Акт обследования предприятий по содержанию животных. О проведении ветеринарно-санитарного обследования хозяйствующего субъекта. Требования к продуктам убоя и процессам их производства

Нами, студентами факультета ветеринарной медицины было проведено обследование ООО «Рассвет», на предмет ветеринарно — санитарного состояния хозяйства, его ферм и животноводческих помещений.

Данное хозяйство благополучно по острым инфекционным и инвазионным болезням животных, но не благополучно по хроническому вирусному заболеванию – лейкозу крупного рогатого скота.

В результате обследования выявлено:

Молочно — товарная ферма №1-ферма изолятор для содержания коров и их потомства положительно реагирующих в РИД на лейкоз крупного рогатого скота. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в удовлетворительном санитарном состоянии. Ремонт животноводческих помещений не проводится в связи с сдачей животных на мясоперерабатывающее предприятие. В данный момент животные содержатся в летних таборах, все животные идентифицированы, серологически исследованы на бруцеллез и аллергически на туберкулез (02.09.09).Все животные старше шестимесячного возраста вакцинированы от сибирской язвы.

На врем я проведения обследования на молочно-товарной ферме содержится всего 1129 голов крупного рогатого скота, в том числе:

Коров — 593 головы

Нетелей -79 голов

Телки 2007года – 73 головы

Телки 2008года – 181 голов

Телки 2009 года – 179 голов

Бычки 2009 года – 24 головы

В августе 2009 года проведены гематологические исследования животных положительно прореагировавших в РИД на лейкоз крупного рогатого скота гематологически, выявлено 42 коровы у которых в крови были обнаружены характерные изменения в крови, всех этих животных сдали на убой мясоперерабатывающее предприятие «Юбилейный» Крименчугского района Полтавской области.

Молочно — товарная ферма №2 – благополучна по всем инфекционным и инвазионным заболеваниям включая лейкоз. Все животные серологически исследованы на лейкоз и бруцеллез, а также аллергически на туберкулез, вакцинированы от сибирской язвы. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в хорошем санитарном состоянии. Животные содержатся в типовом телятнике с выгульными площадками — беспривязно на несменяемой глубокой подстилке.

На время обследования хозяйства на молочно-товарной ферме находится 322 головы крупного рогатого скота из них:

Нетелей – 208 голов

Телок 2008 года – 114 голов

Помещение после капитального ремонта, стены, потолки, кормушки тщательно выбелены. Регулярно проводится механическая очистка помещений и дезинфекция, проводится регулярно — санитарный день пятница. Поение животных осуществляется из автопоилок, корма раздаются с помощью кормораздатчика –смесителя.

Молочно — товарная ферма №3-благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям, оздоровлена от лейкоза крупного рогатого скота 27.12.2004года, решение №615. Территория фермы огорожена железобетонными плитам, на въезде оборудован дезбарьер, который находится в рабочем состоянии. Въезд на ферму постороннему транспорту и людям запрещен, для построена проходная на которой постоянно находится дежурный. Территория фермы заасфальтирована и находится в хорошем санитарном состоянии. Стены животноводческих помещений выбелены, но не произведена механическая очистка помещений и их дезинфекция. Санитарный день пятница. На время проведения проверки животные содержатся в летних таборах, все животные идентифицированы, кроме телят трехмесячного возраста.

На время проведения обследования на молочно — товарной ферме содержится 957 голов крупного рогатого скота, в том числе:

Коров -331голова

Нетели -36 голов

Телок 2007 года — 210 голов

Телок 2008 года — 238 голов

Телок 2009года — 130 голов

Племенных быков — 2 головы.

Доение коров происходит в специально оборудованном доильном зале, установка типа елочка. Полученное молоко не контактирует с окружающей средой, через молочные фильтры по молокопроводу поступает в танк — охладитель, где оно охлаждается до температуры +4ºС. Ежедневно приезжает молоковоз для Баштанского масло-сыр-завода Николаевской области, торговой марки «Славия».

Свиноферма — территория комплекса огорожена железобетонными плитами, асфальтирована, с помощью плит разделена на два отделения:комплекс по воспроизводству и откормочный. При въезде находится санитарный пропускник с дезборьерами. Свиноферма работает в закрытом режиме проезд постороннего транспорта и лиц не работающих на свинокомплексе строго запрещен.

На момент проведения обследования на территории фермы содержится голов свиней из них:

Свиноматки на подсосе — 238голов

Поросята на подсосе — 2 142головы

Холостые свиноматки — 23 головы

Племенные хряки -54 головы

Поросята на откорме -1 841голова

На территории откормочного находится четыре животноводческих помещений, все они выбелены, механическая чистка проводится регулярно, санитарный день пятница. Комплекс по воспроизводству включает в себя четыре помещения из них два цеха опоросов и два для содержания хряков, свиноматок холостых и супоросных. На территории фермы находится кормокухня, где проводят измельчение и комбинирование кормов для скармливания животных, раздача их проводится вручную. Уборка навоза производится вручную и механически.

Овцеферма — огорожена забором из стальной сетки высотой два метра. Ферма благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Животноводческие помещения механически убраны, выбелены. Животных на территории фермы нет, все в полях на пастьбе. С мая по ноябрь месяц овцы находятся в степях, подкормку производят на месте пастьбы, поение из артезианских скважин на оборудованных стоянках.

Введение.

Село Рассудово расположено в центральной части Наро-Фоминского района, В селе насчитывается 570 голов крупного рогатого скота, 30 голов лошадей и 700 голов свиней.

Ранее продукция животноводства этого села использовалась в хозяйстве и продавалась по району и за его пределы. Но в настоящее время в связи со снижением цен на мясомолочные продукты и повышением на горюче смазочные материалы эта тенденция пошла на спад, и продукция идет на рынок в г. Москва.

В связи с тем, что село неблагополучно по бруцеллезу крупного рогатого скота мною было проведено эпизоотическое обследование с целью выявления факторов передачи и распространения заболевания в конкретном населенном пункте. Это необходимо, прежде всего, потому, что бруцеллез – высококонтагиозное заболевание и при попадании в организм не только животных, но и человека вызывает тяжелое заболевание нередко со смертельным исходом.


Акт эпизоотического обследования.

Мною, врачом-практикантом

Гюнтером И. А. под руководством ветеринарного врача Павлова С. П. 17 октября 2001 года было проведено эпизоотическое обследование неблагополучного по бруцеллезу крупного рогатого скота села Рассудово Наро-Фоминскогого района.

Село находится на расстоянии 15 км от областного центра. Связь с городом осуществляется по асфальтированной дороге.

Жители села в частном подворье в основном содержат крупный рогатый скот и свиней. Среди крупного рогатого скота преимущественно животные красной степной породы, а среди свиней – крупная белая и ландрасс.

Весь скот граждан днем выгоняется на пастбище, где находится весь день до вечера. В это время водопой животных осуществляется из озера.

Ветслужба села представлена находящимся при администрации ветучастком. На нем работают ветеринарный врач с высшим образованием и веттехник. Кроме того, в хозяйстве работает зоотехник с высшим образованием. Ветспециалисты проводят прием больных животных, осуществляют выезд на дом к гражданам. В их обязанности входит осуществлять ветеринарно-санитарную экспертизу при убое животных и ветеринарно-санитарную экспертизу мяса, молока и других продуктов на сельском рынке.

В назначенные дни они проводят профилактические вакцинации и взятие крови для лабораторных исследований, сбор проб кала и другие мероприятия.

Ветспециалисты осуществляют подворный обход с целью выявить нарушения санитарно-гигиенических правил при содержании и кормлении животных, заболеваемость их различными болезнями и осуществить их лечение.

При ветучастке имеется помещение для приема больных животных с ветаптекой. Аптека имеет помещение со стеллажами и стеклянными шкафами для хранения лекарств 2 сейфа для хранения сильнодействующих и ядовитых веществ и комнату для приготовления препаратов. Доступ к аптеке имеют только ветспециалисты.

При ветучастке имеется изолятор с отдельными боксами, каждый из которых имеет отдельный выход, кормушку и поилку.

На расстоянии 3 километров от села расположен скотомогильник, представляющий собой яму глубиной 5 м с бетонными стенами и крышкой на замке. Скотомогильник обнесен забором. Вход на скотомогильник посторонним лицам запрещен.

На расстоянии 500 м от населенного пункта находится убойный пункт, на котором производят убой животный для внутрихозяйственного использования. Он представляет собой отдельно стоящее здание, обнесенное забором. На территорию скотомогильника не допускаются собаки и кошки.

В хозяйстве в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий 2 раза в год проводятся прививки против бруцеллеза крупного рогатого скота и взятие крови для серологического исследования у всего скота, находящегося в частной собственности. Для этого в местах скопления народа вешают объявления, оповещающие хозяев о необходимости вакцинации всех животных против бруцеллеза.

Село на время обследования благополучно по всем инфекционным болезням, кроме бруцеллеза крупного рогатого скота. Ранее неблагополучия по данному заболеванию не отмечалось.

Подозрение на бруцеллез возникло при исследовании абортировавшей коровы по кличке Весна красной степной породы, красной масти, 5лет, живая масса 520кг, принадлежащей Семенову С.К., проживающему в селе с 1990г. Аборт произошел на 6 месяце стельности. В момент исследования у животного отмечалось повышение температуры до 40°С и клинические признаки вагинита.

Животное было куплено в соседнем селе в июне месяце у частного лица, без ведома ветеринарной службы. Документы о купле – продаже животного отсутствуют.

Корова содержится в помещении размером 3 на 5 метров. В рацион помимо зеленого корма входит минеральная подкормка и 2 кг концентратов ежедневно. В течение дня корова выпасается в обще стаде.

В одном помещении с больным животным содержится дойная корова 4 лет и теленок 5 месяцев. В том же дворе содержится 7 кур и 12 цыплят – в птичнике. В свинарнике, имеющем смежную с помещением для коров стенку, - 2 головы свиней и 5 поросят 1,5 мес. Во дворе 2 собаки породы немецкая овчарка 5 и 3-х лет.



В лабораторию был отправлен абортированный плод. В лаборатории при бактериологическом исследовании плода выделили чистую культуру Br. аbortus.

Сразу после получения положительного результата на бруцеллез все животные неблагополучного двора, ранее изолированные были отправлены на убой, на Наро-Фоминский мясокомбинат с соответствующей документацией.

Хозяин животных и его семья помещены в стационар для обследования, а помещение для животных и двор были подвержены дезинфекции 20% взвесью свежегашеной извести.

Решением администрации от 1 ноября 2000 года были наложены ограничения на село Подгородняя покровка.

Заболевание возникло в связи с покупкой животного, не имеющего соответствующих документов, удостоверяющих его благополучие по заразным заболеванием, без уведомления ветеринарной службы.

Фактором передачи инфекции могло стать выпасание больного животного в одном стаде со здоровыми.

Предложения:

1. Запретить провоз (прогон) животных через неблагополучное село, ввоз (ввод) на неблагополучную территорию восприимчивых к бруцеллезу животных.

3. Все поголовье животных подвергнуть исследованию серологическим методом до получения двукратного отрицательного результата.

4. Все положительно реагирующее поголовье немедленно изолировать от другого поголовья и в течение 15 дней сдать на убой без откорма и нагула, не зависимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности.

5. Перевести всех животных на стойловое содержание

6. Запретить перевозку и перегон животных, больных (положительно реагирующих) бруцеллезом, за исключением случаев вывоза таких животных на мясокомбинаты, с соблюдением ветеринарно-санитарных правил.

7. Трупы животных, абортированные плоды подвергать немедленному уничтожению или утилизации.


Календарный план по ликвидации бруцеллеза в селе Подгородняя покровка.

№ п-п Наименование мероприятий Сроки выполнения Ответственный за выполнение
Организационно-хозяйственные мероприятия.
Сообщить о заболевании бруцеллезом в частном секторе и принятых мерах вышестоящему ветеринарному органу и главным ветеринарным врачам пограничных хозяйств, для принятия необходимых мер. Немедленно Главный ветврач.
Совместно с представителем службы госсанэпиднадзора провести эпизоотолого-эпидемиологическое обследование неблагополучного села. Немедленно Главный ветврач.
Оформить материалы по наложению ограничений и внести их для утверждения в администрацию с разработанным планом мероприятий по ликвидации эпизоотического очага. Немедленно Главный ветврач.
Обеспечить покупку дезинфицирующих средств. Немедленно Руководство хозяйства.
Обеспечить обслуживающий персонал спецодеждой, мылом, полотенцами, дез. средствами. Оборудовать помещение для хранения спецодежды. Немедленно Руководство хозяйства.
Запретить доступ на неблагополучную территорию посторонних людей, животных, транспортных средств. До оздоровления Руководство хозяйства.
Выделить технику, оборудование, материалы и необходимое количество людей для проведения прививок животным, охранно-карантинных мероприятий, дезинфекционных работ. Немедленно Руководство хозяйства.
Обеспечить дезинфекцию одежды, инструментов, предметов ухода за животными. Немедленно Зоотехник
Подготовка документов о снятии ограничений. 10.12.00. Главный ветврач.
Ветеринарно-санитарные мероприятия
Навоз, подстилку и остатки корма от больных или подозрительных по заболеванию и в заражении бруцеллезом животных уничтожают или обеззараживают. Хозяйственное использование навоза от этих животных допускается только после предварительного его обеззараживания. До оздоровления Зоотехник
Провести полную дезинфекцию всех скотопомещений, территории, предметов ухода и содержания животных. Перед снятием ограничений провести заключительную дезинфекцию. До оздоровления. Зоотехник, веттехник
Специальные мероприятия.
Запретить провоз (прогон) животных через неблагополучное село, ввоз (ввод) на неблагополучную территорию восприимчивых к бруцеллезу животных. До оздоровления Главный ветврач.
Запретить продажу животных из неблагополучного очага До оздоровления Главный ветврач.
Запретить вывоз необеззараженного молока полученного от коров стада села Подгородняя покровка. Молоко от коров, положительно реагирующих на бруцеллез, обеззараживать кипячением. Кипяченое молоко разрешается использовать на пищевые цели, при этом доставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается. До оздоровления Главный ветврач
Все поголовье животных подвергнуть вакцинации противобруцеллезной вакциной, затем исследованию серологическим методом до получения двукратного отрицательного результата. 3.11.00 3.12.00 Главный ветврач.
Все положительно реагирующее поголовье немедленно изолировать от другого поголовья и в течение 15 дней сдать на убой без откорма и нагула, не зависимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности. Немедленно Главный ветврач.
Перевести всех животных на стойловое содержание Немедленно Главный ветврач.
Запретить перевозку и перегон животных, больных (положительно реагирующих) бруцеллезом, за исключением случаев вывоза таких животных на мясокомбинаты, с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. До оздоровления Главный ветврач.
Трупы животных, абортированные плоды подвергать немедленному уничтожению или утилизации. До оздоровления. Главный ветврач.
Мероприятия по профилактике заболевания людей.
На прилежащей к селу территории установить пикеты, запрещающие проникновение на неблагополучную территорию. Немедленно Руководство хозяйства.
Провести подворный обход с целью выявления больных бруцеллезом людей и оказания им лечебной помощи. Немедленно Медицинская служба
Провести беседы с хозяевами животных о мерах профилактики и борьбы с бруцеллезом. Немедленно Главный ветврач.

Объяснительная записка к плану.

Все вышеперечисленные мероприятия направлены на ликвидацию бруцеллеза в эпизоотическом очаге.

Эпизоотологическое обследование проводится вет специалистами для решения следующих задач: поставить достоверный диагноз инфекционной болезни, выявить источники возбудителя инфекционной болезни, послужившей причиной возникновения и формирования обследуемого эпизоотического очага; установить пути заноса возбудителя инфекции в обследуемый очаг, а также факторы и пути передачи возбудителя внутри эпизоотического очага; определить границу эпизоотического очага и возможность путей распространения возбудителя инфекции за его пределы; изучить и оценить эпизоотическую ситуацию с учетом количественных и качественных показателей развития эпизоотического процесса, всех природных и хозяйственно-экономических факторов, благоприятствующих или тормозящих распространение инфекционной болезни; критически оценить правильность проводимых противоэпизоотических мероприятий и при необходимости разработать новые, более эффективные; определить силы и средства, необходимые для ликвидации эпизоотического очага и проведения охранно-карантинных мер на неблагополучной территории.

Сообщили о заболевании бруцеллезом главным ветврачам соседних хозяйств для того, чтобы они приняли меры, пресекающие всякое передвижение животных, людей и транспорта на территорию неблагополучного очага и провели в своих хозяйствах мероприятия, которые необходимо проводить в угрожаемой зоне.

Обеспечили обслуживающий персонал спецодеждой, мылом, полотенцами, дез. средствами. Оборудовали помещение для хранения спецодежды. При контакте с больными животными возбудитель заболевания остается на спецодежде, контактирующего лица. Для максимального снижения риска заболевания людей и других животных рекомендуется постоянно проводить дезинфекцию спецодежды, а, кроме того, предметов ухода за животными и средств транспорта, в которых они перевозились.

Сжигали грязную подстилку и остатки корма, загрязненные выделениями больных животных, т.к. все выделения, особенно жидкость из половых путей при аборте, плодные оболочки и абортированные плоды содержат большое количество возбудителя, а высокие температуры губительно на него действуют.

Текущая дезинфекция проводилась с целью предотвращать размножение и распространение возбудителя инфекции, а заключительная – для окончательного уничтожения его в эпизоотическом очаге.

Запретили провоз (прогон) животных через неблагополучное село, ввоз (ввод) на неблагополучную территорию восприимчивых к бруцеллезу животных для предотвращения заболевания животных из благополучных хозяйств.

Перевели все поголовье животных на стойловое содержание для предотвращения контакта между животными, который является одной из причин распространения инфекции.

Запретили вывоз необеззараженного молока полученного от коров стада села Подгородняя Покровка, так как молоко от больных животных содержит возбудителей заболевания, и употребление такого молока в пищу может привести к заболеванию людей или животных, употребляющих это молоко.

Все поголовье животных подвергнули вакцинации противобруцеллезной вакциной, затем исследованию серологическим методом до получения двукратного отрицательного результата. Это действие позволяет выявить больных и здоровых животных. При получении двукратного отрицательного результата исследуемую группу животных можно назвать оздоровленной.

Все положительно реагирующее поголовье немедленно изолировали от другого поголовья и в течение 15 дней сдать на убой без откорма и нагула, не зависимо от их племенной и производственной ценности, весовых кондиций, возраста, состояния беременности, так как эти животные являются источником возбудителя инфекции.

На прилежащей к селу территории установили пикеты, запрещающие проникновение на неблагополучную территорию, что позволило предотвратить попадание посторонних лиц на неблагополучную территорию и препятствовало их заражению бруцеллезом.

Провели беседы с жителями села о мерах профилактики и борьбы с бруцеллезом для того, чтобы граждане, осознавая всю опасность данной инфекции, сами ограждали себя и своих животных от заболевания.

Снятие ограничений было произведено после ликвидации в неблагополучном пункте возбудителя инфекции, факторов передачи и восприимчивых животных, заключительной дезинфекции на основании решения администрации.


Используемая литература.

1. Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных под редакцией проф. А.А. Конопаткина. М.: Колос, 1984.

2. Бакулов И.А. и др. Эпизоотологический словарь-справочник. М.: Россельхозиздат, 1986.

3. Жданов П.П., Матыжев В.И., ШишкинА.П. Методические указания к выполнению курсовой работы по эпизоотологии и инфекционным болезням с ветеринарной санитарией. Оренбург, 1988г.

4. Санитарные и ветеринарные правила по профилактике и борьбе с заразными болезнями, общими для человека и животных.

5. Справочник ветеринарного врача под редакцией В.Н. Сайтаниди. М.:Колос, 1996.

Образец - Акты эпизоотического обследования хозяйства « ГП ОХ КИАПП УААН»

1.Местонахождение: АРКрым, Красногвардейский район, с. Клепинино. Молочнотоварная ферма и свинотоварная ферма находятся за территорией села, в 500 м от него.

2. К территории фермы подходят автомобильные дороги местного значения.

3. Породный генофонд представлен красной степной украинской и голштинофризской породами.

4. Поголовье крупного рогатого скота: всего содержится 785 голов, из них: коровы дойные – 315, нетели – 21, телки случного возраста – 191, телки 6-12 мес. – 141,телки 4-5 мес. – 70, телята до 3 мес. - 38.

На СТФ№1 и СТФ№2 содержится всего 1359 голов свиней, из них: хряки-производители – 10, свиноматки подсосные – 50, свиноматки холостые – 100, ремонтный молодняк – 148, откормочный молодняк – 336, поросята 2-4 месяцев – 186, поросята до двухмесячного возраста – 529.

5. Среднегодовая продуктивность коров составляет 3965 кг молока на одну фуражную корову, среднесуточный удой – 13 л. Среднесуточный привес на выращивании составляет 542 грамма. Выход телят на 100 коров – 87 голов.

6. Питание животных неполнорационное. В рационах не хватает витаминов, микроэлементов, нарушены основные показатели (сахаропротеиновое, кальций-фосфорное соотношения). Есть поливающиеся культурные пастбища под выпас животных и для заготовки сена. Обеспеченность кормами стопроцентная, лишь концентрированные корма закупаются в фирме «Текро». Качество кормов нормальное.

7. Пастбища скошены, часть выпахана и засеяна пшеницей, суданкой, рожью, проведена дератизация.

8. Состояние фермы – удовлетворительное.

А) МТФ имеет асфальтированные подъезды к территории и бетонные основные дороги внутри. Состояние дорог – удовлетворительное;

Б) ферма огорожена железобетонными плитами высотой до двух метров;

В) на территории и за ее пределами имеются зеленые насаждения, том числе хвойные;

Г) при входе в производственные базы на территорию МТФ и убойно-санитарный пункт имеются дезбарьеры.

Д) МТФ и СТФ№1 находятся на одной территории, а СТФ№2 расоположена в двух километрах от них. Имеются два типовых коровника на 200 голов, телятники для телят до 3-месячного возраста, 3-6-месячного, 6-12-месячного и для случного возраста, два свинарника-маточника, два свинарника для ремонтного молодняка и на откорме с выгульными двориками на СТФ№1.

Е) имеется пункт искусственного осеменения в рабочем состоянии, функционирующая ветлечебница, в которой есть стационар, аптека, холодильник, изолятор и кабинет врача ветмедицины.

9. В зимний период содержание животных стойловое, а в летний – лагерное.

10. Ферма обеспечена навозными транспортерами, прицепами для вывоза навоза, канализацией, доильными установками. Вода поступает с водонапорной башни, имеется на пастбищах и в базах. Освещение естественное и искусственное.

11. Штат включает в себя главного врача ветеринарной медицины, ведущего врача ветеринарной медицины, фельдшера ветмедицины.

12. Санитарное состояние производственных помещений – удовлетворительное. Санитарный день – четверг.

13. Уборка навоза осуществляется два раза в день навозным транспортером и обслуживающим персоналом, после чего навоз отвозится в

Специально отведенное навозохранилище. Сточные воды идут в центральную канализацию, где очищаются на очистительных сооружениях.

15. Трупы животных, в том числе мертворожденные, отправляют в яму Беккери и обрабатывают согласно «Положению об утилизации трупов животных».

16. Забой скота осуществляется на убойно-санитарном пункте хозяйства, расположенном за территорией МТФ. В лаборатории проводят исследование мазков-отпечатков селезенки и трихинеллоскопию, а также проводят предубойную и послеубойную ВСЭ. Физико-химическое исследование молока проводят в лаборатории, находящейся на территории МТФ.

17. Животных завозят из г. Черкассы, ООО «Крымский» Сакского района, г. Цирюпинска. Вновь поступающих животных ставят на карантин. Молоко сдают в ООО «Крыммолоко».

18. Хозяйство на данный момент благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Согласно исследованиям за 2008 год зарегистрирован случай лейкоза крупного рогатого скота, хозяйство оздоровлено.

19. Дезинфекцию на МТФ проводит ЧП «Шаповал», имеющий соответствующую лицензию.

20. Дезинфекция проводится по показаниям и 1 раз в квартал.

Заключение : хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Состояние фермы можно оценить как удовлетворительное. Документация по зооветеринарным требованиям ведется согласно производственных и законодательных норм.

Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах

6. Акт ветеринарно-санитарного обследования фермы №1 СПК «Рассвет» Корочанского района Белгородской области

Акт составлен 16.04.00 г.

Мною, студенткой-практиканткой Толмачёвой И.Ю. совместно с главным ветеринарным врачом СПК «Рассвет» Барабанщиковой П.Ф., главным зоотехником хозяйства Медковым С.В., заведующим МТФ № 1 Гоковым А.Б. и ветеринарным врачом МТФ № 1 Волковым С.В. проведено санитарно-ветеринарное обследование МТФ № 1 СПК «Рассвет».

Адрес фермы: Белгородская область,

Корочанский район,

с. Городище, МТФ № 1

При обследовании объекта обнаружено следующее: на 16.04.00 на МТФ № 1 насчитывается 598 голов крупного рогатого скота, в том числе 394 голов дойного стада, 204 голов молодняка. Основной породой крупного рогатого скота является красная шведская порода молочного направления продуктивности. В зимне-стойловый период содержание привязное, в летне-пастбищный период животные содержатся в летних лагерях и на выгульных площадках. На момент составления акта упитанность большинства животных среднее, а у отдельных животных - ниже средней.

Коровы дойного стада содержатся в двух типовых 4-х рядных коровниках, рассчитанных на 20о голов каждый. Молодняк содержится в типовом помещении, представляющий собой два двухрядных сарая, соединённых общим переходом. Стельные коровы и нетели содержатся в типовом 4-х рядном помещении, разделённом перегородкой. Все помещения находятся в удовлетворительном состоянии и требуют небольшого текущего ремонта. Состояние и сохранность помещений хорошее. Санитарное состояние обследуемого объекта удовлетворительное.

Животные достаточно обеспечены площадью помещений согласно соответствующим зоогигиеническим нормам. Фронт кормления составляет 1метр. Возле каждого помещения имеется выгульная площадка. Кроме того, имеются два летних лагеря, оборудованных теневыми навесами. Расстояние до места пастьбы животных в летний период составляет 1 км.

На МТФ № 1 имеются следующие подсобные помещения: ветеринарный пункт, ветеринарная аптека, помещение для хранения дезинфицирующих средств, помещение для переодевания операторов машинного доения, пункты для приёма молока, моечные, машинное отделение, красный уголок, пункт искусственного осеменения. Кроме того, на территории фермы расположен кормоцех, два сенохранилища, подземное хранилище для корнеплодов, силосная яма, помещение для хранения комбикорма, шрота, жмыха, рабочего инвентаря. Санитарное состояние ветеринарных помещений, моечных, пункта искусственного осеменения и пунктов приёма молока - хорошее.

Корма для кормления коров дойного стада заготавливаются в хозяйстве, для молодняка приобретаются заменители цельного молока и комбикорма. Подготовка кормов к скармливанию производится в кормоцехе. Раздача кормов производится механизировано с помощью кормораздатчика КТУ-10. Для хранения кормов построены два сенохранилища, подземное хранилище для корнеплодов и силосная яма. Сохранность заготавливаемого в хозяйстве сена высокая, корнеплодов низкая вследствие неправильной подготовки к хранению и самого хранения. Заготавливаемый силос невысокого качества в результате плохой утрамбовки. В хозяйстве отсутствуют какие-либо минеральные подкормки, в том числе и поваренная соль.

Поение животных производится из индивидуальных поилок. Вода поступает по водопроводу из артезианской скважины и нагнетается в водопроводную сеть с помощью водонапорной башни. Водонапорное оборудование в удовлетворительном состоянии. Качество воды низкое из-за содержания большого количества примесей неорганических солей. Индивидуальные поилки часто загрязнены примесями корма.

Уборка навоза механизирована и осуществляется при помощи скребковых транспортёров. Навоз от скребкового транспортёра по наклонному транспортёру поступает в специальные тракторные телеги и вывозится на навозохранилище, где подвергается биотермическому обеззараживанию. После биотермической обработки навоз вывозится на поля хозяйства. При обследовании обнаружено, что уборка навоза регулярная, все механизмы, обеспечивающие уборку, находятся в исправном состоянии и хорошем санитарном состоянии. В профилактории в качестве подстилки используется солома, смена подстилки происходит ежедневно.

Температура воздуха в летний период (в помещении) составляет в среднем +18?С, относительная влажность 70-75%, в зимний период температура понижается до 5-7?С, относительная влажность 80-85%. Концентрация вредных газов (аммиака, сероводорода, углекислого газа) находится в пределах нормы. В светлое время суток освещение животноводческих помещений естественное, в тёмное время суток - искусственное. Количество электрических лампочек недостаточное. Вентиляция трубная, без механических устройств, работает по приточно-вытяжной системе. В зимнее время с целью утепления помещений окна и двери забиваются полиэтиленовой плёнкой.

Территория фермы не разделена на производственную и административно-хозяйственную зоны. При въезде на территорию объекта отсутствует санитарный пропускник. Ограждение фермы находится в должном состоянии лишь с двух сторон по периметру, с других сторон оно либо полностью отсутствует, либо требует капитального ремонта. В результате невозможно следить за выполнением правила о запрещении прохода на территорию фермы посторонних лиц. Перед входом в животноводческие помещения отсутствуют дезковрики. На территории фермы отсутствует санитарно-убойный пункт, карантинный изолятор. Часто не соблюдаются правила о санитарных разрывах и режимах.

Вскрытие трупов павших животных проводится на специальной бетонированной площадке под открытым небом. Для утилизации трупы животных направляются на Корочанский ветеринарно-санитарный утилизационный завод. Машина для сборки трупов приезжает с этого завода один раз в неделю. В другие дни трупы павших животных отвозят на своём транспорте или вывозят на скотомогильник. Биотермическая яма для утилизации трупов отсутствует.

Дезинфекция помещений проводится регулярно, согласно установленному графику. В качестве дезинфицирующего средства используется: акустическая сода и негашеная известь. Предварительно проводится механическая очистка помещений. После проведения дезинфекции её качество не проверяется. По окончании работы составляется соответствующий акт. Дважды в год производится побелка помещений: перед постановкой животных на стойловое содержание и после выгона в летние лагеря или на пастбище. Дератизация проводится нерегулярно. Для этого используется зоокумарин. Дезинсекция помещений не проводится. Борьба с бродячими собаками и дикими птицами не ведётся.

Среднесуточный прирост молодняка на ферме составляет 346 грамм (1998 год). Среднегодовой надой молока на одну фуражную корову -3667 кг при средней жирности 3,6%. Ферма благополучна по инфекционным заболеваниям. При диагностических исследованиях на бруцелёз и туберкулёз положительно реагирующие животные не выявлены. В хозяйстве ведётся вакцинация животных против таких заболеваний, как колибактериоз, сальмонеллез молодняка, сибирская язва, стригущий лишай. Проводится плановая дегельминтизация от фасциолёза и обработка против гиподерматоза. Из незаразных заболеваний широкое распространение имеют такие как, маститы, эндометриты, задержка последа, диспепсия и бронхопневмония. Переболеваемость диспепсией составляет примерно 80%. Ежемесячно во время контрольного доения проводится диагностическое исследование животных на субклинический мастит.

Ферма полностью укомплектована обслуживающим персоналом. На ней работает 18 доярок, 3 слесаря, 4 скотника-фуражира, 3 тракториста. 2 работника кормоцеха и 4 телятницы. На пункте искусственного осеменения работает 2 техника искусственного осеменения, имеющих среднее ветеринарное образование. Поголовье фермы обслуживает два ветеринарных врача. По штату необходим ещё ветсанитар.

Работники фермы не обеспечивается спецодеждой. Условия для соблюдения правил личной гигиены крайне неудовлетворительные. Медицинские аптечки не укомплектованы необходимыми лекарственными средствами и перевязочным материалом. Для отдыха работников фермы предусмотрены обогреваемые бытовые и красный уголок. Операторы машинного доения регулярно проходят медицинский осмотр. Заведующий фермы проверяет периодически контроль знаний санитарного минимума.

Зооветеринарная учёба работников фермы не проводится.

На ферме организовано ежедневное дежурство работников фермы, во время которого проводится уборка территории фермы, чистка кормушек и поилок. Внутри животноводческих помещений проводятся ежедневная уборка мест постановки животных, кормовых проходов. Три раза в день тщательно моют молочную посуду и молочную ванну.

Заключение

В результате проведённого ветеринарно-санитарного обследования молочно-товарной фермы можно сделать следующие выводы:

а) условия содержания животных соответствуют зоологическим нормам;

б) ветеринарно-санитарное состояние животноводческого объекта удовлетворительно;

в) корма для животных часто имеют низкое качество;

г) несмотря на то, что ферма достаточно обеспечена подсобными помещениями, многие из них находятся в плохом санитарном состоянии;

д) недостаточное освещение в тёмное время суток, особенно в зимний период значительно затрудняет работу обслуживающего персонала;

е) ухудшению эпизоотического состояния фермы может способствовать отсутствие должного ограждения территории объекта, санпропускника и дезковриков;

ж) не соблюдается правило о запрещении прохода на территорию фермы посторонних лиц;

з) выявлены нарушения правил о санитарных разрывах и режимах;

и) не ведётся борьба с бродячими собаками, а также не проводится дезинсекция помещений;

к) обслуживающий персонал не обеспечивается необходимой спецодеждой. В крайне неудовлетворительном состоянии условия для соблюдения правил личной гигиены;

а) провести текущий ремонт фермы и подготовку к зимне-стойловому содержанию;

б) сделать необходимое ограждение фермы по всему её периметру;

в) установить санпропускник и дезбарьер;

г) построить биотермическую яму для утилизации трупов павших животных;

д) организовать строгое соблюдение санитарных разрывов и режимов;

е) проводить контроль за качеством скармливания кормов, соблюдать технологию заготовления силоса и корнеплодов;

ж) улучшить условия для соблюдения правил личной гигиены работниками животноводства;

з) обеспечить животноводческое помещение необходимым количеством электрических ламп;

и) оборудовать санитарную бойню и карантинный изолятор для животных;

к) организовать борьбу с бродячими собаками;

л) проводить регулярную дезинсекцию животноводческих объектов;

м) обеспечить обслуживающий персонал спецодеждой;

н) строго следить за ветеринарно-санитарным состоянием фермы в дальнейшем;

Главный ветеринарный врач (подпись)____П. Барабанщикова

Главный зоотехник (подпись)____________С. Медков

Ветеринарный врач МТФ № 1 (подпись)___С. Волков

Студентка-практикантка (подпись)________И. Толмачёва

Заведующий МТФ №1 (подпись)__________А. Гоков

7. Экономическая эффективность мероприятий по лечению бронхопневмонии молодняка крупного рогатого скота

Количество телят, больных бронхопневмонией - 15 голов.

Возраст больных животных - около 3 месяцев.

Всего телят до 6-месячного возраста - 112 голов.

Длительность течения болезни - 10 дней.

Отправлено на вынужденный убой - 2 головы.

Средняя живая масса телят при рождении - 30 кг.

Средняя живая масса телят в 3-месячном возрасте - 60 кг.

Среднесуточный прирост здоровых животных - 0,364 кг, больных - 0,15 кг.

Закупочная цена на 1 кг живой массы - 7 руб.

Закупочная цена на 1 кг при вынужденном убое - 4,5 руб.

Закупочная цена 1 цент. молока - 100 руб.

Для лечения телят использовали бензилпенициллина натриевую соль, стрептомицина сульфат. Стоимость соответственно: 1 флакон - 1.33 руб. и 1,67 руб.

Таким образом, затраты на лекарство при лечении больных животных составляют 22 руб. 50 коп. на одного телёнка.

Экономический ущерб от вынужденного убоя животных рассчитывается по следующей формуле:

где - М - количество животных;

Сп - стоимость приплода;

Вп - среднесуточный приплод;

Т - период болезни;

Ц - закупочная цена единицы продукции;

Сф - выручка от реализации продуктов вынужденного убоя.

У 1 =2 х (3,61Х100+0,364х10х7)-2х60х4,5=773-540=253 руб.

Экономический ущерб от снижения продуктивности рассчитывается по следующей формуле:

где - М3 - количество заболевших животных;

В3 - среднесуточный прирост здоровых телят;

ВБ - среднесуточный прирост больных телят;

Т - период болезни;

Ц - закупочная цена единицы продукции.

У2 = 15х(0,364 - 0,15)х10х7 =224,7 руб.

Фактический экономический ущерб рассчитывается по следующей формуле:

Уф = У1 + У2 (3),

где - У1 - ущерб от вынужденного убоя;

У2 - ущерб от снижения продуктивности.

Уф = 233 + 224,7 = 457,7 руб.

Удельную величину ущерба на одно заболевшее животное (КУ1) определяют делением общей суммы ущерба на число заболевших животных:

КУ1 = 457,7: 15= 30,5 руб.(4),

Удельную величину экономического ущерба на одно переболевшее животное (КУ2) определяют делением ущерба от снижения продуктивности на число переболевших животных: КУ2 = 224,7:15 = 15 руб. (5)

Удельная величина экономического ущерба на одно вынужденно убитое животное (КУ3) определяется делением общего экономического ущерба от вынужденного убоя на число вынужденно убитых животных:

Куз = 233:2 = 116,5 руб. (6)

7. Удельную величину экономического ущерба на одно наличное животное (Куч) определяют делением общего экономического ущерба, причинённого болезнью при естественном течении на наличных животных:

Куч = 457,7:112 = 4,08 руб.(7),

8. Предотвращённый ущерб при лечении больных животных рассчитывается по следующей формуле:

Пу2 = Мз х Кл х Ж х У - Уф, (8),

где - Кл - коэффициент летальности (0,15);

Ж - живая масса.

Пу2 = 15х0,15х60х7-457,7 = 487,3 руб.

Определим затраты на ветеринарные мероприятия по следующей формуле:

Зв = Мз х (Зп + Зл) + Хр, (9),

где - Зп - затраты на заработную плату;

Зл - затраты на лекарственные средства;

Хр - хозяйственные затраты.

Затраты на заработную плату вычисляют по следующей формуле:

Ч = Ст: (Км х Кд), (10),

где - Ст - ставка ветеринарного работника;

Км - количество календарных дней в месяце;

Кд - количество рабочих часов в день.

Лечил больных животных фельдшер, ставка которого составляет 350 рублей. На лечение затрачено около 15 часов.

Ч = 350: (25х8) = 1,75 руб.

Ч = 1.75х15 = 26,3 руб.

Затраты на лекарственные препараты составляют:

22,5х15 = 337,5 руб.

Общехозяйственные расходы рассчитывают по следующей формуле:

Хр = ((Зп + Зл) х 0, 1) х Мз (11),

Хр = ((1,75 + 22, 5) х 0,1) х15= 36,4 руб.

Зв = 15х(1,75 + 22,5) + 36,4 = 400,2 руб.

Экономическая эффективность в результате проведённого лечения составляет:

Эв = Пу2 - Зв, (12),

где - Пу2 - предотвращённый ущерб;

Зв - ветеринарные затраты.

Эв = 487,3 - 400,2 = 87,1 руб.

Экономическая эффективность в результате проведенного лечения в расчёте на 1 руб. затрат определяется делением экономической эффективности в результате проведенного лечения на ветеринарные затраты:

Эр = 87,1: 400,2 = 0,22

Гастрофилез лошадей

Комиссия в составе главного ветврача Соловей.И.И, заведующий фермой Артеньев.А.В, студент заочного обучения ВГАВМ 6-го курса Ярош С.И произвели обследование 20 лошадей отделения СПК «Тринкевичи». СПК «Тринкевичи» находится в Минской области...

Деградация и охрана почв Белгородской области

Площадь эродированных земель в пашне области в 2-3 раза выше, чем в среднем в ЦЧР и составляет около 53,6 %. Преобладает слабая степень эродированности, среднесмытых почв меньше, а ещё меньше сильносмытых (табл.1.5). Таблица 1...

Состав комиссии, производившей обследование: ассистент Синяков М.П. , студент 24 группы 4 курса ФВМ Берлов В.А. , студент 24 группы 4 курса Варицкий А.Н...

Диагностика и лечебно-профилактические ветеринарные мероприятия на территории Дзержинского района г. Волгограда

Дата обследования: 2 октября 2010-12-17 Состав комиссии: ветеринарный врач ****** О. Ю. студентка В-51 группы *****М. В. студентка В-51 группы ****** Е. Н...

Исследование и ликвидация лейкоза крупного рогатого скота

А К Т ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования СКПВ «Прогресс» Гродненского района Гродненской области. 20.08.2005 г. по результатам эпизоотологического обследования на лейкоз...

Мероприятия по ликвидации болезни Тешена в СПК "Иваки" Березовского района Брестской области

от 22.02.2007 г. Комиссия в составе главного ветврача района Костевич А.М., главного ветврача СПК “ Иваки ” Козлова В.В., старшего ветврача районной ветеринарной станции Новик И.Ф...

Мероприятия по ликвидации заболевания лептоспироз

Комиссия в составе врача-эпизоотолога Березовской ветеринарной районной станции Гортовского P.С., главного ветврача хозяйства Власикова Н.И., главного зооинженера хозяйства Груздова П.В., заведующей свинофермы Зиневой Т.А....

Мероприятия по профилактике инфекционных болезней в колхозе "Суворовский" Дивеевского района Нижегородской области

Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства было проведено 2.04.07 студентом 5 курса, 52 группы ветеринарного факультета НГСХА Дектяревым Евгением Алексеевичем в присутствии глав. вет...

Организация ветеринарно-санитарного контроля за заготовкой и использованием кормов в подсобных хозяйствах

Контроль за организацией закупки кормов и их заготовке осуществляет ветеринарно-санитарный надзор ВС РФ. Ветеринарно-санитарный надзор осуществляют ветеринарные врачи воинских частей руководствуясь: ветеринарным уставом РФ...

Проектирование режима орошения сельскохозяйственных культур

Слово «мелиорация» происходит от латинского слова «melioratio» и означает улучшение. Сельскохозяйственная мелиорация - комплекс организационно-хозяйственных, гидротехнических, агротехнических...

Состав комиссии, производившей обследование: ассистент Захарченко И. П., студентка 28 группы 4курса ФВМ Пацюк Н. Ю., студентка 28 группы 4 курса Кузнецова Л. А. Данный акт составлен на основании обследования МТФ “Калиново”...

Комиссия в составе главного ветврача Силивон.И.И, заведующий фермой Петух А.В, студент заочного обучения ВГАВМ 6-го курса Лобанов Н.М произвели обследование 20 лошадей отделения КДСУ "Паричское". КДСУ "Паричское" находится в Гомельской области...

Эпизоотологическое обследования и ликвидация некробактериоза

ветеринарный заболеваемость эпизоотологический некробактериоз АКТ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО И ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКОГО ОБСЛЕДОВАНИЯ ФЕРМЫ "СУБОЧИ" ВРСУП "ЗАРЯ И К" ВОЛКОВЫССКОГО РАЙОНА ГРОДНЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ОТ 9 МАРТА 2006 ГОДА Комиссия в составе...

Гл.ветврач: Алютова О.М.

Студент практикант: Бакин С.А.

Гл. зоотехник: Лаптева Н.Н.

  • 3. Название хозяйства: ЗАО "Макеево" Зарайского района Московской области.
  • 4. Цель обследования: провести анализ ветеринарно - санитарного состояния и определить эффективность профилактики ИРТ.
  • 5. ЗАО "Макеево" расположено на юго- востоке Московской области. Через центральную усадьбу с. Макеево проходит железная дорога по направлению Рязань - Узуново - Москва. Таким образом хозяйство имеет возможность реализовать свою продукцию не только в пределах г. Москва и Московской области, но и в блажащий областной центр г. Рязань.

ЗАО "Макеево" - производство, заготовка, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции растительного и животного происхождения; выращивания и реализация племенных животных; семян зерновых и многолетних трав, картофеля. Основной упор в хозяйстве делается на молочное скотоводство. Общая земельная площадь - 4805 га, 4531 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 4156 га пашни. В хозяйстве имеются поливные земли 990 га, оснащенные оросительной системой. Молоко поставляется в г. Москву в фирму "Вим-бильдам". Мясо реализуется на мясо колбасное предприятие "Непецино".

Общие поголовье крупно рогатого скота 2193 головы породы черно пестрой галштинизированая, в том числе дойных коров, надой на одну фуражную корову 8692 кг, выход телят на 100 коров 77, 8%, среднесуточный привес 600-700 гр. Валовый надой составляет 7945, жирность молока 3,5% .

  • а) размещение животных, порядок комплектования стада. В хозяйстве имеются 3 отделения где содержится скот; отделение "Макеево", МТФ "Макеево 1" двор № 1дойное стадо, двор № 2 дойное стадо, двор № 3 родильное. МТФ "Макеево 2" двор №4 дойное стадо, двор № 5дойное стадо, двор № 6 родильное отделение. Отделение МТФ "Рожново" двор № 1 дойное стадо, двор № 2 дойное стадо. Отделение "Печерники молодняк" двор №1 телочки и бычки от 3 до 6 месяцев, двор № 2 быки, двор № 3 быки, двор № 4 телочки от 6 до 12 месяцев, двор № 5 телочки пред случного и случного возраста, двор № 6 нетели, двор № 7 сухостойные коровы.
  • б) количество животных на день обследования - 2193 головы крупно рогатого скота черно пестрой породы галштинизированая (дойные коровы 918 голов, нетели 216 голов, телята старше 3 месяцев 1051 голова, телята до 3 месяцев 8 голов).
  • в) содержание дойного стада привязное круглый год, нетели и молодняк других половозрастных групп содержатся беспривязно. Дойное стадо сгруппировано по рядам, стоила снабжены кормушкой и автопоилкой на каждую голову. Корма на все дворы доставляются и раздаются с помощью кормораздатчиков. Кормление групповое, осуществляется кормами собственного производства. Хозяйство заготавливает сенаж, сено, зерновые, силос в летнее - осенний период. Сено хранят в рулонах на сенохранилище. Поение осуществляется вволю. Санитарное состояние источников водопоя хорошие. Полы на дворах железобетонные и с резиновым настилом. Стены на фермах побеленны известью. Для содержания коров используют подстилку из опилок, которую меняют ежедневно. Перед доением вымя коров моют теплой водой с дезинфектантом и насухо вытирают. Доение происходит переносными доильными аппаратами 3 раза в день. Аппараты к коровам доярки подносят вручную. Дальше молоко поступает по молокопроводу в танкер для охлаждения. Молоко от больных животных собирается в отдельную емкость, которое в последствие спаивается телятам. На территории хозяйства имеются родильные отделения и профилактории. Перед въездом на территорию ферм имеется дезбарьер, перед входом на фермы имеются дезковрики которые ежедневно заливаются дезосретством 0,5 % водным раствором вироцида. Отделение "Рожново" не оборудовано родильным отделением, отел проходит на месте пребывания животных. Телята содержатся в индивидуальных клетках и вольерах с соломенной и опилочной подстилкой которая меняется ежедневно.

Температура воздуха в помещениях в пределах + 5-8 °C, влажность воздуха 70-75 %. Освещение поступает как естественное так и искусственное с помощью ламп накаливания. Освещённость в кровниках и телятниках достаточная.

г) Рацион составляется согласно нормам по половозрастным группам. Новорожденным телятам выпаивают не позднее 1 часа после отела первую порцию молозиво около двух литров из сосковой поилки. Период молозива составляет 3 - 4 дня. В конце молозивного периода, рацион составляет 5 - 6 литров молока. Телят поят 3 раза в день.

Концентратами телят начинают с 5 дневного возраста (используют доброкачественные - без плесни и не засоренные примесями).

В начале дают не более 50 кг на голову, затем его количество постепенно увеличивают, к концу молочного периода доводят до 1.5 кг на голову. Лучшими концентратами считается стартерный комбикорм для телят, овсяная мука, пшеничные отруби. Также приучают к поеданию грубых и сочных кормов. Рацион коров круглый год составляет грубые корма, сочные корма, концентраты в пастбищный период добавляется зеленая трава. В рацион глубоко стельных сухостойных коров, нетелей включены высококачественные корма - сено, сенаж, концентраты, минеральные добавки. Грубые корма из расчета 1,5-3 кг, сенаж - 11кг. Концентрированные корма дают обычно по 2 кг.

Кормление дойных коров. После отела злаково-бобовое сено первые 5 дней по 5 кг. С 5-го дня начинают давать корм смесь (силос, сенаж), концентраты вводят постепенно по 1,5-2 кг. Грубые корма 1,5-3 кг на голову. Бычкам скармливают корм смесь (силос - сенаж - концентраты), сено. Поение животных происходит из индивидуальных автоматических поилок в волю.

В хозяйстве применяется как интенсивный, так и пассивный моцион коров, летом коровы выпасаются в течение двух часов на окультуренном пастбище, в зимнее пастбищный период выгоняются в загон на 1,5-2 часа. Ядовитые растения на пастбище не встречаются.

Растения вызывающие порчу молока произрастает полынь горькая, ромашка лекарственная.

д) Территория молочно-товарных ферм не огорожена, территория отделения молодняка частично огорожена. Подъездные пути асфальтированные. Установлены дезбарьеры, как при въезде на территорию отделений, так и при въезде на некоторые беспривязные дворы, дезбарьер отсутствует в отделение МТФ "Рожново", на родильном отделение МТФ № 2 большое содержание Аммиака. Навозоудаление автоматизированное, с помощью скреперных транспортеров, на МТФ № 2 с помощью системы УТН. С остальных дворов вывозится тракторами загружающие наклонными лентами на специальные площадки навозохранилища там его буртуют, в последствие отвозят на поля как органическое удобрение. Были замечены случаи вывоза навоза сразу на поля.

На территории хозяйства имеется убойный пункт, на котором производится внутрихозяйственный технологически убой скота для общественного питания. На территории убойного пункта имеется крематор в котором производят утилизацию биоотходов, так же имеется яма Бекаре в которой производится утилизация трупов животных павшие в частном секторе, так как в хозяйстве падеж не зафиксирован, больные животные вынуждено убиваются или вывозятся на мясокомбинат. На территории хозяйства имеется карантинное отделение, изолятор в хозяйстве отсутствует. На территории хозяйства замечены бродячие собаки, кошки и синантропные птицы. Состояние животноводческих помещений удовлетворительное.

6. Плановые ветеринарно-санитарные мероприятия

Профилактическая дезинфекция, проводится производится регулярно четыре раза в год, проводят ее 3% горячем водным раствором едкого натра, или 0,5% водным раствором глюкозидива 1 литр на 1 квадратный метр. В хозяйстве проводятся текущие профилактические дезинфекции ежемесячно.

7. Плановые профилактические противоэпизоотические мероприятия

В начале года составляется план противоэпизоотических мероприятий, который согласуется с главным ветеринарным врачом района, в конце года сдается отчет о выполнение провиденных противоэпизоотических мероприятий. Два раза в год проводят диагностические исследования на бруцеллёз и туберкулёз, один раз в год проводят исследования на лейкоз. Проводятся профилактические вакцинации против пастереллеза, инфекционного ринотрахеита, парогриппа-3, вирусной диареи, сибирской язвы, эмкар, эширехоза, трихофитоза, лептоспироза, респираторно синтициальной инфекции. План противоэпизоотических мероприятий предоставляется в ГУ МО "Зарайская станция по борьбе с болезнями животных" в начале года, который согласуется с начальником ветстанции - Винниковым М.Г.

ЗАО "Макеево" благополучное хозяйство по инфекционному ринотрахеиту. Данное заболевание не было выявлено в хозяйстве. Хозяйство благополучно по инфекционным заболеваниям.

8. Анализ заболеваемости, смертности, смертельности за последний год

Число заболевших животных равно 610.

Число заболевших животных заразными болезнями указывается в ветеринарном отчете формы № 1 вет - Сведения о заразных заболеваниях животных, графа 2 - "заболело голов" . Отчет предоставляется ежемесячно на 25 день после отчетного периода. В З.А. О. "Макеево" это число равно нулю.

Число заболевших животных заразными болезнями указывается в ветеринарном отчете формы № 2 вет - Сведения о не заразных болезнях животных, графа "Зарегистрировано больных животных, гол". Отчет предоставляется один раз в год 25 января. В З.А. О. "Макеево" число это равно 630. У животных встречались болезни органов пищеварения и размножения. Число восприимчивых животных в З.А. О. "Макеево" = количеству животных в З.А. О. "Макеево", то есть 2193 головы.

Заболеваемость = 630ч2193Ч100= 28, 72%

Число павших животных от заразных болезней указывается в ветеринарном отчете формы № 1 вет - Сведенья о заразных болезнях животных графа 3 - "пало голов". В З.А. О. "Макеево" этот показатель равен 0.


Смертность = 0ч2193Ч100=0%

Смертельность = 0 ч 630 Ч 100 = 0%

  • 9. Заключение. При провидение ветеринарно - санитарного состояния хозяйства были выявлены следящие недостатки и нарушения:
  • 1) Отсутствие на отделение "Рожново" родильного отделения.
  • 2) Отсутствие дезбарьера на отделение "Рожново".
  • 3) В хозяйстве не оборудован изолятор.
  • 4) На территории ферм находятся синантропные птицы и бродячие животные.
  • 5) Отсутствие в хозяйстве санпропускника.
  • 6) Отмечены случаи вывоза навоза с ферм сразу на поля.
  • 7) Свободный доступ посторонних лиц на территорию ферм.
  • 8) Неогороженость территории МТФ.
  • 10) Предложения. Необходимо провести работу по устранению данных недостатков и нарушений.
  • 1) Оборудовать дезбарьер на отделение "Рожново", установить санпропускник, ограничить доступ посторонних лиц на территорию ферм.
  • 2) Оборудовать изолятор и повозможносчти родильное отделение на МТФ "Рожново".
  • 3) Уничтожить синантропных птиц и бродячих кошек.
  • 4) Улучшить микроклимат на родильном отделение МТФ№2.
  • 5) Огородить территорию ферм по всему периметру.

Гл.вет.врач Алютова О.М.

М.П. Гл. Зоотехник Лаптева Н.Н

Практикант Бакин С.А.