 млн. 700 тысяч рублей;
- — финансирование проекта осуществляется преимущественно за счет получения коммерческого кредита в размере 3 млн. 153 тысяч рублей. В такую сумму определяется общая стоимость проекта в расчете на расходы первого года деятельности;
- — процентная ставка по кредиту – 14%. Соответственно, при осуществлении выплат с первого месяца работы предприятия общая сумма выплаченных процентов, или доход инвестора, составит около 127 тысяч рублей;
- — условный цикл реализации проекта – 2 года;
- — срок окупаемости с момента открытия – 5 месяцев;
- — общий экономический эффект в течение установленного цикла должен составить 216 миллионов 769 тысяч рублей.
Эти показатели ориентировочные, точность и сроки их реализации зависят от того, насколько грамотно составлен план, рассчитаны все финансовые показатели, а также действия внешних обстоятельств, в том числе наличия возможных форс-мажорных ситуаций и рисков.
Основы пчеловодства — в видео:
Основы бизнеса
Первое, что нужно решить – концепция будущей пасеки, ее масштаб и формат. Например, если вначале взять от 100 семей пчел, то в этом случае можно говорить уже о широкомасштабном бизнесе. При закупке 1000 семей предприятие можно считать очень крупным, требующим соответствующих усилий и вложений.
Каждый период развития пчеловодства имеет свои параметры. Когда пчеловод держит 50-100 семей насекомых, основной его деятельностью будет качка меда с последующей фасовкой и реализацией. При масштабе бизнеса от 1000 семей можно сдавать мед оптом. В конкретном плане будет взят бизнес-план пчеловодствадо 1000 семей. На этом примере рассчитываются его перспективы при открытии в частном порядке. После того как будет определена численность медоносов, оценивают природные особенности выбранного участка и продумывают все особенности обустройства пасеки и создания необходимых условий для насекомых.
Для ведения малого или среднего хозяйства достаточно одного пчеловода, которые может нанимать постоянных или сезонных работников. Уже на стартовом этапе нужно составить подробный план медоносного периода и обозначить последовательность работы на пасеке.
Как правило, новая пасека представляет собой участок с расположенными на нем ульями, техническим помещением, а также домиком для сотрудников. Более продвинутые предприятия часто имеют в своем составе также небольшой цех для переработки продуктов пчеловодства и подготовку для их дальнейшей продажи потребителю или оптовым покупателям. Планируя открытие бизнеса, нужно хорошо знать все этапы сбора и выкачки меда в своем регионе, циклы жизни и активности пчел и сроки, в которые их нужно подготовить к зиме.
Этапы открытия пасеки
Если кратко охарактеризовать процесс создания предприятия по разведению пчел и изготовлению продуктов пчеловодства, основные этапы будут включать:
- — планирование и разработку стратегии бизнеса;
- — выбор места для размещения ульев;
- — закупка оборудования для ухода за насекомыми, сбора и дальнейшей обработки меда;
- — подготовка участка для размещения ульев;
- — при необходимости – подготовка пространства для сбора нектара (высадка медоносных растений);
- — подведение воды для обеспечения потребностей пчел;
- — составление плана зимовки пчел и своевременная подготовка к зимнему периоду;
- — разработка плана действий по выводу пчел из состояния зимовки и оказания им необходимой помощи, подготовки к медоносному периоду;
- — создание стратегии реализации готовой продукции: поиск оптовых покупателей или план розничных продаж.
В случае если предприниматель выбирает вариант розничных продаж, нужно позаботиться о качественной рекламе своей продукции, а также наличии транспорта для перевозки меда и другой продукции.
Более подробный план разработки бизнеса, начиная с момента получения инвестиций, представлен в таблице:
| Этапы | Условия выполнения | Сроки выполнения |
| Начало проекта | 1 – 2 год | |
| 1 месяц проекта | Первые 30 банковских дней | |
| Получение кредитных средств | Наличие обязательного пакета документов | 1 месяц |
| Внесение в госреестр, постановка на учет в административных и налоговых органах | Заключенный инвестиционный договор | От 1 до 30 календарных дней |
| Выбор месторасположения, подготовка документации | Предварительные работы | 1 месяц |
| Покупка оборудования | Заключение инвестиционного договора | До 30 календарных дней |
| Установка оборудования | Получение инвестиционных средств | До 30 календарных дней |
| Найм сотрудников | Производственная деятельность | До 30 календарных дней |
| Обучение персонала | Окончание этапа организации производственного процесса | До 30 дней |
| Маркетинговая кампания | 30 календарных дней | До 360 календарных дней |
| Окончание проекта | 12 – 24 месяцев |
Расположение пасеки: участок и оборудование
Пчелы очень требовательны к условиям содержания. Поэтому начать нужно с продумывания расположения улей. Участок должен иметь небольшой уклон, не находиться на сильном солнце или ветру. Хорошо, если вокруг есть лесные насаждения, которые защитят пасеку от ветров. Нельзя открывать пасеку в низинах или балках, так как там будет ощущаться недостаток тепла и избыток влаги, которая вредна для насекомых. Близко к пасеке не должно быть водоемов, промышленных предприятий, ферм или других пасек.
Желательно, чтобы пасека была расположена поблизости обширных полей, на которых в достаточном количестве произрастают растения-медоносы (орешник, одуванчик, ивовые растения и прочие). Иногда приходится дополнительно арендовать землю, если поблизости нет достаточного количества медоносных растений. В этом случае нужно самостоятельно засевать поле медоносящими растениями.
Правильная установка пчелиных домиков и обустройство территории будет существенно влиять на успешность предприятия, количество и качество меда, который заготовят пчелы. Улья должны быть расположены в шахматном порядке. Для их установки в землю вбивают колышки или устанавливают специальные подставки. Сверху нужно установить сами домики, а площадку земли между ними очистить от травы и сделать песочное покрытие. Перед весенней выставкой ульев после зимовки обязательно полностью удалять снег и дожидаться, пока земля полностью высохнет и прогреется. Между каждой пчелиной семьей нужно оставлять пространство не меньше 6 метров, и по 4 метра – между рядами.
Пчел обязательно обеспечить водой, отсутствие которой не только снижает их продуктивность, но и может приводить к гибели. Поэтому обязательно установить для насекомых поилки, к которым их специально приучают.
Для отслеживания температурных и прочих условий содержания пчел желательно установить контрольный улей. Его показания помогают обеспечивать насекомых оптимальными условиями содержания и определять подходящие сроки для начала любых работ по уходу за пчелами.
Главной затратной статьей будет закупка сырья. Этот пункт плана часто достигает 70% от всех общей суммы вложений. Тем не менее обязательно обеспечивать пчел всем необходимым для поддержания их здоровья, так как именно от этого будет зависеть количество меда, который пасечник получит в итоге.
Популярны в последнее время так называемые передвижные пасеки. В этом случае улья не имеют стационарного расположения, а размещаются передвижным, кочевым способом, С финансовой точки зрения это примерно в 5 раз выгоднее. Главное преимущество – отсутствие регулярной арендной платы за земельный участок. К тому же некоторые растения цветут только в определенный период года. Поэтому при стационарной пасеке пчелам придется ждать периода цветения или летать искать на длительные расстояния самим. Таким образом, их работоспособность теряется, а значит, снижается прибыль. При использовании кочевого способа эти проблемы отпадают сами по себе. Еще плюс кочевого метода в том, что пчелы могут использовать разные растения в зависимости от периода цветения. Качество меда от этого только выигрывает, а целевая аудитория будет более широкой.
Своевременно стоит предусмотреть и вопрос зимнего хранения ульев, инвентаря и сырья.
Основное оборудование, без которого невозможен старт бизнеса – специально оборудованные домики для пчел и хранения меда. Ульи выполняют одну цель, но в зависимости от конструкции и производителя могут отличаться. В наших условиях наиболее популярны ульи Дадана, Рута, Добрыня и некоторые другие виды. Несущественно они отличаются и ценой, однако выбирать нужно в соответствии с особенностями деятельности. Если предприниматель – новичок в этом бизнесе, перед закупкой стоит проконсультироваться с опытными пчеловодами.
Другое обязательное для пасеки оборудование
- — воскопресс;
- — медогонка;
- — рефрактометр;
- — рамки;
- — роевни;
- — дымарь;
- — стамески;
- — надрамочные кормушки;
- — ящик пчеловода.
Процесс вывода маток потребует задействования целого набора инвентаря: изоляторы, шпатели, шаблоны, прививочные рамки, рамки-питомники и прочее. То же касается переработки воскового сырья. Предварительно нужно закупить несколько видов воскотопок, пасечный воскопресс, а также обязательный инвентарь – термометр, психрометр, пасечную тележку, поилку для насекомых, запасные ульи, ульевые скрепы, которые понадобятся для перевозки пчел, кочевую будку. Необходимо заранее обзавестись также спецодеждой – белыми и темными халатами. Экипировка пасечников имеет важное значение для продуктивности и безопасности работы. Так, непосредственно с пчелами работают в специальных халатах или комбинезонах из очень плотной ткани, обязательно светлого цвета, так как темный цвет раздражает насекомых. Комбинезоны понадобятся в основном в плохую погоду или при работе с пчелами повышенной возбудимости. Обязательна и защитная лицевая сетка, которая плотно скрепляется с комбинезоном, что дает надежную защиту от попадания пчел под одежду. Сетка должна быть оснащена черным тюлем, который позволяет хорошо осматривать соты.
В самом начале есть смысл приобрести б/у оборудование, чтобы сэкономить инвестиции. Затем, по ходу раскрутки постепенно можно расширять арсенал.
Особенности и общая стоимость пасеки в видео:
Регистрация бизнеса
С самого начала деятельности бизнес должен быть законным, что предусматривает наличие официальной регистрации в налоговом органе. Перед начинающим пчеловодом, представляющим малый бизнес, стоит выбор между оформлением статуса физического или юридического лица. Разницу и принципиальные отличия между этими формами предпринимательства можно увидеть, рассмотрев специализированный Федеральный закон № 129 ().
Как правило, организовывая предприятие примерно на 20 пчелиных семей и нанимая нескольких сотрудников, выбирают вариант индивидуального предпринимательства.
ИП оформляется в течение 5 рабочих дней на основании установленного законом порядка. Перечень документов включает:
- — заявление по стандартной форме;
- — копии паспорта и идентификационного номера учредителя;
- — квитанцию об уплате госпошлины.
В заявлении, помимо персональных данных учредителя предприятия, указывается выбранный код деятельности, определяемый по актуальному на момент регистрации классификатору ОКВЭД. В конкретном случае код будет 01.49.1 «Пчеловодство». В пределах этого основного кода можно выбрать более конкретные пункты, при необходимости указав несколько различных направлений деятельности.
Полезными для изучения перед открытием собственной пасеки будут такие нормативные документы:
Покупка пчел
Заготовка пчел планируется заранее. Обычно пчеловод находит насекомых у других пасечников. Но лучше приобретать их в специальных питомниках. Выбор породы пчел будет зависеть от климатических особенностей страны для пчел. В российском климате хорошо живут и медоносят серая горная кавказская, карпатская и некоторые другие породы. Экзотические виды насекомых могут не прижиться в наших условиях или давать недостаточно высокие урожаи меда.
Вопрос выбора породы пчел очень важен, так как улья подбираются под определенную породу пчел. Известно, что каждая порода имеет свои особенности и требует своих условий проживания, даже с точки зрения морозоустойчивости.
Поскольку пчелы, как и другие животные сельскохозяйственного назначения, подвержены различным заболеваниям, покупать их стоит только у проверенных заводчиков. Если купить ослабленных или больных насекомых, они могут погибнуть или не приносить достаточной прибыли. Чтобы точно быть уверенным в состоянии здоровья приобретаемых пчел, заводчику следует предварительно навести справки, выяснив, какие заводчики имеют хорошую репутацию.
Персонал
В пчеловодстве с персоналом труднее, чем в других видах бизнеса. Первое требование к коллективу – необходимость высокой степени профессионализма и знаний в данной отрасли. Но если будущий работник проявляет большое желание к работе на пасеке, его можно обучить. Единственное противопоказание к работе в данном бизнесе – наличие аллергии на мед или пчелиные укусы.
Второй важный аспект при подборе персонала – пасечники не должны быть слишком привязаны к дому и семье. Пасеки практически всегда находятся за городом. Поэтому для этой работы больше подходят одинокие люди или семейные пары, так как подолгу придется находиться вдали от дома.
Пасека от 50 семей традиционно считается небольшой. Для ее обслуживания может быть достаточно двух постоянных работников. На большое хозяйство может понадобится до 60 работников в зависимости от количества ульев и семей.
Маркетинговая кампания. Риски
В основе маркетинговой политики – изучение текущего состояния рынка. Существует ряд факторов, влияющих на развитие соответствующего сектора. Один из них – влияние международного кризиса. Последняя серьезная волна кризиса была в 2013 – 2014 годах. Тем не менее национальная экономика все еще испытывает ее влияние, замедляя развитие многих отраслей промышленности. Что касается пчеловодства, благодаря высокому спросу на эту продукцию, рынок постепенно выходит на докризисный уровень. По данным статистики, в этом секторе остались только наиболее сильные его участники, тогда как неконкурентоспособные предприятия прекратили существование.
На сегодняшний день рынок пчеловодства заполнен в достаточной мере. Однако по причине отсутствия государственного регулирования качества продуктов пчеловодства, а также отсутствия закона, регулирующего деятельность пчеловодов, этот сектор наводнен фальсификатом. Поэтому новому участнику нужно привлечь целевую аудиторию, убедив потенциальных покупателей в том, что его продукция заслуживает внимания. Главная проблема этой отрасли – более низкая стоимость фальсифицированного меда. В свою очередь это делает неконкурентоспособными предприятия, продающие качественную продукцию по более высокой цене.
Отсутствие полноценной законодательной базы – еще одна существенная проблема. Фактически рынок сегодня регулируется только несколькими региональными законами, которые тем не менее не охватывают все возникающие проблемы. Один из вопросов, который должен быть решен в ближайшие годы – регулирование изучения состояния здоровья пчел и профилактика их заболеваний.
На данный момент государство практически не предоставляет никакой поддержки мелким и средним предприятиям отрасли пчеловодства. Это негативно отражается на ее развитии. Несмотря на то, что в перспективе предвидится разработка отдельных государственных программ, сейчас пчеловоды могут рассчитывать исключительно на собственные силы.
На данный момент количество официально зарегистрированных пчеловодческих предприятий в стране составляет более 15 200. По отношению к общему количеству населения этот показатель оказывается небольшим и имеет тенденцию к росту. Дополнительное преимущество для сферы пчеловодства – дефицит меда в Европе. Это означает, что при достаточно высоком качестве российский мед может выйти на международный рынок.
Согласно исследованиям аналитиков, рынок открыт для новых участников. Так, на сегодня могут быть созданы до 14 тысяч новых предприятий, которые будут востребованы и актуальны.
Основной фактор риска – погодные условия. Дождь, засуха, ветры и осадки негативно влияют на сбор меда, состояние здоровья и работоспособность насекомых. Если пчеловодство кочующее, можно перевезти улья с места на место, а если стационарное – необходимо иметь возможность накрывать или каким-то другим образом защищать пчел, иначе можно потерпеть убытки.
Внеплановый перевоз улей внепланово вызовет непредвиденные расходы на транспорт, но позволит получить больший объем продукции. Поэтому, несмотря на непредвиденные возможные расходы, пчеловоды России дают предпочтение кочевому способу добычи меда.
Финансы
Финансовая часть рассчитывается после того как будут определены основные стратегии будущего бизнеса. В основном инвестиции и регулярные траты будут зависеть от количества пчелиных семей и ульев, а также площади арендуемого участка.
Отдельно стоит рассмотреть расходы на закупку специализированного инвентаря и экипировки работников пасеки:
| Наименование | Цена за 1 шт., руб. | Количество | Общая стоимость |
| Однокорпусный 12-рамочный улей Дадана-Блатта | 4 000 | 10 | 40 000 |
| 12-рамочный улей Дадана | 2 500 | 10 | 25 000 |
| Скребок лопатка | 55 | 10 | 550 |
| стамеска | 550 | 3 | 1 650 |
| дымарь | 190 | 10 | 1 900 |
| Лицевая сетка | 120 | 20 | 2 400 |
| Колпачок для подсадки пчелиных маток | 120 | 100 | 12 000 |
| Маточная клетка | 30 | 50 | 1 500 |
| Разделительная решетка | 185 | 20 | 3700 |
| Переносной ящик | 950 | 5 | 4 750 |
| Летковый заградитель | 20 | 20 | 400 |
| Кормушка | 60 | 20 | 1 200 |
| роевня | 1 500 | 1 | 1 500 |
| трутнеловка | 780 | 30 | 23 400 |
| шаблон | 1 323 | 1 | 1 323 |
| Изолятор для получения личинок | 120 | По кол-ву рамок | 5 000 |
| Прививочная рамка | 4 100 | 1 | 4 100 |
| Рамка-питомник | 180 | 5 | 900 |
| Доска-лекало | 900 | 1 | 900 |
| Каток комбинированный | |||
| Стол для распечатывания сотов | 89 000 | 1 | 89 000 |
| Ножи различных типов | От 70 | 1 400 | |
| медогонка | 700 | 1 | 700 |
| фильтр | 750 | 1 | 750 |
| Воскотопки (солнечная, паровая) | От 1 000 | 2 | 4 100 |
| воскопресс | 17 000 | 1 | 17 000 |
| Термометр, психрометр | От 3 800 | 2 | 9 300 |
| Другие расходы, в том числе на экипировку пасечников | До 100 000 | ||
| Всего | 175 000 | 346 000 |
Обязательно придется обращаться к услугам ветеринара, препараты для лечения пчел для профилактики заболеваний. Весь персонал пасеки должен быть застрахован - это также надлежит указать в бизнес-плане пчеловода и внести в финансовую часть.
Если подытожить все затраты на создание пасеки с нуля в соответствии с расходами в течение первого месяца работы предприятия и по итогам первого года, финансовые выводы будут следующими:
| Статья расходов | Расходы, 1 мес. | Расходы за год | Единовременные затраты | Итого расходы за год |
| Аренда (покупка) земли сельскохозяйственного назначения (165 кв.м) | 165 000 | 1 980 000 | 1 980 000 | |
| Покупка автомобиля | 450 000 | 450 000 | ||
| Приобретение пчелиных семей (20) | 11 000 | 220 000 | 220 000 | |
| Закупка вощины и подкормок | 170 000 | 170 000 | ||
| Приобретение инвентаря | 390 000 | 390 000 | ||
| Амортизация зимовника | 650 | 7 800 | 7 800 | |
| Зарплата сотрудникам | 141 600 | 1 700 000 | 1 700 000 | |
| Налоги | 42 600 | От 510 000 | От 510 000 | |
| Расходы на транспорт | 45 000 | 45 000 | ||
| Покупка лекарств | 55 000 | 55 000 | ||
| Строительство дома пчеловода, зимовника для пчел | 250 000 | 250 000 | ||
| Маркетинговая кампания | 75 000 | 900 000 | 900 000 | |
| Дополнительные расходы (примерно 10% от общей суммы расходов) | 158 000 | 158 000 | ||
| Всего | 393 250 | 4 586 700 | 1 580 000 | 6 900 000 |
Начало налогового периода – в январе каждого нового года. С этого момента будет рассчитываться размер основных налоговых отчислений, которую предприятие, независимо от своего формата, будет уплачивать в ФНС. Основной перечень налогов для пасеки будет следующим:
После того как будут готовы расчеты необходимых для открытия и развития компании вложений, нужно составить прогноз продаж и ориентировочный размер прибыли. В первую очередь нужно изучить ценовую политику, действующую на рынке.
Средние ценовые показатели на продукты пчеловодства такие:
- — мед – от 950 рублей/кг;
- — воск – от 65 рублей/кг;
- — прополис – от 40 рублей/г;
- — перга – 12 000 рублей за 1 кг;
- — пыльца – 3 800 рублей за кг;
- — медовуха – от 100 рублей за 0,5 л.
Ценовая политика существенно отличается в зависимости от территориального расположения пасеки. В регионах мед продают на порядок дешевле, чем в районах, прилегающих к столице. Намного меньшей будет стоимость продукции при оптовой продаже. Вместе с тем, реализация оптовым покупателям не требует дополнительных расходов на транспорт и рекламу, что снижает себестоимость продукции.
Прогноз продаж будет составляться на основании таких критериев:
- — анализ общего состояния рынка предоставления услуг изготовления и продажи продуктов пчеловодства;
- — общие выводы о состоянии рынка;
- — анализ потребительского спроса в данном сегменте рынка.
При расчете плана объемов предоставления услуг учитывают наиболее низкий порог рентабельности, а также предварительно оценивают существующие риски.
Наиболее важные риски:
- — возрастающая конкуренция;
- — зависимость от погоды;
- — повышение стоимости сырья, увеличение транспортных расходов;
- — отсутствие поддержки со стороны государства.
План предоставления услуг на расчетный период развития бизнеса можно изложить следующим образом:
| Период | Вид услуги | Объем производства, за 1 год (в тоннах) | Цена, руб. | Выручка от реализации |
| 1 – 12 месяц инвестирования | Реализация меда | 70 | 950 – 3 500 рублей/кг | 66 500 000 – 245 000 000 |
| 1 – 12 месяц инвестирования | Продажа прополиса | 70 | От 40 руб. за г | 2 000 000 |
| 1 – 12 месяц инвестирования | Реализация воска | 80 | От 650 руб. за кг | 52 000 000 |
| Реализация меда | 80 | 1100 – 4 000 рублей/кг | 88 000 000 | |
| 13 – 24 месяц функционирования | Продажа прополиса | 100 | От 45 руб. за г | 4 500 000 |
| 13 – 24 месяц функционирования | Реализация воска | 100 | От 670 руб. за кг | 76 000 000 |
Если действующие тенденции развития отрасли будут сохранять нынешнюю динамику (прирост составляет от 12 до 300 процентов в год), годовой рост объемов реализации предприятия достигнет более 116 миллионов рублей. Чтобы поддерживать нынешнее состояние и способствовать его развитию, необходимо следить за сохранением качества используемого сырья и условиями, создаваемыми для пчел. Важным будет и профессионализм сотрудников, а также грамотная маркетинговая кампания.
При соблюдении всех перечисленных норм, должным образом проведенной маркетинговой кампании и привлечении квалифицированных работников открытие пасеки с нуля будет перспективным. Предварительно проект окупится и начнет приносить стабильную прибыль к окончанию второго года работы.
Финансовый план по открытию пасеки — в видеоролике:
На этой странице вы можете бесплатно скачать или прочитать готовый шаблон типового бизнес-плана по пчеловодству.
И если вы сейчас думаете над тем, как составить бизнес-план по пчеловодству, эта статья будет вам полезна.
Используя предложенный образец готового бизнес-плана пчеловодческого хозяйства (пасеки) в качестве исходного шаблона и адаптировав его к вашим конкретным условиям, вы без особого труда сможете составить свой бизнес план пчеловодства.
Как составить бизнес-план пчеловодства (шаблон бизнес-плана)
В данной статье приводится шаблон готового бизнес плана по пчеловодству.
Что должен же включать в себя грамотный бизнес-план пчеловодческого хозяйства (пасеки)? Неужели вам придется считать все эти цифры, составлять все таблицы и рисовать графики?..
Нет конечно, тщательно высчитывать и прописывать абсолютно все данные указанные в этом типовом шаблоне бизнес-плана, конечно, совсем не обязательно. Особенно если речь идет о небольшом пчеловодческом хозяйстве в несколько десятков ульев. Досточно будет учесть лишь наиболее важные составляющие бизнес плана, которые будут интересны вашим инвесторам.
Но мы же говорим о том, как все должно быть в идеале, то есть «по-взрослому»? То есть есть желание составить такой бизнес-план пчеловодства, который может быть представлен в банк или инвестору для привлечения финансирования. Ну что ж, тогда смотрим...
Итак, основные составляющие бизнес плана пчеловодческого хозяйства:
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Показатели эффективности проекта (таблица)
2. РЕГИСТРАЦИЯ И ЛИЦЕНЗИИ
2.1. Регистрация юридического лица
2.2. Федеральный Закон о Пчеловодстве
2.3. Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Современное состояние пчеловодства
3.2. Типы пчеловодческих хозяйств
3.3. Обзор пасек России
3.4. Основные понятия пчеловодства
3.5. Породы пчел, распространенные в России
3.6. Жизнедеятельность пчел
3.7. Продукция пчеловодства
- 3.7.1. Мед. Предпочтения потребителей по сортам меда.
- 3.7.2. Воск
- 3.7.3. Пыльца
- 3.7.4. Прополис
- 3.7.5. Пчелиный яд
- 3.7.6. Маточное молочко
3.8. Расчет себестоимости пчеловодной продукции
3.9. Продвижение и сбыт продукции
4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. Структура и объем первоначальных инвестиций
4.2. Календарный план финансирования и реализации проекта
4.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
5.1. Общие принципы организации пасеки
5.2. Правила выбора месторасположения пасеки
5.3. Оценка медоносных ресурсов
5.4. Оснащение пасеки
5.4.1. Инвентарь и оборудование
- Объем закупок сырья и инвентаря по месяцам
- Стоимость закупок сырья и инвентаря по месяцам
- Объем закупок оборудования по месяцам
- Стоимость закупок оборудования по месяцам.
5.4.2. Ульи
- Цены на ульи и комплектующие из дерева
- Цены на ульи и комплектующие из пенополистирола
5.4.3. Покупка семей пчел
5.5. Методы обслуживания пчелиных семей
5.6. Обработка и хранение меда
5.7. Ведение пасечного журнала
5.8. Цены на продукцию пчеловодства
5.9. Страхование пчел. Программа страхования.
6. ПЕРСОНАЛ ПАСЕКИ
6.1. Персонал и фонд оплаты труда.
7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ
7.1. Качественный анализ рисков
7.2. Точка безубыточности
- Расчет точки безубыточности (График)
- Чувствительность NPV проекта к изменениям основных параметров проекта (таблица)
7.3. Классификация болезней пчел
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
8.1. Основные предположения к расчетам
8.2. План доходов пасеки
- Параметры плана поступлений (Таблица)
- Структура поступлений от продаж (Диаграмма)
- План поступлений (Таблица)
- Производственная мощность по видам продукции (Таблица)
- План продаж с учетом сезонности (График)
- Производство продукции с учетом сезонности (График)
8.3. План текущих затрат пасеки
- Параметры текущих затрат (Таблица)
- Структура текущих затрат (Диаграмма)
- План текущих затрат (Таблица)График 5. Выбытия на текущую деятельность.
8.4. План движения денежных средств
8.5. План прибылей и убытков
- План прибылей и убытков (Таблица)
- Выручка, затраты и прибыль (График)
- График чистой прибыли (График).
8.6. Налогообложение
- Налогообложение
- Структура налоговых отчислений.
8.7. Доходы кредитора
- Доходы кредитора (Таблица)
- Получение и погашение кредита (График)
- Уплата процентов и возврат основной суммы долга (График)
8.8. Доходы инвестора (владельца проекта)
- Эффективность инвестиций (Таблица)
- Доходы инвестора (Таблица)
- NPV проекта и недисконтированный денежный поток (График)
- Расчет текущей стоимости объектов интеллектуальной собственности (График)
8.9. Финансово-экономические показатели проекта.
Разведение пчел: 4 шага для старта "пчелиного бизнеса” и четкое обоснование финансовой выгоды.
Пчеловодство – это не только хобби для людей пенсионного возраста. Достаточно много предприимчивых соотечественников уже построили свой бизнес на «медовой почве».
«Почему именно пчелы?» – такой вопрос может возникнуть у читателя-скептика.
Разведение пчел относится к бизнесу, который поддерживается государством, вплоть до минимизации налогообложения. Также пчелы – отрасль бизнеса, которая будет постепенно расширяться самостоятельно.
Причина в том, что количество семей постоянно растет, а это приводит к увеличению пасеки и общего объема добытого меда.
Мед занимает особое место на рынке России – он входит в категорию продуктов с постоянным спросом, да и ценовая политика радует глаз опытного предпринимателя. Выгоды очевидны, потому сразу перейдем к конкретному плану действий.
Разведение пчел для начинающих: успех достигается основательным подходом
Опыт – вот что действительно важно для пчеловода.
Открыть пасеку на 50 ульев – достаточно необдуманный поступок, если вы никогда не видели живую пчелу.
Для начала следует пройти курс обучения у опытных пчеловодов, или же самостоятельно начать свое дело с нескольких пчелиных семей.
Для разведения пчел также можно прибегнуть к помощи специализированной литературы:
| Книга | Характеристика |
|---|---|
| "Полный справочник пчеловода" | Наверное, лучший справочник, хранящий в себе море информации о разведении пчел, инвентаре, видах, основных болезнях и методах их лечения. |
| Справочник "Болезни и вредители медоносных пчел" [О.Ф. Гробов, А.М. Смирнов, Е.Т. Попов] | Специализированный справочник по вопросам "пчелиной медицины". Классификация основных болезней, вредителей и способы борьбы с ними. |
| "Пчёлы в радость или Опыт естественного подхода в пасечном деле" [Федор Лазутин] | Вы не воспринимаете теорию? Эта книга окунает вас в мир практики, позволяет на личном опыте автора рассмотреть пути решения стандартных проблем разведения пчел. |
| "Начало пчеловодного дела" | Книга, которая позволит вам перейти из разряда любителя в профессионала сферы разведения пчел. |
| "500 советов по пчеловодству" ["Крылов А."] | Название книги говорит само за себя – это просто 500 советов для пчеловода-любителя, которые стоит учесть, если вы намерены открыть собственное дело. |
С чего начинается пчеловодство? С первого улика!
Литература – это источник теоретических знаний. Но отрицать важность практического опыта нельзя. Основательный подход базируется на совмещении практики и теории.
После прочтения миллиона страниц полезной литературы, пора приступить к практической реализации проекта разведения пчел.
Перед этим также следует обратиться в местное сообщество пчеловодов. Коллеги всегда готовы помочь добрым советом, а иногда и действием.
Это еще одно преимущество пчеловодства – приятная, дружеская атмосфера в отрасли.
В следующем разделе вы имеете возможность ознакомиться с пасеки.
Как разводить пчел – от слов к делу
Наступил тот момент, когда вы уверены в знаниях о пчеловодстве и вооружены сотней советов от коллег-пчеловодов. Теперь же стоит заняться воплощением задуманного в жизнь.
PS. Напоследок, главный совет для начинающих пчеловодов: не стремитесь к быстрому заработку!
Правильный подход к реализации собственного дела, возможно, займет больше времени. Но в то же время, оно позволит повысить уровень вашего развития в указанной сфере и достичь больших высот.
ШАГ 1: Расположение пасеки
Россия – большая страна, и не все её регионы пригодны для пчеловодства. Перед тем как открыть собственную пасеку, необходимо убедиться в целесообразности данного бизнеса в вашем регионе.
Ниже перечислены основные требования к условиям местности:
Желательно расположить пасеку на юге, центре или юго-западе России.
Очень важно, чтобы летний сезон был длительным, а также зимние температуры не опускались до критических отметок.
Помните, что при температуре менее -20 градусов, пчелы вымрут.
Обратите внимание на ранние медоносные растения вашего региона.
Чем больше таких видов, тем легче семейство пчел выйдет из зимовки и сможет начать медоносный сезон.
Белая акация, клевер, горчица, васильки, кориандр, подсолнечник, донник, люцерна – это основные растения, которые способны обеспечить кормовую базу для пчел.
Мед ведь добывается в процессе переработки пыльцы определенных растений.
Соответственно, без их наличия пасека обречена на убыточность.
Радиус 2 км – необходимо расположить пасеку примерно на таком расстоянии от медоносных растений.
Также стоит учесть наличие других пасек в этой зоне, что приводит к конкуренции, а значит и падению объемов производства меда.
Найти место, соответствующее всем вышеуказанным требованием, достаточно сложно. Некоторые пчеловоды используют другую стратегию – миграцию пчел .
Смысл её заключается в определении лучших кормовых баз для пчел, и перевозке пасеки к выбранному месту.
Если вам все же удалось найти выгодное постоянное расположение пасеки, тогда стоит возвести забор, высотой не более двух метров. Он позволит уберечь «питомцев» от надоедливых пчел-соседей и погодных условий.
Также желательно расположить ульи в ложбине, что будет способствовать правильному уклону движения летящей пчелы к улику.
ШАГ 2: Приобретение оборудования для разведения пчел
После определения выгодного местоположения, можно перейти к оснащению участка по всем правилам пчеловодства.
Во избежание конфликтных ситуаций между пчелиными семьями, есть смысл выделить под каждый отдельный улик от 30 до 40 кв. м.
Теперь стоит рассмотреть строение улья для разведения:
Стоимость одного улья для разведения достигает 2 400 руб., но вы также можете соорудить его самостоятельно. Стоимость материалов не превысит 700 руб.
P.S. Учтите, если у вас отсутствует какой-либо опыт в работе с деревом, лучше приобрести готовый домик для ваших пчел.
Если же вы все-таки возьметесь за самостоятельную работу, следует учесть основные моменты, которые повлияют на процесс разведения пчелиной семьи:
- Защита от дождя обязательна , так как высота улья предполагает возможность фронтального попадания воды на стены.
- Магазины рамок и полурамок
должны находиться не очень плотно.
Необходимо учитывать толщину медового покрова каждой отдельной рамки.
- Основание нужно приподнять на 15–20 см над землей, иначе влага может проникнуть снизу.
Оцинкованная крышка способствует долговечности и устойчивости к погодным условиям.
При разведении пчел стоит применять именно оцинковку, так она намного устойчивее необработанного металла.
Если придерживаться стандартов, самостоятельное конструирование ульев для разведения насекомых только повысит ваш личный вклад в и позволит ощутить себя в роли «творца».
Стоимость рамки для ульев – 15-20 рублей. В каждый улей помещается от 8 до 12 рамок.
Также необходимо подумать о зимовке и приобрести боковые утеплители (50-70 рублей за единицу).
Если сделать общий подсчет стоимости оборудования улика для разведения пчел, то выйдет сумма около 2 000.
Но ульи – это не все, что необходимо для полноценной деятельности пчеловода. Стоит обратить внимание на остальную оснастку:
| Оборудование | Назначение | Стоимость (руб./шт.) |
|---|---|---|
| Итого: | 18 600 руб. | |
| Медогонка | Выгонка меда из сот с помощью центробежной силы. Рамки помещаются в барабан, и аппарат работает по принципу центрифуги, оставляя весь мед на стенках. После этого он стекает в чан, расположенный на дне. | 12 000 |
| Дымарь | Дым отгоняет пчелиный рой, пока вы успешно извлекаете рамки. | 800 |
| Защитный костюм | Защита пчеловода при работе с ульем. | 1500 |
| Лекарства | Поддержка здоровья пчел, защита от клещей. | 800 |
| Стол для обработки рамок | Большая поверхность и удобные стойки позволяют быстро обработать рамки. | 3000 |
ШАГ 3: Приобрести пчел для разведения
Каждый пчеловод сталкивается с вопросом: какая порода пчел подойдет для разведения в его регионе? Первым делом, нужно разобраться в отличиях каждой отдельной породы.
На первый взгляд трудно определить, чем разнятся эти «миролюбивые желтопузики»:
Агрессивность.
Каждая порода имеет особенности в поведении.
В первую очередь это связано с естественными врагами пчел в отдельно взятой местности и необходимостью самообороны.
Устойчивость к болезням – очень важный параметр при выборе породы для разведения пчел.
Учтите распространение болезней вашего региона и выбирайте породу пчел, которая сможет принести реальный доход, а не умереть в первый же сезон.
Ройливость.
Если ваша цель – расширят пасеку или же разводить пчел на продажу, способность роиться – непременно определяющий фактор.
Продуктивность.
Нет смысла описывать всю важность объема добытого меда.
От этого показателя зависит доход от разведения пчел.
Каждый из указанных параметров должен подбираться сугубо индивидуально, исходя из климатических условий, рельефа местности, объемов добычи меда и начальных целей разведения пчел.
Популярные породы пчел для разведения + стоимость семьи
| Порода | Описание + стоимость семьи (руб.) |
|---|---|
| Карпатская
| Очень плодовитые матки, морозоустойчивые, ареал естественного обитания – север и запад Украины. Из-за своей морозоустойчивости смогли обосноваться в большинстве регионов России. Моногамны в выборе медоносных растений. Собранный мед очень ценится благодаря своим вкусовым качествам. Продуктивность выше средней. Данная порода является отличным выбором для разведения для новичков пчеловодства. Стоимость семьи: 6 000 – 7 000 руб. |
| Среднерусская
| Постоянны в выборе медоносных растений, морозоустойчивы, длина хоботка до 7 мм, особи сероватого оттенка. Данная порода является одной из самых ройливых и агрессивных на территории России. Но пчеловоды готовы получать укусы от воинственных насекомых ради чудесных вкусовых качеств меда. Стоимость семьи: 4 500 руб. |
| Баксафт
| Это уникальная порода пчел! Они морозоустойчивы, умеренно ройливы и плодовиты, а также отличаются уникальным вкусом меда. Еще один несомненный плюс – миролюбивость и привязанность к одному улику. Так как баксафт выведен в суровых условиях Британии, пчелы могут собирать пыльцу уже при +12, что является настоящей находкой. Стоимость семьи: 7 000 – 10 000 руб. |
Теперь вы можете самостоятельно определить нужную вам породу, чтобы разводить пчел.
Дело осталось за малым – зарегистрировать деятельность как ИП и подсчитать финансовые затраты на бизнес-идею.
ШАГ 4: Регистрация ИП для бизнеса по разведению пчел
Регистрация деятельности, которая предполагает процесс купли-продажи с целью обогащения, обязательна.
Так что сейчас читатель ненадолго окунется в «чудесный»мир документации.
- Паспортные данные физического лица, которое будет заниматься разведением пчел.
- Заявление по форме — Р21001 (Образец ниже).
- Квитанция об уплате госпошлины.
- Выписка из банка об открытии расчетного счета.
Общая стоимость регистрации разведения пчел не выйдет за рамки 800 рублей. Но если вы прибегните к юридической консультации, рассчитывайте на сумму примерно в 3 000.
Разведение пчел – финансовый раздел
Наступило время «сухих» цифр. Для примера, будет произведен подсчет окупаемости пасеки на 10 ульев среднерусских пчел за 1 сезон.
Итак, ниже указана расчетная таблица начального капиталовложения в разведение пчел:
Каждая отдельная семья способна произвести примерно 35 л меда за сезон . Если организовать прямую реализацию товара от поставщика к реализатору, можно добиться цены в 700 рублей за литр .
С помощью простого подсчета получаем сумму дохода с одного улья – 24 500 рублей . Но нужно еще учесть количество ульев – оно у вас ровно десяти. Доход пасеки на 10 ульев за сезон равен 245 000 рублей .
Ежегодный расход средств на разведение пчел ограничивается 10 000 – 15 000 рублей, что вызвано необходимостью ремонта ульев и приобретением лекарств для поддержки пчелосемей.
В данном выпуске программы «Агрономика» —
детально рассказывается о пчелином виде бизнеса!
Разведение пчел для начинающих
предпринимателей – это отличная бизнес-идея, так как она не требует большого капиталовложения и довольно быстро окупается.
Вы должны понять важную вещь: пчеловодство требует полной отдачи от предпринимателя, ведь деятельность является сезонной.
За период 3-5 месяцев вам необходимо уделять все свое время пасеке, иначе доход пройдет мимо.
А вы готовы начать свой бизнес с пасеки, и вложить всю душу в своих работящих питомцев?
Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
