Барбершоп что нужно для открытия. Что такое барбершоп и как на нем заработать? Документы и лицензии

В этом материале:

Бизнес-план барбершопа – путь становления и роста от обычной парикмахерской до престижного салона для мужчин. Соответственно, возрастает и уровень обслуживания, и сумма в чеке. Чем придется пожертвовать и на что обратить внимание, чтобы бизнес успешно развивался?

Современные мужчины отвоевали свое право устанавливать законы моды наравне с женщинами не только в одежде, но и в прическах. Времена «бокса» и «полубокса» прошли, сегодня быть модным, стильным, интересным – престижно. Мода на бороды добавляет остроты, поскольку борода выглядит красивой в том случае, если ей обеспечен профессиональный уход.

Описание и цель проекта

Актуальность, преимущества бизнес-идеи

В бизнесе на вещи нужно смотреть реально. Открытие модной парикмахерской для мужчин, спектр услуг которой не ограничивается суперстильными стрижками – бизнес для больших городов, в которых жизнь бьет ключом. В поселке, в деревне, маленьком городке свежая идея протухнет и будет погребена под слоем пережитков и предрассудков, сводящихся к мнению, что мужчина должен быть чуть красивее обезьяны.

Барбершоп – заведение для мужчин, которые любят себя и заботятся о себе, для тех, кто стремится чувствовать себя уверенно и не боится привлекать внимание, для тех, кто готов выйти за привычные рамки.

Совершенно иной, отличный от привычного равнодушного, конвейерного уровень обслуживания, широкий спектр услуг и высокое мастерство персонала сделают бизнес успешным и прибыльным.

Перечень услуг

Основная цель, которую преследуют мужчины, направляясь в барбершоп – обзавестись стильной стрижкой или укладкой. Однако, кроме стрижки волос, им предлагается придать форму бороде, бровям, побриться (в том числе, опасной бритвой), сделать маникюр, создать новый имидж, приобрести аксессуары и, возможно, предметы одежды.

Анализ рынка и уровня конкуренции

Целевая аудитория

Рассчитывать на охват мужской аудитории от мала до велика не приходится: мужчины старшего поколения вряд ли готовы выложить кругленькую сумму за стрижку. К тому же большинство из них стригутся у одного и того же мастера на протяжении многих лет.

В числе потенциальных клиентов:

  • мужчины среднего возраста, со средним и высоким достатком и желанием хорошо выглядеть;
  • дети этих самых обеспеченных мужчин;
  • студенты и молодежь, стремящиеся выделиться, привлечь к себе внимание;
  • представители различных неформальных молодежных и не только молодежных течений.

Факторы, влияющие на уровень дохода

Среди факторов, которые непосредственно определяют уровень дохода заведения, можно выделить:

  1. Уровень обслуживания. Никакая реклама не вернет недовольного клиента.
  2. Реклама. Привлечь новых посетителей сложно, придется основательно потрудиться.
  3. Именно количество клиентов и сумма в чеке определяют выручку.
  4. Сумма в чеке, в свою очередь, формируется из перечня предлагаемых услуг. Чем он разнообразнее, тем больше вероятность, что клиент заинтересуется ими.

Возможные риски

Недостаточно просто открыть барбершоп (мужской зал в парикмахерской) и объявить его элитным заведением. Такому заявлению должно быть представлено подкрепление. Среди рисков, которые должен предвидеть начинающий бизнесмен:

  • Недостаточный уровень профессионализма мастеров. Их отбор должен быть очень тщательным, владелец бизнеса должен заботиться о росте профессионализма, обеспечивая посещение курсов, семинаров, конкурсов.
  • Низкий спрос на услуги. Прежде чем организовывать бизнес, стоит основательно изучить ситуацию на рынке и уровень конкуренции.
  • Низкая рентабельность и долгий срок окупаемости бизнеса. Не стоит сразу замахиваться на широкомасштабное предприятие, закупать большое количество мебели и оборудования, нанимать много мастеров. Лучше начать с 1–2, но очень хороших, квалифицированных специалистов, способных привлечь и убедить клиентов, поднять престиж заведения. А затем расширяться по мере необходимости.

Организационный план открытия барбершопа

Регистрация заведения, список документов

Для старта бизнеса достаточно оформить ИП. Сложностей с документами возникнуть не должно. Потребуется:

  • ксерокопия паспорта;
  • квитанция об уплате госпошлины;
  • заявление.

А также договор долгосрочной аренды или документы, подтверждающие право собственности на помещение, сертификаты на косметические средства, график работы и список наемных работников.

Код ОКВЭД 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».

Система налогообложения – УСН6%.

Поиск помещения и требования к расположению объекта

Помещение для барбершопа нужно выбирать с особенной тщательностью. Оно должно располагаться на первом этаже здания, иметь собственный отдельный вход.

Месторасположение – центр, офисный или крупный спальный район. К барбершопу должен быть удобный подъезд и парковка.

Помещение – светлое, просторное, предполагающее организацию зала и подсобных помещений. По умолчанию помещение должно соответствовать требованиям СЭС и пожарной службы, быть обеспечено коммуникациями, сигнализацией, вентиляцией.

На руку будет наличие панорамных окон.

Дизайн интерьера

Организацию внутреннего убранства стоит доверить профессионалу. В барбершопе должно быть светло, уютно, комфортно. Излишняя роскошь не нужна, но в интерьере должны преобладать светлые тона, мебель и оборудование – в стиле хайтек.


Отдельно стоит подумать над организацией мест для стрижки детей.

Закупка оборудования и мебели

Одна из крупных статей расходов – закупка оборудования и мебели. Ни на то, ни на другое нельзя жалеть денег, поскольку встречают именно по одежке. Необходимо приобрести:

  • профессиональные кресла с подножками;
  • зеркала;
  • столики;
  • тумбочки;
  • диван и кресла для ожидания;
  • журнальные столики;
  • большой плазменный телевизор;
  • мойки с креслами;
  • инструмент для мастеров;
  • косметические средства;
  • фены;
  • напольные вешалки;
  • подставку для зонтов.

При наличии возможности и желания барбершоп можно оснастить игровой приставкой, музыкальным центром. У ожидающих посетителей должна быть возможность выпить чай, кофе, воду с газом или без него.

Поиск поставщиков косметических средств

Не секрет, что для работы парикмахеров, стилистов, визажистов, мастеров по маникюру и педикюру разработаны специальные линии профессиональных косметических средств. Прежде чем остановить свой выбор на какой-либо из них, стоит изучить предложения, отзывы, рекомендации профессионалов. Такая косметика не может стоить дешево, но эти затраты всегда окупятся.

Очень важно проверить репутацию потенциальных поставщиков косметических средств.

Если есть возможность, нужно работать напрямую с производителем. Взаимодействие через официального представителя или посредника автоматически включает дополнительные траты.

Подбор персонала

Персонал – лицо фирмы. Именно от мастерства и умения найти общий язык с посетителями зависит рейтинг барбершопа.

  1. Мастера должны быть высококвалифицированными специалистами. Парикмахерских курсов недостаточно, нужна специальная подготовка.
  2. Чем больше работы, тем выше необходимость в постоянном совершенствовании. У мастеров должно быть желание оттачивать свои навыки, учиться чему-то новому.
  3. Начинать нужно с малого – 2 парикмахера, в совершенстве владеющих своим ремеслом, способны запустить работу салона.
  4. Барбершопу требуется администратор, принимающий предварительные заказы, отвечающий за комфорт и удобство клиентов.
  5. В салоне должно быть чисто – это закон. Поэтому без исполнительной, аккуратной и незаметной уборщицы не обойтись.
  6. Солидному заведению по статусу положена охрана.

Маркетинговая стратегия и реклама

В деле открытия мужского салона очень важна реклама. Не стоит пренебрегать ничем:

  • стильная, оригинальная, выдержанная в общем стиле вывеска с названием над входом;
  • билборды в людных местах и на въезде в город;
  • электронные рассылки;
  • информация в интернете (свой сайт с соответствующим дизайном, обратной связью, информацией, фотографиями и отзывами клиентов), реклама в социальных сетях и на городском портале;
  • рекламные акции;
  • карты постоянных клиентов, система закрытого клуба для ограниченного контингента.

Финансовая часть бизнес-плана барбершопа

Инвестиции в проект

  • оформление документов – 4 тысячи рублей;
  • закупка оборудования и мебели – 750 тысяч рублей;
  • покупка косметических средств – 300 тысяч рублей;
  • рекламная кампания – 120 тысяч рублей.

Текущие расходы

  • арендная плата – 60 тысяч рублей;
  • заработная плата – 200 тысяч рублей;
  • обновление ассортимента косметических средств – 50 тысяч рублей;
  • стажировка барберов – 140 тысяч рублей;
  • прочие расходы – 20 тысяч рублей.

Доходы

За рабочий день 2 парикмахера реально способны обслужить по 7–8 человек. Сумма в чеке стартует от 2 тысяч рублей. Чем шире спектр предлагаемых услуг, тем выше прибыль.

Время чтения: 10 мин

Как открыть барбершоп и сколько это стоит, выяснил Liferead. На стрижке бород можно заработать около 54 тысяч грн в месяц, а проект, в зависимости от идеи и реализации, окупится уже через полгода!

Современная мода диктует свои правила бизнес-игры, и предпринимателям нужно внимательно следить за мировыми и внутриукраинскими трендами. Одним из таких веяний стало появление в стране барбершопов — парикмахерских исключительно для мужчин.

«Причиной ажиотажа стали мужские бороды. Ведь если в 70-х годах прошлого века с растительностью на лице ходили лесники, то сейчас даже программисты и менеджеры. Из-за этого два-три года назад все начали активно интересоваться, как открыть барбершоп, где можно постричься, оформить бороду, уложить прическу. Эти заведения создали высокую конкуренцию, но многие не понимают технологии этого бизнеса, и слабые игроки понемногу закрываются. Так что, если учесть стилевые вкусы клиентов и их финвозможности, придумать уникальные фишки и поискать неожиданные ниши, можно смело запускать новый барбершоп в крупном городе», — разъясняет глава Ассоциации франчайзинга Андрей Кривонос. Журналист «Сегодня» и Liferead изучил перспективы и риски запуска барбершопа в столице.

Если учесть все риски, барбершоп может стать очень прибыльным делом

Как открыть барбершоп — расчет бизнес-плана

1. Описание бизнес-проекта

Хороший барбершоп быстро обзаводится постоянной клиентурой

3. Текущие расходы

Сюда заложим оплату аренды помещения (16 тыс. грн), плюс оплату ЖКУ, интернет, мобсвязь, сигнализация (6 тыс. грн). Что касается команды, то мы возьмем на работу четырех парикмахеров, которые будут работать по двое через день. Также нужны два мастера маникюра-педикюра, с графиком через день. Все мастера будут работать без ставки, за 30% от заказа.

Также понадобятся двое администраторов (один из них — владелец бизнеса). Ставка на 15 дней — 7500 грн. Они будут вести прием звонков, обновлять сайт и страницы в соцсетях, работать с поставщиками и т. д. Не обойтись без бухгалтера (8000 грн) и уборщицы (4000 грн). Нужно закупить и бытхимию (моющие, мыло, порошок, туалетную бумагу, лампочки и т. д.): заложим 3000 грн.

Всего: 52 тыс. грн

4. Маркетинг, реклама

Перед тем, как открыть барбершоп, для его популяризации создадим сайт-визитку. Там разместим фото работ, перечень услуг с ценами, контакты для связи. На оплату сайта, хостинга и домена сроком на год заложим 10 тыс. грн. Кроме того, бесплатно запустим странички в соцсетях. Там будем ставить новости, акции, бонусы. Еще планируем участвовать в мужских группах по интересам, где также предложим наши услуги. Еще вложимся в интернет-рекламу (соцсетей и поисковиков) — на это заложим 6 тыс. грн в месяц. Также нужны вывеска, флаеры, визитки, штендер. Для этого на старте учтем 20 тыс. грн, а по 1000 грн ежемесячно будет идти на печать визиток.

Всего: 30 тыс. грн на старте, плюс 7 тыс. грн каждый месяц

5. Окупаемость проекта и риски

В нашем бизнесе 30% от чека планируем отдавать мастерам — это их заработок. Еще 20% заложим на расходники (закупку шампуней, стайлеров, краски и т. д.). В нашем барбершопе средний чек составит 250 грн. Значит, при ежедневном обслуживании 30 человек заработаем 225 тыс. грн в месяц. Минусуем 50% на зарплату и расходники, остается 112,5 тыс. грн. Отнимаем текущие (52 тыс. грн) и рекламные (7000 грн) расходы (всего 59 тыс. грн), остается 53,5 тыс. грн. То есть при стартовых (280 тыс. грн) и рекламных (30 тыс. грн) затратах (всего 310 тыс. грн) наш проект начнет окупаться через 6 месяцев.

Барбершоп — риски и их решение

Такой проект барбершопа жизнеспособен, ведь спрос на стрижки есть всегда. В рисках стоит учитывать колебания курса доллара: приобретение косметики привязано к валюте. Решить проблему поможет закупка качественных товаров от брендов, которые только завоевывают рынок. Нельзя исключать, что наш проект может не взлететь, и будет приходить мало клиентов. Тогда сократим команду с 10 до 5 человек (парикмахер, мастер маникюра, администратор, бухгалтер, уборщица) и разработаем рекламную компанию, что потребует хотя бы 50 тыс. грн допвливаний в течение 1—2 месяцев. Как вариант, задумаемся и о расширении услуг — например, организуем стильные стрижки для мальчиков.

Можно расширить перечень услуг, предложив стрижки для мальчиков

Стань своим: словарик барбера

Чтобы открыть хороший барбершоп, нужно разбираться в тонкостях дела и понимать, чем барбер отличается от парикмахера — иначе на «рынок избранных» пробиться будет сложновато. Предприниматель, специалист Дмитрий Верховецкий помог нам подготовить короткий словарик, который поможет вам стать настоящим барбером.

Барбер. Человек, который профессионально бреет и стрижет мужчин. Барбершопы появились в XVIII веке и распространились в США и Европе, а первая школа для барберов появилась в Чикаго в конце XIX столетия. Упадок барбершопов пришелся на XX век: изобретение безопасной бритвы позволило решить проблему бритья дома. Мода на услуги барберов вернулась в 2000-х, потому что мужчины массово вернулись к бородам. И это спровоцировало появление на рынке новых заведений — своего рода закрытых мужских клубов, где можно постричься или оформить бороду, а также выпить бутылочку пива или стаканчик напитка покрепче. Но помните: не стоит употреблять при общении с барберами слово «барберинг», подразумевая сферу их работы. Это слово напоминает им слово «груминг», которое «осело» в секторе стрижек котов и собак, поэтому барберы могут воспринимать это сравнение как оскорбление.

Кабриолет. У обычных людей это слово ассоциируется с машиной с откидным верхом. А в своей среде барберы так называют… выбритую макушку. Еще в профтерминологии есть выражение «набриолинить кок» — оформить торчащий вихор (кок) клиента укладочным средством с блеском (раньше для этих целей использовали бриолин). Тот, кто помнит образ Джона Траволты в фильме «Бриолин», сразу поймет, о какой укладке идет речь.

Незабываемый Траволта в «Бриолине»

Помпадур. Название популярной мужской стрижки — такое же, как дактейл, андеркат или фейд. От последнего, кстати, пошло выражение «зафейдить» — сделать плавный, дымчатый переход по бокам. Эти слова стоит запомнить, чтобы не упасть в грязь лицом при общении с клиентом-метросексуалом, тщательно следящим за внешностью и знающим тонкости.

Как открыть барбершоп — поиск удачной бизнес-формулы

Мы попросили проанализировать жизнеспособность нашей бизнес-модели барбершопа
сооснователя Beauty Business School Александра Дзуса. По его словам, в целом проект неплох, но стоит внести коррективы.

Так, эксперт отмечает, что кроме низкой цены клиентам нужно предложить и другие сюрпризы: «К примеру, удивить можно бесплатным алкоголем или оригинальными услугами», и советует ориентироваться на молодежь и студентов. Кроме того, целевой аудиторией являются и мужчины в возрасте 25—40 лет со средним доходом.

«Поэтому стоит открываться ближе к центру, где есть вузы и офисы. Желательно, чтобы салон находился на первом этаже, с отдельным входом. Также важно наличие витражных окон», — говорит Дзус.

Если же говорить о ремонте и покупке оборудования, то Дзус считает рассчитанные нами $ 10 тыс. реальными инвестициями: «Но нужно помнить, что в этом бизнесе клиенты хотят видеть красивую картинку. Поэтому обязательно нужно учесть брендинг окон, внутренний брендинг салона, затраты на работу промоутера».

А вот что касается оборудования, то с покупкой б/у техники стоит быть аккуратными: «Оно должно быть в идеальном состоянии. Как минимум можно можно взять кухонную технику», — говорит Дзус.

Команда и средний чек — отдельная тема. «Средний чек в 250 грн для барбершопа — конкурентная цена. Но вряд ли в новом заведении сразу будет высокий спрос на услуги. Поэтому, перед тем как открыть барбершоп, не стоит набирать команду на все рабочие места — лучше делать это постепенно. К примеру, сначала можно взять 2 парикмахеров и 2 мастеров маникюра посменно. Лучше им предложить график работы 2 рабочих дня и 2 выходных. Не исключено, что будут затраты и на обучение мастеров», — отмечает Дзус.

В то же время можно сэкономить на найме приходящей уборщицы для утренней или вечерней уборки (2000 грн), а бухгалтера взять на аутсорсинг (1500 грн).

Бороды будут в моде еще долго, поэтому мысль, как открыть барбершоп, посещает многих предпринимателей

Главное в барбершопе — ценим и любим наших клиентов

Эксперты считают, что успешным бизнес станет, только если удастся обеспечить высокую долю постоянных клиентов. «Зачастую люди не удовлетворены качеством услуг по завышенным ценам. Сейчас уже не удивить красивым дизайном или бесплатным алкоголем, поэтому стоит развивать бизнес по разным сценариям. Одни могут уходить в нишу недорогих и экспресс-стрижек для мужчин. Другие могут создавать формат закрытых клубов. Там, к примеру, участие может быть платным, а максимальное число членов клуба не превышать, скажем, 600 человек. Но это уже клуб по интересам, где реально организовывать и мероприятия — рыбалки, мальчишники. А третьи заведения могут вообще выбрать специализацию клиентов — условно, артисты или банкиры», — говорит Кривонос.

Искусство и психология

И конечно, не стоит забывать о самом главном: мастер должен качественно стричь-брить клиента, а также стать своеобразным психологом. «Таких парикмахеров сложно заменить. А значит, клиенты будут возвращаться» , — отмечает Кривонос.

Предприниматели тоже согласны с тем, что на рынке барбершопов работает немало заведений, где не понимают тонкостей ведения бизнеса. «Сначала в барбершопах сконцентрировались продвинутые парикмахеры, которые хотели бы делать современные европейские стрижки. И они стали популярны настолько, что сейчас каждый второй знает, как открыть барбершоп, но не понимает культуру. Многие из них так и не окупились, сейчас на рынке спад, барбершопы с небольшой записью закрываются. Поэтому, если хочешь быть успешным, нужно изучать тонкости бизнеса и не делать очевидных ошибок: это и неправильное управление коллективом, и незнание элементарных норм гигиены инструментов. Важно также обучать мастеров, чтобы они могли предложить лучший сервис и качество стрижек по сравнению с конкурентами», — советует основатель сети барбершопов Frisor Дмит­рий Верховецкий.

Хороший барбер не только бороду приведет в идеальный порядок, но и выслушает

Расставляем ловушки в интернете

Барбершопы работают с людьми, а значит, при развитии бизнеса стоит делать ставку на маркетинг и рекламу. «К примеру, правильное оформление фасада барбершопа помогает привлечь до 25% клиентов с улицы. Но надеяться, что они станут постоянными, не стоит: нужно пробовать самые разные инструменты для привлечения клиентов, чтобы обеспечить высокую запись в заведении», — отмечает Верховецкий.

Как вариант, Дзус рекомендует не экономить на рекламе: «По рекламе можно поработать с магазинами. Например, при покупке продукции на определенную стоимость клиент магазина получает карточку на определенную сумму на обслуживание в барбершопе. Такие карточки можно вручать на дорогие и неосновные услуги салона, чтобы не обесценивать основные услуги. Можно включить в ассортимент услуг и возможность покупки подарочных сертификатов. Это также может пользоваться спросом. Можно предложить в виде бартера стричь часть персонала магазина на время проведения акции».

Все — в сеть

Нужно делать ставку и на возможности интернета. «Клиенты часто ищут хорошие салоны и мастеров по отзывам, рейтингам. Поэтому нужен хороший сайт с фото, ценами на услуги, адресом. Важно создать группы в соцсетях, и постоянно обновлять там контент — например, создавать акции „скидка в день рождения“, „приведи друга и постриги его бесплатно“. Можно организовывать дни стрижек папы с сыном — такие штуки пользуются популярностью. И, конечно, важно разработать карточки для постоянных клиентов, чтобы они могли накапливать бонусы и скидки. Это тоже работает», — говорит одесситка Инна Белевич, которая знает, как открыть барбершоп.

Хотите, чтобы в салоне толпились клиенты? Тогда не скупитесь на промотирование

Все в законе: как оформить документы

До того, как открыть барбершоп, предприниматель должен оформить много разрешений. Какие именно документы могут понадобиться предпринимателям, нам помог разобраться старший партнер Адвокатского объединения «А.Д.ХОК» Артем Высоцкий.

«Для начала человек должен зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности. Для этого нужно обратиться с соответствующим пакетом документов к госрегистратору или нотариусу. В данном случае лучше оформиться как физлицо-предприниматель и выбрать в налоговых органах 2-ю группу упрощенной системы налогообложения, ведь это не требует обязательной установки регистратора расчетных операций», — поясняет Высоцкий.

Далее нужно подыскать подходящее для барбершопа помещение, после — получить у Госпродпотребслужбы заключение госсанитарно-эпидемиологической экспертизы о том, что заведение соответствует саннормам.
Еще один важный шаг — общение с Госслужбой Украины по чрезвычайным ситуациям. «Именно территориальные органы ГСЧС осуществляют функции регистрации деклараций соответствия материально-технической базы требованиям законодательства по вопросам пожарной безопасности. То есть они подтверждают соответствие помещения барбершопа нормам и требованиям пожарной безопасности», — уточняет юрист.

Перед тем, как открыть барбершоп, нужно оформить всю разрешительную документацию

Гигиена и санитарные книжки

Стоит помнить, что, по закону, открытие заведений обслуживания граждан (а к ним относятся и барбершопы) согласовывается с органами местного самоуправления. «Поэтому перед тем, как открыть барбершоп, надо письменно сообщить об этом органу местного самоуправления (его исполнительный орган), на территории которого будет осуществляться хозяйственная деятельность», — отмечает Высоцкий.

Не стоит забывать, что специфика данного бизнеса требует от каждого работника барбершопа строгого выполнения правил личной гигиены. «Сотрудники должны иметь приятный внешний вид, использовать сертифицированные спецодежду, инструменты и косметические средства, а также проходить периодически медобследование, результаты которого отражаются в их личных медкнижках», — поясняет юрист.

Еще один важный нюанс — наличие в барбершопе дополнительных услуг. Ведь, к примеру, торговля в салоне алкоголем требует наличия лицензии на продажу спиртного. «Важно помнить: открытие собственного бизнеса — сложная и длительная процедура. Оформление нужных разрешений может занять 2—3 месяца и потребовать определенных финзатрат. Поэтому к возможным трудностям стоит морально готовиться заранее», — говорит Высоцкий.

Барберы часто работают с опасными инструментами: их обработка должна быть безупречной

Также узнайте, почему , и ознакомьтесь с . Хотите еще больше интересных материалов? Тогда дайте шанс проявить себя нашему маленькому роботу, который специально для вас подберет увлекательное чтиво! Жмите « !»

Описание

Развернуть

Содержание

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. РЕГИСТРАЦИЯ И ЛИЦЕНЗИЯ

2.1. Организационно-правовая форма

2.2. Перечень документов для открытия салона красоты

2.3. Требования и нормы СЭС к парикмахерским и салонам красоты

3. ДИЗАЙН И ОБОРУДОВАНИЕ БАРБЕРШОПОВ

4. УСЛОВИЯ ФРАНШИЗ БАРБЕРШОПОВ

5. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА

5.1. Макроэкономические показатели 2003-2020

5.2. Обзор российского рынка парикмахерских услуг

5.3. Обзор московского рынка барбершопов

5.3.1. Объем московского рынка барбершопов

5.3.2. Емкость московского рынка барбершопов

5.3.3. Потребительский сегмент барбершопов

5.3.4. Количество барбершопов в Москве

5.4. Обзор лидеров рынка

5.4.2. Barbershop Borodach

5.4.3. Barbershop OldBoy

5.5. Ценообразование как элемент маркетинговой политики

5.6. Стратегия развития рынка

6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

6.1. Площадь и месторасположение барбершопа

6.2. Торговое оборудование

6.3. План выручки и продаж

6.4. Параметры текущих затрат

6.5. План текущих затрат

6.6. Параметры прямых затрат

6.7. План прямых затрат

7. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА

7.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда

8. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

8.1. Структура и объем необходимых инвестиций

8.2. Календарный план финансирования и реализации проекта

9. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ

9.1. Качественный анализ рисков

9.2. Точка безубыточности

9.3. Анализ чувствительности NPV

10. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА

10.1. Основные предположения к расчетам

10.2. План движения денежных средств (cash flow)

10.3. План прибылей и убытков (ОПУ)

10.4. Налогообложение

10.5. Прогноз расчетов с инвестором

10.6. Прогноз доходов владельца проекта

10.7. Финансовый анализ проекта

11. ПРИЛОЖЕНИЯ

11.1. Приложение 1. ГОСТ Р 51142-98 УСЛУГИ БЫТОВЫЕ. УСЛУГИ ПАРИКМАХЕРСКИХ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

11.2. СанПиН 2.1.2.2631-10 для парикмахерских

12. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА

Готовый бизнес-план барбершопа (с фин. расчетами) содержит 137 страниц, 46 таблиц, 24 графика, 16 диаграмм и 3 рисунка.

Развернуть

Иллюстрации

Список графиков

График 1. План поступления выручки барбершопа (руб.).

График 2. Динамика текущих затрат (руб.).

График 3. Динамика прямых затрат (руб.).

График 4. Получение и возврат инвестиций (руб.).

График 5. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 6. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2020 (прогноз), %.

График 7. Динамика объема рынка парикмахерских и косметических услуг в РФ, 2011-2016, тыс. руб.

График 8. Объем оказанных парикмахерских и косметических услуг на душу населения, РФ, 2010-2015, руб.

График 9. Динамика объема рынка барбершопов в Москве, 2015-2018 гг., руб.

График 10. План по выручке (руб.).

График 11. План загрузки барбершопа, %.

График 12. План загрузки барбершопа, чел. и ед. в месяц.

График 13. План текущих затрат.

График 14. Динамика прямых затрат (руб.).

График 15. Расчет точки безубыточности.

График 16. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 17. Выручка, затраты, прибыль.

График 18. Динамика чистой прибыли.

График 19. Финансовые результаты.

График 20. Получение и погашение долга.

График 21. Обслуживание долга (руб.).

График 22. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

График 23. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

График 24. Выплаты инвестору нарастающим итогом.

Список диаграмм

Диаграмма 1. Распределение аудитории барбершопов по возрасту, %.

Диаграмма 2. Уровень дохода посетителей барбершопов, %.

Диаграмма 3. Частота посещений барбершопов, %.

Диаграмма 4. Оценка качества работы мастеров барбершопов, %.

Диаграмма 5. Оценка удовлетворения уровнем сервиса, %.

Диаграмма 6. Оценка важности критериев при выборе салона.

Диаграмма 7. Расходы на парикмахерскую, %.

Диаграмма 8. Готовы тратить при улучшении условий и качества обслуживания, %.

Диаграмма 9. Сетевые и несетевые барбершопы Москвы, %.

Диаграмма 10. Распределение долей рынка между топ-3 и остальными участниками, %.

Диаграмма 11. Структура выручки барбершопа, %.

Диаграмма 12. Структура текущих затрат.

Диаграмма 13. Структура прямых затрат.

Диаграмма 14. Структура первоначальных инвестиций (100%).

Диаграмма 15. Структура налоговых отчислений.

Диаграмма 16. Структура затрат в 3 году реализации пректа.

Список рисунков

Рисунок 1. Барбершопы на карте Москвы.

Рисунок 2. Барбершопы TOPGUN в Москве.

Рисунок 3. Барбершопы OldBoy в Москве.

Итого 137 страниц, 46 таблиц, 24 графика, 16 диаграмм и 3 рисунка.

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Пропускная способность барбершопа.

Таблица 2. Показатели эффективности проекта.

Таблица 3. Сравнительная таблица франшиз от известных брендов барбершопов.

Таблица 4. Объем рынка парикмахерских и косметических услуг по регионам РФ, 2011-2016, тыс. руб.

Таблица 5. Средние потребительские цены на стрижки по регионам, 2013-2017, руб.

Таблица 6. Барбершопы г. Москвы.

Таблица 7. Адреса барбершопов TOPGUN в Москве.

Таблица 8. Цены на услуги барбершопов TOPGUN.

Таблица 9. Адреса барбершопов Borodach в Москве.

Таблица 10. Цены на услуги Barbershop Borodach.

Таблица 11. Адреса барбершопов OldBoy в Москве.

Таблица 12. Цены на услуги барбершопов OldBoy.

Таблица 13. Торговое оборудование, мебель, оргтехника, наружная вывеска.

Таблица 14. Смета на косметический ремонт.

Таблица 15. Плановые параметры продаж барбершопа.

Таблица 17. План продаж помесячно, 2018-2020.

Таблица 18. План продаж по годам.

Таблица 19. Структура текущих затрат.

Таблица 20. План текущих затрат помесячно, 2018-2020.

Таблица 21. План текущих затрат по годам.

Таблица 22. Параметры прямых затрат.

Таблица 23. План прямых затрат помесячно, 2018-2020.

Таблица 24. План прямых затрат по годам.

Таблица 25. Персонал и ФОТ.

Таблица 26. Динамика фонда оплаты труда.

Таблица 27. Структура и объем необходимых инвестиций.

Таблица 28. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 30. Качественные риски по проекту.

Таблица 31. Расчет точки безубыточности.

Таблица 32. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

Таблица 33. План движения денежных средств по месяцам, 2018-2020.

Таблица 34. Прогноз движения денежных средств по годам.

Таблица 35. План прибылей и убытков помесячно, 2018-2020.

Таблица 36. План прибылей и убытков по годам.

Таблица 37. Ключевые показатели ОПУ.

Таблица 38. Налогообложение помесячно, 2018-2020.

Таблица 39. План получения и возврата инвестиций.

Таблица 40. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 41. Расчет NPV проекта.

Таблица 42. Финансовый анализ проекта (3-й год).

Таблица 43. Перечень требований к исполнителям услуг парикмахерских в соответствии с их категорией.

Таблица 44. Параметры микроклимата помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.

Таблица 45. Принципы осуществления и кратность воздухообмена в зависимости от назначения помещений организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.

Таблица 46. Уровни искусственной освещенности в основных и вспомогательных помещениях организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги.

Итого 137 страниц, 46 таблиц, 24 графика, 16 диаграмм и 3 рисунка.

* В расчетах используются средние данные по России

948 300 ₽

Минимальный стартовый капитал

9-10 мес.

Срок окупаемости

341 000 ₽

96 000 ₽

Барбершоп - это трендовый мужской бизнес, который может принести хорошую прибыль и стать делом для души. В этой статье мы посчитали, во что примерно обойдется открытие мужского салона.

Как открыть барбершоп с нуля

Цель проекта – открытие барбершопа (парикмахерского салона для мужчин) в г. Ростов-на-Дону. Востребованность в услугах мужских салонах увеличивается, что подтверждает рост количества барбершопов в России. Потенциальная аудитория барбершопа – мужчины с высоким достатком и их сыновья, а также креативные молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые тщательно следят за своим внешним видом, любят носить усы и бороды и согласны тратить на свой внешний вид от 1000-1500 руб. в месяц.

Основные услуги барбершопа это:

  • мужская стрижка;
  • детская стрижка;
  • опасное бритье;
  • стрижка и моделирование бороды и усов
Общие инвестиционные вложения в открытие барбершопа составят 948,3 руб. Плана продаж в 341 тыс. руб. планируется достигнуть через 5 месяцев после начала работы салона. Срок окупаемости барбершопа составит 9 мес.

Описание отрасли

Целью проекта является открытие барбершопа (цирюльни или. иными словами, мужского парикмахерского салона) в городе с населением более 1 млн. человек (Ростов-на-Дону). Выбор в пользу мужской парикмахерской обусловлен несколькими причинами, в основе которых лежат современные тенденции отечественного рынка парикмахерских услуг.

Популярность барбершопов в России стала возрастать с 2011-2012 годов, когда первые классические мужские парикмахерские появились в Москве, а затем и в других крупных городах страны. В основе их бизнес-идеи был положен образ европейских барбершопов и традиции российской цирюльни, утраченные во времена Советского Союза. Заведение в формате закрытого мужского клуба оказалось востребовано у мужчин, которые «устали» быть клиентами парикмахерских, где безраздельно «правят» женщины.

Поспособствовали росту популярности барбершопов и тенденции во внешнем облике мужчины. На смену моде на молодость пришел образ яркой мужественности со всеми ее атрибутами в виде бороды и усов. Вместе с тем современные мужчины более тщательно относятся к своему внешнему облику, чаще используют мужскую косметику, ухаживают за прической, бородой, усами и кожей лица. К 2015 году в России появилось около 200 барбершопов, предлагающих бритье опасной бритвой, мужские классические и современные стрижки, оформление бороды, а также прочие услуги, включая мужской маникюр, педикюр и т.д.

Несмотря на более узкую категорию клиентов, которую составляют в основном мужчины с доходами «выше среднего», подмечено, что на бизнесе не сильно отражаются кризисные явления в экономике. Стрижка и уход за собой являются обязательными расходами мужчин. В среднем мужчины посещают парикмахерскую в 1,5 раза чаще женщин и не имеют привычки отказываться от услуг из-за роста цен. Согласно опыту отечественных барбершопов, доля возвратных клиентов может достигать 65-70%.

В целом рынок парикмахерских чисто мужского формата находится если не в зачаточной, то в первой, «постзачаточной», стадии развития. Наиболее остро конкуренция между барбершопами ощущается в Москве и Санкт-Петербурге. В регионах услуги цирюлен можно назвать редкостью – слово барбершоп в основном знакомо жителям городов-миллионников и крупных региональных центров. Уровень жизни в регионах значительно ниже, поэтому целевая аудитория сосредоточена в крупных деловых центрах городов, а уровень среднего чека в барбершопах примерно в 1,5 раза ниже столичного. Исходя из этого, концептуальным преимуществом решено выбрать разумный уровень цен при высоком качестве оказания услуг.

Сам барбершоп представляет собой арендованное помещение площадью 53 кв. метра, расположенное на первом этаже многоэтажного жилого здания. Здание имеет отдельный вход и парковку для клиентов. Площадь основного зала составляет 32 кв. метров. 9 кв. метров приходится на кабинет, в котором планируется разместить административный персонал. Еще 13 кв. метров приходится входное пространство (коридор), санузел и подсобку.

Структура управления включает учредителя компании, который осуществляет непосредственное руководство бизнесом. Управленческие функции возложены на административный персонал – старшего администратора и помощника, которому передано часть функций. Непосредственно услугу оказывают четыре профессиональных барбера, работающих посменно.

Описание услуг барбершопа

Базовым набором услуг барбершопа решено сделать мужскую стрижку, уход за бородой и бритье опасной бритвой. Среди дополнительных услуг можно выделить стайлинг, камуфлирование седины, коррекцию и оформление бровей. На рабочем месте присутствуют минимум два барбера, каждый из которых делает до 10-15 стрижек в день. Проект работает в высоком ценовом сегменте, если говорить в сравнении с парикмахерскими традиционного формата. Однако средний чек в 1100 рублей в целом сопоставим с показателями прямых конкурентов, работающих в данном формате.

Так как барбершоп представляет собой границу между сферой услуг и досуга, то клиентом предлагается ряд дополнительных бесплатных услуг, например, возможность игры в X-box, кофе и снеки, Wi-Fi.

Перечень услуг барбершопа

Услуга Описание Стоимость, руб.
Мужская стрижка Классическая мужская стрижка прямыми ножницами
Стрижка машинкой Быстрая стрижка машинкой с одной насадкой
Стрижка машинкой (несколько насадок) Стрижка машинкой машинкой
Стайлинг Укладка волос + мытье головы
Стрижка+укладка Классическая стрижка + стайлинг
Стрижка+борода Классическая стрижка + стрижка бороды и усов
Детская стрижка Стрижка для мальчиков до 12 лет
Пакетная стрижка “Отец+сын” Классическая стрижка для отца и сына
Борода и усы Стрижка бороды и усов
Коррекция бровей Коррекция бровей
Оформление бровей Оформление бровей
Камуфляж седины Процедура скрытия седины
Опасное бритье Бритье при помощи опасной бритвы с одним лезвием
X-Box Использование игровой приставки

бесплатно

Кофе в подарок Чашка черного натурального кофе в подарок+печенька или легкий десерт

бесплатно


В перспективе планируется рассмотреть целесообразность открытия направления услуг по направлениям мужской маникюр, мужской педикюр, косметологическая чистка лица и прочее. Код ОКВЭД: 93.02 – «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Согласно действующему законодательству, на оказание парикмахерских услуг лицензия не потребуется. Однако понадобится санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) и заключение пожарного надзора.

Продажи и маркетинг для салона барбершопа

Так как барбершопы представляют собой несколько обособленное направление парикмахерских услуг, то и рассматривать его логично не в составе целого, а обособленно, учитывая его уникальную специфику. Основная сложность состоит в том, что услуги нацелены на довольно узкую целевую аудиторию, которая уже имеет свои излюбленные места стрижки, «своих» мастеров, а поэтому не склонна менять устоявшиеся привычки.

По данным Ростовстата, в Ростовской области мужская доля населения региона составляет 46,4%, то есть 1,96 млн. человек. Примерную целевую аудиторию можно высчитать методом исключения, если из общей цифры исключить 40% нетрудоспособного населения, а также граждан с низким и средним уровнем доходом, оставив лишь мужскую часть населения с высоким достатком. По данным исследования Финансового университета при Правительстве РФ, в Ростове-на-Дону обеспеченными называют себя 14% населения (под словом «обеспеченные» в опросе имелось в виду возможность приобрести квартиру или автомобиль). Если исключить из числа жителей Ростова женское население, пожилых людей и младенцев, а также малообеспеченных, оставив эти 14%, то целевая аудитория ограничится 50 тыс. человек. Представляется, что именно эта категория мужчин в основном будет склонна тратить на парикмахерские услуги суммы от 1 000 руб. и выше. Основу этой группы составляют бизнесмены, политики, селебрити. Также в ЦА барбершопов, помимо этого, попадает и группа населения, именуемая как «креативный класс», уровень доходов которого не обязательно высок.

Среди непрямых конкурентов, предлагающих мужские парикмахерские услуги, в Ростове-на-Дону действует порядка 800 организаций. Прямыми конкурентами являются 6 барбершопов, 2 из которых представляют собой филиалы крупных сетевых проектов. В основном все эти салоны расположены в центре города, узнаваемы среди местной аудитории, имеют наработанную клиентскую базу, часть из них достойно представлена на социальных площадках (Facebook, Instagram, Вконтакте).

В связи с задачей привлечения целевой аудитории представляется необходимым выделение стартового маркетингового бюджета в размере 200 тыс. рублей. Еще до открытия будет произведена маркетинговая подготовка, включающая разработку собственного сайта, ведение аккаунтов и групп в трех социальных сетях (Facebook, Instagram, Вконтакте). Особое внимание будет уделено подготовительной работе в социальных сетях, которое будет включать регулярное ведение авторского мини-блога, создание познавательных постов о мужественности, мужских стилях стрижек и культуре ухода за бородой и усами, тематических социальных опросов и конкурсов.

Цель этого процесса - подготовить аудиторию к открытию и сформировать базу потенциальных клиентов. Главным образом в группу будут приглашаться мужчины, носящие бороду и усы, креативная молодежь. Также на этапе открытия предполагается проведение промоакции с мастер-классами, конкурсами и розыгрышами сертификатов и абонементов на услуги барбершопа и привлечением СМИ. Раз в месяц в барбершопе планируется проводить акции для повышения лояльности и привлечения новых клиентов, а именно встречи «мужского клуба», чемпионаты по игре в Х-Box, коллективные просмотры значимых футбольных матчей, боксерских поединков и т.д.

Сами продажи производятся с помощью предварительной телефонной записи или онлайн-брони через сайт. Обслуживание без записи производится при наличии свободных мест. В позиционировании барбершопа решено не делать уклон ни в пользу «хипстеров», ни в пользу закрытого VIP-формата, тем самым не ограничивая и без того узкую ЦА. Акцент в атмосфере заведения сделан на общих для настоящих мужчин качествах – мужественности и взаимоуважении, а отношения между клиентами и сотрудниками строятся в формате дружеской беседы.

Выбираем место для барбершопа

Барбершоп находится в деловом районе города Ростова-на-Дону, в историческом центре, на улице с высокой проходимостью. В близости от помещения находятся офисные здания (200 метров), торговые площади (20 метров), крупный банк (250 метров).

Помещение под барбершоп взято в аренду (40 тыс. руб. в мес.), имеет площадь 53 кв. м. В помещении имеется зал площадью 32 кв. метра, кабинет площадью 9 кв., входной коридор (5 кв. м.), санузел (4 кв. м) и подсобка для хранения дезинфецирующих средств (3 кв. м.). Площадь основного зала укладывается в расчет 7 кв. метров на место (изначально планируется разместить 3 рабочих места), а также оставляет возможность для дальнейшего включения дополнительных услуг. В здании проведен базовый ремонт стен, напольных покрытий и потолка, имеется электроэнергия, горячее и холодное водоснабжение, установлена сплит-система, оборудован плиточный порог, что снижает общие затраты на запуск.

Всего на оформление и оснащения барбершопа понадобится 598 300 рублей, из которых 350 тыс. руб. пойдут на косметический ремонт помещения и покупку вывески, 248,3 тыс. руб. - на приобретение оборудования. В дизайне интерьера решено придерживаться стиля, выдержанного в трех основных цветах – черного, белого и теплого коричневого. В данной цветовой гамме выдержано и подобранное оборудование. Основной мотив дизайна и декоративных элементов – поиск общего, объединяющего мотива для всех мужчин. Одна из фишек – изображения знаменитых бородачей и усачей разных времен, эпох и народов на принтованных обоях. Затраты на оснащение барбершопа подробно приведены в таблице ниже. В данный перечень не включены расходы на закупку расходных материалов, включая мужскую косметику, парикмахерские воротнички, а также закупку кофе и прочего. На эти цели планируется расходовать до 10 тыс. руб. в месяц. Продолжительность ремонта и оснащения барбершопа – 1, 5 мес.

Затраты на оборудование барбершопа

Наименование Цена, руб. Кол-во, шт. Стоимость, руб.
Парикмахерское кресло
Диван для ожидания

Кресло для ожидания

15 000
Рабочее место (парикмахерский стол с зеркалом)
Приставка X-box One
ЖК Телевизор
Опасная бритва
Универсальная машинка для стрижки
Ножницы парикмахерские прямые
Фен
Столик журнальный
Ножницы парикмахерские филировочные
Расчески парикмахерские (набор)
Полотенца
Ремень для правки опасной бритвы
Вешалка напольная

Прочие расходы

10 000

Обязанности по обеспечению функционирования барбершопа и конролю за персоналом возложены на администратора, по совместительству занимающегося вопросами продвижения. В штате барбершопа работает четыре профессиональных барбера (мужчины), работающих посменно (минимальное количество одновременно работающих кресел в день - 2). Барбершоп работает 7 дней в неделю с 9.00 до 21.00. Бухгалтерия передана на аутсорсинг.

В связи с кадровым голодом в отрасли подбор персонала производится заблаговременно за два месяца до открытия барбершопа. В стартовый капитал также внесены траты на обучение команды барберов в специальной академии барберов в Москве сроком на четыре недели вместе с проживанием – 150 тыс. рублей.

Штатное расписание и фонд оплаты труда

Среди основных постоянных расходов можно назвать зарплату арендную плату (40 тыс. руб.). К основным переменным затратам относятся оплата труда и закупка расходных материалов, которые зависят от посещаемости барбершопа.

Организационно-финансовый план по открытию барбершопа

Фактическое руководство и стратегическое планирование бизнеса осуществляет собственник и учредитель проекта, а его фактическим представителем на рабочем месте является администратор, который осуществляет непосредственное руководство штатом.

Затраты инвестиционного периода (948 300 руб.) включают:
  • ремонт помещения, покупку и монтаж вывески - 350 тыс. руб.;
  • закупку оборудования – 248,3 тыс. руб. ;
  • проведение стартовой рекламной кампании - 200 тыс. руб.
  • проведение стажировки для барберов в Москве - 150 тыс. руб.
Затраты основного периода включают:
  • Оплата труда барберов – 40% от продаж с каждого клиента.
  • Арендная плата – 40 тыс. руб.;
  • Закупка расходных материалов – 10 тыс. руб.;
  • Бухгалтерия – 10 тыс. руб.;
  • Коммунальные услуги – 5 тыс. руб.;
  • Обслуживание сайта – 3 тыс. руб.
  • Плата за электроэнергию – 1,5 тыс. руб.
  • Налоговые отчисления (пенсионный фонд, УСН 15%).

Оценка эффективности салона барбершопа

Проект по открытию барбершопа отличается невысоким уровнем стартовых затрат, однако требует должного внимания к продвижению из-за узкой ЦА. Уровень рисков работы салона снижается по факту выхода на плановый объем продаж и наработкой собственной базы.

При среднем чеке в 1100 руб. и высокой загруженности барбершопа, под которой понимается по 20 обслуженных клиентов в день, выручка в сутки составит 22 тыс. рублей. Таким образом максимальная выручка салона в месяц составит 682 тыс. руб., а чистая прибыль (минус 40% дохода от каждого клиента, аренду, бухгалтерию, расходники, коммуналку, свет, сайт, з/п уборщика и администратора, а также отчисления в пенсионный фонд и усн 15%) - 191,8 тыс. руб.

С учетом того, что проект новый и требует раскрутки, цель на начальном этапе - достигнуть уровня 50% загрузки к 5 месяцу работы салона. При достижении этой цифры прибыль барбершопа составит около 95-100 тыс. руб. в месяц, а срок окупаемости проекта - 9-10 месяцев. Увеличить рентабельность салона можно при найме на работу барберов, оформленных в качестве ИП.

Риски и гарантии по открытию барбершопа

Проект по открытию барбершопа нельзя отнести к хорошо освоенной сфере услуг, а запуск и развитие бизнеса сопряжено с определенными рисками. В их основе лежит узкая целевая аудитория потребителей услуг. Также существует множество смежных подводных камней, например, недостаток барберов на рынке, в результате чего барбершопам приходится нередко заниматься переманиваем кадров друг у друга, необоснованно завышая затраты, а, следовательно, и средний чек на услуги.

Для минимизации изначальных рисков планируется предпринять ряд защитных мер. Во-первых, позиционирование барбершопа будет нацелено на максимально широкую аудиторию (бизнесмены и топ-менеджеры, креативные молодые люди, семейные люди (пары отец+сын и т.д.). На эти цели главным образом будут работать площадки в нескольких социальных сетях. Во-вторых, планируется провести масштабную подготовительную работу с персоналом, организовав стажировку в Москве, включающую как профессиональные мастер-классы, так и психологические аспекты работы с клиентом.

180 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 83208 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Посещение барбершопа – обязательная строка в ежедневнике успешного мужчины, стремящегося выглядеть статусно. Если вы хотите приобрести вес в обществе, прическа «ежик» недопустима. Эксклюзивно для сильного пола, знающего толк в правильной стрижке и аккуратной бороде, созданы мужские цирюльни. Здесь могут превратить заурядный образ в яркую индивидуальность, а недостатки скрыть, выделив достоинства. Подробно составленный бизнес-план барбершопа поможет и вам получить свой лакомый кусок пирога в этом истинно мужском деле.

Резюме проекта

Парикмахерские салоны для мужчин стал набирать популярность в России с 2011 года. Сначала отдельные цирюльни открылись в Москве, затем быстро распространились по всей России. Повышенный спрос легко объясним. В моду вошел мужественный образ сильной половины человечества со всеми вытекающими атрибутами в виде стильной бороды и усов. Плюс ко всему все большее количество мужчин стало стремиться пользоваться косметикой и ухаживать за собой.

Цель проекта – предоставление парикмахерских услуг мужчинам. Целевой аудиторией салона будут мужчины с достатком выше среднего, их сыновья, и молодые люди от 18 до 35 лет, следящие за своей внешностью. Постоянными клиентами станут посетители, которые носят усы, бороды, хотят сделать стильную прическу и готовы инвестировать в красоту до 1 500 рублей в месяц.

Организационно-правовой формой собственности было выбрано ИП. В данном случае подходит упрощенная система налогообложения, составляющая 6% от дохода. Код ОКВЭД 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Расшифровка включает перечень услуг, относящихся к уходу за волосами, бородой, усами, а также за лицом и ногтями.

Для предоставления парикмахерских услуг лицензия не требуется. Но обязательно понадобится получить разрешение санитарно-эпидемиологической станции и пожарного надзора. После выданных заключений можно приступать к работе.

Перечень услуг

В барбершопе можно постричься со вкусом, стильно, но сдержанно. Да, за это придется выложить большую сумму, в сравнении с обычными парикмахерскими. Зато, попадая сюда, клиент погружается в атмосферу, в которой чувствует себя членом закрытого мужского клуба.

Перечень услуг салона включает как стрижку и уход за бородой, так и опасное бритье. Также можно помыть голову и сделать индивидуальную укладку. Процедура коррекции и оформления бровей довершит образ до совершенства.

Прейскурант на услуги представим в таблице:

Обслуживают посетителей три профессиональных парикмахера, которые способны найти общий язык с клиентами. В день планируется обслуживать порядка 15 клиентов (среднее количество) при среднем чеке в 1 000 рублей.

Стоимость услуг дополнена рядом приятных приложений. К примеру, клиент всегда может развлечься в ожидании очереди за игрой в X-box. Также каждому предлагаются бесплатные кофе и wi-fi.

В дальнейшем список услуг можно расширить, добавив маникюр и педикюр. Помимо этого, в перечень косметологических процедур можно включить чистку лица. В перспективе барбершоп будет представлять собой не только салон, где можно привести себя в порядок, но и магазин. Здесь можно будет приобрести средства для ухода за волосами, лицом и руками, аксессуары.

Организация рабочих мест

Барбершоп должен располагаться в деловом районе города. Поблизости должны быть офисные здания, торговые площади и банки. Нужно выбирать место с хорошей проходимостью. Затраты на его аренду будут выше, но эти вложения обязательно окупятся большим потоком клиентов.

Помещение под салон площадью 53 кв. м взято в аренду за 65 000 рублей в месяц. Сюда входят коридор, общий зал, кабинет администрации, туалет, подсобка для хранения бытовой химии. В здании проведен базовый ремонт, поэтому на этой статье расходов можно сэкономить.

Чтобы закупить необходимое оборудование, выделяется сумма в 737 000 рублей. К основным покупкам относятся профессиональные парикмахерские кресла с подножками, каждое из которых стоит 150 000 рублей, мягкая мебель для ожидания, мойка с креслом, инструменты для мастеров.

В отдельную категорию отнесем затраты на вспомогательные товары, которые сделают заведение удобным для посетителей и повысят лояльность: игровую приставку, телевизор и акустическую систему. Вслед за оборудованием и техникой стоит подумать о покупке рабочих инструментов. К ним относятся машинки для стрижки, бритвы, ножницы, фен и другие необходимые аксессуары.

Наем персонала

Для слаженной работы барбершопа важно набрать грамотный персонал. В штате будет работать три парикмахера. График работ посменный. Постоянно на рабочем месте будут находиться два специалиста.

Мастера будут принимать посетителей с 09:00 до 20:00 без выходных. Оклад каждого барбера составит 50 000 рублей. Помимо ставки им будет предоставлен процент от выполненной работы, а также процент от продажи косметики и аксессуаров.

Понимая значимость барберов для развития вашего бизнеса, не экономьте на их обучении. После найма на работу обязательно отправьте их на стажировку в Москву. Для этого вам понадобится сумма в 190 000 рублей, в которую входит обучение с проживанием. Зато вы точно будете уверены, что на вас работают настоящие профессионалы своего дела. В пункт соглашения включается обязательство отработать не менее 3 лет на данном месте работы или выплатить затраты на обучение при увольнении до достижения этого срока.

За функционированием барбершопа и приемом клиентов будут следить два администратора, работающие посменно.

Не забудьте о ведении документации. Для этого нанимать отдельного бухгалтера не стоит. Обратитесь к услугам бухгалтерии на аутсорсе.

Обязательно примите на работу уборщицу. Она будет поддерживать чистоту и порядок, чтобы не тратить на это время дорогостоящих мастеров.

Общий фонд заработной платы составит 215 000 рублей в месяц.

Маркетинг и реклама

Учитывая тот факт, что данный бизнес уже не является новинкой, к его раскрутке нужно подойти с особой тщательностью. Салон рассчитан лишь на мужскую часть населения, более того, на его обеспеченную часть. Если принять во внимание, что ваша целевая аудитория часто уже имеет «своего» парикмахера, к которому привыкла, задача привлечь его внимание к себе нелегка.

Маркетинговую подготовку стоит начать за три месяца до открытия. В современном высококонкурентном мире большую роль играет интернет. На нем не стоит экономить. Большинство клиентов пользуется интернетом с мобильных устройств. Для их удобства создается мобильное приложение для записи к мастерам (Android и iOS).

Подготовить аудиторию к вашему появлению поможет ведение страничек в социальных сетях. Авторский блог стоит наполнить информацией о мужских стрижках, культуре ухода за бородой и усами. Все это поможет сформировать базу потенциальных клиентов.

Наладив работу салона в интернет-пространстве, вы сможете записывать клиентов по телефону, через сайт и мобильное приложение. Если будут свободные места, то парикмахеры смогут обслужить клиента и без записи. Помните, что ваш салон не должен напоминать закрытый клуб. Вы обязаны работать для всех желающих.

Также на этапе открытия необходимо провести несколько промоакций. В результате разыграются несколько сертификатов и абонементов на посещение салона. К данному мероприятию обязательно следует привлечь СМИ.

В будущем бюджет расходов на рекламу составит до 20 000 рублей в месяц. Сюда войдут ежемесячные акции как для поддержания существующей клиентской базы, так и для привлечения новых посетителей. Если будет спрос, на территории барбершопа можно будет устраивать коллективные просмотры спортивных трансляций.

Также планируется проведение соревнований по популярным играм для X-box.

Финансовый план

Доходность салона зависит от количества посетителей и вида оказываемых услуг. Возьмем базовый пример. Два барбера обслуживают в день по десять клиентов каждый, а сумма одного чека составляет 1 000 рублей. Посчитаем ежемесячный доход.

1 000 рублей х 15 клиентов х 30 дней = 450 000 рублей.

Рентабельность бизнеса также зависит от ежемесячных статей расходов.

450 000 – 342 000 = 108 000 рублей.

Это достаточно высокий уровень доходов от предприятия на старте работы. В дальнейшем планируется увеличить прибыль одного салона вдвое и развивать сеть.

Проект по открытию барбершопа сопровождается высоким уровнем стартовых затрат.

Статья расходов Сумма (руб.)
Базовое оборудование 693 000
Техника и аксессуары 119 000
Маркетинг 455 000
Стажировка барберов 190 000
Итого 1 457 000

Поэтому период окупаемости займет некоторое время. Для вычисления этого показателя учитываются стартовые затраты и предполагаемая прибыль.

1 457 000 / 108 000 рублей в месяц = 13,5 месяца.

При ожидаемом росте числа посетителей на 20% ежемесячно в первый год планируется сокращение срока возврата инвестиций.

В итоге

Бизнес-план барбершопа с расчетами показал, что дело прибыльное. Однако запуск проекта сопряжен с некоторыми рисками. Во-первых, спрос на подобные услуги во многих регионах небольшой, его придется формировать самостоятельно. Во-вторых, сложно найти грамотных барберов-мужчин. Для этого и организуются курсы стажировки для нанятого персонала.

Но есть и бонус: вложения в маркетинг со временем можно свести к нулю. Работа с социальными сетями, которую можно вести с использованием штатного сотрудника, приведет основное количество потенциальных клиентов.

Все риски максимально снизятся при выходе на плановый объем продаж. А представленный пример бизнес-плана поможет исключить возможные проблемы еще до начала работы.