В последние годы новыесетевые розничные проекты на российском рынке появляются не так часто, как раньше. Однако тем они и интереснее, особенно когда их инициатором выступает компания, уже сумевшая создать успешную федеральную сеть. Сегодня мы представляем новый розничный бренд - HomeMarket. Его создатели - инвестфонд WinterCapitalPartners, успешно развивающий магазины фиксированных цен «Заодно» (более 120 магазинов в 20 российских регионах). Новый проект - попытка выйти за рамки формата фиксированных цен и предложить покупателю более широкий ассортимент товаров для дома.

Руководство сети решило выйти на рынок сразу же несколькими торговыми объектами. Магазины HomeMarket в августе и сентябре открываются в Москве, Подмосковье, а также в Тульской и Орловской областях.

Московский магазин в торговом центре «Ясенево» открывал лично генеральный директор торговых сетей «Заодно» и HomeMarket Андрей Теленков. Расположение нового магазина неслучайно – ТЦ является одним из наиболее успешных в районе, в нем уже работают супермаркет «Перекресток», магазины «Эльдорадо» и «Спортмастер», продавцы обуви и одежды, операторы различных услуг. Открытие здесь же магазина «товаров для дома» логично завершает концепцию торгового центра и позволяет надеяться на усиление синергетического эффекта.

HomeMarket работает в формате «магазин у дома». Площадь торгового зала составляет традиционные 250-350 кв. м. Ассортимент включает непродовольственные товары повседневного спроса. Количество SKU – около 3 тыс.

В отличие от магазинов «Заодно», формат HomeMarket позволяет более гибко подходить к ценообразованию. Хотя принцип остается тем же – сделать наиболее конкурентные ценовые предложения, но сама цена может отличаться как в меньшую, так и в большую сторону от ценника в магазинах «одной цены».

Непродовольственные категории магазинов «Заодно» также присутствуют и в HomeMarket, однако в новом формате они представлены более широко. Помимо предложений лучшей цены, на полках можно увидеть и более дорогие позиции.

Новая политика ценообразования, как предполагают в сети, немного скорректирует и целевую аудиторию магазинов. Теперь она будет включать в себя не только покупателей, которым нужно максимально экономичное ценовое предложение, но и тех, кто готов заплатить чуть больше за более качественные товары.

Для каждой товарной категории выделяются соответствующие зоны в торговом зале. «Ударной категории» как таковой нет, но некоторая сезонность – например, увеличение продаж товаров для школьников в преддверии нового учебного года – наблюдается.

Продукты питания присутствуют в ассортименте в ограниченном количестве. Это исключительно товары импульсного спроса и увидеть их можно только в прикассовой зоне. Здесь же традиционно продаются и табачные изделия.

По сравнению с магазинами «Заодно», в HomeMarket используется более дорогое и качественное торговое оборудование. Соответственно, вложения в открытие одного магазина оказываются чуть выше.

Больше внимания уделяется и оформлению магазинов. Элементы корпоративного стиля заметны везде, в том числе и при оформлении входной группы.

Хотя посетителей магазина и встречают плакаты с надписью «Где тут акция? Везде», к отдельным предложениям привлекается особое внимание - это могут быть целые отделы с определенной продукцией.

Но, в целом, у покупателей, действительно, создается впечатление, что практически весь ассортимент продается по специальным, исключительно выгодным ценам.

В честь праздничного открытия в магазинах покупателей ждали приятные призы и подарки. Формат магазинов предполагает наличие обратной связи с покупателем, помогающей проводить коррекцию ассортимента и вычленять наиболее перспективные товарные позиции.

Раньше вы набирали персонал в магазины «Заодно», а сегодня - в Home market. Вы сменили название?

Сейчас мы заканчиваем процесс ребрендинга: продолжаем оставаться ООО «Заодно», а сеть магазинов сменила название на Home market. Изменилась не только вывеска, но и ассортимент: в магазинах прежней сети присутствовали продукты питания, а в Home market - это non-food дискаунтер, предлагающий товары для дома по доступным ценам. После ребрендинга наши магазины стали еще более привлекательными для покупателей и сотрудников: они светлые, просторные, с новым оборудованием и классным дизайном.
Мы не отказываемся от своей истории - на базе сети «Заодно» вырос новый бизнес. И мы очень ценим наших сотрудников, прошедших путь с компанией от магазина «Заодно» к магазинам Home market.

Что именно изменилось и почему? Как ребрендинг повлиял на ваших сотрудников и на требования к людям, которых вы сейчас приглашаете на работу?

С 2017 года мы начали ребрендинг магазинов. Такие перемены были вызваны и определенными требованиями рынка, и трансформацией внутренних бизнес-процессов, и ориентированностью на новый сегмент покупателей.
К ребрендингу мы готовились совместно с сотрудниками магазинов. Мы не просто сделали ремонт и изменили ассортимент, а вместе с директорами и администраторами изменяли и улучшали процессы в магазинах, строили другую отчетность, повышали требования к себе и улучшали качество обслуживания покупателей. Эта совместная работа нас всех сплотила и воспитала, поэтому нам не пришлось менять персонал, а вот к новым коллегам уже сами директора магазинов предъявляют более строгие требования и набирают в свою команду сильных, амбициозных сотрудников.

Мы ценим такие качества, как гибкость, способность эффективно трудиться в условиях изменений. При подборе директоров и администраторов обращаем внимание на высокий уровень знаний в области управления магазином в целом, а также на активную жизненную позицию, желание развиваться и неподдельный интерес к развитию своего магазина.

Путь от менеджера до директора

Предпочитаете брать готовых директоров или выращивать кадры внутри компании?

Стратегия компании нацелена на следующие показатели: 80% персонала - это внутренний кадровый резерв, 20% - внешние сотрудники. К таким показателям мы идем планомерно, и я уверена, что в ближайшем будущем достигнем цели. В 2017 году запустили несколько программ для развития персонала магазинов: Наставничество, Внутренний кадровый резерв, Обучение технологическим процессам в магазинах, Обучение управленческим компетенциям и другим знаниям.
Сотрудники магазинов активно задействованы в обучении, и их уровень знаний постоянно растет, конечно же, это влияет не только на качество работы, но и на рост ценности сотрудников на рынке труда.
В 2018 году у нас появились супервайзеры, переведенные из директоров магазинов. Это говорит о том, что при качественном развитии наших сотрудников, их желании и стремлении у всех есть шанс занять более высокие позиции в компании.

Каков портрет вашего потенциального и реального сотрудника? Какие качества в соискателях для вас важны?

Компания проходит стадию активных изменений, поэтому при наборе персонала мы ориентируемся на активных кандидатов, готовых работать в условиях непрерывных изменений бизнес-процессов, осознающих продуктивность апгрейда процессов.
Наш костяк - опытные сотрудницы 30-40 лет. Никаких гендерных предрассудков - такова реальность. Активных, мобильных, желающих развиваться дам в нашей компании подавляющее большинство. Это наша база, наш главный кадровый ресурс, который может решить практически любые задачи в рамках своего магазина. Мы изменили операции в магазинах, снизили объем тяжелой физической работы в торговых залах. Для разгрузки и погрузки мы привлекаем мужчин.
При этом мы очень ждем прогрессивную молодежь - двери для активных молодых специалистов всегда открыты! Работая в нашей сети, можно достаточно быстро вырасти как в рознице, так и в офисе, получив возможность управлять новым проектом.

Белая зарплата, прозрачная система мотивации и новые во всех отношениях магазины неподалеку от дома

О каких преимуществах компании как работодателя можете рассказать?

Набор наших преимуществ прозрачен. Во-первых, белая зарплата, что для нашего сегмента рынка труда большое преимущество. Во-вторых, абсолютно прозрачная система мотивации - сотрудник точно знает, из чего складывается его мотивация. А еще это приятные новые магазины, которые находятся рядом с домом.
Мы молодая и развивающаяся компания, поэтому амбициозные и активные люди могут построить карьеру как в рознице, так и в офисе. Таких примеров у нас достаточно!
В компании живет партнерский подход. Он не на слуху, но важен. Наша сеть меняется на глазах, поэтому каждый сотрудник может внести свой вклад в развитие и улучшение компании. Мы быстро принимаем решения, достаточно оперативно на все реагируем, у нас нет тотальной бюрократии и долгих проволочек. В определенном смысле сотрудники являются партнерами друг для друга - мы одна команда, делающая общее дело.

Хочу еще подчеркнуть такой важный фактор, как климат в коллективе - у нас партнерские отношения, отсутствуют грубость и хамство. Никакая зарплата и бонусы не заставят долго и продуктивно работать там, где психологически некомфортно.

Лицом к лицу с сотрудником

А что еще делаете, чтобы люди от вас не уходили?

Стиль менеджмента и человеческие отношения - важные факторы, которые уменьшают текучесть кадров. Мы постоянно анализируем причины, приводящие к уходу сотрудника, проводим опросы, чтобы понимать болевые точки и оперативно на них реагировать.
Отдельно хотелось бы рассказать про очень интересную акцию «Офис в рознице». Нам не нужна коммуникационная пропасть между офисом и розницей, поэтому все сотрудники центрального офиса, включая весь руководящий состав, проходят обязательную стажировку в розничных магазинах. Благодаря этому офисный персонал знаком с проблемами «на фронтах», понимает, как розница зарабатывает деньги, как работает с покупателем. Мы проводим корпоративные мероприятия, которые способствуют единству офисных и розничных сотрудников, и большое внимание уделяем обучению персонала.

Мы регулярно проводим конкурсы и соревнования между дивизионами, кассирами и менеджерами торгового зала. Это увлекает людей, повышает командный дух и лояльность к компании.
В этом году мы проводили анализ причин текучести сотрудников, к сожалению, один из основных факторов - это сложная работа. Мы понимаем, что в рознице всегда тяжело работать, но также мы понимаем, что часть процессов у нас требует улучшений, поэтому в Департаменте розничных продаж начался проект «Оптимизация трудозатрат в магазине», в ходе проекта были выявлены слабые места в процессе приемки, качестве работы ИТ-оборудования, в кассовых узлах. Центральный офис концентрируется на улучшениях в этих направлениях, которые позволят сотрудникам магазинов тратить меньше времени впустую, на решении задач других департаментов. Основная задача сотрудников розницы - это продажи, и я за то, чтобы все были увлечены процессом торговли.
Обучение - это тоже важный вклад в устранение текучести. Ведь бывает так, что люди не совсем понимают свои профессиональные обязанности и увольняются именно из-за этого. А мы обучаем не только управленческий персонал, но и работников розницы.

Команда магазина г. Лобня, Маяковского ул., д. 4а

Директор - полноценный управленец своего магазина

Во всех ваших вакансиях присутствует слово «обучение». Что оно значит в контексте вашей компании?

Мы уделяем большое внимание подходам к обучению персонала, учим директоров эффективно управлять своим магазином. Во многих сетях, как правило, управление директивное: просто спускается перечень задач, которые необходимо выполнить. Это напрочь убивает инициативу, предпринимательский подход, способность думать, изобретать, видеть слабые и сильные стороны собственной деятельности. В результате даже опытные директора не очень понимают, как влиять на товарооборот и что нужно сделать, чтобы повысить продажи. Наши директора - полноценные управленцы своего магазина, обладающие необходимыми компетенциями и использующие хозяйский подход.

А вы учите сотрудников магазинов общаться с покупателями?

Это очень важный момент. С одной стороны, у нас магазины самообслуживания. С другой - у покупателей возникает много вопросов и к работникам торгового зала, и к кассирам. Именно поэтому мы повышаем эффективность коммуникаций не только между сотрудниками, но и между продавцами и покупателями, делая акцент в обучении на покупательский сервис.

Генеральный директор компании «Заодно» Михаил Дубнов

Мы планируем запустить захватывающее соревнование магазинов в рамках большого корпоративного конкурса, победители будут награждены крутыми призами, за ходом конкурса будет наблюдать вся компания. Нам важно повышать не только уровень компетенций наших сотрудников, но и поддерживать уровень вовлеченности, активности и драйва нашей команды! Сейчас мы постоянно устраиваем конкурсы для кассиров. Интересно, что когда соревнуются магазины, далеко не всегда выигрывает Москва, хотя, казалось бы, высокие продажи должны быть именно здесь. Но нет - часто лидируют регионы. Так что очень многое зависит от активности и вовлеченности персонала. Ко всему прочему, у нас запущен интерактивный проект онлайн-обучения персонала - это позволит обучаться и обмениваться опытом в едином пространстве сотрудникам всех магазинов, независимо от удаленности.

Растите вместе с нами!

Для покупателей важно уникальное торговое предложение, а для соискателей - ценностное предложение работодателя. Как бы вы сформулировали ценностное предложение «Заодно»?

Несмотря на то, что мы работаем в одной компании, набор базовых ценностей у разных категорий персонала отличается, поэтому сформулировать универсальное ценностное предложение довольно сложно. Но главное - это возможность расти, видеть, как развивается компания благодаря твоему личному вкладу. Для нас каждый сотрудник уникален на своем месте. Это тоже важно, причем как для самого человека, так и для компании. И еще одно наше преимущество - реальная стабильность: стабильная зарплата, стабильное рабочее место, стабильная комфортная рабочая атмосфера.

Команда магазина г. Новомосковск, Березовая ул., д. 21

Какие факторы влияют на успешный карьерный рост? Рассказывают сотрудники компании

Быть с компанией заодно

Я работаю в компании «Заодно» с момента ее основания. Изначально это была сеть, предлагающая разнообразный ассортимент товаров по фиксированным ценам. По легенде, название придумала мама одного из основателей: идешь покупать необходимое - заодно покупаешь что-то еще.
В августе 2013 года пришел в компанию на должность менеджера по развитию бизнеса, а фактически стартап-менеджера. Перечень функциональных обязанностей, как и в любом стартапе, простирался от поиска нового офиса и рекрутмента до бухгалтерии и финансов. Получил опыт практически во всех областях деятельности начинающего ретейла.
В 2014 году с появлением первых магазинов я стал менеджером по открытию и супервайзером в новом для компании регионе. И снова новые задачи, но уже по созданию фактически регионального подразделения.
В 2015 году компании пригодился мой предыдущий опыт в диджитал, и я стал руководителем интернет-проектов. Создание сайта, его интеграция с учетной системой, социальные сети, маркетинговые кампании - все это было мне давно и хорошо знакомо.
В начале 2017 года руководство компании предложило мне расширить сферу моей деятельности и перейти на должность руководителя проектов в создававшийся в тот момент проектный офис. Тут как нельзя кстати пригодился весь опыт, полученный ранее. Сложные кросс-функциональные проекты и оптимизация бизнес-процессов - это то, чем я планирую заниматься и дальше, повышая квалификацию и совершенствуя свои навыки в данных областях.
Я благодарен компании, которая все пять лет дает возможность проявлять инициативу, получать опыт, совершенствовать навыки и расти вместе с ней. Алексей Чернядьев, руководитель проектов

Развиваться и показывать результат

В октябре 2015 года по совету знакомой я устроился работать администратором в магазин «Заодно» в Калуге. Обстоятельства сложились так, что уже через два месяца принимал этот же магазин в качестве директора. Меня, конечно, радовал такой быстрый карьерный взлет, но при этом трудности тоже были. Но я их не боялся - работал в розничной торговле на разных должностях и очень хотел развиваться дальше.
Через полтора года мне предложили перейти на должность менеджера по подбору и адаптации персонала в центральный офис, и я не стал отказываться. Да, моя карьера пошла по несколько иному пути, но это колоссальный новый опыт и, конечно, большие возможности. К примеру, сейчас мы с нуля запускаем учебный центр.
Останавливаться на достигнутом я не собираюсь, да и в компании практически невозможно это сделать. Постоянно новые проекты, идеи, динамика - все это держит в тонусе и стимулирует не замирать, а двигаться только вперед. Александр Тюханов, менеджер по подбору и адаптации персонала

Любить свою работу

В компании «Заодно» я работаю четыре года. Пришел по двум причинам: понравился сам магазин, и он удобно располагался - всего в 15 минутах от дома. Строить карьеру изначально не планировал, но работа меня очень увлекла, поэтому уже через полгода, когда я разобрался во всех бизнес-процессах, захотел идти дальше.
В результате я полгода проработал в магазине администратором, полтора года - директором магазина и еще два года - мобильным директором. Планирую расти и дальше. Моя следующая карьерная цель - супервайзер. Гаруш Багдасарян, мобильный директор

Грамотные наставники и желание обучаться

Я инженер, но после экономических потрясений, произошедших в нашей стране, стала, как и многие, заниматься челночным бизнесом. Потом работала в розничной сети, которая обанкротилась. Предложение компании «Заодно» заинтересовало новым опытом и быстрым оформлением в штат.
На мой взгляд, для успешной работы в «Заодно» необходимы следующие качества: лояльность к компании, готовность к переменам, целеустремленность, работа на результат и желание обучаться.
Еще в любой работе очень важны люди и взаимоотношения. Думаю, что моя карьера в компании во многом сложилась благодаря грамотному и человечному наставничеству. Я испытываю огромную благодарность к самой компании и к своему наставнику. Зоя Липилина, супервайзер

О том, что все магазины фиксированных цен «Заодно» будут полностью переданы сети дискаунтеров Home Market, следует из презентации Home Market для франчайзи (есть у “Ъ”). В ней сообщается, что ребрендирование магазинов завершится в 2018 году. Директор по франчайзингу ООО «Заодно» (развивает обе сети) Дмитрий Першиков подтвердил это, уточнив, что все действующие магазины «Заодно» успеют перейти под вывеску Home Market еще до конца лета.

Главный бенефициар ООО «Заодно» — фонд Winter Capital Partners, чьим соинвестором является владелец «Интерроса» Владимир Потанин. В числе других участников проекта есть также основатель KupiVip Оскар Хартманн. Первый магазин фиксированных цен «Заодно» был открыт в 2014 году. Основа его ассортимента - непродовольственные товары повседневного спроса. Сеть Home Market, о запуске которой было объявлено летом 2017 года, тоже продает товары для дома по низким, но не фиксированным ценам. Ее ассортимент шире, чем у «Заодно».

По данным «Infoline-Аналитики», на 28 февраля у «Заодно» было 87 магазинов в Москве и других регионах ЦФО и ЮФО (67 собственных и 20 франчайзинговых). Выручка «Заодно» в прошлом году незначительно снизилась к 2016 году, составив около 2,5 млрд руб., сопоставимые продажи LfL сократились примерно на 5%. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров говорит, что постепенное закрытие магазинов «Заодно» с последующим их ребрендингом в Home Market началось с конца 2017 года. Сейчас у Home Market, согласно сайту сети, работает 31 магазин в Москве, Московской и Орловской областях.

Формат Home Market стал логическим продолжением «Заодно», поэтому развивать две сети параллельно вряд ли имеет смысл, говорит господин Першиков. По своим параметрам, отмечает он, обе сети близки друг другу: торговые залы площадью 220-260 кв. м и сопоставимые площади подсобных помещений позволяют свободно преобразовывать магазины «Заодно» в Home Market. Дмитрий Першиков утверждает, что закрытие магазинов «Заодно» не связано напрямую с ребрендингом - перестают работать точки в слабых локациях, а в новых открываются уже Home Market. Различия форматов, по его словам, заключаются в целевой аудитории: не все посетители Home Market, несмотря на желание экономить, ассоциируют себя с малообеспеченными слоями населения, они хотят совершать покупки в приятной атмосфере.

Бренд «Заодно» изначально был не очень удачным из-за нечеткого позиционирования, что ухудшило его восприятие потребителями, привело к снижению конкурентоспособности, а также к сокращению операционных и финансовых показателей, считает господин Бурмистров. «В попытке расширить товарное и ценовое предложение ритейлер попал в ловушку, поскольку не воспринимался покупателями как магазин-дискаунтер с уникальными товарами, так как эта ниша уже была занята лидером рынка - Fix Price»,- пояснил эксперт. Home Market, по его мнению, стал более привлекательным брендом для покупателей: уже перешедшие под его вывеску магазины «Заодно» демонстрируют рост продаж и увеличение среднего чека.

Гендиректор DNA Realty Антон Белых полагает, что, имея более высокую рентабельность, оператор Home Market сможет попасть в объекты, которые были недоступны для магазинов «Заодно». Среди них - торговые центры в спальных районах Москвы и области. Сейчас, по словам господина Белых, «Заодно» приходится конкурировать с Fix Price на его поле, и арендодатель скорее сделает выбор в пользу последнего. Успех Home Market, считает эксперт, может быть обеспечен существующим дефицитом в сегменте товаров для дома в более низком ценовом сегменте, чем тот, в котором работает сеть «Мосхозторг».

Самые интересные новости читайте в нашем